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Évaluation environnementale de systèmes de production laitiers : comparaison des systèmes conventionnels et biologiques avec l'outil EDEN

Authors :
KANYARUSHOKI, Claver
VAN DER WERF, Hayo, CORSON, Michael
Source :
Sciences, Eaux & Territoires, Vol 2011, Iss 04, Pp 32-37 (2011)
Publication Year :
2011
Publisher :
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE), 2011.

Abstract

L'outil EDEN estime les impacts environnementaux ainsi que des impacts économiques et sociaux. Il a permis de faire des comparaisons entre les 47 fermes laitières pris en exemple dans l'étude confirmant sa pertinence à identifier les caractéristiques des fermes ayant le plus d'impact sur l'environnement.

Details

Language :
French
ISSN :
17753783
Volume :
2011
Issue :
04
Database :
Directory of Open Access Journals
Journal :
Sciences, Eaux & Territoires
Publication Type :
Academic Journal
Accession number :
edsdoj.676db37c2f204d3897fcc56763e4f81f
Document Type :
article