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Producir más alimentos de forma sostenible es posible: Fertilización biotecnológica y sostenible ante el problema del crecimiento poblacional

Authors :
Juan Carlos del Pozo
Source :
Mètode Science Studies Journal: Annual Review, Iss 11 (2021)
Publication Year :
2021
Publisher :
Universitat de València, 2021.

Abstract

El gran aumento de la población mundial previsto para este siglo obligará a incrementar la producción agrícola de forma proporcional para asegurar la alimentación. Sin embargo, actualmente la sociedad demanda nuevos métodos de producción más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Para poder obtener este incremento sostenible es necesario hacer uso de las nuevas herramientas biotecnológicas, como la edición génica o la biología sintética, y del conocimiento generado por los investigadores durante años. El microbioma del suelo está emergiendo como una poderosa herramienta biotecnológica. Estos microorganismos beneficiosos promueven el crecimiento vegetal a través del aporte de nutrientes, producción de hormonas o metabolitos secundarios. Por ello, el uso de estos microrganismos ayudará a incrementar la producción agrícola de forma sostenible.

Details

Language :
Catalan; Valencian, English, Spanish; Castilian
ISSN :
21743487 and 21749221
Issue :
11
Database :
Directory of Open Access Journals
Journal :
Mètode Science Studies Journal: Annual Review
Publication Type :
Academic Journal
Accession number :
edsdoj.74d1140b758b4b9fb53eb279526eed98
Document Type :
article
Full Text :
https://doi.org/10.7203/metode.11.15576