Back to Search
Start Over
Bıldırcın Rasyonlarına Kekik Yağı İlavesinin Yumurta Verimi ve Kalite Özelliklerine Etkisinin Diskriminant Analizi ile İncelenmesi
- Source :
- Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 13, Iss 1, Pp 142-150 (2025)
- Publication Year :
- 2025
- Publisher :
- Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP), 2025.
-
Abstract
- Çalışmada, Japon bıldırcınlarının (Coturnix coturnix Japonica) yemlerine farklı oranlarda kekik yağı ilavesinin yumurta kalite parametreleri üzerindeki etkileri incelenmiştir. Çalışma, 6 haftalık yaşta 72 dişi Japon bıldırcını üzerinde gerçekleştirilmiştir ve bıldırcınlar kontrol, düşük kekik yağı (150 mg/kg) ve yüksek kekik yağı (300 mg/kg) gruplarına ayrılmıştır. Rasyona farklı oranlarda kekik yağı eklenmesinin bazı yumurta dış ve iç kalite parametreleri üzerine etkileri istatiksel olarak incelenmiştir. Yapılan tek yönlü varyans analizi (ANOVA) sonucundayumurta kabuk oranı, şekil indeksi ve sarı rengi gibi parametrelerin gruplar arasında istatiksel olarak anlamlı farklılıklar gösterdiği belirlenmiştir (P
Details
- Language :
- English, Turkish
- ISSN :
- 2148127X
- Volume :
- 13
- Issue :
- 1
- Database :
- Directory of Open Access Journals
- Journal :
- Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
- Publication Type :
- Academic Journal
- Accession number :
- edsdoj.8917e9fa84a548359b216815166d5f2f
- Document Type :
- article
- Full Text :
- https://doi.org/10.24925/turjaf.v13i1.142-150.7109