Back to Search
Start Over
Smaakkwaliteit wordt steeds belangrijker
- Source :
- Vakdeel hard- en zachtfruit : gespecialiseerd vakdeel bij Groenten + fruit (48): 8 - 9
- Publication Year :
- 1994
-
Abstract
- Hoe hoger het suiker- en zuurgehalte in de appel, hoe beter de smaak wordt gewaardeerd. Teeltmaatregelen, oogstdatum em bewaring hebben hier hun invloed op
Details
- Database :
- OAIster
- Journal :
- Vakdeel hard- en zachtfruit : gespecialiseerd vakdeel bij Groenten + fruit (48): 8 - 9
- Notes :
- Vakdeel hard- en zachtfruit : gespecialiseerd vakdeel bij Groenten + fruit (48): 8 - 9, Dutch
- Publication Type :
- Electronic Resource
- Accession number :
- edsoai.on1054683357
- Document Type :
- Electronic Resource