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Impact du traitement thermique des graisses sur le métabolisme hépatique des lipides : importance de la peroxydation lipidique
- Source :
- Diabetes & Metabolism, Vol. 36, no. Suppl. 1, p. A94 (2010)
- Publication Year :
- 2010
Details
- Database :
- OAIster
- Journal :
- Diabetes & Metabolism, Vol. 36, no. Suppl. 1, p. A94 (2010)
- Notes :
- French
- Publication Type :
- Electronic Resource
- Accession number :
- edsoai.on1130551492
- Document Type :
- Electronic Resource