Rechtop vangen van pluimvee: “Nog geen Ei van Columbus!”

Het afgelopen jaar was het vangen van vleeskuikens regelmatig in het nieuws. In opdracht van het practoraat Dierenwelzijn en -gezondheid is er een kleinschalig praktijkonderzoek uitgevoerd naar twee vangmethodes bij vleeskuikens. Vier vangsten (twee traditioneel en twee rechtop), van steeds iets minder dan duizend vleeskuikens gehuisvest in het Poultry Innovation Lab, zijn in dit onderzoek geanalyseerd. Filmopnames, waarnemingen en geluidsmetingen tijdens het vangen en slachtrapporten van het slachthuis gaven inzicht in de welzijnsimpact van de verschillende methodes.