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Danni da gelate tardive, preservare la qualità è possibile

Authors :
Frioni, Tommaso
Del Zozzo, Filippo
Poni, Stefano
Tommaso Frioni (ORCID:0000-0002-8663-3022)
Filippo Del Zozzo (ORCID:0000-0001-6060-420X)
Stefano Poni (ORCID:0000-0002-7238-2613)
Frioni, Tommaso
Del Zozzo, Filippo
Poni, Stefano
Tommaso Frioni (ORCID:0000-0002-8663-3022)
Filippo Del Zozzo (ORCID:0000-0001-6060-420X)
Stefano Poni (ORCID:0000-0002-7238-2613)
Publication Year :
2023

Abstract

el 2021, in seguito alla gelata tardiva occorsa tra il 7 e il 9 aprile, è stato intrapreso uno studio per valutarne le conseguenze in un vigneto di Barbera allevato a Guyot: i dati hanno mostrato uno squilibrio dei solidi solubili nei mosti che può essere evitato rimuovendo i germogli sterili in fase di infi orescenze visibili

Details

Database :
OAIster
Notes :
Italian
Publication Type :
Electronic Resource
Accession number :
edsoai.on1382659920
Document Type :
Electronic Resource