Perfil alimentar e utilização de suplementos nutricionais de praticantes de cross training do Box Crossfit Sertão no município de Mossoró

Cross training involves several categories of physical activities, using different patterns of constantly varied and high intensity movements, requiring a good nutritional intake. The objective was to verify the food profile and use of food supplements of cross training practitioners of the box crossfit Sertão, in the city of Mossoró. Online questionnaires were produced with sociodemographic variables, time of practice of the modality, use of supplements and food intake. The research sample was calculated with a confidence level of 95% and a margin of error of 5%, totaling the amount of 169 questionnaires required. The final sample obtained was a total of 160 forms. Regarding the analysis of the time of practice of cross traning, it was found that most participants train for more than 1 year. It was observed that most of the research participants make use of supplementation, with emphasis on the use of creatine and whey protein. As for food support, it was noted that the use of healthier foods always had the highest consumption rate. In turn, foods with lower nutritional values ​​for the practice of cross training were among the least consumed foods, including alcoholic beverages, sausages and fried snacks. Therefore, it was found that the dietary profile of the Crossfit Sertão box students can guarantee good nutritional support to meet the energy demands of this practice, as well as the supplementation used is indicated for the modality because it is classified as a high intensity activity.
O cross training envolve várias categorias de atividades físicas, utilizando-se de diversos padrões de movimentos constantemente variados e de alta intensidade, sendo necessário um bom aporte nutricional. Objetivou-se verificar o perfil alimentar e utilização de suplementos alimentares de praticantes de cross training do box crossfit Sertão, na cidade de Mossoró. Foram produzidos questionários online com variáveis sociodemográficas, tempo de prática da modalidade, uso de suplementos e ingestão de alimentos. A amostra da pesquisa foi calculada com grau de confiança de 95% e margem de erro de 5%, totalizando o quantitativo de 169 questionários necessários. A amostra final obtida foi de uma totalidade de 160 formulários. Em relação a análise sobre o tempo de prática do cross traning verificou-se que a maioria dos participantes treinam a mais de 1 ano. Observou-se que a maior parte dos participantes da pesquisa fazem uso de suplementação, havendo destaque para a utilização da creatina e whey protein. Já conforme ao suporte alimentar, foi notado que o uso de alimentos mais saudáveis esteve sempre com o maior índice de consumo. Por sua vez, os alimentos de menores valores nutricionais para a prática do cross training esteve entre os alimentos menos consumidos, entre eles bebidas alcoólicas, embutidos e salgados fritos. Portanto, verificou-se que o perfil alimentar dos alunos da box Crossfit Sertão, pode garantir um bom suporte nutricional para atender as demandas energéticas dessa prática, bem como, a suplementação utilizada é indicada para a modalidade por ser classificada como atividade de alta intensidade.