Valorización de subproductos de ciruela y pimiento para la conservación de productos cárnicos frescos

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Cabeza de Vaca, María, et al. “Valorización de Subproductos de Ciruela y Pimiento Para La Conservación de Productos Cárnicos Frescos.” XLV Jornadas de Viticultura y Enología de La Tierra de Barros ; V Congreso Agroalimentario de Extremadura, 2024-01-01, ISBN 84-7930-113-9, Pags. 261-274, 2024. EBSCOhost, widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsoai&AN=edsoai.on1462349530&authtype=sso&custid=ns315887.

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Cabeza de Vaca, M., Sánchez Ordóñez, M., García Parra, P., Ramírez Bernabé, M. R., Delgado Adámez, P., & Rocha Pimienta, J. (2024). Valorización de subproductos de ciruela y pimiento para la conservación de productos cárnicos frescos. XLV Jornadas de Viticultura y Enología de La Tierra de Barros ; V Congreso Agroalimentario de Extremadura, 2024-01-01, ISBN 84-7930-113-9, Pags. 261-274.

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Cabeza de Vaca, María, M. Sánchez Ordóñez, P. García Parra, María Rosario Ramírez Bernabé, P. Delgado Adámez, and Javier Rocha Pimienta. 2024. “Valorización de Subproductos de Ciruela y Pimiento Para La Conservación de Productos Cárnicos Frescos.” XLV Jornadas de Viticultura y Enología de La Tierra de Barros ; V Congreso Agroalimentario de Extremadura, 2024-01-01, ISBN 84-7930-113-9, Pags. 261-274. http://widgets.ebscohost.com/prod/customlink/proxify/proxify.php?count=1&encode=0&proxy=&find_1=&replace_1=&target=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&scope=site&db=edsoai&AN=edsoai.on1462349530&authtype=sso&custid=ns315887.