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1. Visionär mit Familienwerten.

2. Ganz leise an die Spitze.

3. Mani Bläuel erweitert Produktion: Sortiment des Herstellers umfasst Olivenöle, Feinkost und Kosmetik-Artikel – Alle Produkte haben Bioqualität.

4. Schrutka-Peukert meldet Insolvenz an.

5. Aoste lanciert „Fleur Blanche"-Siegel: R&S fördert Premium-Produkte mit Mehrwert für die Bedientheke – Qualitätssiegel soll Verkauf unterstützen.

6. Herkunftssiegel ohne Reichweite.

7. Füngers wächst mit Handelsmarken: Feinkosthersteller produziert aber auch für Schwesterunternehmen der Wernsing-Gruppe – Bewegte Geschichte.

8. Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt: Born Senf und Feinkost entwickeln sich besser als der rückläufige Markt – Ketchup legt um 40,3 Prozent zu.

9. Nährmittel.

10. Simmler launcht neue Marke: Unter „Tante Franzi" kommen vier Aufstriche aus Früchten und Gemüse in den Handel.

11. Heidelberger Bonbon Manufaktur setzt auf Vielfalt: Sortiment umfasst rund 30 verschiedene Bonbon-Sorten – Lollies und diverse Saisonartikel runden das Portfolio ab.

12. Theo Müller darf in Polen zukaufen.

13. Neue trendige Brotaufstriche.

14. Crosta & Mollica startet in Deutschland: Premium-Pizza soll als Marke aufgebaut werden – Vertrieb an Uplegger übergeben.

15. Wernsing kündigt Schließung des Feinkost-Werks in Bottrop an: Produktion soll an anderen Standorten des Konzerns erfolgen – Betrieb stand schon 2017 unter Müller-Regie auf der Kippe – 160 Mitarbeiter betroffen.

16. Delikatessa soll in Deutschland und international florieren: Rewe-Kaufmann Sahin Karaaslan hat mit seiner mediterranen Feinkostmarke im Lebensmitteleinzelhandel noch viel vor.

17. „Der deutsche LEH verschenkt großes Potenzial".

18. Suntat bringt orientalische Gerichte ins Tiefkühlregal: Mannheimer Familienunternehmen BLG Kardeşler sieht wachsenden Bedarf nach Frozen Convenience bei türkischer Zielgruppe.

19. Kurz notiert.

20. Personalien.

21. Real Thai wieder auf Wachstumskurs: Vertriebspartner Reichold Feinkost plant Ausweitung des Asien-Sortiments.

22. Rila überarbeitet Asiensortiment unter Lien Ying: Länderküchen werden deutlich gemacht – Neue Artikel sollen Gesundheits- und Conveniencetrend aufgreifen.

23. Impulse aus Fernost: Der Einfluss der asiatischen Küche wird immer sichtbarer – Warenbeschaffung gerät zum Kraftakt.

24. La Espanola.

25. Kühlmann.

26. Popp startet mit Nadler durch: Marken-Relauch für Feinkost – Absatzsteigerung über das gesamte Sortiment hinweg – Kernabsatzgebiet ist Süd- und Westdeutschland.

27. Auf die leichte Tour.

28. Frische Verteilung.

29. Tartex Bio-Feinkostsalate.

30. Erwin Müller sichert sein Lebenswerk.

31. Kaufland testet digitale Vorbestellung.

32. Santa Teresa setzt auf Gazpacho: Neue Becherlinie für Gemüsecremes in Bio-Qualität entwickelt.

33. Bauer Funken ist auf Wachstumskurs.

34. Born wächst rasant: Tomatenketchups mit geringem Zuckeranteil gewinnen distributiv.

35. Dittmann baut Protein-Marke auf.

36. Stührk feiert Comeback.

37. Feiertage.

38. Engagement im Osten Belgiens.

39. Schinken dominiert das Wurstregal.

40. Feines und Gesundes von regional bis fernöstlich: Die Anuga Fine Food zeigt als größte der zehn Fachmessen ein breites Spektrum convenienter Feinkost und internationaler Spezialitäten.

41. „Taste France" zeigt Frankreich-Kompetenz: Business France Deutschland hilft den Ausstellern aus Frankreich mit deutschen Importeuren und Händlern Kontakte zu knüpfen.

42. Viel Raum für Chilled&Fresh Food: Nicht alle bekannten Namen sind in Köln vertreten – Vegane Feinkostsalate und Pasta – Ein Bauer schneidet Gemüse vor – Neuer Inhaber bei Wechsler Feinfisch.

43. Ppura baut Distribution aus: Pesto und Saucen entwickeln sich überdurchschnittlich.

44. Anuga präsentiert Halal-Konferenz: Auf der Weltleitmesse zeigen rund 1800 Aussteller Produkte für den wachsenden Halal-Markt.

45. EssMe überzeugt die Hamburger Kunden: Feinkost-Startup Dapgin Foods produziert traditionelle Gewürzpaste für vielfältige Verzehranlässe.

46. Feinkost.

47. Am Flexitarier führt kein Weg vorbei: Pflanzenbasierte Produkte bauen Absatz aus, nur Alternativen der gelben Linie stagnieren.

48. Kontinuierliches Wachstum: Asia-Sortiment ist für Feinkost Dittmann eine strategische Säule.

49. Wechsel bei Moselland.

50. Kühlmann zieht es ins Ausland: Feinkosthersteller will in Deutschland die Nummer zwei werden und schafft zusätzliche Produktionskapazitäten in Polen.

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