Search

Bu tez kapsamında, Zingiberaceae familyasına ait Alpinia officinarum (havlıcan) için ekstraksiyon yöntemi geliştirilmiş ve ekstraktlarda bulunan fenolik maddeler, kantitatif olarak HPLC-DAD (yüksek performanslı sıvı kromatografi-diod serili dedektör) ile belirlenmiştir. Ayrıca hazırlanan dört farklı polaritedeki (%80 etanol, %80 metanol, %50 etanol ve %50 metanol) ekstraktlarda bulunan toplam fenolik madde ve antioksidan kapasite değerleri de belirlenmiştir. En yüksek galangin içeriği olan %80 etanol ekstraktı kullanılarak kolon kromatografisi ile ekstrakttan galangin saflaştırılmıştır. Daha sonra galangin betasiklodekstrin ile enkapsule edildikten sonra, galangin-betasiklodekstrin kalıntısı, sodyum aljinat ve CaCl2 kullanılarak hidrojel yapımında kullanılmıştır. Maksimum galangin salınımı için galangin-aljinat hidrojelini oluşturma koşulları merkezi kompozit dizayn yöntemi ile optimize edilmiştir. ANOVA analiz sonuçlarına göre sodyum aljinat yüzdesi %0,69 (w/v); CaCl2 yüzdesi %1 (w/v); zaman 43,55 (dk); ekstrakt yüzdesi %0,48 (w/v) olarak bulunmuştur. Bu değerler ile yapılan hidrojelden elde galangin salınım derişimi, tahmini değer ile uyumlu bulunmuştur. Elde edilen galangin-aljinat hidrojelinin FT-IR ve SEM ile yapısal karakterizasyon çalışmaları da yapılmıştır. Mikroalg olarak Chlorella vulgaris örneği de ekstrakte edilip, antioksidan özellikleri belirlenmiştir. Daha sonra galangin-betasiklodekstrin kalıntısı, C.vulgaris kalıntısı ve galangin-aljinat hidrojeli krem örneklerine de eklenerek, kremlerin antioksidan özellikleri ve antitirosinaz etkileri de incelenmiştir. Çalışmamızda hazırlanan krem örneklerinin aday örnekler olabileceği sonucuna varılmıştır. With in the scope of this thesis, an extraction method was developed for Alpinia officinarum (galangal) belonging to the Zingiberaceae family, and the phenolic substances in the extracts were quantitatively determined by HPLC-DAD (high performance liquid chromatography-diode series detector). In addition, the total phenolic substance and antioxidant capacity values in the extracts of four different polarities (80% ethanol, 80% methanol, 50% ethanol and 50% methanol) were determined. Galangin was purified from the extract with column chromatography by using 80% ethanol extract including the highest galangin content. Subsequently, after galangin was encapsulated with betacyclodextrin, the residue of galangin-betacyclodextrin was used in hydrogel making by using sodium alginate and CaCl2. For maximum galangin release, the conditions for forming galangin-alginate hydrogel were optimized by the central composite design method. According to the ANOVA analysis results, the percentage of sodium alginate was 0.69% (w/v); percentage of CaCl2 1% (w/v); time 43.55 (min); extract percentage was found to be 0.48% (w/v). The galangin release concentration obtained from the hydrogel made with these values was found to be compatible with the estimated value. Structural characterization studies of the obtained galangin-alginate hydrogel were also performed with FT-IR and SEM. As microalgae Chlorella vulgaris sample was also extracted and its antioxidant properties were determined. Subsequently, galangin-betacyclodextrin residue, C. vulgaris residue and galangin-alginate hydrogel were added to the cream samples, and the antioxidant properties and antityrosinase effects of the creams were also investigated. It was concluded that the cream samples prepared in our study could be candidate samples.

Bu çalışmada; S. platensis, C. vulgaris mikroalgleri ile Lb. acidophilus LA-5 kültürü kullanılarak üretilen probiyotik Beyaz peynirin depolama süresince (1., 30., 60. ve 90. günlerde) mikrobiyolojik, fiziko-kimyasal, tekstürel ve duyusal özelliklerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada, en düşük toplam mezofilik aerobik bakteri sayısı (4.68 log10 kob/g) C. vulgaris ve Lb. acidophilus içeren, en yüksek (7.96 log10 kob/g) ise S. platensis içeren peynir örneğinde belirlenmiştir. En düşük laktik asit bakteri sayısı (4.48 log10 kob/g) C. vulgaris içeren, en yüksek (7.65 log10 kob/g) S. platensis içeren peynir çeşidinde belirlenmiştir. Lb. acidophilus sayısı, S. platensis içeren örnekte 7.48 log10 kob/g, C. vulgaris içeren örnekte 7.17 log10 kob/g ve alg içermeyen örnekte 7.08 log10 kob/g olarak belirlenmiştir. Peynirin mikroalgler ile zenginleştirilmesi, protein (%11.40-13.74), titrasyon asitliği (%0.23-0.37), toplam fenolik madde (2.261-7.049 mg GAE/g), antioksidan kapasite (CUPRAC; 0.119-0.451 mg GAE/g ve DPPH; 0.130-0.169 mg trolox/g) değerlerinde artış; yağ değerlerinde (%10.74-7.17) ise azalmaya neden olmuştur (P

YÖK Tez ID: 647649 Bu çalışmada, üçüncü nesil hammadde kaynağı olarak bilinen mikroalglerden Chlorella vulgaris türünün biyokütlesi, amino asit- değerli biyobileşikleri- içeriği ve kompozisyonu açısından endüstriyel kullanım potansiyelinin değerlendirilmesi amacıyla incelenmiştir. Biyokütle üretimi esnasında atık su kullanılmasıyla üretim maliyetlerinin düşürüleceği öngörülmüştür. Kırıkkale Kapulukaya barajından izole edilen ve TAP (Tris-Acetate-Phosphate) besiyeri, Nitrat eklemeli TAP medium (N-TAP), Kırıkkale Üniversitesi kampüs gölü (GÖL), Makina ve Kimya Endüstrisi Kurumu (MKEK) atık suyu olmak üzere 4 farklı besi ortamında yetiştirilen mikroalg Chlorella vulgaris'in büyüme parametreleri (hücre sayımı, Optik Dansite ve Klorofil-a) takip edilmiştir. Hızlı büyüme evresi boyunca olan besin tuzlarından azotun besi yeri konsantrasyonları tedrici olarak azalmasına rağmen, büyümede kullanılan diğer temel element olan fosforun azalmayıp yatay şekilde değerler gösterdiği saptanmıştır. Alglerin kimyasal strateji olarak ortamda baskın bulunduğu düşünülen H2PO4- formunun kullanılmasına öncelik verdiği, bu formun tükenmesini takiben HPO42- formunu (besi yerlerine göre MKEK ve GÖL için 8. gün, TAP ve N-TAP için 12. gün) kullanmaya başladıkları tahmin edilmektedir. Durağan evrede, MKEK ve GÖL besi yerine ait alg biyokütle değerleri TAP ve N-TAP besi yerine göre belirgin derecede yüksek olarak tespit edilmiştir. Onbeşinci günden itibaren ölüm fazına geçen ve hasatı gerçekleştirilen alglerin protein miktarları sırasıyla; N-TAP (2,17 mg/BSA), TAP (1,96 mg/BSA), MKEK atık suyu (0,87 mg/BSA) ve GÖL besi ortamı (0,69 mg/BSA) olarak saptanmıştır. Bu durum, mikroalglerin hücre kültürü süresince en iyi hayatta kalma yöntemlerini seçerken, makroelementler arasındaki dönüşümlere başvurduğu ve hasat sonunda nihai bir sonuç olarak ortaya çıktığı şeklinde değerlendirilmiştir. İyon kromatografi kullanılarak yapılan besi ortamı anyon ölçümleri değerlendirildiğinde, MKEK ve GÖL SUYU besi ortamında yetişen Chlorella vulgaris türünde fosfat sınırlamasının diğer TAP ve N-TAP ortamlarına göre daha erken oluştuğu sonucuna varılmıştır. Makromoleküller arasındaki değişimlerin besi yeri ortamına göre ortaya çıkan farklılıkları göz önüne alındığında (FT-IR analizi), besin tuzu (N veya P veya her ikisi aynı anda) açlığına dayalı stres koşullarının büyümeyi yavaşlattığı buna karşın metabolik karbon ihtiyacının karbohidratlardan sağlandığı anlaşılmıştır. Amino asit ölçümleri HPLC cihazında C18 ODS-4 kolonu kullanılarak, 0,6ml/dk akış hızında ve mobil faz A, 0.1 mol Na/Acasetonitril (97:3, v/v; pH 6.5) ve mobil faz B, asetonitril-su (4:1, v/v) olarak yapılmıştır. Gradient metod; 0-13 dakika,% 100-93 A; 13–23 dk, % 93-77 A; 23-29 dak, 77-65% A; 29–35 dk,% 65-60 A; 35-40 dak; % 60-0 A; 40-45 dakika,% 100 B olarak ayarlanmıştır. Amino asit ölçüm sonuçlarında tüm besi ortamlarında Arjinin amino asidi en yüksek olarak bulunmuştur. Amino asit ölçüm sonuçlarında tüm besi ortamlarında Arjinin amino asidi en yüksek olarak bulunmuştur. Çalışmada kullanılan atık su ve doğal su ortamları, N-TAP ve TAP besi yeri kontrol ortamlarıyla rekabet eder seviyede bulunmamıştır. Bunun sebebi, yeterli azot konsantrasyonlarına karşın fosforun sınırlayıcı rolünün daha belirgin olmasıdır. In this study, microalgae Chlorella vulgaris biomass, considered to be a member of third generation feedstock, was utilized to explore the amino acid potential for a probable industrial application of value added bio-compounds. It was assumed that the use of waste water integrated to the study would alleviate the cost of biomass production. The microalgae species, Chlorella vulgaris, isolated from Kapulukaya Reservoir (Kırıkkale), were subjected to four different growth media, being (i) Tris-Acetat-Phosphate (TAP), (ii) Tris-Acetat-Phosphate enriched with N (N-TAP), (iii) Kırıkkale University Campus Lake Water (LW) and (iv) Waste Water from Mechanical and Chemical Industry Company (MKEK) in order to compare its growth by monitoring the parameters, cell count (CC), Optical density (OD) and Chlorophyll-a (Chl-a). During the log phase, gradual decreases detected at nitrogen concentrations in all media except for N riched medium (N-TAP) were not pronounced at phosphorus concentrations. This was speculated that H2PO4-, being one of the two species of phosphorus applied for growth, was used preferably until exhaustion, and then the other species HPO42- was resorted to utilize on day 8 for MKEK and LW, and day 12 for TAP and N-TAP medium. During the stationary phase, microalg biomasses of MKEK and LW were found to be notably higher than those of TAP and N-TAP growth medium. Following the end of the experiments, amounts of total protein measured on the harvested biomass were found to be 2,17 mg/BSA (N-TAP), 1,96 mg/BSA (TAP), 0,87 mg/BSA (MKEK) and 0,69 mg/BSA (LW), respectively. Results from anion measurements in the media suggested the idea that phosphate (P) limitations occurred during growth but being onseted earlier in the MKEK and LW medium than that in the TAP and TAP-N medium. When the differences on the respective amounts of macromolecules occurring as a results of different media and the algal growth on them were analysed, stress conditions due to either P or N starvation or both caused declines at growth but evoked the use of carbohydrates as a carbon source for metabolic demand. The greater biomasses found in MKEK and LW media corresponded with similarly lower lipid values according to Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FT-IR analysis). Amino acids were identified and their content measured by High Performance Liquid Chromatography (HPLC) with C18 ODS-4 colon at 0,6ml/min flow rate and in a mobile phase A of 0.1 mol NaAcasetonitril (97: 3, v/v; pH 6.5) followed by mobile phase B asetonitril-water (4: 1, v/v) was used fort he elusion of amino acids. A gradient method was applied as 0-13 min. 100-93% A; 13–23 min. 93-77 % A; 23-29 min. 77-65% A; 29–35 min. 65-60 % A; 35-40 min. 60-0 % A; 40-45 min. 100 % B. The amount of arginine was profoundly higher amongst amino acids. Both essential and non-essential amino acids were five-fold higher in N-TAP and TAP media compared to waste water (MKEK) and LW. This suggested a general conclusion that the used natural waters (MKEK and LW) were not compatible enough with the controlled media (TAP and TAP-N media) due mainly to that in natural waters phosphorus limited the growth despite efficient N levels.

06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması, Düzenlenmesi ve Erişime Açılmasına İlişkin Yönerge” gereğince tam metin erişime açılmıştır. Fitalosiyaninler (Pc) sentetik olarak elde edilen en önemli boyar madde gruplarından olması nedeni ile endüstriyel alanda çok geniş kullanım alanlarında sahiptir. Endüstriyel boyalar, kalem ve yazıcı mürekkepleri, optik veri depolama ve fotodinamik kanser tedavileri uygulama alanlarından sadece birkaçıdır. Pc'ler çok çeşitli sentez yöntemleri ile elde edilebilmektedirler. Bu yöntemlerden biri olan yüksek sıcaklıktaki sentez yönteminde oluşan polar gruplarından dolayı suda çözünebilir özellik kazanmaktadır. Ayrıca bileşik oluşturduğu metale göre de farklı özelliklere sahip olmaktadır. Bu suda çözünme özelliklerinden dolayı fitalosiyaninlerin de, ağır metaller, herbisitler, pestisitler ve nanoplastikler gibi sucul ekosistemi tehdit etmesi ve fotosentez üretim kapasitesinde önemli yere sahip olan yeşil alglerde stres koşulları oluşturması mümkün görülmektedir. Bu çalışmada, iki farklı fitalosiyanin türevinin Chlorella vulgaris alginin klorofil-a ve OD 750 değerlerinde ve antioksidan parametrelerinde (toplam SOD, APOD, GR, prolin, MDA ve H2O2) oluşturduğu değişimler incelenmiştir. Çalışmada, C. vulgaris alginin OD 750 ve klorofil-a değerlerinde her iki fitalosiyanin türevinin de artan konsantrasyonlarla birlikte azalmaya sebep olduğu gözlenmiştir. Bununla birlikte bakırlı fitalosiyaninin düşük konsantrasyonlarda (0.5 ve 1 ppb) algin gelişimini teşvik ettiği gözlenmiştir. SOD enzim aktivitesinde, bakırlı fitalosiyanin uygulanan (6 ppb) gruba göre metalsiz fitalosiyanin uygulanan (2 ppb) grubun daha yüksek konsantrasyonda artış gösterdiği tespit edilmiştir. GR enzim aktivitelerinde bakırlı fitalosiyanin uygulanan grupta 6 ppb konsantrasyonda artış ölçülürken metalsiz fitalosiyanin uygulanan grupta 1, 2 ve 4 ppb konsantrasyonlarda artış ölçülmüştür. Bununla birlikte metalsiz fitalosiyanin grubunda APOD enzim aktivitesinde bütün konsantrasyonlarda azalma olduğu belirlenirken bakırlı fitalosiyanin uygulanan grupta APOD enzim aktivitesinde bütün konsantrasyonlarda artma olduğu gözlenmiştir. Prolin miktarında, bakırlı fitalosiyanin uygulanan grubun düşük konsantrasyonunda (0.5 ppb) artış görülürken metalsiz fitalosiyanin uygulanan gruptaki prolin miktarı (0.5, 1 ve 4 ppb) düzensiz azalma göstermiştir. MDA ve H2O2 miktarlarına baktığımızda bakırlı fitalosiyanin uygulanan grubun düşük konsantrasyonunda (0.5 ppb) bu değerlerin arttığı gözlemlenirken metalsiz fitalosiyanin uygulanan grubun tüm konsantrasyonlarında azalma tespit edilmiştir. Sonuç olarak metalsiz fitalosiyaninin, bakırlı fitalosiyanine göre hücrede daha yüksek oranda oksidatif stres oluşturduğu gözlemlenmiş olup toksik etkisinin fazla olduğu görülmüştür. Phthalocyanines (Pc) which were synthesized synthetically, are one of the most important dyestuff groups as a result of having a wide range of industrial applications. Industrial dyes, pen and printer inks, optical data storage and photodynamic cancer treatments are just a few of their applications. PCs can be obtained by a variety of synthesis methods. They formed water-soluble properties as a result of their polar groups in high-temperature synthesis method. Furthermore, they have different properties with different metal compounds. Due to these water solubility properties, it is possible that phthalocyanines threaten aquatic ecosystem such as heavy metals, herbicides, pesticides and nanoplastics and create stress conditions in green algae which have an important place in photosynthetic production capacity. In this study, the effects of two different phthalocyanine derivatives on chlorophyll-a and OD 750 values and antioxidant parameters (total SOD, APX, GR, Proline, MDA and H2O2) were investigated on Chlorella vulgaris algae. In the study, it was observed that C. vulgaris algae caused a decrease in OD 750 values with increasing concentrations of both phthalocyanine derivatives. However, it was observed that copper phthalocyanine promotes algae growth at low concentrations (0.5 and 1 ppb). It was found that SOD enzyme activity was increased at a higher concentration in the metal-free phthalocyanine-treated (2 ppb) group than copper-phthalocyanine-treated (6 ppb) group. In the GR enzyme activities, an increase of 6 ppb concentration was measured in the group treated with copper phthalocyanine An increase in concentrations of 1, 2 and 4 ppb were measured in the metal-free phthalocyanine-treated group. On the other hand, it was determined that all concentrations decreased the activity of APX enzyme in the metal-free phthalocyanine group In the group treated with copper phthalocyanine, APX enzyme activity increased at all concentrations. The amount of proline was increased in low concentration (0.5 ppb) of the group treated with copper phthalocyanine. The amount of proline (0.5 and 4 ppb) in the metal-free phthalocyanine treated group showed an irregular decrease. The amount of MDA and H2O2, increased in low concentration (0.5 ppb) in copper phthalocyanine group, while decreased at all concentrations in metal-free phthalocyanine group. As a result, it was observed that metal-free phthalocyanine produced higher oxidative stress than copper phthalocyanine in the cell.

Yapılan bu çalışmada Chlorella vulgaris mikroalginin biyofilm formu üzerinde azot (N) stresinin lipit üretimine etkisi araştırılmıştır. C. vulgaris mikroalgi 40 gün süresince %100 N ve %25 N içeren ortamlarda üremeye bırakılmıştır. Laboratuar ortamına uygun olarak tasarladığımız Dönen Algal Biyofilm Reaktörü ile C. vulgaris' in biyofilm oluşturma yeteneğini gözlenmiştir. C. vulgaris' in reaktör üzerinde biyofilm oluşturabilmesi için çeşitli malzemeler denenmiştir. Hasat kolaylığı ve yüksek tutunma gibi kriterler nedeniyle polietilen halatı kullanılmasına karar verilmiştir. Yapılan denemede en yüksek kuru ağırlık değeri 0,359 gr/m2 ile %100 N içeren ortamda elde edilmiştir. En yüksek total lipit miktarı ise 8,02 mg ile azot stresi uygulanmış %25 N içeren biyofilm formunda olduğu belirlenmiştir., In thıs study, the effect of Chlorella vulgaris microalgae on the production of nitrogen stress on biofilm form was investigated. C. vulgaris microalgae were allowed to grow in enviroments containing %100 N and %25 N for 40 days. The ability of C. vulgaris to form biofilm was observed with the Rotating Algal Biofilm Reactor (RABR) designed in accordance with the laboratuary enviroment. Various materials have been tried to form biofilm on the reactor of C. vulgaris. It was decided to use polyethylene rope due to criteria such as ease of harvesting and high adhesion quality. In the experiment, the highest dry weight value was 0,359 gr/m2 in an environment containing %100 N. The highest total lipit content was determined as 8,02 mg on the form of biofilm containing %25 N.

Ağır metallerin yol açtığı çevre kirliliği ekosistemdeki canlı organizmalar için ciddi bir tehdit oluşturmaktadır. Mikroalgler, çevreden toksik ve zararlı maddelerin uzaklaştırılması için kullanılma potansiyeline sahip organizmalardır. Bu çalışmada, batch yöntemi uygulanarak Chlorella vulgaris (chlorophyta)'in Cu(II) ve Pb(II) ağır metallerini biyosorpsiyonu araştırılmıştır. Çalışmada farklı pH değerleri, biyosorbent miktarları, temas süreleri, karıştırma hızları ve sıcaklıklar uygulanarak C.vulgaris mikroalginin Cu(II) ve Pb(II) ağır metallerini giderim kapasiteleri incelenmiş ve optimum koşulların belirlenmesi hedeflenmiştir. Cu(II) ağır metali için en yüksek tutunma verimliliği pH 6, biyosorbent miktarı 5 mg, temas süresi 45 dakika, karıştırma hızı 500 rpm, sıcaklık 60 °C, çözelti derişimi 25 mg/L, çözelti hacmi 25 mL olduğunda elde edilmiştir. Pb(II) ağır metali için en yüksek tutunma verimliliği pH 4, biyosorbent miktarı 5 mg, temas süresi 60 dakika, karıştırma hızı 500 rpm, sıcaklık 25 °C, çözelti derişimi 25 mg/L, çözelti hacmi 25 mL sağlandığında elde edilmiştir. Bu çalışma ile optimum koşullar sağlandığında Chlorella hücrelerinin, Cu ve Pb adsorpsiyonunu yüksek verimlilik ile sağlayabildiği kanısına varılmıştır., Environmental pollution caused by heavy metals poses a serious threat to living organisms in their ecosystem. Microalgae are organisms with the potential to be used for the removal of toxic and harmful substances from the environment. In this study, the biosorption capacity of Cu (II) and Pb (II) ions of Chlorella vulgaris (chlorophyta) was investigated by batch method. In this study, the removal of Cu (II) and Pb (II) heavy metals of C. vulgaris microalgae by applying different pH values, biosorbent amounts, contact times, mixing speeds and temperatures was investigated to determine optimum conditions for these parameters. The highest adsorption efficiency for Cu (II) heavy metal was obtained when pH 6, 5 mg biosorbent amount, 45 minutes contact time, 500 rpm stirring speed, 60 ° C temperature, 25 mg / L solution concentration, 25 mL solution volume. The highest adsorption efficiency for Pb (II) heavy metal was obtained when pH 4, 5 mg biosorbent amount, 60 minutes contact time, 500 rpm stirring speed, 25 ° C temperature, 25 mg / L solution concentration, 25 mL solution volume. We concluded that chlorella cells can achieve Cu and Pb adsorption with high efficiency when optimum conditions are provided.

TEZ11495 Tez (Doktora) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2018. Kaynakça (s. 103-123) var. xvi, 125 s. : res. (bzs. rnk.), tablo ; 29 cm. Bu çalışmada Spirulina plantensis ve Chlorella vulgaris’in sulu ekstraktlarının (%1) vakum paketlenmiş 4±1 ºC’de depolanan sardalya (Sardinella aurita) filetosu üzerindeki duyusal (çiğ ve pişmiş), kimyasal (yağ asitleri, TVB-N, TBA, PV, FFA, pH, amonyak ve biyojen aminler) ve mikrobiyolojik (toplam aerobik mezofil ve psikrofil bakteri sayısı, toplam koliform ve laktik asit bakteri sayısı ve patojen varlığı) etkileri araştırılmıştır. Chlorella ve Spirulina ekstraktlarının ana bileşeni sırasıyla %31.19 ve %67.64 değeri ile 3,5-dichloro-6-nitrocholestane ve dioctylamine alarak bulunmuştur. Araştırma sonucunda sardalyanın duyusal raf ömrü kontrol grubu için 6 gün, Spirulina ve Chlorella grubu için 9 gün olarak belirlenmiştir. TVB-N değeri kontrol grubunda 11. günde, Spirulina grubunda 15. günde ve Chlorella grubunda ise 13. günde 35 mg/100 g’ı aşmıştır. Başlangıç TBA değeri 0.51 mg MDA/kg olup, depolama süresince tüm gruplarda 3 mg MDA/kg’ ın altında kalmıştır. Depolama süresince Spirulina ve Chlorella ekstraktı uygulanan gruplarda PV kontrol grubuna göre daha düşük seviyede olmuştur. Sardalya etinde başlıca bulunan biyojenik aminler putresin, kadeverin, histamin, tiramin ve TMA olmuştur. En yüksek histamin değerleri depolama sonunda kontrol (54.18 mg/100g) grubunda gözlenmiştir. 7 log kob/g olarak önerilen TAMB limitine kontrol ve Spirulina grubu için 13. günde ulaşmıştır. Çalışma sonucunda kullanılan ekstraktların sardalya filetosunda lipit oksidasyonunu ve bakteriyel gelişimi engellediği, balıkta daha uzun raf ömrü sağladığı görülmüştür. In this study, the influence of water extracts of Spirulina plantensis and Chlorella vulgaris (1%) on sensory (raw ve cooked), chemical (fatty acids, TVB-N, TBA, PV, FFA, pH, ammonia and biogenic amine) and microbiological (total aerobic mesophilic and psychrophilic viable count, colifrom and lactic acid bacteria count and presence of foodborne pathogens) changes was investigated in vacuum packaged sardine fillets stored at 4±1 ºC. Main components in extracts of Chlorella and Spirulina were 3,5-dichloro-6- nitrocholestane (31.19%) and dioctylamine (67.64%), respectively. The study result showed sensory shelf life of 6 days for control, and 9 days for Spirulina and Chlorella groups. Upper TVB- N limit of 35 mg/100 g was exceed at 11, 13 and 15 day, for control, Chlorella and Spirulina group respectively. Initial TBA value was 0.51 mg MDA/kg and remained below 3 mg MDA/kg for all group during storage periods. Spirulina and Chlorella groups had lower content of PV than that of control during storage. Main biogenic amines found sardine fillets were putrescine, cadeverine, histamine, tyramine and TMA. The highest histamine accumulation was observed for control group at the end of storage period, with value of 54.18 mg/100g. The microbiological limit value of 7 log cfu/g was reached at 13 days for control and Spirulina group. As a result, the extracts used prevented lipit oxidation and induced lower bacterial load in sardine fillets. Bu çalışma Ç.Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi tarafından desteklenmiştir. Proje No: FDK-2015-4059.

Önemli bir sera gazı olan CO2 seviyesinin yükselmesiyle artan küresel ısınmayı azaltmak adına dikkate alınan yaklaşımlardan biri de biyo-façade sistemleri kullanarak çevre dostu sürdürülebilir binalar geliştirmektedir. Mikroalgler atmosfer kalitesini arttırabilecekleri için biyo-façade sistemlerde potansiyel kullanım avantajına sahiptir. Bu çalışmada mikroalg fotobiyoreaktörleri kullanılarak potansiyel bir biyo-façade ünitesinin etkilerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Bu fotobiyoreaktör entegreli ünitenin potansiyelinin belirlenmesi yanında, mikroalgler tarafından besi ortamının %10, %20, %40 ve %80 oranlarında seyreltilerek kullanımı, mikroalg hücrelerinden ayrılmış besi ortamının tekrarlı kullanımı ve %5, %10 CO2 oranlarının kullanımı çalışılmıştır. Denemeler fotosentetik aktivite ve çeşitli biyokütle analizleriyle değerlendirilmiştir. Üretimlerde düşük ikilenme süresi ve yüksek biyokütle verimliliğine sahip olmasından dolayı model bir mikroalg olarak Chlorella vulgaris seçilmiştir. Sonuçlara göre besi ortamı seyreltmesi %80'e kadar mikroalg üretimini destekleyebilmiştir, ortamın çoklu kullanımı başarıyla sonuçlanmıştır ve %5 CO2 biyokütle verimini arttırmıştır. Denemelerin sonuçları laboratuvar ölçeğinde fotobiyoreaktör entegreli bina ünitesi modelinde yapılan çalışma ile birleştirilmiştir. Sonuçlar mikroalglerin biyolojik bir filtre görevi görme konusunda pozitif etkiler göstermiştir., One approach for minimizing global warming, which is related with the greenhouse gasses like CO2, is the improvement of sustainable and environmentally friendly buildings by using aesthetic bio-façade systems. Within these regard microalgae as potential tools to enhance the quality of atmosphere due to mitigating of CO2, and producing of O2 through photosynthesis could be beneficial through bio-façade systems. The aim of this study is to investigate the usage of microalgae production in photobioreactors as a potential bio-façade unit. Along with this concept, dilutions of microalgae medium (10%, 20%, 40%, 80%), recycling the cell separated medium several times, addition of CO2 enriched air (5% and 10%) in photobioreactor have been tested focusing on their effects on various key factors like biomass and photosynthetic activity. Chlorella vulgaris is selected as a model microalga due to its low doubling time and high biomass productivity. According to the results, up to 80% dilutions can support the production of the microalga, the cell separated medium is effective and 5% CO2 increases the yield of biomass. With the results from the first step experiments a photobioreactor integrated laboratory scale house unit has been constructed for the simulation of buildings. Interior air quality, changing of temperature, pH and amounts of CO2 - O2 was investigated. The results showed positive effects of the microalga in the measured variables related with its effect especially as a biofilter.

Bu tez kapsamında, Chlorella vulgaris mikroalginden ana karotenoidlerin ekstraksiyonu için ultrasonik destekli ekstraksiyon (UAE) yöntemi uygulanmıştır. Ekstraksiyon zamanı, etanol hacmi, ekstraksiyon sıcaklığı ve sıvı/katı oranı gibi ekstraksiyon faktörleri ve kombinasyonları yanıtlı yüzey analiz yöntemi (RSM) kullanılarak optimize edilmiştir. Optimal verim elde etmek için beş seviyeli dört faktörlü merkezi kompozit dizayn (CCD) kullanılmıştır. Ekstraksiyon zamanı (15-155 dk), etanol hacmi (%35-95, v/v), ekstraksiyon sıcaklığı (15-75°C) ve sıvı/katı oranı (30-150 mL/g) dahil olmak üzere dört bağımsız faktör optimize edilmiştir. Chlorella vulgaris mikroalginin ekstraksiyon koşulları spektroskopik ve kromatografik yanıt değerleri kullanılarak optimize edilmiştir. Spektroskopik yöntem altında toplam fenolik madde ve antioksidan kapasite (ABTS ve CHROMAC yöntem) miktarları yanıt değeri olarak alınırken ekstraksiyon zamanı, etanol hacmi, ekstraksiyon sıcaklığı ve sıvı/katı oranı etkileri incelenmiştir. Bu spektroskopik yönteminde optimum ekstraksiyon koşullarını optimize etmek için çok yanıtlı yüzey analiz yöntemi kullanılmıştır. Kromatografik yöntem altında ise karotenoidler (lutein, β-karoten, α-karoten gibi) HPLC analiz ile nicel olarak tespit edilmiş ve optimum ekstraksiyon koşullarını optimize etmek için tek yanıtlı yüzey analiz yöntemi kullanılmıştır. Çalışmalarımız, gelecekteki mikroalglerin antioksidan iyileşmesini değerlendirmek için yeni geliştirilmiş yöntemimizin (CHROMAC) kullanılması ve karotenoid analizi için temel çalışmalar olarak kabul edilebilir. In this thesis, ultrasonic-assisted extraction (UAE) was applied on the extraction of main carotenoids from the microalgae Chlorella vulgaris. The extraction parameters such as extraction time, ethanol volume, extraction temperature and liquid/solid ratio and their combinations were optimized using response surface methodology (RSM). A five-level-four factors experiment central composite design (CCD) was employed in order to achieve optimal output. Four independent parameters were optimized, including extraction time (15-155 min), ethanol volume (35-95%, v/v), extraction temperature (15-75°C) and liquid/solid ratio (30-150 mL/g). Chlorella vulgaris has been optimized in term of spectroscopic and chromatographic methods. Under spectroscopic method, total phenolic content and antioxidant capacity (ABTS and CHROMAC method) were considered response parameters while the effects of extraction time, ethanol volume, extraction temperature and liquid/solid ratio were studied. Multiresponse surface methodology was employed to optimize the optimum extraction conditions in this spectroscopic method. Under chromatographic method, carotenoids such as lutein, β-carotene and α-carotene was quantitatively determined by HPLC method and response surface methodology was employed to optimized the optimum extraction conditions. This thesis can be considered as the foundation studies for analysis of carotenoid and the use of our new developed method (CHROMAC) to evaluate the antioxidant recovery of microalgae in the future.

Bu çalışmada, ratlarda etil alkol ile oluşturulan karaciğer toksikasyonunda Chlorella vulgaris uygulanmasının karaciğer, akciğer, beyin, kalp ve böbrek MAPK aktivasyonu ile lipid peroksidasyon ve antioksidan enzim düzeylerine etkisinin incelenmesi amaçlandı. Bu amaçla, 10-12 aylık, 200-250 gr ağırlığında 24 adet erişkin erkek Sprague Dawley rat kullanıldı. Ratlar 3 gruba ayrılarak her grupta 8 hayvan bulunacak şekilde 2 deney ve 1 kontrol grubundan oluşturuldu. Kontrol grubuna 5 mg/kg izoklorik maltoz gavajla 12 saatte bir verildi. Alkol grubu (n=8)'nda bulunan ratlara 15g/kg olacak şekilde ve %50 su ile dilüe edilerek Etil alkol, Chlorella grubu (n=8)'nda bulunan ratlara önce 300 mg/kg Chlorella ve daha sonra %50 su ile dilüe edilerek 15g/kg Etil alkol verildi. Deney sonunda, eter anestezisi altında ratların batın ön duvarı insizyonla açıldı. Diyaframdan kalbe ulaşarak punksiyonla kanları alınan ratlar sakrifiye edildi. İntrakardiyal yolla EDTA'lı tüplere alınan kan numuneleri, +4° C, 3000 rpm'de, 5 dakika santrifüj edilerek plazmalar ve metotlara uygun olarak hazırlanan homojenatlar polietilen tüplere konularak laboratuvar işlemlerine kadar -20° C'de saklandı. Alınan kan numuneleri, MAPK, GSH ve GSH-Px değerlerine bakılmak üzere kullanıldı.Alkol etkisi ile yükselen MAPK aktivitelerinin karaciğer ve akciğer dokularında Chlorella vulgaris ile azaldığı, beyin, böbrek ve kalp dokularında ise alkol etkisi ile azalan MAPK aktivitelerinin Chlorella vulgaris ile yükseldiği tespit edilmiştir. Grupların alkol etkisi ile doku GSH-Px düzeylerinde meydana gelen azalmanın Chlorella vulgaris uygulaması ile belirgin şekilde yükseldiği belirlenmiştir (p

Mikroalgler yenilenebilir ve sürdürülebilir alternatif enerji kaynaklarından biri olan biyodizelin üretiminde kullanılma potansiyeline sahip fotosentetik mikroorganizmalardır. Bu tez kapsamında, Chlorella vulgaris ve Botryococcus braunii model mikroalgler olarak seçilmiştir. Hem laboratuvar ölçeğinde hem de dış alanda maksimum lipit üretimine imkan verecek koşulları belirlemek amacıyla besin ortamı ve inokulum miktarı optimizasyonu ile panel fotobiyoreaktörlerde inokulasyonun özelliği, sıcaklık, ışık şiddeti, aydınlık – karanlık döngüsü ve CO2 gibi parametrelerin etkileri üzerine denemeler gerçekleştirilmiştir. Dış alanda sıcaklık ve ışık şiddeti değişimlerinin üretimlere etkisi araştırılmış ve pilot ölçek 60 L panel fotobiyoreaktör üretimleri yapılmıştır. Merkezî bileşik tasarım (CCD) ve yanıt yüzey yöntemi (RSM) kullanılarak yapılan optimizasyon çalışmaları sonucu BG-11 besin ortamı modifiye edilerek optimum NaNO3, K2HPO4 ve C6H8O7.xFe.yNH3 derişimleri C. vulgaris için sırasıyla 0,75; 0,06; 0,0075 g/L ve B. braunii için sırasıyla 0,75; 0,06; 0,003 g/L olarak belirlenmiştir. Her iki tür için de optimum inokulum miktarı %15 olarak belirlenmiştir. Laboratuvar ortamında C. vulgaris ve B. braunii en yüksek biyokütle miktarları sırasıyla 2,72 g/L ve 0,88 g/L olmak üzere 11 günlük üretimler sonucu %6 CO2 ve %3 CO2 denemelerinde; en yüksek lipit miktarları ise sırasıyla 424,64 mg/L ve 39,30 mg/L olmak üzere 11 günlük üretimler sonucu %3 CO2 ve santrifüj sonrası inokulasyon denemelerinde elde edilmiştir. Dış alan pilot ölçek fotobiyoreaktörlerde C. vulgaris ve B. braunii üretimlerinde sırasıyla 13 ve 14 günlük üretimler sonucu 0,52 ve 0,50 g/L biyokütle ile 18,21 ve 28,18 mg/L lipit elde edilmiştir. Biyokütle ve lipit miktarı ile yağ asidi içeriği bakımından biyodizel üretiminde kullanılma potansiyeli en yüksek olan seçeneğin %3 CO2 beslemesi ile desteklenmiş C. vulgaris kültürü olduğu belirlenmiştir., Microalgae are photosynthetic microorganisms that have the potential to be used in the production of biodiesel which is an alternative renewable and sustainable energy source. Within the scope of this thesis, Chlorella vulgaris and Botryococcus braunii were chosen as model microalgae. In order to determine the environmental conditions which will enable maximum lipid production in both laboratory scale and outdoors, growth medium and inoculum optimization; effects of parameters including inoculation, temperature, light intensity, light – dark cycle and CO2 on panel photobioreactor cultures in laboratory scale experiments were conducted. Effects of changes in outdoor temperature and light intensity on productions were investigated and pilot scale 60 L panel photobioreactor cultures were carried out. Optimization of BG-11 growth medium resulted in modified concentrations of NaNO3, K2HPO4 and C6H8O7.xFe.yNH3 as 0.75, 0.06, 0.0075 g/L for C. vulgaris and 0.75, 0.06, 0.003 g/L for B. braunii, respectively. Optimum inoculum amount was found to be 15% for both C. vulgaris and B. braunii. Maximum biomass production in laboratory experiments was 2.72 g/L for C. vulgaris with 6% CO2 and 0.88 g/L for B. braunii with %3 CO2 in 11 day cultures. Maximum lipid production in laboratory was obtained in 11 day cultures as 424,64 mg/L for C. vulgaris with 3% CO2 and 39,30 mg/L for B. braunii with inoculation after centrifugation. Biomass and lipid productions in outdoor pilot scale panel photobioreactor cultures were 0,52 and 0,50 g/L biomass; 18,21 and 28,18 mg/L lipid for C. vulgaris and B. braunii in 13 and 14 day cultures, respectively. In terms of biomass and lipid production as well as fatty acid composition, the best choice for the production of biodiesel is found to be C. vulgaris supplied with 3% CO2.

Bu çalışmada, C. vulgaris ve S. acutus'un hücre gelişimi, kuru madde, protein, lipit ve total klorofil miktarı üzerinde ışık şiddeti, aydınlanma süresi, sıcaklık ve azot eksikliğinin etkileri incelenmiştir. Aydınlanma süresinin C. vulgaris ve S. acutus'un hücre sayısı, kuru madde ve protein miktarını artırdığı görülmüştür. Sıcaklığın, C. vulgaris ve S. acutus'un birey sayısı, kuru madde miktarı, total klorofil ve protein miktarını etkilediği tespit edilmiştir. Kültür ortamındaki azot miktarındaki değişikliklerin C. vulgaris ve S. acutus'un protein ve lipid miktarında meydana getirdiği değişiklikler incelenmiştir. Azot eksikliğinin C. vulgaris ve S.s acutus'un hücre bölünmesini çok fazla etkilemediği ancak, protein ve lipit miktarında önemli değişiklikler meydana getirdiği görülmüştür. Azot eksikliğinin on günlük deney süresince hücre gelişimini engellemediği ancak protein sentezini etkileyerek protein miktarında sekizinci günden sonra azalmaya sebep olduğu görülmüştür. Besi ortamında mevcut azotun hücre gelişimi için yeterli olduğu ancak bu miktarın daha azalması durumunda C. vulgaris ve S.s acutus'un gelişiminin duracağı görülmüştür. Azot eksikliğinin C. vulgaris ve S. acutus'da özellikle lipit birikimine sebep olduğu ve lipit miktarının yaklaşık % 80 oranında artış gösterdiği tespit edilmiştir. Azot stresinin protein sentezinden lipit sentezine olan karbon akışını değiştirerek C. vulgaris ve S. acutus'da lipit birikimine neden olduğu sonucuna varılmıştır.Anahtar Kelimeler:Chlorella vulgaris, Scenedesmus acutus, Azot eksikliği, Biyodizel, Lipit, Protein, Fotoperiyot In this study, individual number, dry-weight, total chlorophyll, protein and lipid amount of Chlorella vulgaris and Scenedesmus acutus were investigated to effects in different photoperiods, illuminance, temperature and nitrogen starvations. It was observed that there was an increased in the individual numbers, protein, total chlorophyll and biomass of C. vulgaris and S. acutus in long photoperiod. Temperature was effected the individual number, biomass, total chlorophyll and protein amount of C. vulgaris and S. acutus. The effects of the changes in nitrogen amount in the culture medium on the protein and lipid amounts of C. vulgaris and S. acutus have been examined. It has been observed that nitrogen starvation does not have significant effects on the cell division of C. vulgaris and S. acutus. It has been observed that nitrogen starvation does not prevent cell development during the ten day experiment period, but that it caused a decrease in the protein amount after the eighth day. It has been observed that nitrogen amount is sufficient for cell development in the medium and that the development of C. vulgaris and S. acutus will stop after this amount decreases. It has also been determined that nitrogen deficiency causes lipid accumulation in C. vulgaris and S. acutus and that the lipid amount has increased by about 80 %. It has been concluded that nitrogen stress changes carbon flow from protein synthesis to lipid synthesis thus causing lipid accumulation in C. vulgaris and S. acutus.Key Words: Chlorella vulgaris, Scenedesmus acutus, Nitrogen Starvations, Biodiesel, Lipid, Protein, Photoperiod 106

Bu çalışma Chlorella vulgaris mikroalginin biyogübre olarak kullanılması ve domates bitkisi üzerinde bitki gelişimi, verim ve kalite parametrelerinin araştırılması amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada Chlorella vulgaris'in tübüler fotobiyoreaktörde üretimi gerçekleştirilmiştir. Biyogübre denemesi serada gerçekleştirilmiş olup cv. Şimşek salkım tip domates fideleri kullanılmıştır. Chlorella vulgaris'in domates fidelerine biyogübre olarak uygulanması sıvı olarak kökten (250 ml/bitki), kuru olarak kökten (2.5g/bitki) ve foliar olarak yapraklardan (yapraklar yıkanacak şekilde) uygulanmış tır. Deneme her konuda 2 tekerrür ve her tekerrürde 10 bitki olacak şekilde tesadüf parseli deneme desenine uygun olarak kurulmuştur. Üretim dönemi boyunca biyogübre uygulaması 2 kere gerçekleştirilmiştir.Araştırmada bitki gelişimi(bitki boyu, gövde çapı, kök boyu, vejetatif aksam ve kök yaş ve kuru ağırlığı), verim değerleri (toplam verim, ortalama meyve adedi), yaprak klorofil içeriğine, meyve kalite parametreleri (EC, pH, TA, kuru ağırlık, sertlik) bakılmıştır. Elde edilen sonuçları Chlorella vulgaris'in biyogübre olarak kullanımının bitkilerde gelişime katkı sağlama, verimi arttırma ve kalite parametrelerinde artışı sağlamada doğa dostu bir gübre olduğu sonucunu ortaya koymuştur. This study was carried out to detect effects of Chlorella vulgaris biofertilizer on growth, quality and yield paramethers of tomato plants. In this study Chlorella vulgaris was cultured in tubuler photobioreactor system. Tomato production was carried out in greenhouse, tomato plants provided from Antalya Fide A.Ş. and this plants were used for biofertilizer experiments. C.vulgaris applierd in 3 different ways to the tomato plants. In first treatment 250 ml/per plant liquid C.vulgaris, in second treatment 2.5 g/per plant of dry C.vulgaris applied to the roots of the plants. In third treatment C.vulgaris applied as a foliar spray to the leaves. This experimental design was established with 2 replicates for every treatment. There were 10 plants in each replicate. Chlorella vulgaris was gived to tomato plants as a biofertilizer 2 times during production period. In this research some paramethers were investigated that are plant grown values (plant height, stem diameter, shoot height, shoot fresh and dry weight, leaf fresh and dry weight, stem fresh and dry weight, bunch fresh and dry weight, fruit fresh and dry weight), yield values (total yield, total fruit number), fruit quality values (EC, pH, TA, dry weight, rigidity), chlorophyll content values of leaves (chlorophyll a, chlorophyll b, total chlorophyll). It was conclued that using Chlorella vulgaris as a biofertilizer is nature-friendly fertilizer that increased growth, yield and quality paramethers. 116

-- 73

Bu çalışmada, kömür kökenli hümik ve fulvik asidin Chlorella vulgaris ve Spirulina platensis mikroalglerinin gelişimine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır.Yapılan çalışmada, farklı konsantrasyonlarda hümik ve fulvik asit içeren BG-11 ve Zarrouk besi ortamlarında Chlorella vulgaris ve Spirulina platensis mikroalglerinin gelişme sürecinde; pH, hücre konsantrasyonu, protein miktarı ve ortak pigmentler olan klorofil-a ile karotenoid miktarı belirlenmiştir. Ayrıca Spirulina platensis'in sahip olduğu fikosiyanin miktarı da takip edilmiştir.Zarrouk besi ortamında hümik ve fulvik asidin EDTA yerine kullanıldığı iki ayrı deneme kurulmuştur. Spirulina platensis hümik asit denemesinde en yüksek protein konsantrasyonuna 21.günde, EDTA içeren kontrol grubunda ulaşılmıştır. Diğer gelişme parametreleri olan klorofil-a, toplam karotenoid ve fikosiyanin miktarları protein miktarına paralel olarak aynı günde kontrol grubunda en yüksek değerlerine ulaşmışlardır. Fulvik asit içeren besi ortamında hümik asit denemesine benzer şekilde en yüksek gelişme değerleri 21. günde 250mg/L fulvik asit konsantrasyonunda elde edilmiştir. Her iki denemeden elde edilen sonuçlara göre fulvik asidin Spriulina platensis hücreleri tarafından hümik aside göre daha etkin bir şekilde kullanıldığı belirlenmiştir.BG-11 besi ortamında da benzer şekilde EDTA yerine hümik ve fulvik asitler farklı konsantrasyonlarda eklenerek iki ayrı deneme kurulmuştur. Chlorella vulgaris 30 mg/L fulvik asit içeren ortamda, kontrol grubuna eş miktarda protein ve pigment konsantrasyonuna ulaşmıştır. Chlorella vulgaris fulvik asit denemesinde hücre bileşenlerinin en yüksek değerlerine ulaştığı gün 14.gün olarak belirlenmiştir. Hümik asit denemesinde de Chlorella vulgaris hücre kompozisyonu en yüksek değerlerine 14. günde ulaşmıştır. Bu denemede 20 mg/L hümik asit konsantrasyonunda Chlorella vulgaris protein ve klorofil-a miktarı kontrol grubuna göre önemli artış sağlamıştır. Chlorella vulgaris gelişiminin en yüksek olduğu 14.günde hümik asidin fulvik aside göre daha etkili olduğu belirlenmiştir. The aim of this study is to determine the effect of humic and fulvic acids derived from coal on the growth of microalgae Chlorella vulgaris and Spirulina platensis growth.In this study, the pH changes, cell concentrations by optical density, protein and common pigment content were determined at different concentrations of humic and fulvic acid containing BG-11 and Zarrouk media during the Chlorella vulgaris and Spirulina platensis growth. Besides, phycocyanin content of Spirulina platensis was studied.In two different experiments, humic and fulvic acid were used instead of EDTA in Zarrouk media. In the humic acid experiment of Spirulina platensis, the highest protein content was reached to 21st day of the incubation in the control group which contains EDTA. Likewise protein content, the other growth parameters chlorophyll-a, total carotenoids and phycocyanin content was reached the maximum level at the same day. The media with fulvic acid gave the highest yield of the cell content at 250mg/L fulvic acid concentration in the 21st day of the incubation. Results of both experiments showed that fulvic acid was used by Spirulina platensis more effective than humic acid.In two different experiments, humic and fulvic acid were used instead of EDTA in BG-11 media. Chlorella vulgaris, in the media which contains 30 mg/L fulvic acid, has reached equivalent protein and pigment concentration which the control group has. In the fulvic acid experiment Chlorella vulgaris cell composition was attained the highest level at 14th day of the incubation. Also, in the humic acid trial Chlorella vulgaris reached the top value in the aspect of cell composition at 14th day. In the media which contains 20 mg/L humic acid, protein and chlorophyll-a amount of Chlorella vulgaris has significant increase when it?s compared to the control group. Furthermore, the peak value of the progress of Chlorella vulgaris at the 14th day, it is observed that humic acid is more efficient than fulvic acid. 88

Bu çalışmada; Chironomidae familyasından Chironomus plumosus, Chironomus anthracinus ve Halocladius (H.) fucicola larvaları laboratuvar ortamında farklı besinler (Chlorella vulgaris, Scenedesmus acutus ve Saccharomyces cerevisiae) kullanılarak yetiştirildi. Yetiştirilen bu chironomid larvalarının tüm yaşam evreleri gözlendikten sonra, larvalar biyokimyasal işlemlere tabi tutularak, vitamin (A, D, E, K), sterol, yağ asidi, total protein, glutatyon ve lipit peroksidasyon analizleri yapıldı. Çalışma sonuçlarına göre, Chironomidae larvalarının farklı besin ortamlarında gelişim sürelerinin farklılık gösterdiği saptandı. Tüm besin ortamlarında larvaların gelişimlerini başarıyla tamamladıkları ve S. cerevisiae ile beslenen larva gruplarında gelişimin daha uzun sürdüğü gözlendi. Biyokimyasal analizlerin sonucunda ise, ?-tokoferol (E vitamini) ile kolesterolün tüm larva gruplarında önemli düzeyde olduğu belirlendi (p

Chlorella vulgaris zengin protein ve mineral içeriğinden dolayı çok eski zamanlardan beri sağlıklı besin kaynağı olarak kullanılmaktadır. Bu çalışmanın amacı; anti-oksidant, yaşlanmayı geciktiren ve savunma mekanizmasının güçlenmesinde etkili olan bu algin farklı ışık şiddetlerinde büyüme parametrelerinin, pigment ve protein miktarlarının incelenmesidir.Bu çalışmada farklı aydınlanma sürelerine tabi tutulan Chlorella vulgaris türüne ait 5 farklı aydınlanma süresine sahip örneklerin Klorofil miktarları, Protein miktarları ve hücre sayısındaki değişimler göz önüne alınmıştır. Bu amaçla örneklerin belirli aydınlanma periyotlarında (16 saat aydınlık, 17 saat aydınlık, 18 saat aydınlık, 19 saat aydınlık ve 20 saat aydınlık) 20 günlük süreçte 5 gün ardışık ve daha sonra 3'er gün aralıklı olmak üzere protein, klorofil analizleri ve hücre sayımları yapılmıştır. Denenen tüm koşullarda Chlorella vulgaris türüne ait 5 farklı aydınlanma periyodundaki örneklerin protein, klorofil ve hücre sayısı miktarlarında aydınlanma süresine bağlı olarak artış gösterdikleri görülmüş ve istatistiksel olarak bu artışlar önemli bulunmuştur Chlorella vulgaris has been used as a healthy nourishment source since the ancient times due to its rich protein and mineral ingredients. The purpose of this study is the observation of the growing parameters, pigment and protein quantities of this alga which is effective in delaying aging and strengthening of the defence mechanisms in different light intensities.In this study, the chlorophyll amounts, the protein amounts and the changes in the number of the cells of the samples that have 5 different lighting durations which belong to Chlorella vulgaris exposed to different lightning durations have been evaluated. For that reason, in the certain lighting periods of the samples (16 hours light, 17 hours light, 18 hours light, 19 hours light and 20 hours light), protein, chlorophyll analyses and the counting of the cells were done in 20 days period, 5 days consecutively and then 3 days at intervals. In all conditions tried, it was observed that there was an increase in the protein, chlorophyll and cell numbers of the samples in 5 different lighting periods belonging to Chlorella vulgaris kind, depending on the duration of the lighting and it has been found that these increases are important statistically. 39

TEZ9494 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2011. Kaynakça (s. 63-65) var. xi, 66 s. : res. (bzs. rnk.), tablo ; 29 cm. Deneme 2010 sonbahar yetiştiriciliği döneminde cam serada gerçekleştirilmiştir. Su kültürü tekniği ile marul yetiştiriciliğinde farklı besin dozlarında mikroalg (Chlorella vulgaris) kullanımının etkileri araştırılmıştır. Uygulamalar olarak; (1)Kontrol, %100 Besin: Tam doz besin çözeltisi verilmiştir. (2) %100 Besin+Alg: Tam doz besin çözeltisi ve alg uygulanmıştır, (3) %80 Besin: Tam besin dozuna göre %20 azaltılmış besin çözeltisi, (4) %80 Besin+Alg: Tam besin dozuna göre %20 azaltılmış besin,ve alg, (5) %60 Besin: %40 azaltılmış besin (6) %60 Besin+Alg: %40 azaltılmış besin ve alg, (7) %40 Besin: %60 azaltılmış besin (8) %40 Besin+Alg: %60 azaltılmış besin alg uygulanmıştır. Su Kültürü yetiştiriciliğinde mikroalg Chlorella vulgaris kullanımının, marul bitkisinde büyüme ve gelişme, verim ve bitki besin maddeleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Denemede bitki boyu, yaprak sayısı, yaprak taze ağırlığı, kök taze ağırlığı, yaprak kuru ağırlığı, kök kuru ağırlığı, kuru ağırlık oluşturma yüzdesi, bitki çevresi, Vitamin C, klorofil ve nitrat içeriği önemli bulunmuştur. Yaprak alanı ve suda çözünebilir kuru madde (SÇKM) miktarı uygulamalardan etkilenmemiştir. Yapılan yaprak analizlerinde Chlorella vulgaris eklenen azaltılmış besin dozlarında algin marul bitkilerine N, P, Ca, Mg, Na, Mn, Cu ve Zn beslenmesi bakımından artırıcı katkılar sağladığı belirlenmiştir. Çalışmanın genel sonuçları: su kültüründe algin kullanılarak kontrol bitkilerine göre besin çözeltisini %20 ve %40 azaltılması başarıyla gerçekleştirilmiştir ve marul üretimi bu şekilde yapılabilmiştir. Ayrıca bu durum temiz bir çevre ve doğa için önem arz etmektedir. Experiment has been carried out in 2010 autumn-growing period in glasshouse in order to investigate the effects of different nutrient doses with microalgae (Chlorella vulgaris) under the hydroponic lettuce-growing conditions. The eight nutrient treatments have been realized: (1) %100 N+A : Full nutrition + algae, (2) %100 N: Full nutrition, (3) %80 N+A: %80 nutrition+algae, (4) %80 N: %80 nutrition, (5) %60 N+A: %60 nutrition +algae, (6) %60 N: %60 nutrition, (7) %40 N+A: %40 nutrition +algae, (8) %40 N: %40 nutrition. The effects of microalgae Chlorella vulgaris on the plant growth, yield, plant nutrients and some lettuce quality parameters have been investigated. The plant height, leaf number, leaf fresh weight, dry leaf weight, root fresh weight, root dry height, the percent of dry weight formation, leaf circle, Vitamin C, chlorophyll and nitrate contents of the leaf were significant. However, leaf area and the rate of water soluble dry material were not affected by the treatments. The leaf analysis showed that Chlorella vulgaris has been increasingly supported to the lettuce plants for N, P, Ca, Mg, Na, Cu, Mn and Zn nutrition under the decreased nutrients levels. The general conclusions from the project work; fertilizer savings %20 and %40 can be achieved with lettuce plants controlled by using hydroponic culture in greenhouse. This also is served to clean environment. Bu çalışma Ç.Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi tarafından desteklenmiştir. Proje No: ZF2010YL38.

TEZ7410 Tez (Yüksek Lisans) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 2009. Kaynakça (s.56-61) var. vii, 62 s. : res. ; 29 cm. The study at which the factors of , % 50 N, % 100 N, % 50 P + % 50 N , % 50 P deficiencies and nitrit addition were treated to Chlorella vulgaris (Chlorophyceae) with the aim of to determine the effects of the defficient nutrient and different nitrogen source on lipid content and protein was carried out in laboratory conditions. Protein and lipid values of the last day were found as % 50.794 , % 13.287 for control group, % 20.339, % 17.497 for % 50 N(-),% 13.013, % 35.599 % 100 N(-),% 21.373, % 20.518 for % 50 P(-) + % 50 N(-),% 21.373, % 20.518 for % 50 P(-) and % 38.158, % 16.727 for the group nitrit added. The highest lipid content was recorded with the culture to which treated % 100 N(-) with 0,18 g L-1 dry-weight and 9,252 mg L-1 chlorophyll a content. Besin eksikliği ve farklı azot kaynağı faktörlerinin Chlorella vulgaris (Chlorophyceae) türünde yağ içeriği ve protein miktarına olan etkilerini belirlemek amacıyla laboratuar koşullarında yürütülen çalışmada, % 50 N, % 100 N, % 50 P + % 50 N , % 50 P eksikliği ve Nitrit eklemesi muameleleri uygulanmıştır. Son güne ait protein ve yağ değerleri sırası ile kontrol grubunda % 50.794, % 13.287, % 50 N eksikliğinde % 20.339, % 17.497 , % 100 N eksikliğinde % 13.013, % 35.599 , % 50 P + % 50 N eksikliğinde % 21.373, % 20.518, % 50 P eksikliğinde % 38.158, % 16.727 ve Nitrit eklemesinde % 41.025, % 13.041 olarak bulunmuştur. En yüksek yağ içeriği % 100 N eksikliği uygulanan grupta saptanmış olup bu gruba ait kuru madde ve klorofil-a değerleri sırası ile 0,18 g L-1 ve 9,252 mg L-1 olarak saptanmıştır Bu çalışma Ç.Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi Tarafından Desteklenmiştir. Proje No:SÜF2008YL1

ÖZYÜKSEK LİSANSKROM (VI) BİRİKİMİNİN Chlorella vulgaris'TE HÜCRE SAYISI,KLOROFİL, BÜYÜME HIZI, PROTEİN VE ŞEKER MİKTARLARINAETKİLERİÖzge ÖZDİŞÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİFEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜBİYOLOJİ ANABİLİM DALIDanışman: Doç.Dr. Saadet SAYGIDEĞERYıl: 2005, Sayfa: 101Jüri : Doç.Dr. Saadet SAYGIDEĞERProf.Dr. Cahit ERDEMYrd.Doç.Dr. Fatma ÇEVİKBu araştırmada, 0.1, 1, 5, 10, 25 ve 50 mg/L'lik derişimlerde krom (VI) içerenortama 9 gün süreyle bırakılan Chlorella vulgaris hücresindeki krom (VI)'nın birikimi vekrom (VI)'nın C. vulgaris'in biyokonsantrasyon faktörleri (BKF), hücre sayısı, büyüme hızı,protein, şeker, klorofil a, klorofil b ve pH üzerine etkisi incelenmiştir.Çalışmada krom (VI) birikimi, BKF, hücre sayımı, klorofil a, b ve pH analizleri hergün; protein ve şeker analizleri 1, 3, 6 ve 9. günlerde yapılmıştır. Denenen tüm koşullarda C.vulgaris'teki krom (VI) birikimi, süreye ve ortam derişimlerine bağlı olarak artmıştır. BKFdeğerleri, 10 ve 25 mg/L'lik derişimler hariç diğer derişimlerde 1'in üstüne çıkmıştır. Krom(VI) etkisinde, C. vulgaris'te hücre sayısı, büyüme hızı, klorofil a, klorofil b miktarlarıazalmıştır. Bu prosesler üzerine krom (VI)'nın toksik etkisinin düşük derişimlere (0.1, 1 ve 5mg/L) oranla yüksek derişimlerde (10, 25 ve 50 mg/L) daha fazla olduğu belirlenmiştir.Araştırmada, C. vulgaris'in fizyolojik ve biyokimyasal prosesleri üzerine krom(VI)'nın toksik etkisinin algdeki krom (VI) birikimiyle doğrudan ilişkili olduğu, algdekikrom (VI) birikimi artıkça bu proseslerdeki inhibisyonun arttığı belirlenmiştir. Ortamın pH'ıda krom (VI)'nın derişimine bağlı olarak azalmıştır.Araştırmada, C. vulgaris'in krom (VI)'ya oldukça hassas olduğu ve ortamdaki krom(VI)'nın toksik etkisini değerlendirmek için biyoindikatör bir tür olarak kullanılabileceğibelirlenmiştir.Anahtar Kelimeler: Krom (VI), Chlorella vulgaris, alg, fizyolojik etki, biyokimyasal etkiI ABSTRACTMSc THESISTHE EFFECTS OF ACCUMULATION OF CHROMIUM (VI) ON CELLNUMBER, CHLOROPHYLL, GROWTH RATE, PROTEIN AND SUGARCONTENTS OF Chlorella vulgarisÖzge ÖZDİŞDEPARTMENT OF BIOLOGYINSTITUTE OF NATURAL AND APPLIED SCIENCESUNIVERSITY OF ÇUKUROVASupervisor: Assoc.Prof.Dr. Saadet SAYGIDEĞERYear: 2005, Pages: 101Jury : Assoc.Prof.Dr. Saadet SAYGIDEĞERProf.Dr. Cahit ERDEMAssist. Prof.Dr. Fatma ÇEVİKAccumulation of chromium (VI) in Chlorella vulgaris and the effects of chromium(VI) on bioconcentration factors (BCF), cell number, growth rate, protein, sugar,chlorophyll-a, chlorophyll-b and pH of Chlorella vulgaris were investigated over nine daysperiod at concentrations of 0.1, 1, 5, 10, 25 and 50 mg/L.The analysis of chromium (VI) accumulation, BCF, cell numbers, chlorophyll a andb and pH were determined each day, protein and sugar contents were determined at 1, 3, 6and 9 days. BCF rates were over 1 at all concentrations except 10 and 25 mg/L. Cell number,growth rate, chlorophyll-a and b, protein and sugar contents decreased under chromium (VI)exposure. The toxic effects of chromium (VI) on these processes were observed at highmedium concentrations (10, 25 and 50 mg/L) rather than at low medium concentrations. (0.1,1 and 5 mg/L)It was determined that chromium (VI) effects on physiological and biochemical of C.vulgaris were directly related with chromium (VI) accumulation by the algae and inhibitionin this process increased with increasing of chromium (VI) accumulation in the algae. pH ofmedium decreased due to chromium (VI) concentrations too.It was determined that C. vulgaris was rather sensitive to chromium (VI) and it canbe used as bioindicator to assess the effects chromium (VI) toxic in mediumKey Words: Chromium (VI), Chlorella vulgaris, algae, physiological effect, biochemicaleffect.II 109

IV ÖZET Bu çalışmada, endüstriyel atıksularda oldukça sık rastlanan krom(VI), bakır(n) ve bakır(II)-krom(VI) ikili metal iyonu karışımlarının, sıcaklığa duyarlı poli(N- izopropilakrilamid) jelde tutuklanmış yeşil alglerden Chlorella vulgaris'e biyosorpsiyonu, ortam pH'ı ve başlangıç metal iyon derişiminin fonksiyonu olarak kesikli karıştırmalı kap ve dolgulu kolon reaktörde incelenmiştir. Kesikli düzende çalışan tepkime kabında, tekli metal iyonları ile yapılan çalışmalarda optimum çalışma pH'ı bakır(II) ve krom(VI) iyonları için sırasıyla 4 ve 2 olarak saptanmış ve her iki metal iyonu içinde başlangıç derişimi 250 mg/Tye çıkarıldığında biyosorpsiyon hızlarının da maksimuma ulaştığı gözlenmiştir. Ayrıca tekli metal iyonları için adsorpsiyon izotermlerinden yararlanılarak, ikili karışımlarda kullanılacak olan Langmuir, Freundlich ve Redlich-Peterson adsorpsiyon sabitleri bulunmuştur. Çalışmaların daha sonraki aşamasında, poli(NİPAM) jelde tutuklanmış C.vulgaris'e bakır(II)-krom(VI) ikili metal iyonu karışımlarının biyosorpsiyon çalışmaları, her iki metal iyonunun da mikroorganizma tarafından en iyi adsorplandığı iki farklı pH değerinde gerçekleştirilmiştir. Bir metal iyonu derişimi sabit tutulup, diğer metal iyonu derişimi değiştirilerek yapılan çalışmalarda, ortamda bulunan ikinci metal iyonunun birinci metal iyonunun adsorpsiyon hızını ve verimliliğini düşürdüğü görülmüş ve iki metal iyonu arasındaki etkileşimin antagonistik olduğuna karar verilmiştir, ikili metal iyonu karışımları için bulunan deneysel denge değerlerinin hangi iki bileşenli sistem adsorpsiyon modeline daha iyi uyduğu araştırılmış ve bilgisayar yardımıyla adsorpsiyon model sabitleri hesaplanmıştır. Çalışmaların son kısmında, poli(NİPAM) jelde tutuklanmış Chlorella vulgaris ile krom(VI), bakır(n) ve bakır(II)-krom(VI) ikili metal iyonu karışımlarının biyosorpsiyonu dolgulu kolon reaktörde metal iyon çözeltisi, akış hızı ve başlangıç metal iyonu derişiminin fonksiyonu olarak incelenmiştir. Tekli metal iyonu çalışmalarıyla bulunan optimum akış hızında ise, iki bileşenli sistem için dolgulu kolon adsorpsiyon çalışmaları yapılmıştır. Son olarak, mikroorganizma yüklü poli(NİPAM) jel partiküllerde bir dizi adsorpsiyon-desorpsiyon çalışmaları yapılarak partiküllerin tekrar kullanılabilirliği test edilmiştir. Anahtar Kelimeler: Atıksu arıtımı, ikili ağır metal iyonu karışımları, tutuklanmış C.vulgaris, biyosorpsiyon, poli(N-izopropilakrilamid), tek ve iki bileşenli sistem izotemleri. ABSTRACT In this study, the biosorption of chromium(VI), copper(II) and copper(II)-chromium(VI) binary metal ion mixtures existing in wastewaters frequently to thermally reversible poly(N-isopropyIacrylamide) immobilized Chlorella vulgaris, a green algae, was investigated as a function of pH and metal ion concentration in stirred batch and packed- bed column systems. From the batch system studies, optimum pH values were determined as 4 and 2, for copper(II) and chromium(VI) biosorption, respectively, and the initial biosorption rates were reached to the maximum values with increasing metal ion concentrations up to 250 mg/1 for both metal ions. In addition, evaluating the individual adsorption isotherms, Langmuir, Freundlich and Redlich-Peterson adsorption constants which were used in the second part of the study were calculated for each metal ion. In the second part of the study, the adsorption of copper(II)-chromium(VI) binary metal ion mixtures to poly(N-isopropylacrylamide) immobilized Chlorella vulgaris were investigated. Studies of copper(II)-chromium(VI) binary metal ion mixtures were performed at pH 2.0 and 4.0 as the microorganism had different optimum pH value each metal ion. At the studies of binary metal ion mixtures, the concentration of one of the metal ions was kept constant while the other was changed and by these means the adsorption rates and efficiencies were evaluated. The results showed that in general, the presence of a second metal ion in the adsorption environment caused a decrease at the adsorption rate and efficiency of the other's, so this lead us to decide that there was an antogonistic effect between two heavy metal ions. Finally the fitness of binary mixture equilibrium data to two component adsorption models were investigated and the adsorption constants were calculated by means of computer. In the last part of the study, the adsorption of copper(II), chromium(VI) and copper(II)- chromium(VI) binary metal ion mixtures to poly(N-isopropylacrylamide) immobilized Chlorella vulgaris were investigated in a packed bed column system as a function pH, flow rate and feed concentration. Finally reuse of Chlorella vulgaris loaded poly(N- isopropylacrylamide) gel particles were tested by a few adsorption-desorption cycles. Key Words:Wastewater treatment, binary heavy metal ions mixtures, immobilized C. vulgaris, biosorption, poly(N-isopropylacrylamide), single and two component systems isotherms. 143

IV ÖZET Atıksularda önemli kirlilik problemleri oluşturan demir(III)-siyanür kompleks- ferrisiyanür- iyonlarının üç farklı biyosorbent/adsorbent üzerine adsorpsiyonu kesikli karıştırmalı kapta karşılaştırmalı olarak incelenmiştir. Kullanılan biyosorbentler Rhizopus arrhizus küf mantarı ve Chlorella vulgaris yeşil algi; adsorbent ise granüler aktif karbondur. Çalışmaların ilk aşamasında demir(in)-siyanür kompleks iyonlarının her bir biyosorbent/adsorbent türüne maksimum adsorplandığı optimum pH değeri belirlenmiş ve bu değer her üç biyosorbent/adsorbent için aynı ve pH 13 olarak bulunmuştur. Çalışmaların daha sonraki aşamasında ise pH 3, 7 ve 13 değerlerinde, başlangıç demir(III)-siyanür kompleks iyon derişimi 50-2000 mg/1 aralığında değiştirilerek, her biyosorbent/adsorbent türü için, başlangıç demir(III)-siyanür kompleks iyon derişiminin adsorpsiyon hızı ve verimliliği üzerine etkisi araştırılmıştır. Ayrıca optimum pH değerinde başlangıç biyosorbent/adsorbent derişiminin adsorpsiyon hızı üzerine etkisi de, yaklaşık aynı başlangıç demir(in)-siyanür kompleks iyon derişimlerinde incelenmiştir. Çalışmaların son kısmında ise her biyosorbent/adsorbent türü için, Microsoft Office 97 paket programi-Excel 7.0 uygulamasıyla Langmuir, Freundlich ve Redlich-Peterson adsorpsiyon model sabitleri bulunmuş ve bu sabitlerden yararlanarak elde edilen teorik adsorpsiyon eğrileri deneysel adsorpsiyon eğrileriyle karşılaştırılarak adsorpsiyonun hangi modele en iyi uyduğu saptanmıştır. Bulunan optimum pH değerinde, adsorpsiyon hızı ve kapasitesi açısından sorbentler karşılaştırıldığında, Rhizopus arrhizus küf mantarının, Chlorella vulgaris yeşil algi ve aktif karbona nazaran daha hızlı ve yüksek kapasitede adsorpsiyon gerçekleştirdiği belirlenmiştir. Anahtar Kelimeler: Demir (III)-siyanür kompleks -ferrisiyanür- iyonları, atıksular, Rhizopus arrhizus, Chlorella vulgaris, granüler aktif karbon, adsorpsiyon, biyosorpsiyon, adsorbent, biyosorbent, kesikli karıştırmalı kap. ABSTRACT The adsorption of iron (EC-cyanide complex ions caused important pollution problems in waste waters, on three different biosorbents/adsorbent was comparatively investigated in a batch stirred tank. The used biosorbents were Rhizopus arrhizus, a kind of fungi and Chlorella vulgaris, a kind of green algae and adsorbent was granular activated carbon. At the first stage of the studies performed, optimum adsorption pH value of iron (III)- cyanide complex ions to each biosorbent/adsorbent was determined and optimum pH value for each biosorbent/adsorbent was found as the same and pH 13. At the further step of the studies, at pH 3, 7 and 13 values, the effect of initial iron (IH)- cyanide complex ion concentration on the adsorption rate and yield was investigated by changing the initial iron (Ill)-cyanide complex ion concentration from 50 mg/1 to 2000 mg/1 for each biosorbent/adsorbent. At the optimum pH value, the effect of biosorbent/adsorbent concentration on the iron (III)-cyanide complex ion adsorption rate was also investigated at the approximately same initial iron (Hi)-cyanide complex ion concentrations. In the last part of the studies, the Freundlich, Langmuir and Redlich-Peterson adsorption model constants were determined for each biosorbent/adsorbent by using, Microsoft Office 97 software-Excel 7.0 application and it was decided that which model described the adsorption data by comparing the experimental curves with the theoretical adsorption curves obtained using the adsorption model constants. When the biosorbent/adsorbents were compared with respect to the adsorption rates and capacities at the optimum pH value, Rhizopus arrhizus had much higher adsorption rate and capacity than that of Chlorella vulgaris and activated carbon. Key words: Iron (in)-cyanide complex ions, Wastewaters, Rhizopus arrhizus, Chlorella vulgaris, granular activated carbon, adsorption, biosorption adsorbent, biosorbent, batch stirred tank. 95

CHLORELLA VULGARIS Beijerinck, 1890 'İN TATLISU BİRİKİNTİLERİNDEN İZOLASYONU VE LABORATUVAR ORTAMINDA ÜRETİLME ŞARTLARININ ARAŞTIRILMASI VE FİZYOLOJİLERİ (DOKTORA TEZİ) Dilek KORÜREK GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ARALIK - 1996 OZ Bu araştırmada tatlısu birikintilerinde yaygın olarak bulunan, tek hücreli bir yeşil alg olan Chlorella vulgaris türünün üreme durumları ve yetişme koşullan araştırılmıştır. Çalışmada değişik su birikintilerinden toplanan örnekler üzerinde çeşitli besi ortamları kullanılarak, hangi ortamın daha iyi sonuç verdiği, hücre sayılan ve biyomas ağırlıklan bakımından tespit edilmiştir. Işık, pH, kültürlere hava verilmesi fiziksel bir etmen olarak, kültürlerin gelişimi etkilemiştir. 6 değişik besi ortamı kültürlerin yetiştirilmesinde denenmiştir. Hücre sayısı bakımından en iyi gelişme Üreli Chlorella besi yerinden elde edilirken, biyomas ağırlığı bakımından Knop besi yerinde en yüksek verim alınmıştır. Ucuz ve doğal bir besin kaynağı olarak maden sulan denenmiştir. 4 değişik yerden alman maden sulanndan hücre sayılan bakımından ve biyomas ağırlığı bakımından en yüksek değer Bursa Özkaynak maden suyundan elde edilmiştir. Chlorella vulgaris 'in 100, 200, 500, 1000, 2000, 4000 ml'lik üretimleri yapılmıştır. Bu kültürlerden klorofıl- a, protein, yağ, selüloz, karbonhidrat analizleri yapılmıştır. Protein analizlerinde en yüksek değer Gazi Rektörlük havuzunda tespit edilmiştir. Kullanılan besi ortamı muhtevasına göre hücre içindeki protein ve yağ mıitan değiştirilebilir ibaresinden hareketle 3 besi yerinde Rektörlük havuzu suşları tekrar yetiştirilmiş ve sonuçta Üreli Chlorella ortamı kullanılan kültürlerin protein verimini artırdığı,hücrelerdeki yağ oranını ise Pratt besi ortamının artırdığı bulunmuştur. Işık ve sıcaklığın gelişimi olumlu yönde etkilediği yapılan deneylerle gösterilmiştir. Anahtar Kelimeler : C. vulgaris, Mikroalg, Kültür sistemleri, Mikroalg analizi Bilim Kodu : 224 08 00 Sayfa Adedi : 181 Tez Yöneticisi : Prof.Dr. Kazım YILDIZ II ISOLATION OF CHLORELLA J^/XG^i?/5Beijerinck,1890 FROM FRESH-WATER AND INVESTIGATION OF REPRODUCTION IT IN LABORATORY CONDITION AND THEIR PHYSIOLOGY (Ph. D. Thesis) Dilek KORÜREK GAZİ UNIVERSITY INSTITUE OF SCIENCE AND TECHNOLOGY December 1996 ABSTRACT In this investigation, Chlorella vulgaris which have been found in amounts in fresh- water, an unicelular green algae have been searched as their reproduction and growing quantities. In studies the examples which are collected from different ' fresh-water samples tested in order to obtain the best reproduction conditions by cell amount and biomasses. Light, pH and as a physical factors giving air to the cultures, develop propress in the cultures. Six different organic medium is experimented as to breed cultures. As a criteria for the cell number the most excessive bred is obtained at with urea clorella medium, and as biomass weight the best result is obtained at Knop medium. As a cheap and natural medium, mineral water is choosen. The best result is obtained with Bursa Özkaynak mineral water amoung the choosen other four water samples. Chlorella vulgaris is breeded as in 100, 200, 500, 1000, 2000, 4000 ml examples. The analysis of chlorophyll-a, protein, lipid, cellulose, carbonhidrates are tested in the cultures. The highest level in protein analysis is tested in Gazi Rek. Pool sample. From the point of view, using different kinds of medium the amounts of lipid and protein could be changed in 3 different mediums Rek. pool cells are produced and as a result the group of cells that using urea medium the amount of protein in cells are increased and in Prat medium in the cells the lipid amount is in creased. In experiments its showed that light and temprature have positive effects on growing. illKeywords : C. vulgaris, Micro Algae, Culture Systems, Micro Algae Analysis Scientific Code : 224 08 00 Number Page : 180 Supervisor : Prof.Dr. Kazım YILDIZ IV 171

ÖZET Bu çalışmada ağır metal kirliliği içeren atıksularda sıklıkla birarada bulunan bakır(II)-krom(VI) ve Iaom(Vr)-demir(in) ikili metal iyonu kanşımlannm yeşil alglerden Chlorella vulgaris 'q adsorpsiyonu plfin ve metal iyonu derişiminin fonksiyonu olarak kesikli düzende çalışan karıştırmalı tepkime kabında incelenmiştir. Çalışmanın ilk aşamasında iki bileşenli karışım çalışmalarına ön hazırlık olmak üzere, tekli bakır(II), krom(VI) ve demir(in) iyonlanın adsorpsiyonu incelenmiştir. Adsorpsiyondaki optimum pH değerleri sırasıyla 4.0, 2.0 ve 2.0 olarak saptanırken, bütün metal iyonları için 200.0-250.0 mg/1 başlangıç derişiminde maksimum adsorpsiyon hızlan elde edilmiştir. Ayrıca yine bütün metal iyonları için adsorpsiyon izotermleri ve bu izotermlerden yararlanarak, çalışmaların ikinci kısmında kullanılacak Langmuir ve Freundlich adsorpsiyon sabitleri bulunmuştur. Çalışmaların ikinci kısmında bakır(II)-krom(VI) ve krom(VI)-demir(III) ikili metal iyonu karışımlarının C.vulgaris'e adsorpsiyonu incelenmiştir. Bakır(II)- krom(VI) ikili metal iyonu karışımı çalışmaları, bu metal iyonlanın optimum ptTlan farklı olduğundan, pH 2.0 ve pH 4.0 değerlerinde, krom(VI)-demir(III) ikili karışım çalışmaları ise her bir metal iyonu da aynı optimum p£Ta sahip olduğundan pH 2.0 değerinde gerçekleştirilmiştir. İkili karışım çalışmalarında çeşitli sabit metal iyonu derişimlerinde diğer metal iyonu derişimi değiştirilerek adsorpsiyon hız ve verimliliği araştırılmış, sonuçlar tekli metal iyonu çalışmalarında bulunan sonuçlarla karşılaştırılmıştır. Genel olarak adsorpsiyon ortamındaki ikinci metal iyonunun, diğer metal iyonunun adsorpsiyon hızım ve verimliliğini düşürdüğü, iki metal iyonu arasındaki etkileşimin antogonistik olduğuna karar verilmiştir. Çalışmaların son kısmında ise ikili metal iyonu karışımları için adsorpsiyon izotermleri elde edilmiş, bu izotermlerin iki bileşenli sistemlerdeki Langmuir ve Freundlich adsorpsiyon modellerine uyumluluğu araştırılmış ve adsorpsiyon sabitleri bilgisayar yardımıyla hesaplanmıştır. Anahtar Kelimeler: Aüksu arıtımı, ikili ağır metal iyonu karışımları, C.vulgaris, adsorpsiyon, tek ve iki bileşenli sistem izotemleri. II ABSTRACT In this study, the adsorption of copper(II)-chromium(VI) and chromium(VI)- iron(III) binary metal ion mixtures existing in waste water frequently to Chlorella vulgaris, a green algae, were investigated as a function of pH and the concentration of metal ion in a stirred batch reactor. In the first part of the study, the adsorption of single copper(II), chromium(VT) and iron(IH) ions was investigated for prestudy of binary combination experiments. Optimum pH value for each metal ion was determined as 4.0, 2.0 and 2.0, respectively and maximum adsorption rates were found for all metal ions at 200.0-250.0 mg/1 of initial metal ion concentrations. In addition, adsorption isotherms were obtained for all metal ions and from those isotherms Langmuir and Freundlich adsorption constants which were used in the second part of the study were calculated for the each metal ion. In the second part of the study, the adsorption of copper(II)-chromium(VI) and chromium(VI)-iron(IH) binary metal ion mixtures to C. vulgaris were investigated. Studies of copper(II)-chromium(VI) binary metal ion mixtures were done at pH 2.0 and 4.0 as each metal ion had different optimum pH value. The studies of chromium(VI)-iron(in) mixtures were performed only at pH 2.0 as each metal ion had the same optimum adsorption pH value. At the study of binary metal ion solutions, the concentration of one of the metal ions was kept constant while the other was changed and by these means the adsorption rates and efficiencies were evaluated. Finally the results were compared with those found at the single metal ion situations. The results showed that in general, the presence of a second metal ion in the adsorption environment caused a decrease at the adsorption rate and efficiency of the other's, so this lead us to decide that there was an antagonistic effect between two heavy metal ions. In the last part of the study, the adsorption isotherms for the binary heavy metal ions solutions were obtained, the compatibility of the isotherms to the Langmuir and Freundlich models in two component systems were investigated and the adsorption constants were calculated by means of computer. Key Words: Wastewater treatment, binary heavy metal ions solutions, C.vulgaris, adsorption, single and two component systems isotherms. 73