1. Segurança alimentar: reflexões sobre um problema complexo
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SEMÍRAMIS MARTINS ÁLVARES DOMENE, KAYNA AGOSTINI, GABRIEL NATALE PINTO DE ALMEIDA, RAFAELLA GUIMARÃES MORAES CAMARGO, ALINE MARTINS DE CARVALHO, FERNANDO ELIAS CORRÊA, ALEXANDRE CLÁUDIO BOTAZZO DELBEM, SARA STEFANI DOMINGOS, DEBORA PIGNATARI DRUCKER, DIRCE MARIA LOBO MARCHIONI, ISABELA PRADO MARTINS, UIARA BANDINELI MONTEDO, EVANDRO MARCOS SAIDEL RIBEIRO, RAQUEL DE ANDRADE CARDOSO SANTIAGO, ROBERTO FRAY DA SILVA, FILIPI MIRANDA SOARES, JOSIANE STELUTI, and ANTÓNIO MAURO SARAIVA
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Insegurança alimentar ,Políticas públicas ,Direito humano à alimentação adequada ,Sistemas alimentares ,Social sciences (General) ,H1-99 - Abstract
RESUMO O combate à má alimentação em todas as suas formas, que também se expressa na epidemia da obesidade, é uma das prioridades da Agenda 2030 e dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Este artigo traz elementos sobre insegurança alimentar no Brasil, a partir de temas relativos ao crescimento populacional, mudanças climáticas, biodiversidade e sistemas alimentares tradicionais e regenerativos; trata também do papel dos movimentos sociais para a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada. O Grupo de Pesquisa em Nutrição e Pobreza, o Saúde Planetária Brasil, e o Centro de Inteligência Artificial (C4AI) - Eixo AgriBio, entendem que a retomada organizada e sistêmica das frentes apontadas neste artigo de posicionamento, pode constituir um caminho para a articulação entre pesquisa, serviço e políticas públicas na direção do combate à fome e às demais manifestações da má alimentação, enquanto problema complexo prioritário para a garantia do bem-estar social.
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- 2023
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