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National audience

L’exposition professionnelle aux pesticides concerne en France une population très nombreuse. On compterait près d’un million de professionnels concernés par les dangers des pesticides. En juin 2013, l'Expertise Collective INSERM « Pesticides : effets sur la santé » a établi des niveaux de présomptions concernant le lien entre l'exposition professionnelle aux pesticides et le risque de certaines pathologies : la maladie de Parkinson, le cancer de la prostate et certains cancers hématopoïétiques. Ainsi, l'objectif principal de cette thèse était de faire le bilan des données aujourd'hui recueillies auprès des utilisateurs de pesticides lors des consultations dans le centre de consultation de pathologie professionnelle de Bordeaux et de proposer des pistes d'amélioration de ce recueil d'information. Après une extraction des dossiers par la base RNV3P, nous avons récupéré et analysé les dossiers cliniques de 57 patients passés dans le service entre 2011 et 2014. D'une manière globale, il ressort que les informations les plus précises sur les types d'exploitation sont issues de questionnaires standardisés. Ainsi, nous avons élaboré un questionnaire dit « de repérage » afin de sélectionner les patients éligibles à une consultation dédiée. Puis nous avons élaboré plusieurs questionnaires en fonction des postes de travail concernés : milieu agricole, jardinier, travailleur du bois et agent de salubrité.

Les agroécosystèmes font partie des milieux les plus touchés par le déclin de la diversité biologique lié à l’intensification de différentes pratiques agricoles. L‘étude de la flore adventice hébergée dans la parcelle montre une régression comme certaines espèces telles que le bleuet (Cyanus segetum L.). Afin de déterminer des facteurs qui influencent la présence du bleuet dans un milieu agricole, des semences de bleuet ont été semées dans quatre compartiments d’une parcelle cultivée non désherbée (bordure herbacée BH, interface I, fourrière F, plein champ PC) de deux cultures d’hiver (blé et moutarde) à l’automne et au printemps. La cohorte d’automne montre un taux d’établissement plus élevé que celle de printemps. Les plantes s‘établissant au printemps sont les moins développées. Les bleuets les plus développés et avec les rapports biomasse/hauteur les plus élevés sont présents en F et PC de la culture de blé, alors qu’on les trouve en I de la moutarde à cause de la compétition plus forte en F et PC. Les plantes présentes en I sont plus ramifiées que celles dans les autres compartiments, donc plus florifères. L’interface pourrait être considérée comme une zone de refuge pour le bleuet grâce à la faible compétition avec d’autres plantes et l’application des herbicides moins efficace. La bordure herbacée est un compartiment hostile au bleuet dès la levée qui rend cette espèce typiquement liée aux champs cultivés.

National audience; Comprendre en quoi le travail est potentiellement source d’apprentissage est un défi que les chercheurs n’ont pas fini de relever. Cet article veut contribuer à traiter cette question à travers l’exemple de la formation des agriculteurs. Si la formation passe en grande partie par l’épreuve du travail, celui-ci n’est pourtant pas toujours porteur d’apprentissages. A partir d’enquêtes réalisées auprès de salariés agricoles dans des exploitations maraichères, l’article montre que la compréhension des configurations sociales dans lesquels se réalise le travail salarié permet de repérer ce qui, du dispositif, des positions des personnes dans le travail, et des engagements qu’elles déploient dans les situations de travail collectif, pèse sur la capacité du milieu à générer du développement professionnel, et permet de produire des occasions de transmettre.

SPE ECOLDUR; National audience

The objectives of this thesis were to study the respiratory effects of air pollution by taking into account three levels of exposure: the macroscopic, semi-individual and individual levels. For the macroscopic level, we studied the health effects of emissions from forest fires in an ecological study. Through a literature review, we found that several epidemiological studies have shown the association between exposure to wildfire emissions and increase cardiopulmonary disease and mortality for the people living nearby. The main limitation of these studies is given by the exposure assessment. In a case study of the wildfire occurred in Marseille in the summer 2009, we observed effects at the limit of significance 8 and 9 days after exposure between concentrations of fine particles (PM2.5) from fire and respiratory effects .For semi-individual level, we have studied the link between domestic and occupational pollution and respiratory diseases among farmers from Auvergne using a cross-sectional study. We observed that the halogenated hydrocarbons and Etyl-butoxyacetate were significantly associated with the small airways disease. Benzene concentration in the living room of the farm was significantly associated with an increased risk of asthma. Finally, the use of a biomarker (the mercapturic acid) in the context of a case-control study allowed us to measure the internal dose of the exposure to benzene and its link with asthma among children included the study., Les objectifs de cette thèse sont d'étudier les effets respiratoires de la pollution atmosphérique en prenant en compte 3 niveaux d'exposition: les niveaux macroscopique, semi-individuel et individuel.Pour le niveau macroscopique, nous avons étudié les effets sanitaires des émissions des feux de forêts dans une étude de type écologique. Au travers d'une revue de la littérature, nous avons observé que plusieurs études épidémiologiques avaient mis en évidence l'association entre l'exposition aux émissions des feux et l'augmentation des maladies cardiopulmonaires et la mortalité pour les individus habitant à proximité. La principale limite à ces études est donnée par l'évaluation de l'exposition. Dans une étude de cas sur les incendies de Marseille de 2009, nous avons observé des effets à la limite de la signification 8 et 9 jours après l'exposition entre les concentrations des particules fines(PM2.5 ) issues des incendies et les effets respiratoires.Pour le niveau semi-individuel, nous avons étudié le lien entre la pollution domestique et professionnelle et les maladies respiratoires chez des agriculteurs auvergnats dans le cadre d'une étude de type transversale. Nous avons observé que les dérivés halogénés et l'étyl-butoxyacetate étaient associés de façon significative aux maladies des petites voies aériennes. La concentration de benzène dans la pièce de vie principale de la ferme était significativement associée à une augmentation du risque d'asthme. Enfin, l'utilisation de l'acide mercapturique, dans le cadre d'une étude de type cas témoin nichée nous a permis de mesurer la dose interne d'exposition du benzène parmi des enfants de l'étude et son lien avec l'asthme.

National audience; Les lisières entre les milieux forestiers et les milieux ouverts (agricoles ou autres) sont très fréquentes dans les paysages ruraux tempérés dans lesquels les forêts sont fragmentées. Elles jouent des rôles écologiques majeurs, notamment pour la biodiversité. Pourtant, les connaissances sur cette biodiversité et les services écosystémiques associés restent très partielles et parfois contradictoires. Or, les gestionnaires forestiers et agricoles vont avoir de plus en plus besoin de ces informations pour adapter leur gestion dans un contexte où les interactions entre les forêts et l'agriculture seront plus importantes, notamment à travers la valorisation des services écosystémiques tels que la pollinisation et la régulation des ravageurs. Les principales hypothèses expliquant la biodiversité dans les lisières forestières sont : i) le type de parcelle adjacente et la fréquence des perturbations en son sein, ii) la structure de la lisière (étagée versus abrupt) et donc le mode de gestion qui y est conduit. Durant le printemps 2011, nous avons étudié 24 lisières, 8 à proximité d'une parcelle de colza, et 16 à proximité de prairies. Les papillons de jour et les oiseaux ont été étudiés comme indicateurs écologiques présentant des traits de viedifférents et nous renseignant donc sur des aspects différents de la biodiversité. 52 espèces de papillons (N= 2127) et 54 espèces d'oiseaux ont été relevés (N=746). Les papillons sont significativement plus abondants dans les lisières, puis dans les prairies, les parcelles de colza et les bois présentant les abondances les plus faibles. La richesse spécifique en papillons de jour est significativement plus élevée dansles prairies et lisières (10.5 et 9.9 espèces en moyenne respectivement) que dans les parcelles de colza et les bois. Des espèces strictement liées aux lisières forestières ont été identifiées. Les oiseaux sont plus abondants et présentent une richesse spécifique plus forte dans les bois. La largeur de la lisière semble la caractéristique structurale à laquelle répondent le mieux les indicateurs écologiques étudiés.

Invasion biology and agriculture are intimately related for several reasons and in particular because many agricultural pest species are recent invaders. In this article we suggest that the reconstruction of invasion routes with population genetics-based methods can address fundamental questions in ecology and practical aspects of the management of biological invasions in agricultural settings. We provide a brief description of the methods used to reconstruct invasion routes and describe their main characteristics. In particular, we focus on a scenario--the bridgehead invasion scenario --which had been overlooked until recently. We show that this scenario, in which an invasive population is the source of other invasive populations, is evolutionarily parsimonious and may have played a crucial role in shaping the distribution of many recent agricultural pests., La biologie de l’invasion et l’agriculture sont intimement liées pour plusieurs raisons et en particulier parce que de nombreuses espèces de ravageurs agricoles sont des envahisseurs récents. Nous suggérons que la reconstruction des routes d’invasion par des méthodes de génétique des populations permet d’aborder des questions écologiques fondamentales et des aspects pratiques de la gestion des invasions biologiques en agriculture. Nous fournissons une brève description des méthodes utilisées pour reconstruire les routes d’invasion et décrivons leurs principales caractéristiques. En particulier, nous nous concentrons sur un scenario – le scenario d’invasion « tête de pont » – qui n’avait pas été considéré jusqu’à présent. Nous montrons que ce scenario, dans lequel une population envahissante est la source d’autres populations envahissantes, est parcimonieux du point de vue évolutif et a probablement joue un rôle crucial dans l’élaboration de la distribution géographique de nombreux ravageurs des cultures récents.

International audience; The article describes the evolution of working conditions in the agricultural sector in Brittany and its repercussions on agricultural workers’ health. Based on personal accounts of local rural workers’ experiences, the authors demonstrate that it is not necessarily the introduction of new working methods and means, but rather the speed at which they are introduced and implemented that is responsible for the emergence of mental health problems and psychological vulnerability. Furthermore, this process contributed to the identity crisis of those farmers who did not identify with the new professional schema in order to incorporate the new techniques. Recent observations of farmers’ conditions show that this phenomenon is perpetuating and evolving.; Cet article traite de l’évolution des conditions de travail au sein du milieu agricole breton et de ses incidences sur la santé des agriculteurs. À partir des récits de vie des acteurs d’un canton rural, il est mis en évidence que c’est moins l’introduction de nouvelles méthodes qui est responsable de l’apparition de fragilités psychiques que la rapidité avec laquelle ces changements sont intervenus. Plus encore, ce processus a participé à la crise d’identité de nombreux agriculteurs qui ne se sont pas retrouvés dans le nouveau schéma d’identification professionnel proposé. Des observations récentes sur la condition des agriculteurs d’aujourd’hui montrent que le phénomène perdure et évolue.

National audience; Cet ouvrage dresse un état des dégâts et nuisances que les oiseaux peuvent causer en milieu agricole, piscicole ou urbain et décrit des méthodes de prévention et d'intervention. L'évolution des espèces à risques, les impacts et nuisances qui leur sont imputés sont analysés et mis en parallèle avec l'action de l'homme, ses activités et leurs conséquences sur le milieu et les paysages. Bien que complexe, une gestion intégrant les intérêts des collectivités humaines et la survie des espèces, est la voie à développer. Réunissant les articles de spécialistes des différentes espèces et méthodes d'intervention, cet ouvrage s'adresse bien entendu aux chercheurs, enseignants et étudiants en agronomie, aux agriculteurs, pisciculteurs et responsables des collectivités territoriales mais aussi à toute personne intéressée par les questions d'environnement.

Le thème de l'inégalité des chances en fonction du milieu de naissance fait maintenant l'objet d'une littérature considérable. Mais dans les analyses habituelles, la catégorie agricole n'est subdivisée ni au départ ni à l'arrivée ; on fait généralement comme si tous les fils d'agriculteurs, toutes les filles avaient la même origine, comme si tous les agriculteurs, toutes les agricultrices avaient la même position. Nous avons à plusieurs reprises tenté d'introduire une stratification au sein du monde agricole, en particulier pour établir à quel niveau se situe, dans cette population, le degré de disparité des chances lors de la vie scolaire, puis lors de la vie professionnelle.