1. Leg meer nadruk op beginkwaliteit
- Author
-
van Schaik, A.C.R.
- Subjects
seasonal behaviour ,fruit growing ,pears ,crop quality ,fruitteelt ,PPO BBF Fruitgewassen ,storage quality ,appels ,opslag ,gewaskwaliteit ,fructification ,opslagkwaliteit ,storage ,seizoengedrag ,vruchtzetting ,Fruit ,peren ,FBR Fresh Supply Chains ,keeping quality ,houdbaarheid (kwaliteit) ,apples - Abstract
Fruittelers staan weer aan de vooravond van een nieuw bewaarseizoen. Hoe kunt u omgaan met de producten in bewaring en bewaarcondities zodat u de kwaliteit die u verwacht na de bewaring ook daadwerkelijk haalt. Bewaarspecialist Alex van Schaik (Wageningen UR) help u met een terug- en vooruitblik een eindje op weg.
- Published
- 2014