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152. Système Participatif de Garantie pour un label agro-écologique au Maroc.
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Lemeilleur, Sylvaine, Sermage, Juliette, and Mellouki, Annie
- Abstract
Au Maroc, un nombre croissant de producteurs s'engagent vers une meilleure prise en compte de l'environnement et des facteurs sociaux dans leur manière de produire. Par ailleurs, cette qualité socio- environnementale est aujourd'hui demandée par un nombre non négligeable de consommateurs urbains en quête de signes de qualité pour guider leurs achats. En l'absence du label public de l'agriculture biologique au Maroc jusqu'à l'automne 2018, certains acteurs ont choisi de se tourner vers une marque privée d'agroécologie et vers un système participatif de garantie (SPG). Dans cet article, nous présentons le processus participatif qui a permis à ce SPG d'émerger. Nous nous demandons dans quelle mesure le processus participatif utilisé a conduit à une vision commune et a induit une appropriation et une amélioration des règles. Les résultats du processus participatif et les indicateurs du protocole de suivi-évaluation montrent à la fois que les différentes composantes du SPG sont maintenant disponibles pour la communauté d'utilisateurs et que -- malgré les tensions inhérentes à l'action collective--ces composantes semblent faire sens pour les participants. Néanmoins, il semble trop tôt pour évaluer les facteurs de pérennité de cette organisation dans le temps, et de nombreux défis restent encore à soulever pour le développement du SPG au Maroc. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2019
153. GÊNERO, TRABALHO DOMÉSTICO E COMUNITÁRIO: UM DEBATE A PARTIR DAS ORGANIZAÇÕES ECONÔMICAS DE MULHERES RURAIS DA ZONA DA MATA MINEIRA (MG, BRASIL).
- Author
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DE MOURA VARANDA, ANA PAULA
- Subjects
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WOMEN'S organizations , *INCOME , *PARTICIPANT observation , *COUNTRY life , *AGRICULTURAL ecology , *RACE relations , *HOME economics - Abstract
The article discusses the relationships between gender, agroecology and domestic and community economic practices based on reflections derived from the application of participatory research methodologies to women's economic organizations located in the Mata Mineira (MG, Brasil) region. The dialogue with the trajectories, life and work experiences of these women demonstrate the relevance of domestic and female extradomestic activities in structuring agroecology, in the composition of family income and in the material organization of life in rural communities. The innumerable achievements related to its organizational processes and the challenges presented to the maintenance and improvement of its activities bring us to the reflection the need to envisage a plurality of feminisms and that can be identified through the relations between gender, race/ethnicity, work and space. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
- Published
- 2019
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154. Caractériser la diversité des exploitations maraîchères de la région de Bobo-Dioulasso au Burkina Faso pour faciliter leur transition agroécologique.
- Author
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Ouédraogo, Rayangnéwendé Adèle, Kambiré, Fabèkourè Cédric, Kestemont, Marie-Paule, and Bielders, Charles L.
- Subjects
- *
VEGETABLE gardening - Abstract
A typology based on market gardening practices was carried out based on a survey of 300 producers from ten urban, semi-urban and rural market gardening sites of Bobo-Dioulasso in Burkina Faso, in view of assessing the potential for transition towards more ecological production methods. No farmer currently practices exclusively organic or agro-ecological production methods. The typology allowed defining four types of farms based on their location, size and intensity of use of pesticides and mineral and organic fertilizers. All farms have common assets such as the widespread practice of crop rotations and associations and organic fertilization, but also specific challenges in terms of pesticide use and sustainable fertilization for an agro-ecological transition. Producers generally have a weak and imprecise knowledge of the effects of their practices on the environment, especially in urban areas where greater awareness regarding the health and environmental impacts of market gardening practices needs to be raised. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
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- 2019
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155. Contribuciones de la agroecología escolar a la soberanía alimentaria: caso fundación viracocha.
- Author
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Pitta Paredes, María José and Acevedo Osorio, Álvaro
- Abstract
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- 2019
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156. Les rapports agriculture-nature dans le champ littéraire
- Author
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GRIMONPREZ, Benoît, Centre d’Etudes et de Coopération Juridique Interdisciplinaire (CECOJI), Université de Poitiers, and Revue droit et littérature, numéro spécial 'A travers champs', 2022
- Subjects
[SHS.DROIT]Humanities and Social Sciences/Law ,[SHS.ENVIR]Humanities and Social Sciences/Environmental studies ,agroécologie ,nature ,General Medicine ,littérature ,[SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology ,roman ,[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition ,[SDE.ES]Environmental Sciences/Environmental and Society ,agriculture - Abstract
L’agriculture est un grand objet de droit comme un grand sujet de littérature. Elle constitue un merveilleux théâtre pour cheminer entre ces deux champs intellectuels, beaucoup moins cloisonnés qu’on ne le pense. Non seulement les œuvres littéraires sont souvent des caisses de résonnance du droit positif, mais elles savent aussi se montrer critiques envers l’ordre normatif établi, et inspirer ses évolutions.Plus que d’autres secteurs socio-économiques, l’agriculture est partie liée à la politique de son temps, ce qui la fait tutoyer la règle de droit. Qui cultive ? Quelles surfaces ? Selon quelles méthodes ? Dans quel but ? Voilà des questions auxquelles le droit, rural en l’occurrence, apporte des réponses, qui peuvent varier selon les époques. L’une est devenue d’une particulière acuité : quelle harmonisation de l’agriculture avec le vivant, animal et végétal, qu’elle exploite ?
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- 2022
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157. Les propositions alternatives de développement rural par les organisations paysannes colombiennes : le cas d'AgroFagua
- Author
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Cruz, Jenny Paola
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- Développement rural, Organisations paysannes, Agriculture familiale, Agroécologie, Mouvements alternatifs, Andes, Colombie
- Abstract
Depuis les années quatre-vingt, la grande majorité des pays de l’Amérique latine ont adopté des modèles de développement rural fondés principalement sur la modernisation du secteur agricole. Le type d’agriculture qui a été privilégié est l’agriculture intensive, à grande échelle et orientée vers l’exportation, notamment la production des cultures dites « non traditionnelles » telles que la palme, le soja et les fleurs, au détriment de la petite agriculture qui produit principalement des denrées alimentaires et approvisionne les marchés locaux et nationaux. Face à l’exclusion de la petite agriculture des stratégies de développement rural, les organisations paysannes de la région réagissent et proposent leurs propres alternatives de développement y compris l’adoption et la défense des projets qui privilégient l’agriculture familiale et les pratiques agricoles plus écologiques. De nombreuses études s’intéressent à la contribution des organisations paysannes au développement des milieux ruraux, ainsi qu’à la dimension technique de l’agriculture familiale et de l’agroécologie, mais rares sont les recherches qui s’intéressent à la perception du développement rural par ces organisations et à la dimension sociale des alternatives de développement adoptées collectivement. Cette recherche étudie comment le développement rural est perçu et vécu par les organisations paysannes et vise à mieux comprendre les projets alternatifs qu’elles portent. Plus spécifiquement, cette recherche s’intéresse à l’appropriation collective de l’agriculture familiale et de l’agroécologie par les organisations paysannes. Pour ce faire, nous nous sommes penchés sur le cas de la Colombie qui, dans le cadre d’une contexte inédit de post-conflit, est en train de discuter et de redéfinir un modèle de développement des milieux ruraux où l’agriculture familiale et l’agroécologie occupent une place importante. En nous inspirant du courant des nouveaux mouvements sociaux, nous proposons une lecture des organisations paysannes colombiennes en tant qu’acteurs sociaux qui, dans le cadre d’un conflit avec des adversaires, portent un projet de développement rural plus inclusif pour la paysannerie. Dans le cadre de ce projet, l’agriculture familiale et les pratiques agroécologiques sont adoptées par les organisations paysannes en tant qu’outils de revendication et d’émancipation. À partir de cette perspective, nous avons réalisé une étude d’un cas unique en menant une recherche empirique de quatre mois dans une organisation de producteurs composée de 24 familles paysannes pratiquant l’agroécologie dans la région des Andes colombiennes. Nous avons procédé à de l’observation participante, nous avons réalisé des entrevues ainsi qu’une collecte documentaire. Nous avons mené une analyse qualitative des données recueillies afin de mettre en lumière d’une part les représentations que se font les membres de l’organisation du développement rural et d’autre part, l’instrumentalisation qu’ils font de l’agriculture familiale et des pratiques agroécologiques. Nous avons tout d’abord caractérisé le modèle de développement rural qui a été privilégié au fil des années dans la région où s’insère l’organisation paysanne et nous avons montré qu’il exclut le secteur agricole, notamment l’agriculture paysanne, favorisant d’autres secteurs comme la construction de logements et la prestation de services commerciaux. Notre étude révèle que le développement rural est perçu comme un enjeu majeur pour les membres de l’organisation paysanne et que leurs principales préoccupations à ce sujet sont : la perte de l’importance de l’agriculture et des traditions paysannes, l’épuisement des ressources naturelles et l’étalement urbain. Les membres de l’organisation considèrent que le modèle de développement rural dominant marginalise les agriculteurs paysans et, plus largement, les communautés rurales. Ils prennent position contre ce modèle et tiennent l’État, et plus précisément l’administration municipale, pour responsable de la dégradation de la ruralité dans la région au fil des années. Nos résultats montrent que le développement rural est redéfini par l’organisation paysanne en fonction de la protection et de la promotion de l’agriculture paysanne et de l’amélioration de la qualité de vie des communautés rurales. L’organisation propose un modèle de développement alternatif pour les milieux ruraux qui favorise la récupération de la vocation rurale et agricole et qui pose comme acteurs principaux les communautés rurales. Les membres de l’organisation paysanne se considèrent comme des acteurs importants contribuant concrètement à ce développement rural alternatif à travers différentes actions collectives, à savoir : la défense de l’agriculture paysanne et la motivation des villageois à se consacrer à l’agriculture, l’adoption de pratiques agricoles écologiques et la promotion des échanges de connaissances et de savoir-faire entre les producteurs membres de l’organisation et entre les villageois. L’adoption de l’agriculture familiale permet à l’organisation paysanne d’échanger avec différents acteurs et de rendre visibles leurs revendications à différents niveaux. Les pratiques agroécologiques sont mobilisées pour retrouver l’autonomie que les petits producteurs paysans ont perdue à plusieurs niveaux (p. ex. dans la production, l’alimentation et la commercialisation). Nous concluons qu’au-delà d’être des pratiques productives, l’agriculture familiale et les pratiques agroécologiques sont des outils de reconnaissance, de revendication et d’émancipation qui permettent aux organisations paysannes de porter leur propre projet de développement rural. Nos résultats permettent de définir et de mieux comprendre le développement rural localement, mais invitent à repenser les discours, les politiques et les projets au niveau national et international. _____________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : développement rural, organisations paysannes, mouvements sociaux, agriculture familiale, pratiques agroécologiques, Andes colombiennes
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- 2023
158. Les marchés de producteurs comme stratégie de commercialisation des produits alimentaires : expériences dans la région de Valparaiso au Chili
- Author
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Paredes G., Pamela and Saravia Ramos, Pablo
- Subjects
agriculture familiale ,family farming ,canales cortos de comercialización ,agroécologie ,coopération ,cooperation ,relocalização ,relocalisation ,Universidad de Los Andes ,chaînes alimentaires courtes ,relocalización ,Valparaíso ,Chile ,agroecologia ,Revistas ,agroecología ,circuitos curtos de comercialização ,General Social Sciences ,Facultad de Ciencias Económicas y Sociales ,cooperación ,cooperação ,short food supplies ,relocalization ,Articulo 6 [Agroalimentaria] ,agricultura familiar ,General Economics, Econometrics and Finance ,Agroecology ,Food Science - Abstract
La estructura y funcionamiento del sistema agroalimentario hegemónico plantean importantes desafíos a la agricultura familiar, la que -al verse excluida de los parámetros de la agroindustria- va (re)construyendo alternativas que le permitan diferenciarse de las lógicas de producción y distribución dominantes. Estas alternativas buscan recuperar la autonomía y soberanía perdidas, para lo cual campesinos y campesinas emprenderían una transición hacia sistemas productivos y de comercialización que pongan en valor los conocimientos y capacidades locales. Con ello se resignifica la importancia social y cultural que acompaña a la práctica agrícola. Como parte de esta transición se reconfigurarían formas de hacer y pensar que -desde su divergencia- son capaces de reapropiarse de técnicas y saberes que históricamente han resultado sustentables y armónicos con el territorio. La investigación se desarrolló bajo un diseño mixto exploratorio secuencial, con prevalencia del enfoque cualitativo, empleando el censo y la entrevista como técnicas de recolección de información. Se buscaba, mediante un estudio descriptivo, comprender y analizar los procesos productivos y de organización que subyacen en la feria como estrategia de comercialización de experiencias orgánicas y/o agroecológicas. La zona estudiada fue la comuna de Valparaíso, Chile. Los principales hallazgos revelaron que la emergencia de estas experiencias, en el marco de profundos procesos de exclusión y fragmentación socioeconómicos, podría interpretarse como pequeños brotes de resistencia. Estos reflejarían la búsqueda de lógicas basadas en principios de cooperación y reciprocidad, reconfigurando las relaciones que se establecen con la naturaleza y recreando un vínculo con el consumidor, que va más allá de lo económico. Desde esa consideración, el espacio ferial trasciende su función económica y representaría un lugar de encuentro social y cultural, que visibiliza y reivindica los saberes y prácticas de la agricultura familiar. The structure and operation of the hegemonic agri-food system proposes important challenges to familiar agriculture. Due to it is being excluded from the agribusiness parameters, it is (re) building alternatives that allow it to differentiate itself from the dominant production and distribution logic. These alternatives would seek to recover the lost autonomy and sovereignty, by which men and women farmers undertake a transition towards productive and commercialization systems that value local knowledge and capacities, re-signifying the social and cultural importance of agricultural practice. As part of this transition, ways of doing and thinking would be reconfigured from their divergence, and are capable of re-appropriating techniques and knowledge that, historically, have been sustainable and harmonious with the territory. In this scenario, our research was developed under a sequential exploratory mixed design, with the prevalence of the qualitative approach, using the census and the interview as data collection techniques. Through a descriptive study, the aim was to understand and analyze the productive and organizational processes that underlie the fair as a commercialization strategy for organic and/or agro-ecological experiences. The area studied was the commune of Valparaíso, Chile. The main findings revealed that the emergence of these experiences, within the framework of deep processes of exclusion and socioeconomic fragmentation, can be interpreted as small outbreaks of resistance, that would reflect the search for logic based on principles of cooperation and reciprocity, reconfiguring the relationships that are established with nature and recreating a bond with the consumer that goes beyond the economic. From that consideration, the fair space transcends its economic function and would represent a social and cultural meeting place, which makes visible and vindicates the knowledge and practices of family agriculture. La structure et le fonctionnement du système agroalimentaire hégémonique posent des défis à l'agriculture familiale qui, en étant exclue des paramètres de l'industrie agroalimentaire, (re)construit des alternatives qui lui permettent de se différencier des logiques dominantes de production et de distribution. Ces alternatives cherchent à récupérer l'autonomie et la souveraineté perdues, pour lesquelles les paysans entreprendraient une transition vers des systèmes de production et de commercialisation valorisant les connaissances et compétences locales, redéfinissant ainsi la valeur sociale et culturelle qui accompagne toute pratique agricole. De cette manière, l'importance sociale et culturelle qui accompagne la pratique agricole est redéfinie. Dans le cadre de cette transition, seraient reconfigurées des manières de faire et de penser qui, de par leur divergence, sont capables de se réapproprier des techniques et des savoirs historiquement pérennes et en harmonie avec le territoire. Dans ce scénario, la recherche a été développée sous un design mixte exploratoire séquentiel, avec une prévalence de l'approche qualitative, utilisant le recensement et l'interview comme techniques de collecte de données. L'objectif était, à travers une étude descriptive, de comprendre et d'analyser les processus productifs et organisationnels qui sous-tendent la foire en tant que stratégie de commercialisation des expériences biologiques et/ou agro-écologiques. La zone étudiée était la commune de Valparaíso, au Chili. Les principaux résultats ont révélé que l'émergence de ces expériences, dans le cadre de processus profonds d'exclusion et de fragmentation socio-économique, peut être interprétée comme de petites poussées de résistance qui refléteraient la recherche de logiques fondées sur des principes de coopération et de réciprocité, reconfigurant les relations qui s'établissent avec la nature et recréant un lien avec le consommateur qui va au-delà de l'économique. A partir de cette analyse, l'espace du marché transcende sa fonction économique et représenterait un espace de rencontre social et culturel qui rend visible et revendique les connaissances et les pratiques de l'agriculture familiale. A estrutura e o funcionamento do sistema agroalimentar hegemônico impõem desafios importantes à agricultura familiar, que, ao estar excluída do âmbito das grandes agroindústrias, busca re (construir) alternativas que lhes permitam diferenciar-se das lógicas de produção e distribuição dominantes. Tais iniciativas visam recuperar a autonomia e a soberania perdidas, na qual camponeses e camponesas fariam uma transição para sistemas produtivos e mercadológicos que valorizassem os conhecimentos e capacidades locais. Desta forma, trata-se de resignificar a importância social e cultural que acompanha a prática agrícola. Como parte dessa transição, seriam reconfigurados modos de fazer e pensar, os quais, a partir de suas especificidades, seriam capazes de assegurar a retomada de técnicas e saberes que historicamente se mostraram sustentáveis e harmoniosos com o território. Neste cenário, foi desenvolvida uma pesquisa sob a forma de um desenho seqüencial exploratório misto, com prevalência da abordagem qualitativa, fazendo uso do censo e da entrevista como técnicas de coleta de dados. O objetivo da pesquisa, levada a cabo através de um estudo descritivo, era no sentido de compreender e analisar os processos produtivos e organizacionais subjacentes à feira como uma estratégia de marketing para experiências orgânicas e/ou agroecológicas. A área estudada foi a comuna de Valparaíso, Chile. Dentre os principais achados resta a constatação de que o surgimento dessas experiências, no marco de profundos processos de exclusão e de fragmentação socioeconômica, pode ser interpretado como pequenos surtos de resistência que refletem a busca de lógicas baseadas em princípios de cooperação e reciprocidade, reconfigurando as relações que se estabelece com a natureza, criando um vínculo com o consumidor que vai além do econômico. A partir dessa consideração, o espaço da feira transcende sua função econômica e representaria um espaço de encontro social e cultural, que torna visível e reivindica os saberes e práticas da agricultura familiar. 111-129 agroalimentaria@ula.ve / ciaal.ula@gmail.com ciaal.ula@gmail.com pablo.saravia@upla.cl Semestral http://erevistas.saber.ula.ve/agroalimentaria
- Published
- 2022
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159. Les champs-écoles pour renforcer les capacités des agriculteurs et réussir la transition agroécologique
- Author
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Teatske Bakker, Anne-Sophie Poisot, and Katia Roesch
- Subjects
C10 - Enseignement ,F08 - Systèmes et modes de culture ,agroécologie ,Participation des agriculteurs ,Recherche agricole pour le développement ,systèmes d'innovation agricole ,E14 - Économie et politique du développement ,approches participatives ,développement des capacités - Abstract
La transition agroécologique requiert de transformer la manière d’accompagner les agriculteurs dans leurs changements de pratiques. Les champs-écoles sont des dispositifs participatifs pertinents pour cela, car ils accroissent les capacités des agriculteurs à expérimenter, à produire des connaissances et à construire eux-mêmes des innovations. Il est toutefois nécessaire de veiller à la qualité de mise en œuvre de ces dispositifs, ce qui a des implications pour les acteurs de la recherche et du développement. Une étude menée en Afrique subsaharienne montre qu’à l’issue de champs-écoles, les agriculteurs initient d’autant plus de changements dans leurs propres exploitations qu’ils ont été des acteurs décisionnaires du dispositif. Ces effets peuvent être mis en lumière par des méthodes qualitatives d’évaluation centrées sur la contribution à l’impact. Également, les champs-écoles gagnent à inclure les femmes, les jeunes et les agriculteurs les plus pauvres, catégories souvent exclues du conseil agricole conventionnel mais reconnues motrices dans les innovations agroécologiques. Enfin, les objectifs de ces dispositifs de conseil doivent pouvoir évoluer chemin faisant, afin de rendre possible l’ajustement aux conditions locales, qu’elles soient environnementales ou socio-économiques.
- Published
- 2022
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160. Agroécologie : fondement pédagogique indispensable dans l'éducation postmoderne
- Author
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Lara, Pablo and Aguilera, Oscar
- Subjects
educação ambiental ,mindfulness ,postmodernity ,pós-modernidade ,conscientização ,concientización ,Universidad de Los Andes ,América Latina ,postmodernidad ,Revistas ,General Social Sciences ,Agroécologie ,Facultad de Ciencias Económicas y Sociales ,Articulo 3 [Agroalimentaria] ,Amérique latine ,éducation environnementale ,prise de conscience ,Agroecología ,postmodernité ,Latin America ,environmental education ,educación ambiental ,Agroecologia ,Latinoamérica ,General Economics, Econometrics and Finance ,Agroecology ,Food Science - Abstract
El presente artículo tiene como objetivo presentar una revisión bibliográfica de los aspectos conceptuales y epistemológicos de la aplicación de la agricultura fundamentada en la revolución verde y el conjunto de consecuencias ambientales, sociales, culturales y educativas que esta práctica ha generado en el transcurrir de la historia. En paralelo, el segundo objetivo es explicar la agroecología como una alternativa para el desarrollo sostenible y sustentable en el contexto económico. El fin último es fomentar la conciencia ambiental en estudiantes relacionados formativamente al contexto de la educación en el campo de las ciencias ambientales. El análisis sigue una metodología vinculada al paradigma cualitativo, definida como una investigación de revisión, que se caracteriza en su dimensión temporal como cotransversal a nivel del pensamiento educativo y ecológico desde el agro. Busca también contribuir significativamente al trabajo social de sensibilización y concienciación, partiendo de realidades globales hacia miradas focales. Los beneficios de la agroecología se sintetizan en mayor diversificación de especies o genética, vegetal y animal; reciclaje de nutrientes y materia orgánica, optimización de su disponibilidad y balances de sus flujos; condiciones edáficas óptimas para crecimiento de cultivos; minimización de pérdidas de suelo y agua, manteniendo cobertura, controlando erosión y manejando microclimas; minimización de pérdidas por insectos, patógenos y malezas; desarrollo de sinergias a partir de interacciones entre plantas y animales; control de plagas; manejo y erradicación de malezas; policultivo; variedades adaptadas; protección del cultivo; bajos impactos sobre el ambiente y la salud; sostenibilidad; bajos costos de investigación y de capital; bajos riesgos; balance energético positivo; desarrollo tecnológico en armonía con el medio ambiente; mayor participación de los agricultores y valorización del saber tradicional. En conclusión, esta relación analítica genera beneficios para el mejoramiento sustancial de la conciencia sobre el espacio natural, a partir del conocimiento de la realidad agrícola actual a través de la historia y la epistemología inherentes a la revolución verde y a la agroecología. This article aims to present a bibliographical review of the conceptual and epistemological aspects of the application of agriculture based on the Green Revolution and the set of environmental, social, cultural and educational consequences that this practice has generated in the course of history. In parallel, the second objective is to explain agroecology as an alternative for sustainable and sustainable development in the economic context. The ultimate goal is to foster environmental awareness in students linked to the context of education in the field of environmental sciences. The analysis follows a methodology linked to the qualitative paradigm, defined as review research, which is characterized in its temporal dimension as co-transversal at the level of educational and ecological thinking from agriculture. It also seeks to contribute significantly to the social work of sensitization and awareness, starting from global realities toward focal points. The main benefits of agroecology can be synthesized in greater diversification of species or genetics, plant, and animals; recycling of nutrients and organic matter, optimization of their availability and balance of their flows; optimal edaphic conditions for crop growth; minimization of soil and water losses, maintaining coverage, controlling erosion and managing microclimates; minimization of losses due to insects, pathogens and weeds; development of synergies from plant-animal interactions; pest control; weed management and eradication; poly-culture; adapted varieties; crop protection; low environmental and health impacts; sustainability; low research and capital costs; low risks; positive energy balance; technological development in harmony with the environment; greater farmer participation and valorization of traditional knowledge. In conclusion, this analytical relationship generates benefits, for the substantial improvement of awareness about the natural space from the understanding of the current agricultural reality, through the history and epistemology inherent in the Green Revolution and agroecology. Cet article vise à présenter une revue bibliographique des aspects conceptuels et épistémologiques de l’application de l’agriculture basée sur la révolution verte et l’ensemble des conséquences environnementales, sociales, culturelles et éducatives qui ont été pratiqué es à travers l’histoire. En parallèle, le second est d’expliquer l’agroécologie comme alternative de développement durable et soutenable dans le contexte économique. L'objectif ultime est de promouvoir la sensibilisation des étudiants en particulier, de ceux liés aux études des sciences naturelles et de l'environnement. L’analyse suit une méthodologie liée au paradigme qualitatif, défini comme une recherche documentaire qui se caractérise dans sa dimension temporelle comme transversale au niveau de la pensée pédagogique et écologique de l’agriculture. L’étude tente de contribuer de manière significative au travail social de sensibilisation et de prise de conscience, en partant des réalités globales vers des regards focaux. Les principaux avantages de l’agroécologie peuvent être synthétisés dans une plus grande diversification des espèces ou de la génétique, végétale et animale; le recyclage des nutriments et des matières organiques, l’optimisation de leur disponibilité et l’équilibre de leurs flux ; les conditions édaphiques optimales pour la croissance des cultures ; la minimisation des pertes de sol et d’eau, le maintien de la couverture, le contrôle de l’érosion et la gestion des microclimats ; la minimisation des pertes dues aux insectes, aux pathogènes et aux mauvaises herbes ;le développement de synergies à partir d’interactions plantes-animaux ; les luttes contre les parasites; la gestion et éradication des mauvaises herbes ; la polyculture ; les variétés adaptées ; la protection des cultures ; les faibles impacts environnementaux et sanitaires ; la durabilité ; les faibles coûts de recherche et d’investissement ; les faibles risques; le bilan énergétique positif ; le développement technologique en harmonie avec l’environnement ; la participation accrue des agriculteurs et la valorisation des connaissances traditionnelles. En conclusion, cette relation analytique génère des bénéfices, pour l’amélioration substantielle de la compréhension de l’espace naturel à partir de la connaissance de la réalité agricole actuelle à travers l’histoire et l’épistémologie inhérentes à la Révolution Verte et à l’agroécologie. O presente artigo tem como objetivo apresentar uma revisão bibliográfica dos aspectos conceituais e epistemológicos da agricultura fundamentada na revolução verde e no conjunto de consequências ambientais, sociais, culturais e educativas que esta prática foi gerada ao longo da história. Paralelamente, tem como objetivo explicar a agroecologia como uma alternativa para o desenvolvimento sustentável. O foco essencial é fomentar a consciência ambiental entre estudantes ligados ao contexto da educação no campo das ciências naturais e ambientais. A análise segue uma metodologia vinculada ao paradigma qualitativo, sendo definida como uma pesquisa documental que se caracteriza, em sua dimensão temporal, como co-transversal e ecológica do ponto de vista agropecuário. Busca também contribuir com o trabalho social de sensibilização e conscientização, partindo de realidades globais para olhares focais. Os benefícios da agroecologia. Os benefícios da agroecologia contemplam: uma maior diversificação genética de espécies (vegetal e animal); reciclagem de nutrientes e de matéria orgânica, otimização de disponibilidades e balanços de fluxos, condições edáficas ótimas para o crescimento de cultivos, minimização de perdas de solo e de água, manutenção de cobertura, controle de erosão e manejo de microclimas, minimização de perdas por insetos, patógenos e invasoras, desenvolvimento de sinergias a partir de interações entre plantas e animais; policultivo; variedades adaptadas; proteção do cultivo; baixos impactos sobre o ambiente e a saúde; sustentabilidade; baixos custos de pesquisa e de capital; baixos riscos; balanço energético positivo; desenvolvimento tecnológico em harmonia com o meio ambiente; maior participação dos produtores e valorização do saber tradicional. Em conclusão esta relação analítica gera benefícios para a melhoria substancial da consciência sobre o espaço natural a partir do conhecimento da realidade agrícola atual através da história e da epistemologia inerentes à Revolução Verde e à agroecologia. 49-65 agroalimentaria@ula.ve / ciaal.ula@gmail.com plaracalder@uniminuto.edu.co, pablolara01@gmail.com odagui@gmail.com, odagui@ula.ve Semestral http://erevistas.saber.ula.ve/agroalimentaria
- Published
- 2022
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161. [Transition agroécologique] Au Brésil, réseaux territoriaux et socialisation des connaissances
- Author
-
Maréchal, Gilles, Oliveira, Daniela, Espaces et Sociétés (ESO), Université de Caen Normandie (UNICAEN), Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU)-Le Mans Université (UM)-Université d'Angers (UA)-Université de Rennes 2 (UR2)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Géographie et d'Aménagement Régional de l'Université de Nantes (Nantes Univ - IGARUN), Nantes Université - pôle Humanités, Nantes Université (Nantes Univ)-Nantes Université (Nantes Univ)-Nantes Université - pôle Humanités, Nantes Université (Nantes Univ)-Nantes Université (Nantes Univ)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Territoires & Alimentation (Terralim), Universidade Federal do Rio Grande do Sul [Porto Alegre] (UFRGS), and European Project: ATTER
- Subjects
Agriculture ,Agroécologie ,innovation ,[SHS]Humanities and Social Sciences - Abstract
International audience; Comment surviennent les changements, techniques ou sociaux – les innovations au sens large – qui ouvrent les processus de transition agroéologique ? Une équipe du réseau ATTER rend compte de ses observations au Brésil.
- Published
- 2023
162. Le travail avec les plantes en maraîchage
- Author
-
Javelle, Aurélie
- Subjects
agroecology ,agroecologia ,horticultura ,juego ,agroécologie ,plant ,planta ,maraîchage ,jeu ,plante ,trabajar con ,market gardening ,travailler avec ,working with ,play - Abstract
Les végétaux quittent leur statut d’objet passif sans puissance d’agir dans lequel l’humain les avait relégués. Mais peut-on dire qu’ils travaillent ? Un terrain ethnologique mené auprès de maraîchers AB et N&P dans le sud de la France décrit leurs différentes formes du travail avec les plantes, cultivées ou non, afin de caractériser ce qu’elles font en fonction des marges de manœuvre qui leur sont laissées. Les observations montrent des manières d’être végétales qui peuvent s’exprimer de façon plus ou moins autonome selon la capacité de les intégrer que montrent les maraîchers. Si les humains réussissent à accueillir ces manifestations végétales, celles-ci peuvent être caractérisées comme jeux en tant qu’ils permettent de casser les cadres anthropiques de production, faire évoluer les connaissances des maraîchers et permettre l’invention de nouvelles manières de travailler avec les plantes. Plants are leaving their status of passive objects without power to act in which humans had relegated them. But can we say that they work? An ethnological fieldwork conducted with AB and N&P market gardeners in the south of France describes their different forms of work with plants in order to show what they do according to degree of freedom allowed. Observations show ways of being plants that can express themselves more or less autonomously depending on the ability of market gardeners to integrate them. If humans succeed in welcoming these plant manifestations, these can be characterized as games insofar as they make it possible to break the anthropic frameworks of production, to develop the knowledge of market gardeners and to allow the invention of new ways of working with plants. Las plantas dejan su estatus de objetos pasivos sin poder de acción en el que los humanos las habían relegado. ¿Pero podemos decir que trabajan? Un trabajo etnológico realizado con horticultores de AB y N&P en el sur de Francia describe sus diferentes formas de trabajo de los horticultores con las plantas para mostrar lo que hacen según el margen de maniobra permitido. Las observaciones muestran formas de ser plantas que pueden expresarse de forma más o menos autónoma dependiendo de la capacidad de los horticultores para integrarlas. Si los humanos logran acoger estas manifestaciones vegetales, pueden caracterizarse como juegos en la medida en que permiten romper los marcos antrópicos de producción, desarrollar el conocimiento de los horticultores y permitir la invención de nuevas formas de trabajar con las plantas.
- Published
- 2023
163. Origem, formação e fim de um sistema agroecológico: os 'solares' sustentáveis da Mixteca Alta do México
- Author
-
J. Edgar Mendoza García
- Subjects
Cultura ,Culture ,Antropoceno ,Alimentación ,Anthropocène ,General Medicine ,Agroécologie ,Lasting “solares” ,Alimentation ,Agroecología ,Food ,Alimentação ,Anthropocene ,Agroecologia ,“Solares” durables ,Agroecology ,“Solares” sustentáveis ,Solares sustentables - Abstract
El propósito de este artículo es analizar el origen, desarrollo y ocaso del sistema agroecológico y alimentario de la Mixteca Alta desde fines del periodo prehispánico hasta la introducción del capitalismo en el contexto de la gran aceleración que se manifestó indirectamente en esta región a mediados del siglo xx, con la apertura de carreteras y emigración de la población local hacia las ciudades y los centros industriales, lo que trajo como consecuencia casi la extinción de los solares sustentables y otras formas de alimentación ajenas a las dietas locales. L’objectif de cet article est d’analyser l’origine, le développement et le déclin du système agroécologique et alimentaire de la Mixteca Alta depuis la fin de la période préhispanique jusqu’à l’introduction du capitalisme, dans le contexte de la Grande accélération qui s’est manifestée indirectement dans cette région au milieu du xxe siècle, avec l’ouverture de routes et l’émigration de la population locale vers les villes et les centres industriels, ce qui a entraîné la quasi-disparition des “solares” (jardins potagers) durables et l’essor de pratiques alimentaires étrangères aux régimes locaux. This paper analyzes the origin, development and decline of Mixteca Alta’s agroecological and food system from the end of pre-Hispanic period till capitalism’s introduction, in the context of the Great acceleration which appeared indirectly in this region during the middle of the 20th century, when new roads were opened allowing local populations’emigration towards towns and industrial centers, that lead to the almost complete disapperance of sustainable “solares” (vegetable gardens) and the rapid expansion of food practices different from local diets. O objetivo deste artigo é analisar a origem, desenvolvimento e declínio do sistema agroecológico e alimentar da Mixteca Alta desde o final do período pré-hispânico até à introdução do capitalismo, no contexto da Grande aceleração que se manifestou indiretamente nesta região em meados do século xx, com a abertura de estradas e a emigração da população local para as cidades e centros industriais, o que resultou na quase extinção dos “solares” (hortos) sustentáveis e no consumo de novos alimentos estranhos às dietas locais.
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- 2023
164. Système Participatif de Garantie pour un label agroécologique au Maroc
- Author
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Lemeilleur, Sylvaine, Sermage, Juliette, and Mellouki, Annie
- Subjects
Système Participatif de Garantie ,Agroécologie ,Approches participatives ,Maroc - Abstract
Au Maroc, un nombre croissant de producteurs s’engagent vers une meilleure prise en compte de l’environnement et des facteurs sociaux dans leur manière de produire. Par ailleurs, cette qualité socioenvironnementale est aujourd’hui demandée par un nombre non négligeable de consommateurs urbains en quête de signes de qualité pour guider leurs achats. En l'absence du label public de l'agriculture biologique au Maroc jusqu’à l’automne 2018, certains acteurs ont choisi de se tourner vers une marque privée d’agroécologie et vers un système participatif de garantie (SPG). Dans cet article, nous présentons le processus participatif qui a permis à ce SPG d’émerger. Nous nous demandons dans quelle mesure le processus participatif utilisé a conduit à une vision commune et a induit une appropriation et une amélioration des règles. Les résultats du processus participatif et les indicateurs du protocole de suivi-évaluation montrent à la fois que les différentes composantes du SPG sont maintenant disponibles pour la communauté d’utilisateurs et que – malgré les tensions inhérentes à l’action collective—ces composantes semblent faire sens pour les participants. Néanmoins, il semble trop tôt pour évaluer les facteurs de pérennité de cette organisation dans le temps, et de nombreux défis restent encore à soulever pour le développement du SPG au Maroc.
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- 2023
165. L'agroécologie pour panser les plaies des crises sanitaires et alimentaires en Afrique
- Author
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Bayiha, Gérard-De-La-Paix
- Subjects
redressement après une situation de crise ,F08 - Systèmes et modes de culture ,agroécologie ,Politique sanitaire ,résilience ,sécurité alimentaire ,S50 - Santé humaine ,Crise économique ,Protection de la santé ,E10 - Économie et politique agricoles - Published
- 2023
166. Changement climatique : des vignerons en quête d’une viticulture durable
- Author
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Wipf, Daniel, G, A, and EL Mjiyad, Noureddine
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[SDV] Life Sciences [q-bio] ,mycorhize ,agroécologie ,INRA Dijon ,viticulture ,vulgarisation - Abstract
Dans le Pays châtillonnais, un groupe de viticulteurs a été créé. Son objectif ? Réduire l’utilisation des produits phytosanitaires et anticiper les conséquences du changement climatique sur la vigne.
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- 2023
167. Exploring farmers’ perspectives on agrobiodiversity management: future options for quinoa smallholder organizations in the Peruvian high Andes
- Author
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Federico Andreotti, Charlotte M. Neher, Erika N. Speelman, and Didier Bazile
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Environmental Engineering ,agrobiodiversité ,F08 - Systèmes et modes de culture ,agroécologie ,Farm Systems Ecology Group ,PE&RC ,Petite exploitation agricole ,E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles ,Laboratory of Geo-information Science and Remote Sensing ,Conservation de la diversité biologique ,Life Science ,Laboratorium voor Geo-informatiekunde en Remote Sensing ,P01 - Conservation de la nature et ressources foncières ,Biodiversité ,Chenopodium quinoa ,Agronomy and Crop Science - Abstract
The intensification of crop production is widely recognized to negatively affect the agrobiodiversity in smallholder systems. This trend can also be observed in Quinoa production systems, where few varieties are commercialized while maintaining traditional varieties of quinoa remains a key agricultural activity in the high-Andes landscape. In recent decades, the “boom” of quinoa production has given rise to national projects intended to ensure that farmers benefit from their agricultural heritage, including the development of a collective trademark. However, little is known about the opinions of smallholder farmers regarding quinoa varieties cultivation, farming practices, market choices, or the development of a collective trademark as a tool to safeguard a position in the booming international quinoa market. To address these questions, we developed our research in three villages in the Puno region of Peru, quinoa’s center of origin. We applied a novel combination of participatory methods: the Q methodology to interpret the perceptions of smallholder quinoa farmers concerning the activities that are important on their farms, and the Four-Square Analysis workshops to explore quinoa biodiversity management. The results of our Q-analysis revealed three types of opinions emerging among farmers: (Type 1) Conservationist, (Type 2) Intensification sustainer, and (Type 3) Collaboration seeker. Type 1 assigns importance to maintaining and promoting quinoa biodiversity through collective practices and markets. Type 2 focuses on developing export-oriented production based on certified and improved varieties, combined with efficient ways of storing quinoa. Type 3 appears to value the collective aspects of organizations and cooperation among stakeholders. According to the results of the Four-Square Analysis, most landraces of quinoa are threatened by genetic erosion, as they are cultivated in situ in small plots and on few farms. Our results are an important baseline for further project development for biodiversity conservation in situ and market inclusion engaging local communities.
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- 2023
168. Agroecological crop protection for sustainable agriculture
- Author
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Deguine, Jean-Philippe, Aubertot, Jean-Noël, Bellon, Stéphane, Côte, François-Xavier, Lauri, Pierre-Eric, Lescourret, Françoise, Ratnadass, Alain, Scopel, Eric, Andrieu, Nadine, Bàrberi, Paolo, Becker, Nathalie, Bouyer, Jérémy, Brévault, Thierry, Cerdan, Claire, Cortesero, Anne-Marie, Dangles, Olivier, Delatte, Hélène, Dinh, Phuong Thi Yen, Dreyer, Hans, Duru, Michel, Flor, Rica Joy, Gardarin, Antoine, Husson, Olivier, Jacquot, Maxime, Javelle, Aurélie, Justes, Eric, Lam, Mai Thi Xuan, Launay, Marie, Le, Vang Van, Longis, Sandrine, Martin, José, Munier-Jolain, Nicolas, Nguyen, Nga Thi Thu, Nguyen, Truc Thi Ngoc, Penvern, Servane, Petit, Sandrine, Poisot, Anne-Sophie, Robin, Marie-Hélène, Rolland, Bernard, Rusch, Adrien, Sabourin, Eric, Sanguin, Hervé, Sarthou, Jean-Pierre, Sester, Mathilde, Simon, Sylvaine, Sourisseau, Jean-Michel, Steinberg, Christian, Tchamitchian, Marc, Thoumazeau, Alexis, Tibi, Anaïs, Tivet, Florent, Tixier, Philippe, Trinh, Xuan Thi, Vialatte, Aude, Wyckhuys, Kris, Lamichhane, Jay Ram, Peuplements végétaux et bioagresseurs en milieu tropical (UMR PVBMT), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université de La Réunion (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Département Systèmes Biologiques (Cirad-BIOS), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), AGroécologie, Innovations, teRritoires (AGIR), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche d'Écodéveloppement (ECODEVELOPPEMENT), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Direction du département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Direction Persyst), Direction Générale Déléguée à la Recherche et à la Stratégie (Cirad-Dgdrs), Agrosystèmes Biodiversifiés (UMR ABSys), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles (PSH), Agroécologie et Intensification Durables des cultures annuelles (UPR AIDA), Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Cirad-PERSYST), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Département Environnements et Sociétés (Cirad-ES), Scuola Universitaria Superiore Sant'Anna [Pisa] (SSSUP), Institut de Systématique, Evolution, Biodiversité (ISYEB ), Muséum national d'Histoire naturelle (MNHN)-École Pratique des Hautes Études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université des Antilles (UA), Animal, Santé, Territoires, Risques et Ecosystèmes (UMR ASTRE), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut de Génétique, Environnement et Protection des Plantes (IGEPP), Université de Rennes (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE), Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-École Pratique des Hautes Études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [France-Sud])-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), Tan Tao University (TTU), Office Fédéral de l'Agriculture - Federal Office for Agriculture - Bundesamtes für Landwirtschaft [Berne] (OFAG), International Rice Research Institute [Philippines] (IRRI), Consultative Group on International Agricultural Research [CGIAR] (CGIAR), International Rice Research Institute [Cambodia] (IRRI-Cambodia Office), Agronomie, AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Groupe de Recherche en Agriculture Biologique (GRAB), Can Tho University [Vietnam] (CTU), Agroclim (AGROCLIM), Agroécologie [Dijon], Université de Bourgogne (UB)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon, Southern Horticultural Research Institute (SOFRI), Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux (CESAER), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon, FAO Plant Production and Protection Division (FAO), Food and Agriculture Organization of the United Nations [Rome, Italie] (FAO), Santé et agroécologie du vignoble (UMR SAVE), Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine (Bordeaux Sciences Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Acteurs, Ressources et Territoires dans le Développement (UMR ART-Dev), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Université de Perpignan Via Domitia (UPVD)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM), Plant Health Institute of Montpellier (UMR PHIM), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Unité Expérimentale de Recherches Intégrées en Production Fruitière (UERI), Département sciences pour l'action, les transitions, les territoires (ACT), Direction de l'Expertise scientifique collective, de la Prospective et des Etudes, General Directorate of Agriculture - Cambodia (GDA), Ministry of Agriculture Forestry and Fisheries - Cambodia (MAFF), JEAI HealthyRice, Fonctionnement écologique et gestion durable des agrosystèmes bananiers et ananas (UR GECO), Dynamiques et écologie des paysages agriforestiers (DYNAFOR), École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), and Chrysalis Consulting
- Subjects
H01 - Protection des végétaux - Considérations générales ,Agroecosystem ,F08 - Systèmes et modes de culture ,Cropping systems ,[SDV]Life Sciences [q-bio] ,agroécologie ,Natural enemies ,Gestion intégrée des ravageurs ,Functional biodiversity ,Soil health ,Agriculture durable ,Ecosystem services ,Landscape ,Paradigm shift ,One health ,[SDE.IE]Environmental Sciences/Environmental Engineering ,Protection biologique des plantes ,Food system ,Pesticide reduction ,Plant pathogens ,Weeds ,[SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology ,Agroecology ,Animal pests - Abstract
International audience; Crop losses from pests threaten global food security and safety. In the last six decades, pest control using chemical pesticides has resulted in important yield gains per unit area, worldwide. However, the long-term sustainability of chemical pest control has been increasingly thrown into doubt due to the negative impact on human health, biodiversity, and the environment. Consequently, there is an urgent need to improve the science of crop protection in order to tackle the five key challenges of 21st century agriculture holistically: (i) maintaining or improving agricultural productivity, (ii) producing healthy food, (iii) reducing the negative impacts of agriculture on ecosystem and human health, (iv) ensuring the economic viability of farms, and (v) adapting agriculture to climate change. Agroecological Crop Protection (ACP) can be a powerful approach to address these challenges, as we demonstrate in this paper. ACP is the application of the principles of agroecology to crop protection in order to promote virtuous and sustainable changes in agriculture and food systems. ACP combines multiple approaches and disciplines including ecology, agroecology, and Integrated Pest Management. It promotes a crop protection system compatible with healthy agricultural and food systems, agroecological principles and the “one health” approach. We predict that ACP will meet the challenge of pesticide-free agriculture in the future. In this paper, we will first present the scientific, agricultural and social components of ACP. We will then analyze the research approaches, questions, methods and tools needed to adopt ACP. Finally, we suggest key mechanisms to facilitate the transition to ACP, which will ultimately provide sustainable food, feed, and fuel in a context of major global change.
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- 2023
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169. SYTRA: Comprendre les systèmes agricoles et alimentaires, analyser les dynamiques de transition écologique
- Author
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Noé Vandevoorde, Philippe V. Baret, Diana Borniotto, Caroline Amrom, Océane Duluins, Manon Ferdinand, Anton Riera, Anne-Maud Courtois, Céline Chevalier, Clémentine Antier, Hind Dib, Raïssa Montois, and UCL - SST/ELI/ELIA - Agronomy
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filières ,food systems ,agroécologie ,transition ,scénarios prospectifs - Abstract
Nous réalisons des travaux de recherche et des études stratégiques : notre équipe s’intéresse aux systèmes agricoles et alimentaires, aux défis et opportunités qu’ils rencontrent et aux processus de transformation et transition associés. Nos travaux s'appuient sur trois parti-pris : (1) L’intégration des dimensions environnementales et sociales aux enjeux productifs de l’agriculture. Ce sont bien, d’abord, les questions de durabilité des systèmes qui sont au cœur de nos recherches. Nous abordons la durabilité à travers différents angles, selon les contextes. (2) L’interdisciplinarité, que nous voyons comme une source de richesse pour aborder la complexité des enjeux. Nos travaux analysent donc de manière conjointe des aspects techniques, agronomiques des modes de production agricoles et des dimensions sociales et économiques des systèmes alimentaires. (3) La multiplicité des échelles, car les transitions s’opèrent à différents niveaux et sur différentes temporalités. L’adoption de nouvelles pratiques agricoles, les trajectoires d’évolution des organisations collectives, les visions régionales, nationales et européennes s’entrecroisent et interagissent. Nos thématiques de recherche sont : (1) Les modes de production : quels sont les caractéristiques des modes de production agricoles et d’élevage utilisés aujourd’hui ? Nous établissons un état des lieux du fonctionnement des filières agroalimentaires. Nous cherchons à comprendre les possibilités d’évolution des acteurs et des chaînes de valeurs, ainsi que les possibles phénomènes de verrouillage à la transition. Cela permet d’identifier des leviers d’action techniques, économiques et politiques. (2) Les systèmes agroalimentaires : comment s’organisent les filières agroalimentaires ? Comment les acteurs interagissent-ils ? Nous caractérisons les modes de production agricole et d’élevage, depuis leurs pratiques jusqu’aux systèmes dans lesquels ils s’inscrivent. Cette démarche rend possible une analyse concrète des forces et des défis rencontrés par les différents modèles. Nous mettons en évidence les pratiques et modèles basés sur l’agroécologie. (3) Les trajectoires de transition : quels horizons pouvons-nous envisager pour l’agriculture et l’alimentation dans nos territoires ? Nous établissons des scénarios prospectifs à horizon 2050, permettant de définir et d’accompagner une transition des systèmes agricoles et alimentaires. Ces scénarios peuvent être tendanciels ou poursuivre des objectifs de durabilité spécifiques, tel que la diminution de l’utilisation des pesticides et la prise en compte des enjeux climatiques.
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- 2023
170. Les strigolactones : hormones végétales et médiateurs chimiques dans le sol, une opportunité pour la croissance des plantes
- Author
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Boyer, François-Didier, Keita, Antoinette, de Saint Germain, Alexandre, and Boyer, François-Didier
- Subjects
agroecology ,allelochemicals ,récepteurs α/β hydrolases ,α/β hydrolase receptors ,allélochimiques ,[CHIM.OTHE] Chemical Sciences/Other ,agroécologie ,hormones végétales ,plant hormones ,Chémobiologie ,[SDV.BV] Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology ,strigolactones ,Chemical biology - Abstract
At the beginning of the 21 st century, agriculture must change its paradigm. It is reasonable that it limits, or even in the longer term, abandons the use of artificial pesticides but also that it adapts to global warming. These pesticides have made it possible to produce food products efficiently and in quantity, but at the cost of impacts on health and the environment Agroecology, among others, by promoting favorable natural interactions in the rhizosphere, offers interesting perspectives for changing the type of agriculture. Strigolactones, the latest class of phytohormones to be discovered, are also chemical mediators in the rhizosphere. They are particularly interesting molecules to study in this context. Striga, Phelipanche and Orobanche parasitic plants cause significant yield losses in Africa and in the Mediterranean basin. SLs activate the seed germination mechanisms of these parasitic plants. Targeting their receptors is therefore essential to control these parasites., Dans ce début de XXIe siècle, l’agriculture doit changer de paradigme. Il est raisonnable qu’elle limite, voire à plus long terme, abandonne l’usage des pesticides artificiels mais aussi qu’elle s’adapte au réchauffement climatique. Ces pesticides ont permis de produire efficacement et en quantité les produits alimentaires mais au prix d’impacts sur la santé et l’environnement. L’agroécologie, entre autres, en favorisant les interactions naturelles favorables dans la rhizosphère, offre des perspectives intéressantes pour changer de type d’agriculture. Les strigolactones (SL), dernière classe d’hormone végétale à avoir été découverte, sont aussi des médiateurs chimiques dans la rhizosphère. Ce sont des molécules particulièrement intéressantes à étudier dans ce contexte. Les plantes parasites de type Striga, Phelipanche et Orobanche provoquent des pertes importantes de rendement en Afrique et dans le bassin méditerranéen. Les SL activent les mécanismes de germination des graines de ces plantes parasites. Le ciblage de leurs récepteurs est donc primordial pour lutter contre ces parasites.
- Published
- 2023
171. Crises environnementales et sanitaires : des maladies de l’anthropocène qui appellent à refonder notre système alimentaire
- Author
-
Duru Michel and Le Bras Claire
- Subjects
agroécologie ,changement climatique ,déforestation ,élevage ,une seule santé ,Agriculture (General) ,S1-972 ,Plant culture ,SB1-1110 - Abstract
Depuis le milieu du XXe siècle, les impacts des activités humaines sur les écosystèmes sont croissants. À l’érosion de la biodiversité et au dérèglement climatique, ainsi qu’au développement de maladies chroniques que constituent l’obésité et le diabète, s’ajoute désormais la pandémie du coronavirus. Il s’agit d’un ensemble de crises environnementales ou sanitaires qui résultent pour partie de facteurs communs et dont les impacts peuvent se conjuguer et s’amplifier. Dans ce contexte inédit, nos modes de production, transformation, distribution et consommation des aliments sont particulièrement interrogés. Ils sont à l’origine d’une part importante des émissions de gaz à effet de serre, participent à la destruction de certains habitats naturels réservoirs d’agents pathogènes et contribuent à l’émergence de maladies chroniques chez l’homme. De ce fait, la nécessité d’une transition de notre système alimentaire est une idée qui fait consensus, même si le choix des changements à opérer concrètement pose de nombreuses questions. À travers une approche systémique de « santé globale », rendant compte de l’interdépendance de l’état de santé de l’Homme, des animaux et des écosystèmes dans lesquels ils évoluent, nous montrons qu’il faut prioriser aussi bien les enjeux environnementaux que de santé pour mener à bien ces arbitrages. Nous montrons qu’il est possible de faire des choix doublement vertueux pour l’environnement et la santé en transformant les modes de production, de transformation, de distribution et de consommation des aliments : réorienter l’élevage, abaisser le degré de transformation des aliments, diversifier les modes de distribution et « végétaliser » notre assiette. Ces changements participent à la territorialisation du système alimentaire.
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- 2020
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172. Quels apports de la littérature pour comprendre et construire la transition agroécologique en viticulture ?
- Author
-
Macary Francis, Guerendel Fiona, and Alonso Ugaglia Adeline
- Subjects
agroécologie ,agroécosystèmes ,biodiversité ,pratiques agricoles ,viticulture ,vignoble ,Agriculture (General) ,S1-972 ,Plant culture ,SB1-1110 - Abstract
En s’appuyant sur une revue de la littérature, l’article propose un état de l’art centré sur l’agroécologie, concept polysémique, afin d’en éclairer la portée pour la viticulture et son application, dans le cadre d’un projet de recherche destiné à comprendre et construire la transition agroécologique dans les vignobles. L’agroécologie est tour à tour considérée comme une discipline scientifique proposant une analyse systémique en intégrant des sciences humaines et sociales, un ensemble de pratiques intégrant les principes de l’écologie en agronomie (travailler avec la nature), ou un mouvement social. L’échelle d’analyse a progressivement été élargie depuis le niveau de la parcelle agricole vers celui des territoires, jusqu’à des approches globales du système alimentaire. La vigne est une monoculture pérenne pour laquelle les enjeux de la transition agroécologique sont particulièrement importants eu égard notamment à la forte pression des pesticides appliqués en vue de la protection phytosanitaire. Ce débat, devenu sociétal, implique une évolution des systèmes de production viticole afin de satisfaire les enjeux environnementaux et de santé publique. Pour construire et évaluer des scénarios de transition agroécologique auprès des professionnels de la filière, nous avons réalisé une revue de la littérature qui a pu mettre en évidence différentes pratiques agroécologiques dans les vignobles : préservation de la biodiversité, baisse de l’usage des pesticides par une régulation des bioagresseurs et des adventices, conservation de la qualité des sols, adaptation au changement climatique. Elle permet également de discuter des enjeux d’élargissement de l’acception du concept d’agroécologie dans le contexte actuel. Ces éléments sont essentiels à l’identification de critères d’évaluation pour la construction de scénarios d’évolution des modes conventionnels de production viticole dans le cadre de la transition écologique.
- Published
- 2020
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173. Une démarche de conception et d’évaluation de systèmes de culture pour des vergers plus durables
- Author
-
PLÉNET, Daniel
- Subjects
INGENIERIE ECOLOGIQUE ,AGROECOLOGIE ,CULTURES ,VERGERS ,Environmental technology. Sanitary engineering ,TD1-1066 ,Environmental sciences ,GE1-350 - Abstract
Afin de répondre aux défis d'une agriculture durable et économiquement compétitive, il est nécessaire de concevoir de nouvaux systèmes de culture innovants et performants, associant les principes de l'agronomie et de l'écologie. L’objectif de cet article est de présenter la démarche de conception et d’évaluation des systèmes de culture en production fruitière et d’identifier quelques questions importantes soulevées par les acteurs de la filière lors de sa mise en œuvre.
- Published
- 2015
174. De nouvelles règles foncières pour un usage plus agroécologique des territoires en Afrique de l'Ouest
- Author
-
VALL, Éric and AMADOU DIALLO, Mohamadoun
- Subjects
AGROECOLOGIE ,TERRITOIRES ,FONCIER ,AFRIQUE ,Environmental technology. Sanitary engineering ,TD1-1066 ,Environmental sciences ,GE1-350 - Abstract
Dans les territoires agricoles de l’Afrique de l’Ouest, pour inverser les logiques d’utilisation minières des ressources territoriales et pour favoriser la mise en place de pratiques agricoles plus durables, les collectivités locales s’interrogent sur la façon de réformer les règles d’usage des ressources. À travers l'expérience de l'élaboration d’une charte foncière dans une commune rurale du Burkina Faso, cet article propose ici une réflexion sur la façon de concilier les savoirs et usages locaux des agriculteurs avec les règles modernes, sur l'implication des acteurs locaux pour garantir le respect des règles et sur l’intérêt du dispositif pour renforcer l’association de l’agriculture et de l’élevage.
- Published
- 2015
175. Une innovation agroécologique : la séquestration des pesticides
- Author
-
WOIGNIER, Thierry, RANGON, Luc, FERNANDES, Paula, SOLER, Alain, and CLOSTRE, Florence
- Subjects
INGENIERIE ,ECOLOGIE ,AGROECOLOGIE ,PESTICIDES ,POLLUTION ,Environmental technology. Sanitary engineering ,TD1-1066 ,Environmental sciences ,GE1-350 - Abstract
Aux Antilles françaises, la pollution des sols et des ressources en eau par la chlordécone, un pesticide organochloré longtemps utilisé dans les bananeraies, représente un problème environnemental, sanitaire et socio-économique majeur pour les pouvoirs publics. En effet, aucune méthode simple et efficace de dépollution n'existe actuellement face à cette molécule résistante. Focus sur une solution agroécologique alternative à la dépollution : la séquestration des pesticides dans le sol par ajout de matière organique.
- Published
- 2015
176. Modéliser les dynamiques épidémiques avec priming immunitaire au sein des mélanges variétaux
- Author
-
Clin, Pauline, Institut de Génétique, Environnement et Protection des Plantes (IGEPP), Université de Rennes (UR)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Agrocampus Ouest, and Frédéric Hamelin
- Subjects
[SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences ,Host-Pathogen interactions ,Plant immunity ,Virulence ,Gestion durable des résistances ,Modèles épidémiologiques ,Epidemiological model ,Sustainable resistance management ,Agroécologie ,Agroecology ,Immunité végétale ,Interactions hôtes-Pathogènes - Abstract
Allowing growers to get free from pesticide use and preserving cultivated genetic resources while limiting the emergence of new diseases is one of the aims of the ongoing agroecological transition. To these ends, cultivar mixtures are an effective and more sustainable solution than pure stands of resistant cultivars, but a lack of understanding persists about how they work. Plant immunity and more specifically immune priming is sometimes mentioned to explain the observed efficiency of mixtures, but its mode of action on epidemics is still poorly known. I thus developed epidemiological models to identify the effects of priming on the effectiveness of mixtures. These models evidence that priming is critical to explain the observed effectiveness of cultivar mixtures.In a mixture of susceptible and resistant cultivars, priming decreases disease prevalence compared to a pure stand of the resistant host. In a mixture of resistant cultivars, priming also reduces the number or resistance genes needed to maintain disease prevalence below an acceptable threshold. In addition, the models make it possible to evaluate in what proportions cultivars should be mixed to optimize mixture efficiency and increase the durability of the resistances used. The variety to be mixed in the greatest proportion is the one that is the least costly for the pathogen to break. These novel theoretical contributions, sometimes counter intuitive but explainable ecologically, highlight how individual immunity scales up at the population level, and encourage future research to best exploit priming in plant protection strategies.; Permettre aux agriculteurs de s’affranchir des pesticides et préserver les ressources génétiques cultivées en limitant l’émergence de nouvelles maladies est l’un des objectifs de la transition agro-écologique. Les mélanges variétaux sont une solution efficace et plus durable que les cultures pures de variétés résistantes pour la maîtrise des épidémies, mais leur fonctionnement est encore mal compris. L’immunité végétale et plus précisément le priming immunitaire est parfois évoqué pour expliquer l’efficacité observée des mélanges, mais son influence sur les épidémies reste peu étudiée. J’ai donc développé des modèles épidémiologiques qui montrent l’impact potentiel du priming dans l’efficacité observée des mélanges variétaux.Dans un mélange de variétés sensibles et résistantes, le priming peut ainsi diminuer la prévalence des maladies comparativement aux cultures pures de variétés résistantes. Dans un mélange de variétés résistantes, le priming réduit également le nombre minimal de gènes de résistance requis pour rester sous un seuil de prévalence acceptable. De plus, les modèles développés permettent d’évaluer les proportions optimales des variétés pour renforcer l’efficacité des mélanges et accroître la durabilité des résistances utilisées. Ils montrent que la variété à insérer en plus grande proportion est la moins coûteuse à contourner pour l’agent pathogène. Ces nouveaux apports théoriques, parfois contre-intuitifs mais explicables écologiquement, soulignent l’importance de l’immunité individuelle à l’échelle de la population, et encouragent de futures recherches pour mieux utiliser le priming dans les stratégies de protection des plantes.
- Published
- 2022
177. Le rôle des acteurs de la société civile dans le déploiement des projets économiques et politiques alternatifs : l’expérience mexicaine de la 4T
- Author
-
Bertoli, Max-Amaury, Morvant-Roux, Solène, and Bizberg, Ilán
- Subjects
agroecology ,organisation communautaire ,México ,agroecología ,agroécologie ,État ,Microbiology ,Estado ,ingresos básicos ,basic income ,Mexique ,communitarian organisation ,sociedad civil ,société civile ,revenu de base ,Mexico ,civil society ,State ,organización comunitaria - Abstract
Alors qu’en 2018, la vague d’indignation causée par les décennies de politiques néolibérales et corporatistes se fédère autour du projet de réforme d’Andrés Manuel López Obrador, les mesures mises en place par le nouveau président mexicain rompent rapidement sa promesse post-néolibérale. En effet, l’imposition de l’austérité républicaine, la centralisation opérationnelle de l’appareil public et la négation des organisations de la société civile sur lesquelles se base le nouveau gouvernement, toutes justifiées par la lutte contre la corruption, réduisent fortement sa portée transformatrice. À partir d’une approche socio-économique articulant différentes échelles d’analyse, cet article propose un regard critique sur les traits principaux de ce projet politique à travers l’étude d’un de ses programmes publics phares : Sembrando Vida. Malgré une approche agroécologique innovante, nous montrons que ce programme tombe dans une vision réductrice et homogénéisante des territoires et des communautés en refusant de prendre en compte le rôle primordial de la réciprocité, de la solidarité horizontale et des dynamiques collectives préexistantes, au même titre que la politique générale de López Obrador, tous deux ne parvenant pas à sortir d’une opposition stérile entre l’État et le Marché. As the wave of indignation caused by decades of neoliberal and corporatist policies gathers around Andrés Manuel López Obrador’s project of reform in 2018, the measures put in place by the new Mexican president are rapidly breaking his post-neoliberal promise. Indeed, the imposition of republican austerity, the operational centralisation of the public apparatus and the negation of civil society organisations, on which the new government is based, all justified by the struggle against corruption, greatly reduce its transformative scope. Starting from a socioeconomic approach articulating different scales of analysis, this article offers a critical look at the principle features of this political project through the study of one of its flagship public program: Sembrando Vida. In spite of an innovative agroecological approach, we show that this program falls into a reductive and homogenizing vision of territories and communities by refusing to acknowledge the primary role of reciprocity, horizontal solidarity and pre-existing collective dynamics, just like López Obrador’s overall policy, both of which then fail to emerge from a sterile opposition between the State and the Market. Mientras que en 2018, la ola de indignación causada por las décadas de políticas neoliberales y corporatistas se federan alrededor del proyectos de reformas de Andrés Manuel López Obrador, las medidas implementadas por el nuevo presidente mexicano rompieron rápidamente su promesa post-neoliberal. En efecto, la imposición de la austeridad republicana, la centralización operacional del aparato público y la negación de las organizaciones de la sociedad civil sobre las cuales se basa el nuevo gobierno, todas ellas justificadas por la lucha contra la corrupción, reducen fuertemente su poder transformador. A partir de un enfoque socio-económico que articula diferentes escala de análisis, este artículo propone una mirada crítica sobre los aspectos principales de este proyecto político a través del estudio de uno de sus programas publicos «faro»: Sembrando Vida. A pesar de un enfoque agroecológico innovador, mostramos que este programa cae en una visión reductora y hegemonizante de los territorios y de las comunidades rechazando tomar en cuenta el papel primodial de la recriprocidad, de la solidaridad horiontal y de las dinámicas colectivas pre-existentes de la misma manera que sucede con la política general de López Obrador, porque ambas no logran salir de la oposición estéril entre el Estado y el Mercado.
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178. Limited yield penalties in an early transition to conservation agriculture in cotton-based cropping systems of Benin
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Yemadje, Pierrot Lionel, Takpa, O'Neil Gilchrist, Amonmide, Isidore, Balarabe, Oumarou, Sêkloka, Emmanuel, Guibert, Hervé, Tittonell, Pablo, and Tittonell group
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F08 - Systèmes et modes de culture ,yield losses [EN] ,agroécologie ,Horticulture ,Management, Monitoring, Policy and Law ,yield penalties ,cotton ,F01 - Culture des plantes ,F07 - Façons culturales ,Gossypium ,Global and Planetary Change ,Ecology ,biomass ,travail du sol en bande ,root ,conservation agriculture ,strip tillage ,agriculture de conservation ,direct seeding ,Système de culture ,Agronomy and Crop Science ,Food Science - Abstract
Transitioning toward minimum or no tillage is challenging for smallholder farmers in sub-Saharan Africa (SSA), due to the possible yield penalties during the initial years of a transition. Understanding the early impacts of such transitions is crucial in a cash crop such as cotton, on which farmers rely for their income, and is necessary to inform agroecological strategies to cope with both these challenges. This study explores the combined impact of minimum or no tillage and fertilizer regimes on agronomic parameters of cotton–cereal rotations, as practiced by smallholder farmers in Benin. A multilocation experiment was set up in three different agroclimatic zones, namely, Savalou (7°55′41″, 1°58′32″), Okpara (2°48′15″, 7°72′07″), and Soaodou (10°28′33″, 1°98′33″). In each area, the experiment was laid out as a split-plot design with four replications (main plot = soil preparation; subplot = fertilizers regimes). The treatments consisted of three different forms of soil preparation, namely, tillage, strip tillage, and no tillage or direct seeding, and four fertilization regimes, namely, basal mineral fertilizers (BMF, 200 kg ha1 of N14P18K18S6B1 + 50 kg ha1 of urea), BMF + A (200 kg ha1 of calcium phosphate amendment, 22P2O5-43CaO−4S), BMF + C (400 kg ha1 of compost), and BMF + A + C. At all sites, direct seeding led to lower below-ground biomass growth and seed cotton yields compared with conventional tillage in an early transition to conservation agriculture starting from degraded soils (2% to 25%). Weak rooting under direct seeding resulted in lower cotton yields compared with that under tillage (−12%) and strip tillage (−15%). At 45 and 90 days after emergence, cotton plants were shorter under direct seeding compared with tillage (−9% and −13%, respectively) and strip tillage (−23% and −6%, respectively). Fertilizer regimes affected seed cotton yields differently across sites and treatments, with marginal responses within soil preparation methods, but they contributed to increase yield differences between conventional and no tillage. Considering the need for sustainable practices, in the context of degraded soils and poor productivity, such limited yield penalties under CA appear to be a reasonable trade-off in the first year of a transition. Alternatively, the results from the first year of this experiment, which is meant to continue for another 5 years, suggest that strip tillage could be a sensible way to initialize a transition, without initial yield penalties, toward more sustainable soil management.
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- 2022
179. Raisonner sur des données en agroécologie : application à la sélection d’espèces végétales de service
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Najm, Elie, Représentation de Connaissances et Langages à Base de Règles pour Raisonner sur les Données (BOREAL), Inria Sophia Antipolis - Méditerranée (CRISAM), Institut National de Recherche en Informatique et en Automatique (Inria)-Institut National de Recherche en Informatique et en Automatique (Inria)-Laboratoire d'Informatique de Robotique et de Microélectronique de Montpellier (LIRMM), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM)-Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (UMR IATE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM), Université de Montpellier, Marie-Laure Mugnier, Christian Gary, and ANR-16-CONV-0004,DIGITAG,Institut Convergences en Agriculture Numérique(2016)
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[SDV.EE]Life Sciences [q-bio]/Ecology, environment ,Représentation des connaissances ,Knowledge representation ,Raisonnements ,Reasoning ,Informatique ,Agroécologie ,[SDE.BE]Environmental Sciences/Biodiversity and Ecology ,Computer science ,Agroecology - Abstract
There is a crucial need for tools to help designing sustainable agroecosystems based on agroecology. Indeed, such agroecosystems are inherently complex and their design requires to integrate various data and unstabilized scientific knowledge. In this thesis, we consider the issue of selecting service plant species according to their potential to provide ecosystem services.To tackle that issue, we adopt an approach based both on a formalized representation of domain knowledge, which enables reasoning, and on the exploitation of available data, collected independently of the targeted application. More specifically, we rely on the one hand on recent scientific results in agronomy linking functional traits (i.e., measurable charactericsof plant species) to ecosystem services, and on the other hand on data about functional traits collected by the research community in ecology. The architecture of our system is inspired by the ontology-based data access paradigm, which allows to combine data and knowledge in a principled way. We provide a methodology to acquire scientific knowledge in the form ofdiagrams linked to data sources, as well as a formalization in a logical rule-based language. Importantly, our rules are independent from specific diagrams and data, to ensure genericity and facilitate the evolution of the system. We implement our methodology in the case study of vine grassing, i.e., installing herbaceous service plants in vineyards. We provide an evaluation of the system’s results on this use case and discuss the lessons learnt.; Nous notons un besoin crucial d'outils permettant de concevoir des agroécosystèmes durables basés sur l'agroécologie. En effet, de tels agroécosystèmes sont intrinsèquement complexes et leur conception nécessite d'intégrer diverses données et connaissances scientifiques non stabilisées. Dans cette thèse, nous considérons la question de la sélection des espèces de plantes de service en fonction de leur potentiel à fournir des services écosystémiques. Pour aborder cette problématique, nous adoptons une approche basée à la fois sur une représentation formalisée des connaissances du domaine, qui permet de raisonner, et sur l'exploitation des données disponibles, collectées indépendamment de l'application visée. Plus précisément, nous nous appuyons d'une part sur des résultats scientifiques récents en agronomie reliant des traits fonctionnels (i.e., des caractéristiques mesurables des espèces végétales) aux services écosystémiques, et d'autre part sur les données relatives aux traits fonctionnels collectées par la communauté de recherche en écologie. L'architecture de notre système s'inspire du paradigme d'accès aux données basé sur l'ontologie, qui permet de combiner les données et les connaissances de manière raisonnée. Nous fournissons une méthodologie pour acquérir des connaissances scientifiques sous la forme de diagrammes liés à des sources de données, ainsi qu'une formalisation dans un langage logique basé sur des règles. Il est important de noter que nos règles sont indépendantes des diagrammes et des données spécifiques, afin de garantir la généricité et de faciliter l'évolution du système. Nous mettons en œuvre notre méthodologie dans l'étude de cas de l'enherbement des vignes, c'est-à-dire l'installation de plantes de service herbacées dans les vignobles. Nous fournissons une évaluation des résultats du système sur ce cas d'utilisation et discutons des leçons apprises.
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- 2022
180. Éducation citoyenne critique pour la transition agroécologique : quels repères dans les curricula pour un itinéraire éducatif ?
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Amélie Lipp and Nadia Cancian
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agroecology ,ressource éducative ,turnkey resource ,balise curriculaire ,agroécologie ,transition ,légitimation ,selection ,Education ,critical citizenship education ,educational resource ,legitimization ,question socialement vive ,éducation citoyenne critique ,curricular guideline ,sélection ,curricular matrix ,textbook ,socially acute question ,matrice curriculaire ,manuel scolaire ,ressource clé en main - Abstract
L’éducation à l’agroécologie dans un contexte de transition des systèmes de production agricole est un enjeu central pour l’enseignement agricole. Elle implique l’élaboration d’itinéraires éducatifs ancrés dans une éducation citoyenne critique (ECC) définie par quatre dimensions (politique, sociale, réflexive, engagement). Notre étude, à partir des cadres conceptuels de la matrice curriculaire et des balises curriculaires, analyse deux curricula prescrits de l’enseignement agricole (baccalauréats professionnel et technologique) afin d’identifier les repères possibles pour viser une ECC pour la transition agroécologique. La démarche d’enquête sur une question socialement vive (QSV) est mobilisée comme modèle pour repérer les tâches prescrites. Les QSV relatives à l’agroécologie constituent, quant à elles, les référents de ces tâches. Les résultats montrent plusieurs QSV explicitement mentionnées dans les prescriptions, des tâches permettant l’élaboration d’itinéraires éducatifs cohérents et la présence de l’ensemble des dimensions de l’ECC. Toutefois, les fragilités des matrices curriculaires mises en évidence notamment dans les dimensions politique et sociale de l’ECC nous amènent à expliciter deux balises curriculaires à destination des enseignants et une grille d’évaluation des itinéraires éducatifs qu’ils pourraient élaborer. Agroecology education in a context of transition of agricultural production systems is a central issue for agricultural education. It implies the development of educational itineraries anchored in a critical citizenship education (CCE) defined by four dimensions (political, social, reflective, empowerment). Our study, using the conceptual frameworks of the curricular matrices and curricular guidelines, analyzes two prescribed curricula in agricultural education (vocational and technological baccalaureates) to identify possible benchmarks for achieving a CCE for the agroecological transition. The inquiry approach to a socially acute question (SAQ) is mobilized as a model to identify the prescribed tasks. The SAQs related to agroecology constitute the referents of these tasks. The results show that there are several SAQs explicitly mentioned in the prescriptions, tasks that allow for the development of coherent educational itineraries, and the presence of all the dimensions of CCE. However, the weaknesses of the curricular matrices highlighted in particular in the political and social dimensions of CCE lead us to specify two curricular guidelines for teachers and an evaluation grid for the educational itineraries they could develop.
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- 2022
181. Rôle des infrastructures et des pratiques agroécologiques pour la conservation de la biodiversité dans les systèmes de grandes cultures en Camargue
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Mallet, Pierre, Mesléard, François, Béchet, Arnaud, Galewski, Thomas, and Sirami, Clélia
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haies ,agroecology ,landscape ecology ,écologie des paysages ,agroécologie ,conservation ,bandes enherbées ,biodiversité ,wetlands ,grass strips ,reed strips ,linéaire de roseaux ,hedgerows ,zones humides ,biodiversity - Abstract
Résumé : L’intensification de l’agriculture est une menace majeure pour la biodiversité. L’homogénéisation des paysages et les changements de pratiques réduisent la quantité et la qualité des habitats disponibles. Dans ce contexte, l’écologie des paysages peut être utilisée dans le but de proposer des modes de gestion agroécologique favorables à la biodiversité. Dans cette thèse j’ai étudié les effets des interactions entre les bordures de parcelles et les pratiques agricoles ainsi qu’entre les bordures de parcelles et les milieux semi-naturels. J’ai pris pour modèle d’étude les paysages rizicoles du delta du Rhône en Camargue. Les paysages camarguais se caractérisent par de grands espaces de zones humides protégés en réserve, des zones de pâturage extensif et de marais à vocation cynégétique et des parcelles de grande culture. Selon leur localisation, ces cultures sont entourées de milieux semi-naturels ou dans des paysages d’openfields. En tant que zone humide majeure du bassin méditerranéen, il existe dans le delta du Rhône des enjeux de conservation de la biodiversité très importants. La Camargue est donc une zone d’étude intéressante pour travailler sur des modes de gestion agroécologique qui permettent de concilier la production alimentaire et la conservation de la biodiversité. En étudiant l’effet de l’hétérogénéité du paysage le long d’un gradient d’intensité d’utilisation de pesticides, je montre que la présence de milieux semi-naturels surfaciques et de bordures de parcelles a un effet positif plus important pour la biodiversité dans les paysages agricoles intensifs. Ces milieux sont utilisés comme des zones refuges par différentes espèces. J’ai ensuite étudié l’effet des surfaces de bordures de parcelles le long d’un gradient de surface de milieux semi-naturels dans des paysages en agriculture biologique. J’ai ainsi mis en évidence le rôle d’habitat de substitution que peuvent avoir les bordures de parcelles pour les oiseaux nicheurs ainsi que leur utilisation comme habitat complémentaire pour les oiseaux hivernants. Cependant, la diversité des niches des espèces rencontrées dans les milieux agricoles camarguais induit des réponses contrastées aux variations de la quantité des différents types d’infrastructures agroécologiques. Afin de prendre en compte ces variations, j’ai modélisé l’effet de la plantation de haies dans le but d’optimiser la conservation de la biodiversité et la fourniture de services écosystémiques. En conclusion, l’intensification agricole est une menace majeure pour la biodiversité, mais l’adoption de pratiques agroécologiques peut permettre de réduire ces impacts et même offrir des milieux favorables aux espèces. La prise en compte des milieux agricoles dans les programmes de conservation de la biodiversité en Europe est donc nécessaire. Abstract Agricultural intensification is a major threat to biodiversity. The homogenization of landscapes and the changes of practices reduce the quantity and quality of available habitats. In this context, landscape ecology can be used to propose agroecological management methods that are favorable to biodiversity. In this thesis, I studied the effects of interactions between field margins and agricultural practices and between field margins and semi-natural habitats. I used the rice paddy landscapes of the Rhone delta in the Camargue as a study model. The Camargue landscapes are characterized by large protected areas (wetlands mostly), extensive grazing areas and marshes for hunting purposes and crop fields surrounded by semi-natural habitats or, on the contrary, in open fields. Depending on their location, these crops are surrounded by semi-natural habitats or, on the contrary, in open fields. As a major wetland area of the Mediterranean basin, the Rhône delta has very important biodiversity conservation issues. The Camargue is therefore an interesting study area for working on agroecological management methods that reconcile food production and biodiversity conservation. By studying the effect of landscape heterogeneity along a gradient of pesticide use intensity, I show that the presence of semi-natural habitats and field margins has a greater positive effect on biodiversity in intensive agricultural landscapes. These habitats are used as refuges by different species. I then studied the effect of field margins area along a gradient of semi-natural habitat surfaces in organic farming landscapes. I highlighted the role of field margins as substitute habitat for breeding birds and their use as complementary habitat for wintering birds. However, the diversity of niches of species found in the agricultural landscapes of the Camargue induces contrasting responses to variations in the quantity of the different types of agroecological infrastructure. In order to take these variations into account, I modeled the effect of hedgerow planting in order to optimize biodiversity conservation and the provision of ecosystem services. In conclusion, agricultural intensification is a major threat to biodiversity, but the adoption of agroecological practices can reduce these impacts and even provide favorable habitats for species. It is therefore necessary to take into account agricultural landscapes in biodiversity conservation programs in Europe.
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182. Kuautlali, une parcelle pour une agriculture durable. Réponse à la prédation de la nature dans le Sud-Jalisco, Mexique
- Author
-
Alejandro Macías and Yolanda Sevilla
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parcelle de recherche ,food industry ,agro-industrie ,investigación-acción ,agroécologie ,naturaleza ,research plot ,natureza ,Universidad de Los Andes ,Mexico ,agroecologia ,Revistas ,agroecología ,México ,parcela de investigación ,agroindustria ,General Social Sciences ,Articulo 8 [Agroalimentaria] ,nature ,investigação-ação ,Jalisco ,recherche-action ,Facultad de Ciencias Económicas y Sociales ,research-action ,agroindústria ,Mexique ,General Economics, Econometrics and Finance ,parcela de pesquisa ,Agroecology ,Food Science - Abstract
La agricultura en el sur de Jalisco, México se encuentra fuertemente influenciada por la producción de cultivos de alto valor agregado, especialmente aguacate y frutillas (berries), destinados a los mercados internacionales. Estos cultivos, cuya producción demanda modelos intensivos agroindustriales, han ocasionado severos daños a la naturaleza regional, así como la disminución de mantos acuíferos, desforestación y contaminación. Ante ello, agricultores de pequeña escala, investigadores universitarios y estudianteshan impulsado desde 2013 una parcela de investigación en instalaciones universitarias, en la que experimentan con diversas técnicas de cultivo agroecológicos para producir alimentos de importancia regional, que protejan los recursos naturales, generen opciones económicas para los agricultores y permitan la reproducción de especies de importancia histórica regional. El objetivo del artículo es compartir estas experiencias forjadas en poco más de ocho años de trabajo orientado a difundir las ventajas de la agroecología, en una región fuertemente influenciada por la agricultura industrializada. Bajo las metodologías de investigación acción participativa revalorizadora y campesino a campesino, la parcela de investigación ha logrado generar propuestas viables para la población regional, recuperando en alguna medida la relación fraternal del ser humano con la naturaleza. No obstante, avanzar en estos objetivos implica, por un lado, entender y trabajar con las limitaciones existentes en entornos agroindustrializados y, por otra, multiplicar las parcelas agroecológicas en las propias comunidades, bajo la responsabilidad directa de los productores, a efecto de que este modo de producción se generalice y se convierta en una opción viable para la mayoría de los campesinos y agricultores de la región. En ello se trabaja desde 2020, con la instalación piloto de cinco parcelas agroecológicas en predios campesinos de dos comunidades del sur de Jalisco, además de otras en los estados de Nayarit y Chiapas. En estas parcelas se involucrará no solo la participación de productores, sino también de mujeres y niños, pues la agroecología implica una integración completa de la comunidad. Igualmente se fomentarán procesos de intercambio alternativos y solidarios, así como la socialización de los saberes locales. En etapas subsiguientes, estos modelos de parcelas podrán reproducirse en otras comunidades de México. Agriculture in Southern Jalisco, Mexico, is highly influenced by the production of high value-added crops, especially avocado and berries. They are destined for international markets. These crops, whose production demands intensive agro-industrial models, have caused severe damage to the region’s natural environment, such as depletion of aquifers, deforestation and pollution. Because of that, small-scale farmers, university researchers, and students have promoted since 2013, a research plot in the University, which they experiment with various agroecological farming techniques to produce regional foods, which protect natural resources, generate economic options for farmers and allow the reproduction of species of regional historical importance. This article aims to share these experiences forged in just over eight years of work aimed at disseminating the advantages of agroecology in a region strongly influenced by industrialized agriculture.Under the revalorizing participatory action research methodologies and peasant to peasant, the research plot has generated viable proposals for the regional population, recovering the fraternal relationship between humans and nature. However, advancing in these objectives implies, on the one hand, understanding and working with the existing limitations in agro-industrialized environments and, on the other hand, multiplying the installation of agroecological plots in the communities, under the direct responsibility of the producers. Only in this way agroecology can become a viable option for the majority peasants and farmers in this region. We have been working on this since 2020, with the pilot installation of five agroecological plots in peasant farms of two communities in southern Jalisco, as well as others in the states of Nayarit and Chiapas. In these plots, not only the participation of producers will be involved, but also women and children, since agroecology implies a complete integration of the community. Likewise, alternative and solidarity-based exchange processes will also be promoted, as well as the socialization of local knowledge. In subsequent stages, these parcel models may be replicated in other communities in Mexico. L’agriculture dans le sud de Jalisco, au Mexique, est fortement influencée par la production de cultures à haute valeur ajoutée, notamment l’avocat et les fraises, destinées aux marchés internationaux. Ces cultures, dont la production nécessite des modèles agro-industriels intensifs, ont causé de graves dommages à l‘environnement régional tels que la réduction des aquifères, la déforestation et la pollution. Compte tenu de cela, les petits agriculteurs, les chercheurs universitaires et les étudiants ont promu depuis 2013 une parcelle de recherche dans les installations universitaires, dans laquelle ils expérimentent diverses techniques de culture agro-écologiques pour produire des aliments d’importance régionale qui protègent les ressources naturelles, génèrent des options économiques pour les agriculteurs et permettent la reproduction d’espèces d’importance historique régionale. L’objectif de l’article est de partager ces expériences forgées en un peu plus de huit ans de travail visant à diffuser les avantages de l’agro-écologie, dans une région fortement influencée par l’agriculture industrialisée. Sous la revalorisation des méthodologies de recherche-action participative et paysan par paysan, la parcelle de recherche a réussi à générer des propositions viables pour la population régionale, en retrouvant dans une certaine mesure la relation fraternelle de l’être humain avec la nature. Cependant, avancer dans ces objectifs implique, d’une part, de comprendre et de travailler avec les limitations existantes dans les milieux agro-industriels et, d’autre part, de multiplier les parcelles agro-écologiques dans les communautés ellesmêmes, sous la responsabilité directe des producteurs. De cette façon ce mode de production pourra être généralisé et devenir une option viable pour la majorité des paysans et agriculteurs de la région. Depuis 2020, on y travaille avec l’installation pilote de cinq parcelles agro-écologiques dans des exploitations paysannes de deux communautés du sud de Jalisco, ainsi que dans les États de Nayarit et Chiapas. Dans ces parcelles, la participation des producteurs n’est pas seulement recherchée, mais aussi celle des femmes et des enfants, puisque l’agro-écologie implique une intégration complète de la communauté. De même, des processus d’échange alternatifs et solidaires seront promus, ainsi que la socialisation des savoirs locaux. Dans les étapes suivantes, ces modèles de parcelles peuvent être reproduits dans d’autres communautés du Mexique. A agricultura no Sul de Jalisco, no México, é altamente influenciada pela produção de cultivos de alto valor agregado, especialmente abacate e morango, destinadas aos mercados internacionais. Esses cultivos, cuja produção requer a adoção de padrões intensivos de produção, têm causado graves prejuízos à aludida região, incluindo danos aos recursos hídricos, desmatamento e contaminação ambiental. Diante disso, pequenos produtores, pesquisadores e estudantes universitários tomaram a iniciativa, em 2013, de pôr em marcha um experimento de pesquisa, dentro de instalações da universidade, onde colocaram em prática técnicas agroecológicas. Dentro os principais objetivos constam: produzir alimentos de importância regional, proteger os recursos naturais, gerar opções econômicas viáveis para os produtores e assegurar a reprodução de espécies de valor histórico e regional. O objetivo deste artigo é compartilhar uma experiência forjada ao longo de pouco mais de oito anos de trabalho orientado à difusão das vantagens da agroecologia dentro de uma região altamente impactada pela agricultura industrial. Através do uso de metodologias de pesquisa específica – pesquisa ação participativa (camponês a camponês) – a parcela de pesquisa logrou alcançar propostas viáveis para a população regional, recuperando, em alguma medida, a relação fraternal do ser humano com a natureza. Não obstante, avançar nesses objetivos implica, por um lado, entender e trabalhar com as limitações existentes no entorno da agricultura industrial; por outro lado, a necessidade de multiplicar o alcance das parcelas agroecológicas no interior das próprias comunidades. Tal dinâmica requer a implicação direta dos produtores no sentido de que este modo de produção se generalize e se converta numa opção viável para a maioria dos camponeses e agricultores da região. É nesse intuito que se trabalha desde 2020 a instalação de cinco unidades-piloto de parcelas agroecológicas em estabelecimentos de camponeses de duas comunidades do Sul da Jalisco, bem como nos estados de Nayarit e Chiapas. Nestas parcelas se preconiza a participação dos produtores, mas também de mulheres e crianças, dado que a agroecologia requer uma integração completa da comunidade. Igualmente, trata-se de fomentar processos alternativos e solidários de intercâmbio, assim como a socialização dos saberes locais. Nas etapas subsequentes estes modelos de parcelas poderão ser replicados em outras comunidades do México. 155-176 agroalimentaria@ula.ve / ciaal.ula@gmail.com alejandrom@cusur.udg.mx ciaal.ula@gmail.com Semestral http://erevistas.saber.ula.ve/agroalimentaria
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- 2022
183. Les artisans semenciers, les haricots et leurs agents pathogènes: La biodiversité cultivée et la santé des plantes au cœur d'une identité professionnelle.
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Klaedtke, Stephanie, Mélard, François, Chable, Véronique, and Stassart, Pierre
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Copyright of Études Rurales is the property of Editions EHESS and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)
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- 2018
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184. Agricultures, ruralités, paysanneries : réflexions et questions pour une économie politique critique des discours dominants sur le développement.
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PEEMANS, Jean-Pliilippe
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- 2018
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185. Management practices and incidence of pests in plantain (Musa paradisiaca AAB) crops. Consequences on the sustainability of the cropping systems
- Author
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Loranger-Merciris, Gladys, Damour, Gaëlle, Deloné-Louis Jeune, Brunise, Ozier-Lafontaine, Harry, Dorel, Marc, Sierra, Jorge, Diman, Jean-Louis, Lavelle, Patrick, Institut de Systématique, Evolution, Biodiversité (ISYEB ), Muséum national d'Histoire naturelle (MNHN)-École Pratique des Hautes Études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université des Antilles (UA), Fonctionnement écologique et gestion durable des agrosystèmes bananiers et ananas (UR GECO), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Département Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Cirad-PERSYST), Agrosystèmes tropicaux (ASTRO), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Plateforme Expérimentale sur le végétal et les agrosYstèmes Innovants en milieu tropical (PEYI), Institut de Recherche pour le Développement (IRD), and French Ministry of Ecology and Sustainable Development,(ECOPHYTO program)
- Subjects
F08 - Systèmes et modes de culture ,agroécologie ,Soil Science ,Plant health ,Tropical agroecosystems ,Pest control ,pratique agricole ,F01 - Culture des plantes ,Agroecological diagnosis ,Musa (plantains) ,Qualité du sol ,Durabilité ,Ravageur des plantes ,Ecology ,Musa paradisiaca ,H10 - Ravageurs des plantes ,Soil biodiversity ,Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) ,Agroécosystème ,[SDE]Environmental Sciences ,Système de culture ,Lutte biologique contre les ravageurs - Abstract
International audience; Plantain (Musa paradisiaca AAB) is one of the most important staple crops in the tropics, particularly in theCaribbean. Pests are the main constraint to plantain production and yield increases may be possible by improvingpest management. However, there is a lack of data on these cropping systems and a need to identify new elementsof improved production systems that can control pests in line with the principles of agroecologicaltransition. In this study, we test the hypothesis that crops grown in good quality soils are less susceptible to pests.To this end, an agroecological diagnosis of the biological, physical, morphological and chemical soil conditionsand the occurrence of pests, in particular plant-parasitic nematodes, was carried out on 21 plantain plots withcontrasting management in Guadeloupe (French West Indies). After classifying these plots according to theirmanagement practices, from conventional to agroecological, we searched for relationships between croppingsystems, soil quality and pests using a series of synthetic quality indices. Four different cropping systems wereidentified and compared: conventional intensive, intermediate, low-input and agroecological, according to thetype and amount of agrochemicals used. Our data showed that the Chemical Index was significantly improved inthe agroecological systems due to increases in pH, CEC, base saturation and total C and N content. TheMorphological Index increased regularly from intensive to agroecological systems and was significantly higher inagroecological systems with higher proportions of biogenic aggregates. Soil macroinvertebrate communitieswere significantly influenced by production systems, with the highest values of the Macrofauna Index in lowinput and agroecological production systems. We also showed that plant parasitic nematodes were betterregulated in agroecological production systems. Furthermore, the agroecological system achieved similar levelsof crop production to conventional systems, without the use of pesticides. In addition, these agroecologicalcropping systems extend the duration of plantain plots, which is an indicator of the good health of these systems.
- Published
- 2023
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186. The role of actor networks in enabling agroecological innovation: Lessons from Laos
- Author
-
Castella, Jean-Christophe, Lestrelin, Guillaume, Phimmasone, Sisavath, Tran Quoc, Hoa, Lienhard, Pascal, Castella, Jean-Christophe, Lestrelin, Guillaume, Phimmasone, Sisavath, Tran Quoc, Hoa, and Lienhard, Pascal
- Abstract
In this paper, we use conceptual insights from the actor–network theory (ANT) to explore the role of agroecological innovation systems (AeISs) in the reconfiguration of agricultural practices toward sustainability. AeISs are actor networks involving a diversity of individuals (e.g., farmers, traders, experts) and organizations (e.g., cooperatives, rural development agencies, teaching and research institutions) that mainstream agroecology principles and practices to enhance agroecosystems' resilience. Their composition and structure affect the way different agents of change interact, as well as how they access, exchange, and use knowledge as they drive the adoption of specific technologies. We document seven AeISs that were active between 2005 and 2020 in the northern uplands of Laos. Within the framework of these initiatives, action research was conducted for understanding the processes underpinning diverse technical, organizational, and institutional innovations to foster an agroecological transition. Building on a comparative analysis of AeIS, we consider how agency was distributed among collectives as they reorganized in time. Our discussion highlights the importance of configuring, enlarging, and nurturing spaces in which actors are empowered to adjust and adapt, as well as to think and act collectively in complexity. Lastly, what counts in the innovation is the underlying networking process itself, i.e., the process through which all actors of the AeIS interact and exchange. Changes in the networking processes come with a changing conception of knowledge. Moving from knowledge to knowing (i.e., knowledge in the making), AeISs no longer only promote products or technologies, but also collective intelligence based on an ethic of care.
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- 2022
187. Farmer field schools: building capacities to achieve a successful agroecological transition
- Author
-
Bakker, Teatske, Poisot, Anne-Sophie, Roesch, Katia, Bakker, Teatske, Poisot, Anne-Sophie, and Roesch, Katia
- Abstract
The agroecological transition implies rethinking the way farmers are supported in their changes in practices. Farmer Field Schools are an effective mechanism in this respect, since they build farmers' capacity to experiment, to produce knowledge and to innovate independently. However, it is essential that these advisory services are correctly implemented, which has implications for the research and development community. A study conducted in sub-Saharan Africa shows that after taking part in Farmer Field Schools, farmers are more likely to make changes on their own farms if they have been involved in the decision-making process for the Farmer Field School. These changes can be highlighted by qualitative assessment methods centred on the contribution to impact. Farmer Field Schools also stand to gain from including women, young people and the poorest farmers, categories that are often excluded from conventional agricultural advisory services, but recognised as drivers of agroecological innovation. Finally, there must be room for the objectives of Farmer Field Schools to evolve over time, in order to adjust to local conditions, whether environmental or socio-economic.
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- 2022
188. Les champs-écoles pour renforcer les capacités des agriculteurs et réussir la transition agroécologique
- Author
-
Bakker, Teatske, Poisot, Anne-Sophie, Roesch, Katia, Bakker, Teatske, Poisot, Anne-Sophie, and Roesch, Katia
- Abstract
La transition agroécologique requiert de transformer la manière d'accompagner les agriculteurs dans leurs changements de pratiques. Les champs-écoles sont des dispositifs participatifs pertinents pour cela, car ils accroissent les capacités des agriculteurs à expérimenter, à produire des connaissances et à construire eux-mêmes des innovations. Il est toutefois nécessaire de veiller à la qualité de mise en oeuvre de ces dispositifs, ce qui a des implications pour les acteurs de la recherche et du développement. Une étude menée en Afrique subsaharienne montre qu'à l'issue de champs-écoles, les agriculteurs initient d'autant plus de changements dans leurs propres exploitations qu'ils ont été des acteurs décisionnaires du dispositif. Ces effets peuvent être mis en lumière par des méthodes qualitatives d'évaluation centrées sur la contribution à l'impact. Également, les champs-écoles gagnent à inclure les femmes, les jeunes et les agriculteurs les plus pauvres, catégories souvent exclues du conseil agricole conventionnel mais reconnues motrices dans les innovations agroécologiques. Enfin, les objectifs de ces dispositifs de conseil doivent pouvoir évoluer chemin faisant, afin de rendre possible l'ajustement aux conditions locales, qu'elles soient environnementales ou socio-économiques.
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- 2022
189. Effets des pratiques agricoles sur les macro-arthropodes du sol dans les bananeraies de Martinique
- Author
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El Jaouhari, Meryem, Damour, Gaëlle, Mauriol, Christiane, Coulis, Mathieu, El Jaouhari, Meryem, Damour, Gaëlle, Mauriol, Christiane, and Coulis, Mathieu
- Abstract
Les services écosystémiques rendus par la biodiversité du sol sont la clé d'une production alimentaire durable. En Martinique, la banane est la principale culture s'étendant sur 26 % de la surface agricole. Elle est cultivée en tant que monoculture d'exportation et subit une forte pression parasitaire nécessitant l'utilisation de produits phytosanitaires et la mise en oeuvre de pratiques souvent nuisibles pour la biodiversité du sol. Il est donc urgent d'identifier et de promouvoir les pratiques innovantes aidant à préserver cette biodiversité. Cette étude vise donc à déterminer l'effet des pratiques agricoles sur les macro-arthropodes du sol. Pour ce faire, nous avons sélectionné 25 parcelles de bananiers de manière à former un gradient de pratiques agricoles dans les agrosystèmes bananiers allant de pratiques agroécologiques aux pratiques intensives en intrants chimiques. Le gradient de pratiques comporte trois catégories représentant des pratiques agricoles contrastées : conventionnel, raisonnée, agroforesterie qui sont complétées par des forêts comme milieu non perturbé et des jachères comme état initial des bananeraies avant la plantation. De plus, nous avons étudié l'effet de la répartition des résidus de culture dans la parcelle, le petit inter-rang étant la zone où les feuilles de bananier sont déposées et le grand inter-rang étant la zone de passage des engins. L'abondance et la diversité des macroarthropodes du sol ont été mesurées par la méthode des quadrats, suivie d'une extraction de la litière et de sol par la méthode de Tullgren. Un total de seize ordres taxonomiques a été répertorié dans l'ensemble des parcelles de cette étude. Cependant, la diversité n'a pas significativement changé selon les pratiques agricoles. Nos résultats ont montré que l'abondance est plus élevée en parcelles raisonnées (1 187±146 ind/m²) que dans les parcelles conventionnelles (971±131 ind/m²). Les détritivores sont le groupe trophique le plus impacté par les pratiques agrico
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- 2022
190. Appraising agroecological urbanism: A vision for the future of sustainable cities
- Author
-
Cheng, Acga, Noor Azmi, Nurul Syafiqah, Ng, Yin Mei, Lesueur, Didier, Yusoff, Sumiani, Cheng, Acga, Noor Azmi, Nurul Syafiqah, Ng, Yin Mei, Lesueur, Didier, and Yusoff, Sumiani
- Abstract
By the mid-century, urban areas are expected to house two-thirds of the world's population of approximately 10 billion people. The key challenge will be to provide food for all with fewer farmers in rural areas and limited options for expanding cultivated fields in urban areas, with sustainable soil management being a fundamental criterion for achieving sustainability goals. Understanding how nature works in a fast changing world and fostering nature-based agriculture (such as low-input farming) are crucial for sustaining food systems in the face of worsening urban heat island (UHI) effects and other climatic variables. The best fit for the context is transformative agroecology, which connects ecological networks, sustainable farming approaches, and social movements through change-oriented research and action. Even though agroecology has been practiced for over a century, its potential to address the socioeconomic impact of the food system remained largely unexplored until recently. Agroecological approaches, which involve effective interactions between researchers, policy makers, farmers, and consumers, can improve social cohesion and socioeconomic synergies while reducing the use of various agricultural inputs. This review presents a timeline of agroecology transformation from the past to the present and discusses the possibilities, prospects, and challenges of agroecological urbanism toward a resilient urban future.
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- 2022
191. Profil des systèmes alimentaires – Sénégal. Activer la transformation durable et inclusive de nos des systèmes alimentaires
- Author
-
FAO - ITA, UE - BEL, CIRAD - FRA, FAO - ITA, UE - BEL, and CIRAD - FRA
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Ce profil des systèmes alimentaires au Sénégal a été élaboré dans le cadre de la collaboration entre le SECNSA, le CNDN, la Délégation de l'Union européenne, la FAO et le Cirad. Celle-ci s'inscrit dans le cadre de l'initiative "Activer la transformation durable et inclusive des systèmes alimentaires" portée par l'Union européenne, la FAO et le Cirad. Le processus de diagnostic, mené de janvier à juin 2021, a permis d'identifier les défis clés de durabilité des systèmes alimentaires (SA) au Sénégal dans quatre principaux domaines : (i) la sécurité alimentaire, la nutrition et la santé ; (ii) la croissance économique inclusive ; (iii) le développement territorial et l'équité ; et (iv) l'environnement. Les résultats sont basés sur une analyse de données quantitatives, qualitatives, cartographiques et une consultation de divers acteurs des SA (publics, privés, société civile) sous forme d'ateliers et d'entretiens. Le processus de diagnostic a identifié quatre principaux systèmes alimentaires qui s'hybrident, à savoir : (i) le système alimentaire polarisé vers les centres urbains ; (ii) le système alimentaire traditionnel rural intégrant davantage de produits importés ; (iii) le système alimentaire des denrées importées ; (iv) le système alimentaire orienté vers la transformation industrielle et l'export. La déclinaison spatiale des quatre principaux SA a été analysée et articulée avec les six zones agro-écologiques et des cartes thématiques sur les principaux défis de durabilité. Cela a conduit à la définition de huit territoires qui se distinguent dans leurs vocations de productions agricoles, d'élevage, de pêche, ainsi que de transformation et de consommation alimentaire. Leurs principaux défis pour la durabilité des SA sont: (i) la pression sur le foncier et les ressources naturelles (sols, eau, forêts, ressources halieutiques) déjà fortement dégradées, alors que les impacts du changement climatique vont s'intensifier; (ii) le décalage entre les préférences alimentai
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- 2022
192. Public policies for adapting agriculture to climate change in semi-arid Northeast Brazil
- Author
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Sabourin, Eric (ed.), Ribeiro Oliveira, Lucia Marisy (ed.), Goulet, Frédéric (ed.), Martins, Eduardo Savio (ed.), Sabourin, Eric (ed.), Ribeiro Oliveira, Lucia Marisy (ed.), Goulet, Frédéric (ed.), and Martins, Eduardo Savio (ed.)
- Abstract
Brazil has developed various public policy instruments and initiatives on adaptation in agriculture given increased climate variability and, in particular, drought, in the semi-arid Northeast. This book examines eleven instruments or devices for adaptation of agriculture to droughts, developed from state or federal levels. The instruments studied are: Adapta Araripe, PRONAF and Agroamigo credit for family farming, Garantia Safra, Water for All, Productive Cisterns, Local Seeds Programs in Ceará, Agroecological Extension Policy, University Extension in Pernambuco, Policy for Agroecology and Organic Production in Sergipe, Territory Rural Development in the state of Paraiba. The twelve chapters propose a characterization of these public policies and of their instruments for adaptation of agriculture to climate change.
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- 2022
193. Research strategies to catalyze agroecological transitions in low- and middle-income countries
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Jones, Sarah K., Bergamini, Nadia, Beggi, Francesca, Lesueur, Didier, Vinceti, Barbara, Bailey, Arwen, DeClerck, Fabrice, Estrada-Carmona, Natalia, Fadda, Carlo, Hainzelin, Etienne, Hunter, Danny, Kettle, Chris, Kihara, Job, Naino Jika, Abdel Kader, Pulleman, Mirjam, Remans, Roseline, Termote, Céline, Fremout, Tobias, Thomas, Evert, Verchot, Louis, Quintero, Marcela, Jones, Sarah K., Bergamini, Nadia, Beggi, Francesca, Lesueur, Didier, Vinceti, Barbara, Bailey, Arwen, DeClerck, Fabrice, Estrada-Carmona, Natalia, Fadda, Carlo, Hainzelin, Etienne, Hunter, Danny, Kettle, Chris, Kihara, Job, Naino Jika, Abdel Kader, Pulleman, Mirjam, Remans, Roseline, Termote, Céline, Fremout, Tobias, Thomas, Evert, Verchot, Louis, and Quintero, Marcela
- Abstract
Governments are updating national strategies to meet global goals on biodiversity, climate change and food systems proposed in the Convention on Biological Diversity post-2020 framework and agreed at the United Nation's Climate Change Conference (COP26) and Food Systems Summit (UNFSS). This represents a unique and crucial opportunity to integrate and accelerate food system actions to tackle interconnected global challenges. In this context, agroecology is a game-changing approach that can provide the world's growing population with nutritious, healthy affordable food, ensure fair incomes to farmers and halt and reverse the degradation of the natural environment. Here, we explore agroecological transition pathways in four case studies from low- and middle- income countries and identify catalysts for change. We find that enabling policy and market environments, participatory action research and local socio-technical support each plays a critical role in stimulating transitions towards agroecology. We propose strategies and priorities for research to better support agroecological transitions using these catalysts of change as entry points. Engagement of governments, private sector, civil society, farmers and farm workers in this research agenda is essential.
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- 2022
194. Agroecología para la seguridad alimentaria y frente al cambio climático en Perú
- Author
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Quispe Condé, Yésica, Locatelli, Bruno, Vallet, Ameline, Blas Sevillano, Raúl, Quispe Condé, Yésica, Locatelli, Bruno, Vallet, Ameline, and Blas Sevillano, Raúl
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Este estudio evalúa la contribución de la agroecología a la seguridad alimentaria y contra el cambio climático en la agricultura familiar en la cuenca Mariño (Perú). Utilizamos como marco analítico los tres principios de la Agricultura Climáticamente Inteligente (CSA). Realizamos encuestas y mediciones en campo, evaluando tres principios, 10 criterios y 12 indicadores. Encontramos que la aplicación de prácticas agroecológicas mejora la autosuficiencia alimentaria e ingresos familiares; asimismo, reduce los antagonismos o incrementa sinergias entre productividad y adaptación o mitigación. Ello sugiere que la agroecología puede ayudar a alcanzar simultáneamente los objetivos (a menudo conflictivos) de la CSA.
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- 2022
195. Influence of land practices on the sustainability of irrigated farms in Tunisia: An analysis using the IDEA method
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Gharbi, Inès, Elloumi, Mohamed, Jamin, Jean-Yves, Gharbi, Inès, Elloumi, Mohamed, and Jamin, Jean-Yves
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The aim of this study is to investigate the impact of indirect land tenure on irrigated farms sustainability in Tunisia. This analysis is based on the farm sustainability assessing method (IDEA-Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles= Farm Sustainability Indicators) adapted to the Tunisian context. It is based on the calculation of indicators scores for the three sustainability dimensions: agro-ecological, socio-territorial and economic.Faced with land constraints, 40% of farmers sort to indirect land tenure through diverse a range of land contracts (rental and sharecropping). Our results showed that the lowest sustainability scores are found for indirect farming (31/100) and are related to the agro-ecological and socio-territorial dimensions. Conversely, these exploitations showed the highest score (72/100) for the economic dimension, much better than those obtained by landowners, with incomes reaching 3 times the Tunisian Guaranteed Agricultural Minimum Wage and an economic efficiency reaching 80%. Thus, access to land, through indirect tenure, leads, on the one hand, to improve the economic sustainability, but on the other hand, to low agro-ecological performances and negative externalities (soil degradation and overexploitation of resources). These findings reflect a degree of “conflicts” between both the economic and agro-ecological objectives. In fact, lessees seek to maximize their production in the short term and neglect the agro-ecological dimension, knowing that they will exploit these lands only for a few years. Conversely, landowners are more concerned with the agro-ecological dimension, as their lands and they are sure to keep them.
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- 2022
196. A new paradigm for Indian agriculture. From agroindustry to agroecology
- Author
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Patel, Neelam, Dorin, Bruno, Nagaich, Ranveer, Patel, Neelam, Dorin, Bruno, and Nagaich, Ranveer
- Abstract
The importance of agriculture in an economy usually declines as it climbs the development ladder. Raising agriculture productivity has been known to be an important precursor. Labour productivity in agriculture can either be increased by higher land productivity or higher land availability per farmer and mechanisation. In India, however, the dramatic increase in land productivity through industrial farming has caused severe environmental damage and did not boost agricultural labour productivity. Going ahead, India faces the challenges of both increasing farm productivity and increasing sustainability and resilience to climate change. These policy goals have the potential of creating a trade-off for policymakers. By showing that India's path of structural transformation is unsustainable, this paper calls for a new paradigm in Indian agriculture through the adoption of agroecological principles at scale.
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- 2022
197. Levers for the agroecological transition of tropical agriculture
- Author
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Côte, François-Xavier, Rapidel, Bruno, Sourisseau, Jean-Michel, Affholder, François, Andrieu, Nadine, Bessou, Cécile, Caron, Patrick, Deguine, Jean-Philippe, Faure, Guy, Hainzelin, Etienne, Malézieux, Eric, Poirier-Magona, Emmanuelle, Roudier, Philippe, Scopel, Eric, Tixier, Philippe, Toillier, Aurélie, Perret, Sylvain, Côte, François-Xavier, Rapidel, Bruno, Sourisseau, Jean-Michel, Affholder, François, Andrieu, Nadine, Bessou, Cécile, Caron, Patrick, Deguine, Jean-Philippe, Faure, Guy, Hainzelin, Etienne, Malézieux, Eric, Poirier-Magona, Emmanuelle, Roudier, Philippe, Scopel, Eric, Tixier, Philippe, Toillier, Aurélie, and Perret, Sylvain
- Abstract
To promote greater sustainability in agriculture, development of agroecology is increasingly being invoked. What are the conditions for establishing agroecological production in tropical regions? Based upon case studies in several tropical areas, we provide here some answers to this question. We review the “pillars” (i.e. principles) and the “implementation levers” (i.e., tools) for the development of agroecology. We identify three main pillars: (1) the mobilization and management of ecological processes for the sustainable production and the resilience of agroecosystems; (2) the development of interactions between technical, social, environmental, and institutional components of agroecosystems for a holistic approach to agroecology; and (3) the scaling up of agroecology that takes place with a plurality of actions and pathways at different organization levels rather than an increase in resources and a replication of standardized technical processes. To implement these three pillars, we identify 11 main bio-technical, cognitive, socio-political, and organizational levers. Bio-technical levers include those for (1) mobilizing complementarity between crop species to optimize natural resources use, (2) mobilizing functional biodiversity at the plot scale to optimize natural regulation of pests and diseases, (3) managing biodiversity at landscape and territorial scales, (4) increasing the efficiency of biogeochemical cycles, and (5) renewing targets for genetic improvement. Cognitive, socio-political, and organizational levers include those for (6) political and institutional action at the national and global level, (7) action at the local level to support producers, (8) political and organizational action at the territorial level, (9) the marketing and the development of new agri-chains, (10) the development of new methods for evaluating production systems, and (11) the recognition of the values of gender and generation within families and other organisational levels.
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- 2022
198. L’agroécologie dans les Andes péruviennes comme voie de légitimation pour la paysannerie. Réflexions croisées depuis les départements de Cajamarca et d’Ancash.
- Author
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UCL - SSH/IACS - Institute of Analysis of Change in Contemporary and Historical Societies, Piccoli, Emmanuelle, Schadeck, Romane, UCL - SSH/IACS - Institute of Analysis of Change in Contemporary and Historical Societies, Piccoli, Emmanuelle, and Schadeck, Romane
- Abstract
L’article envisage la manière dont l’agroécologie est pratiquée et utilisée par les paysans des Andes péruviennes, à partir d’analyses de socio-anthropologie du développement. Après un retour sur l’émergence du concept d’agroécologie et la discussion des termes d’agriculture paysanne et familiale, nous présentons deux cas d’étude à Cajamarca et Ancash. Ces terrains mettent en évidence, d’une part, que l’agroécologie est une manière de légitimer les pratiques paysannes face à d’autres pratiques et d’autre part, de combiner un passé retrouvé et un futur désirable dans un même ensemble de pratiques agricoles.
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- 2022
199. How agro-environmental and climate measures are affecting farming system performances in Guadeloupe?: Lessons for the design of effective climate change policies
- Author
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Fanchone, Audrey, Nelson, Laetitia, Dodet, Nastassja, Martin, Luc, Andrieu, Nadine, Fanchone, Audrey, Nelson, Laetitia, Dodet, Nastassja, Martin, Luc, and Andrieu, Nadine
- Abstract
Relatively a few studies assess the impact of climate change (CC) policies on effective farmers' agronomic practices and associated agro-technical performance. This study aimed at characterizing how CC policies can help farmers to combine CC with other environmental issues to support the design of more effective policies at the farm level. It was conducted in Guadeloupe, where farming systems are highly vulnerable to CC. We analyzed the Agro-Environmental and Climate Measures (AECM) proposed by the European Union. We made surveys with 39 farmers and used an existing whole-farm simulation tool to assess practices promoted by the current AECM. The tool was also used to assess the new AECM under discussion by stakeholders. Structural characteristics allowed identifying various types of farms. These characteristics may affect farmers' capacity to implement the current AECM given that they are labour-intensive. New AECM focused on the decrease in pesticides and do not properly address CC since most of them lead to an increase in greenhouse gas emissions and are very different from the current farmers' CC adaptation strategies. Synergies can be found between the reduction of pesticide use and CC if the alternatives proposed also permit to decrease in the use of synthetic fertilizers.
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- 2022
200. La rizipisciculture : un modèle agroécologique durable, innovant et efficient sur les Hautes-Terres de Madagascar
- Author
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Randriamihanta, Tiana Herimanana, Andriamaniraka, Harilala, Belieres, Jean-François, Randrianarison, Narilala, Mortillaro, Jean-Michel, Randriamihanta, Tiana Herimanana, Andriamaniraka, Harilala, Belieres, Jean-François, Randrianarison, Narilala, and Mortillaro, Jean-Michel
- Abstract
La rizipisciculture est, d'une part, un modèle agro-écologique durable et, d'autre part, une forme d'intégration agriculture – élevage efficiente. Sur une même superficie de rizière, la production de poissons s'ajoute à celle du riz, avec une augmentation du rendement rizicole de l'ordre de 10 à 20%. La culture riz – poisson contribue à la sécurité alimentaire et nutritionnelle et à la lutte contre la pauvreté car elle constitue une activité génératrice de revenus. Comme le riz est la base de l'alimentation à Madagascar, les rizipisciculteurs Malagasy sont avant tout des riziculteurs. Ils donnent plus d'importance à la riziculture qu'à la pisciculture. Le présent travail de recherche a comme objectif de déterminer la surface la plus efficiente des canaux-refuges nécessaires à la survie des carpes communes. Une expérimentation a été menée dans 6 parcelles élémentaires appartenant à un paysan à Tsiafahy-Antananarivo avec un dispositif en bloc avec 3 répétitions. L'expérience compare l'efficience du canal refuge - "modèle FAO" correspondant à 10% de la surface de la parcelle avec des trous refuges de 2 m de diamètre et 50 cm de profondeur occupant 2% de la surface cultivable. Les résultats ont montré que l'amélioration du rendement en riz a largement compensé les 10% de surface utilisée pour le canal refuge à poissons. Les rendements correspondant aux échantillons ont donné un rendement moyen de 1,47 ± 0,28 t/ha qui était cohérent avec la récolte globale de 1,44 t/ha (525 kg sur 3638 m²). Les deux traitements avec 10% de canaux refuges ou 2% de trous ont donné exactement les mêmes rendements, respectivement de 1,47 ± 0,32 t/ha et de 1,47 ± 0,27 t/ha. Cependant, la différence de surface cultivable, compte tenu de la surface perdue par le refuge dans les deux traitements (10 ou 2 %), a fourni un delta de 11 kg dans la production (c'est-à-dire 2 % de la production totale ; 256 kg sur 1752 m² pour la parcelle avec canal de refuge et 267100 kg sur 1886 m² pour la parcelle a
- Published
- 2022
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