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Localisés dans la partie nord-est du plateau tibétain le long de la Route de la soie, les monts du Qilian ont une histoire récente mouvementée en lien, d’une part, au contexte politique changeant issu de la Révolution chinoise de 1949 et, d’autre part, à la priorité donnée par les pouvoirs publics à l’ensemble de ses terres de parcours dont font partie les monts du Qilian. En effet, selon la qualification et la source, les parcours ...

Ce chapitre illustre une forme d’agriculture familiale propre à de nombreuses zones rurales d’Afrique australe, anciennement appelées « l’Afrique des réserves de travail », dont la problématique se caractérise à la fois par des conditions agro-écologiques contraignantes et une histoire fortement marquée par les migrations de travail, liées aux politiques coloniales d’exploitation des ressources minières des xixe et xxe siècles (Wolpe, 1972). La région se ca...

La commune de Djougou, dans la partie centrale du Bénin, à proximité de la frontière du Togo, est une région carrefour qui compte de vieux terroirs et des forêts sèches défrichées activement depuis un demi-siècle par des agriculteurs autochtones et migrants. Elle a aussi accueilli des éleveurs peuls, qui se sont installés à des périodes diverses et qui constituent une entité que l’on peut distinguer sous le terme d’« agro-pasteurs pe...

C’est bien à travers l’organisation familiale des responsabilités et des tâches que s’expriment les liens organiques entre la famille et l’unité de production, principale caractéristique des exploitations agricoles familiales. C’est cette organisation qui fonde l’exploitation familiale par rapport aux autres formes d’organisation de la production et qui lui confère, pour l’essentiel, son originalité en termes de ...

Depuis Tchayanov, la permanence des formes familiales d’agriculture a souvent été expliquée par les stratégies de diversification des activités, qu’elles soient salariées ou indépendantes, dans le secteur agricole ou non, rurales ou urbaines. La pluriactivité, permanente ou temporaire, s’observe dans toutes les agricultures familiales du monde, qu’il s’agisse d’accéder à un revenu de survie, de se doter d’une ...

La famille agricole ou paysanne a longtemps été analysée localement comme membre d’une communauté située, ce type d’analyse minorant les migrations de travail opérées de longue date pour équilibrer et compléter l’activité agricole, ainsi que leur place décisive dans les systèmes d’activité des ménages ruraux. Les travaux de Hubscher (1985), Duroux (1985), Corbin (1971) notamment ont mis en évidence à l’échelle des régions...

La vallée du Taquari est une région localisée dans le centre-est de l’État de Rio Grande do Sul. Elle se caractérise, entre autres choses, par l’importance sociale, économique et territoriale de son agriculture familiale. Celle-ci, aux caractéristiques très particulières, puise son origine dans les migrations allemande et italienne de la fin du xixe siècle. La référence à la migration fondatrice de cette forme d’agriculture est ...

Le monde est à la recherche d’options de développement qui pourraient débloquer la concentration de la pauvreté rurale, avec des performances de production agricole permettant de nourrir la population et de favoriser une bonne dynamique économique tout en minimisant les coûts environnementaux. Une capitalisation de ces options a notamment été synthétisée par la Banque mondiale sur la base de résultats empiriques et d’études de ...

Les typologies d’exploitations agricoles visent à clarifier et expliciter une réalité complexe, à donner corps et parfois une existence politique à des catégories « invisibles », ou encore à révéler et peser des processus de transformation, d’un état vers un autre, d’une forme de production vers une autre. L’agriculture familiale, dont la définition ne va pas sans ambiguïté ni présupposé idéologique et technique, est ains...

Entre l’époque précoloniale et la « crise cotonnière » des années 2000, l’agriculture familiale de la zone cotonnière du Burkina Faso a connu de profondes transformations. L’intensification des systèmes de culture a été particulièrement rapide, les familles paysannes passant en quelques années de l’abattis-brûlis à la culture continue ; l’insertion au marché n’a cessé de s’accroître et les systèmes de producti...

La présente recherche a bénéficié de l’appui financier et institutionnel de l’Institut français d’études andines (Ifea, Umifre 17 MAE-CNRS USR 3337 Amérique latine), ainsi que de l’encadrement académique et scientifique de l’Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement (AgroParisTech, UFR 1102 Agriculture comparée et développement agricole). Exploitation minifundiaire des Andes australes de l’Équateur… À l’énoncé de cette forme famili...

Par rapport aux pays voisins, la Pologne fait figure d’exception dans une Europe centrale bousculée par le changement brutal du système politique et économique après 1989 (Bazin et Bourdeau-Lepage, 2011). Contrairement à la quasi-totalité des anciens pays socialistes – qui ont connu un important processus de collectivisation des terres et de l’outil de production – la Pologne, par son histoire agraire, a bousculé ...

Au terme de ce travail collectif, il convient d’en tirer les principaux enseignements. Deux directions ont été privilégiées. La première porte sur la méthode et plus exactement sur le cadre SRL (Sustainable Rural Livelihoods) qui a servi de grille de lecture commune aux différentes études de cas. Il s’agit d’effectuer une analyse critique de ce cadre et de revisiter, dans un souci d’enrichissement, un certain nombre de ses concepts e...

L’agriculture a de tout temps occupé une place centrale dans la conformation et la préoccupation des États. Les raisons tiennent bien sûr à sa fonction naturelle et indispensable en matière de fourniture d’aliments, à son rôle prépondérant dans l’aménagement du territoire, à son importance dans la mobilisation et la répartition des ressources naturelles (terre et eau), ainsi qu’à son poids dans la génération de valeur et ...

La forme de production traitée ici est pratiquée en zone sahélienne et soudanienne. Elle est centrée sur un mode vie consacré à l’élevage mobile, système d’activités qui, malgré les multiples contraintes rencontrées, fait encore aujourd’hui preuve d’une grande vitalité. Les nombreuses formes de mobilité développées par les sociétés pastorales sahéliennes leur ont permis de s’adapter aux opportunités et contraintes d’accès aux ressour...

À l’échelle mondiale et historiquement, le fait de produire pour sa consommation a été un des traits distinctifs des économies agricoles et notamment des « paysans ». Le passage à une économie marchande s’est fait progressivement (Aymard, 1983), la production destinée aux marchés n’occupant pas la plupart du temps une place centrale, la logique prédominante étant celle de la vente de « surplus » (la part de la production ...

Les petites plantations familiales de palmier à huile n’ont émergé en Indonésie qu’à partir des années 1970, environ soixante ans après l’introduction de cette culture dans le pays par des compagnies de plantation occidentales. C’est pourquoi comprendre cette forme d’agriculture nécessite un retour sur l’histoire des grandes plantations indonésiennes, auxquelles ce chapitre montre que les petites plantations indépendantes...

En Nouvelle-Calédonie, la population kanak, reconnue comme peuple premier par l’accord de Nouméa, est la première communauté du pays (40 % en 2009, soit environ 100 000 individus) et constitue la principale force démographique rurale dont la majeure partie réside aujourd’hui en tribu (65 000 personnes). Pour ces ruraux, l’agriculture familiale, considérée en opposition à des agricultures de type patronale ou entrepreneuriale, reste u...

Le coton a souvent été qualifié « d’or blanc » et de moteur du développement des zones rurales ouest-africaines (Bichat, 2006) devenant emblématique de la réussite des programmes publics d’appui à l’agriculture familiale et au développement rural (Hugon, 2005a ; Hussein et al., 2005 ; Tschirley et al., 2009). Au Mali, les politiques menées ont fortement impacté les exploitations agricoles et le coton a pris une place importante parmi...

Le Nicaragua a connu de profonds bouleversements au cours des trois dernières décennies : insurrections, conflits armés, succession de gouvernements aux stratégies contradictoires, libéralisation et intégration économique, catastrophes naturelles, etc. sont autant d’événements qui ont reconfiguré les agricultures familiales. Dans leurs processus de transformations, les agricultures familiales ont renforcé deux éléments st...

La question de l’évolution de l’importance relative des différentes formes de production agricole (familiale, patronale, capitaliste…) et de leurs avantages et inconvénients respectifs, bien que fort ancienne (Weber, 1991), se pose à nouveau aujourd’hui avec acuité. Le renforcement des liens entre l’exploitation agricole et des marchés de plus en plus mondialisés, standardisés et concurrentiels, et le nouvel intérêt que portent les f...

L’agriculture a constitué pendant longtemps le socle de l’économie sénégalaise par sa contribution à la sécurité alimentaire des populations urbaines et rurales et la provision de ressources en devises, grâce notamment au dynamisme des exportations de produits arachidiers. Ces dernières décennies, la contribution de l’agriculture à la formation du produit intérieur brut a progressivement diminué. Malgré tout, le secteur a...

Depuis le renforcement des politiques néolibérales et l’introduction des semences transgéniques dans les années 1990, le secteur productif argentin est en proie à une apparente bipolarisation. D’un côté se développe un modèle d’agriculture de firme. Une forme archétypique de ce type d’agriculture en Argentine est celle de l’« entrepreneur sans terre » (Hernandez, 2007) louant des milliers d’hectares dans le pays (et parfois même dans...

Le concept de ressources (Departement of International Development, DFID), 1999 ; Benson et Twigg, 2007) recouvre des dimensions matérielles ou immatérielles (savoirs, traditions, culture orale, patrimoine culturel). Quelle qu’elle soit, il n’y a pas de ressource en soi, même naturelle. Toute ressource résulte d’un rapport social, d’un rapport culturel et cosmologique (Godelier, 1983 ; Descola, 2005) et d’un rapport ...

En Grèce, les initiatives entrepreneuriales restent limitées en milieu rural en raison des difficultés inhérentes au contexte (manque d’infrastructures, isolement, etc.), de la faible densité de population, mais aussi du niveau d’éducation relativement faible et du manque de spécialisation de la main d’œuvre. Dans ce contexte général, l’entreprenariat des femmes est encore davantage limité par des obstacles réels et symboliques pour ...

Dans la zone de la Sirba à l’ouest du Niger, des groupements de paysannes valorisent la culture du sésame, une des principales « cultures de femmes ». Bénéficiant de la démocratisation, les mouvements associatifs liés à ces activités se sont développés et, en leur sein, les femmes y ont joué un rôle déterminant. Des modifications des relations traditionnelles de genre sont en cours dans ce contexte. Les Programmes d’ajustement struct...

Cet ouvrage est dédié à Marie-Lise Semblat qui a accompagné, pour Genre en action, le colloque dont il est issu. La contribution de Marie-Lise Semblat, présidente d’Aster-International et membre fondatrice de Genre en action, a été fondamentale. Féministe, conférencière, directrice de mémoires, chargée de mission aux droits des femmes, mère de quatre enfants, elle était engagée dans l’action locale, régionale et internationale. Elle ...

Ce chapitre a pour objet de proposer un regard réflexif sur les méthodes d’accompagnement et de recherche-action qui ont permis de construire l’approche genre comme transversale dans des projets de développement sur des filières agroalimentaires ou artisanales, allant des champs à la restauration de rue en milieu urbain. Il part du constat qu’il ne suffit pas de travailler avec des femmes et de les aider à mener des projets économiqu...

Susciter l’analyse des évolutions actuelles des agricultures familialesau prisme du genre, ce qui est l’ambition de cet ouvrage, ne signifie pas focaliser l’attention sur les seules dimensions sociales et anthropologiques. Cet ouvrage a montré que c’est aussi poser au cœur des débats des questions environnementales, économiques et politiques. L’approche transversale par le genre a montré sa pertinence en articulant différen...

Dans une période marquée par le développement d’échanges à l’échelle mondiale et la globalisation de certaines formes de consommation, la volonté des consommateurs et des producteurs de reprendre le contrôle de l’approvisionnement alimentaire local conduit à l’émergence de systèmes alimentaires territorialisés. Ces systèmes sont entendus comme « l’ensemble de la production, transformation, distribution, consommation sur u...

Le débat sur la place du genre dans les systèmes d’information des pays en développement a commencé il y a plus de trois décennies, pointant l’invisibilité des femmes dans les statistiques. Les conséquences sur la définition des politiques publiques ont été soulignées : outre l’oubli de catégories entières de populations dans la réflexion, ces angles aveugles des politiques conduisaient parfois à leur échec. Des progrès d...

L’égalité des sexes en ce qui concerne l’accès aux ressources de production et aux services dans les zones rurales est essentielle pour permettre aux pays de respecter leurs engagements au regard de l’Objectif du millénaire pour le développement d’éradication de la faim et de la pauvreté. Cependant, les femmes sont confrontées à une discrimination systématique lorsqu’il s’agit d’accès aux ressources et aux ser...

Au Brésil, jusqu’au milieu des années quatre-vingts, la représentation sociale et politique des femmes rurales reste indissociable de leur situation familiale et matrimoniale. Cette position symbolique ne leur permet pas d’accéder aux espaces publics et politiques, et limite leur participation aux luttes pour la terre alors même que leur rôle dans le processus de production au sein de l’unité agricole familiale n’est pas reconnu. ...

L’économie marchande comprend tout travail générant un produit commercialisable. Le premier type de travail correspond à des travaux souvent non rémunérés que les femmes assument dans les activités génératrices de revenus de l’exploitation familiale. Au Burkina Faso, d’après plusieurs documents officiels, les femmes assureraient près de 75 % de la production vivrière. Le deuxième type d’activités est la production de denrées alimenta...

Où en est-on aujourd’hui de la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du Nord comme ceux du Sud ? Où sont les données quantitatives et comment les analyser ? Peu de publications en langue française répondent à ces questions. Pourtant, les Nations unies reconnaissent officiellement que l’égalité entre les femmes et les hommes, dans l’accès et le contrôle des ressources de production (l’accès à la terre et les services agricoles notamment), aurait un impact favorable sur la productivité agricole, la sécurité alimentaire et la pauvreté cela permettrait de répondre aux besoins nutritionnels de plus de 150 millions de personnes. S’adapter aux changements environnementaux oblige à s’interroger sur les apports des compétences et savoirs des femmes en agriculture. Les nouvelles attentes de consommation de biens alimentaires sains interrogent aussi la place des hommes et des femmes et la dynamique de leurs rapports. À partir d’études de terrain, menées dans des pays du Sud et du Nord, cet ouvrage analyse les agricultures familiales selon l’angle des relations masculin-féminin et des constructions sociales qui organisant ces rapports de pouvoir. Un collectif de scientifiques et d’acteurs du développement, liant recherche et recherche-action, ont mêlé leur plume pour proposer un autre regard sur le développement agricole et les agricultures du monde. Leurs textes nous questionnent à la fois sur la place des femmes et les rapports de genre en agriculture et sur l’efficience d’un dialogue entre la recherche et la recherche-action. Cet ouvrage s’adresse à des chercheurs et des enseignants en sciences sociales (économistes, sociologues, anthropologues, géographes) et aux acteurs engagés dans le monde du développement. Les étudiants en master du développement y trouveront une source d’enseignements en langue française. L’ouvrage pourra aussi intéresser toute personne curieuse de se documenter sur les rôles sociaux à l’origine des différentiations masculin-féminin dans le travail agricole.

L’accord de libre échange nord-américain (Alena) entre le Mexique, les États-Unis et le Canada, signé en 1997, prévoyait l’accroissement des taux de productivité et d’efficience dans tous les secteurs productifs. Dix-huit ans après, le Mexique se trouve dans une situation agroalimentaire très vulnérable. Pour modifier cette évolution, divers groupes et secteurs de la population urbaine et rurale se mobilisent. Ils valorisent les ...

Le système Teikei voit le jour dans les années soixante-dix, à la suite de grands incidents sanitaires et environnementaux qui marquent le contexte général de l’agriculture japonaise de l’après-guerre. C’était l’époque d’une « forte croissance économique » au cours de laquelle le Japon accélérait sa modernisation en s’inspirant du modèle américain. Confrontées à de nombreuses pollutions et intoxications alimentaires graves, des ...

Pour les les paysans, la terre n’est pas seulement un bien économique. C’est un espace de vie qui revêt de multiples dimensions : environnementale, sociale, culturelle et politique. Aujourd’hui, les conséquences des nouvelles formes de privatisation des terres se déclinent en termes de vulnérabilité, de marginalisation ou d’exclusion des agricultrices. Si l’accès à la terre est nécessaire, il n’est pas suffisant. Il faut pouvoir en g...

Après la crise phylloxérique, le vignoble national est reconstitué, dans les années 1880-1900, sur une base profondément renouvelée, caractérisée notamment par une forte différenciation des tâches selon le genre. à chaque saison, les femmes sont chargées de travaux spécifiques. Durant l’hiver, elles ramassent les sarments et participent aux opérations d’échaudage contre la pyrale. Au printemps, elles épandent l’engrais, sou...

De nouvelles formes d’approvisionnement en produits alimentaires privilégiant les circuits courts ou de proximité apparaissent dans la plupart des pays développés. Elles sont parfois interprétées comme l’émergence de nouvelles formes de consommation. L’équipe de recherche Dynamiques rurales a pu étudier à deux reprises les formes d’organisation structurant ces tendances, en analysant les formes de la mise en marché puis ...

La Banque mondiale a mis en avant la nécessité d’améliorer la disponibilité de données de qualité désagrégées selon le genre (Banque mondiale, 2012) et la FAO a lancé un appel en faveur de l’amélioration des données de base dans son rapport sur le rôle des femmes dans l’agriculture (FAO, 2011). En 1999 déjà, une « Consultation de haut niveau sur les femmes rurales et l’information » avait préconisé l’établissement d’observatoires sur...

Les chercheurs féministes en économie politique critiquent depuis longtemps les politiques de libéralisation dont ils font valoir les effets néfastes pour les femmes. Tant les politiques d’ajustement structurel de la Banque mondiale que la libéralisation des marchés après la chute du communisme semblent avoir été préjudiciables aux femmes de façon disproportionnée. Mais des recherches empiriques approfondies menées dans différents ...

Quand s’achève la rédaction de cet ouvrage début 2020, l’Indonésie est véritablement à une nouvelle croisée des chemins, décisive. Le pays se retrouve confronté à un dilemme compliqué à surmonter, d’autant plus que les objectifs politiques et économiques de l'actuel président Jokowi sont contradictoires. La forte priorité qu’il accorde à l’accélération du processus de développement économique et social se heurte en effet aux exigences de l’approfondissement démocratique qu’attend de lui une b...

Atomisation insulaire, mer omniprésente et topographie tourmentée Carte 2 : Position de l’Indonésie sur le globe terrestre, pont entre l’Asie et l’Australie et porte entre les océans Indien et Pacifique Source : Wikipedia Sur le plan géographique, l’Indonésie, offre un véritable pont entre l’Asie et l’Australie. C’est aussi une voie stratégique entre les océans Indien et Pacifique et donc, un pays de première importance. Sa superficie terrestre serait de 1 916 862 km2, selon le dernier chif...

Les quinze premières années d’indépendance de l’Indonésie sont placées sous la présidence de Sukarno. Elles vont être marquées par des difficultés politiques, économiques et sociales croissantes et s’achever en 1965-66 sur un épisode particulièrement obscur et délibérément occulté d’une « guerre froide » alors à son paroxysme. Ce sombre épisode a donné lieu à l’un des plus grands massacres de population civile de la seconde moitié du 20e siècle. Certes, les hommes ont commis encore pire depui...

En examinant attentivement la biographie de Soesilo Bambang Yudhoyono, - comme il est légitime de le faire pour un homme qui a tout de même passé dix ans à la tête de son pays - , on découvre tout de suite qu’il a beaucoup plus de points communs avec Suharto qu’avec les quatre autres présidents qui l’ont précédé, de Sukarno à sa fille Megawati, en passant par B.J. Habibie et Abdurahman Wahid. D’abord, bien sûr, ce sont tous des civils, alors qu’il est militaire, comme le fondateur de l’Ordre ...

Solder les séquelles politiques et économiques de la colonisation hollandaise Début 1950, l’Indonésie est donc finalement indépendante, mais son avenir s’annonce problématique. Tout d’abord, au risque de se répéter un peu (mais en partant du principe que c’est nécessaire compte tenu de l’importance de certains facteurs qui vont avoir un poids déterminant sur l’évolution de la situation), il faut rappeler que les conditions de départ auxquelles sont confrontées les autorités du nouvel État pou...

L’évolution démographique joue également un rôle primordial, pouvant expliquer cette part d’incertitude à laquelle est confrontée l’Indonésie concernant son avenir. Ce pays est en effet aussi un géant en termes de population, estimée aux environs de 265 millions d’habitants en 2018. Il franchira à coup sûr la barre des 270 millions lors du recensement de 2020, ce qui en fait le quatrième plus grand pays du monde par sa population. Pour être plus précis, nous dirions plutôt que c’est un « peti...

L’archipel indonésien est certainement le paradis terrestre de la diversité culturelle, linguistique et ethnique. Certains auteurs y ont reconnu plus de 300 groupes ethniques différents, chacun avec une identité culturelle propre, et plus de 250 langues distinctes. C’est le résultat d’une dynamique de peuplement complexe qui s’est déroulée au fil des siècles dans un univers insulaire atomisé. À vrai dire, pour ce qui est de l’origine des groupes humains ayant peuplé l’Indonésie, la diversité ...