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Elephant grass is indicated for silage production but requires additives to increase dry matter content because it reduces the production of effluents, potentially improves the fermentation pattern, and preserves the nutrients of the silage. This study aimed to evaluate the effects of including macaúba cake in elephant grass ensilage on dry matter content, lactic acid bacteria population, lactic acid production, pH values, losses by gases and effluents, and dry matter recovery. The experimental design was completely randomized, in a 3x6 factorial scheme, with three levels of inclusion of macaúba cake (0, 10, and 20%) and six opening times (1, 5, 10, 20, 40, and 60 days after ensilage), with four repetitions. Macaúba cake was an effective moisture-absorbing additive, increasing dry matter content, lactic acid bacteria population, and lactic acid content and reducing the pH. The losses by effluents and gases decreased, and dry matter recovery increased with the addition of this biodiesel co-product. The 20% level of inclusion of macaúba cake in elephant grass ensilage allowed for better preserving the ensiled material.

ABSTRACT We evaluated the contents of dry matter (DM), crude protein (CP), mineral matter (MM), soluble carbohydrates (CHOS), ammonia nitrogen (N-NH3), neutral detergent fiber (NDF), and acid detergent fiber (ADF) in sugarcane silages to which different levels of inclusion (LI) of crambe bran (CB) were added in proportions of 0, 3, 10, 17 and 20% at different storage times (ST). Laboratory silos were used, predetermined ST being 0, 3, 7, 12, 24, 36, 41, and 60 days after silage. For statistical analysis, the response surface methodology was used, in which LI and ST served as independent factors and response variables as dependent factors. The levels of DM and CP increased linearly with NI; however, it did not show any significant response regarding ST. The CHOS contents were reduced linearly with NI and displayed a quadratic response with ST. The interaction between NI and ST for the levels of N-NH3 was significant, as the levels reduced with the NI and ST. The levels of NDF and ADF reduced linearly with NI and displayed a quadratic response with ST. The CB showed high efficacy to improve fermentation of ensiled cane, with the addition and conservation of nutrients in all NI evaluated and over the storage time. In addition to the residues generated with the production of biodiesel in a sustainable way, CB is a viable alternative to the sugarcane silage.

The elephant grass presents problems during the fermentation of the ensiled material, being necessary use of additives. This study aimed to evaluate the population of yeast and filamentous fungi, enterobacterias, contents of acetic and butyric acids and ethanol production, in elephant grass silages added with different levels of macaúba cake at opening times. This was a 3 x 6 factorial completely randomized experimental design, with three inclusion levels of the macaúba cake (0, 10 and 20%) and six opening times (1, 5, 10, 20, 40 and 60 days after ensiling), with four replications. For all the studied variables, there was a difference in the interaction among levels and times, and an increasing linear behavior only for the contents of acetic acid, for the other variables, the behavior was quadratic. The elephant grass silages produced acetic acid, which in turn inhibited the production of yeast and filamentous fungi. There was a small development of enterobacterias only in the first opening times, and low production of butyric acid and ethanol, which indicated a material with good fermentative characteristics. The macaúba cake contributed to improve the anaerobic fermentation process, but it was not as expressive for the parameters evaluated in this work.

This study evaluated the pH and contents of dry matter (DM) and lactic acid (AL) of sugarcane silages added with different levels of inclusion of macaúba cake (TM) in different opening times (TA), in days. Laboratory silos used were opened at times 0; 3; 7; 12; 24; 36; 41 and 60 days after ensiling. The response surface methodology was used for statistical analysis. The DM content was influenced by both NI and TA. The inclusion of TM contributed to increase the DM content of sugarcane, as it absorbed moisture of the ensiled sugarcane. The pH values were influenced only by TA, which were lower than 3.8. The AL content was influenced by both NI and TA, that is, the inclusion of TM favored the increase of AL content over the 60 days evaluated. It can be concluded that the inclusion of TM in sugarcane silage can be used in all NI evaluated, and the silages should be stored for 60 days to ensure the adequate fermentation process inside the silos.

Gradual reduction of legumes in mixed tropical pastures requires periodic oversowing. Exploiting the carrying capacity of grass for an extra year after the disappearance of legumes can be economically advantageous to the farmer. This study aimed to evaluate the productivity of Xaraés palisadegrass (Brachiaria brizantha) pastures in response to its historical association with stylo (Stylosanthes guianensis) under two canopy heights to determine whether different grazing management conditions affect the defoliation pattern left by grazing animals. The split-plot experimental design was used, with the historical botanical composition (HBC) (24, 34, 45 and 52 % legume composition) corresponding to the main plots and the canopy frequency of defoliation determined at heights of 30 and 45 cm for Xaraés palisadegrass corresponding to the subplots with two replicates (500 m2) grazed by Tabapuã cows. Pastures with over 34 % stylo in the botanical composition remained productive for one year after legume disappearance, accumulating more than 8 mg ha−1 of forage per year. Xaraés palisadegrass pastures at a height of 30 cm provided better canopy structure, with 64 % less stem production and 43 % less dead material. The 30-cm pre-grazing canopy height provided a grazing environment conducive to forage intake by animals that resulted in efficient use of the pasture. In response to the improved canopy structure, the cows grazed an average of 60 fewer minutes. A HBC greater than 34 % of legumes in the pastures allows for the postponement of legume oversowing until the next growing season.

The main expectation for using leguminous plants in pastures is improving animal production and reducing production costs. This research was carried out in a greenhouse, in order to evaluate the effect of two soil acidity correctives and P rates on P, Ca, Mg, Si, raw protein (RP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) contents of Stylosanthes guianensis cv. Mineirão. A randomized blocks design was used in a 5x2 factorial arrangement, with five P rates (50 mg dm-3, 100 mg dm-3, 200 mg dm-3, 400 mg dm-3, and 800 mg dm-3 of soil) and two soil correctives (lime and Ca and Mg silicate), with three replications. Both lime and silicate applications, previously to the phosphate fertilization, assured P, Mg, Ca, RP, NDF, and ADF contents, in plants of Mineirão, compatible with good performances of grazing animals. The increase in the silicon content in Mineirão, resulting from silicate application, did not reduce the IVDMD. The substitution of lime by Ca and Mg silicate did not affect the nutritional value of the Mineirão subjected to phosphorus rates.

As pastagens de gramíneas, quando bem formadas e manejadas, representam um componente ambiental importante em razão do papel que exercem na cobertura dos solos, na formação e estabilização dos agregados e na redução do adensamento ou da compactação. Os objetivos deste estudo foram quantificar o intervalo hídrico ótimo (IHO), para um Latossolo Vermelho-Amarelo degradado fisicamente e cultivado com Coastcross (Cynodon spp.), e utilizar o IHO como indicador de alteração da estrutura desse solo. Amostras indeformadas foram coletadas em anéis volumétricos de 0,025 m de altura e 0,065 m de diâmetro, nas profundidades de 0-0,05 e 0,20-0,25 m e no horizonte Bw (0,80-0,85 m), na ausência de tráfego de máquinas agrícolas, durante a estação chuvosa de 2008/2009, nos meses de novembro de 2008, março de 2009 e maio de 2009. Essas amostras foram utilizadas para determinar a curva de retenção de água, a curva de resistência à penetração, a densidade, o IHO e a densidade crítica do solo (Dsc). O IHO revelou-se um adequado indicador da alteração da estrutura de Latossolo. O Coastcross apresenta potencial para melhoria da estrutura, sendo sugerida sua utilização como alternativa ao uso de implementos agrícolas nesse contexto. A Dsc de 1,24 Mg m-3 é limitante ao adequado crescimento e desenvolvimento da forrageira no solo em estudo.

Objetivou-se avaliar o efeito da aplicação de fósforo na implantação de estilosantes Mineirão em consórcio com capim-xaraés. O experimento foi instalado em uma área de 8.000 m², dividida em 24 parcelas experimentais de 333,3 m². As doses de fósforo utilizadas no estabelecimento da pastagem foram 25, 50, 100 e 200 kg/ha de P2O5. As avaliações foram feitas aos 65 dias após a semeadura. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com três repetições e duas repetições do tratamento dentro de cada bloco. As maiores taxas de aumento no comprimento da lâmina foliar e perfilhamento do capim-xaraés, comprimento de folíolo, largura de folíolo e altura do estilosantes Mineirão foram observadas com a aplicação de 25 a 50 kg/ha de P2O5. As maiores taxas de aumento na largura da lâmina foliar e altura de perfilho do capim-xaraés foram obtidas com aplicação de 25 a 100 kg/ha de P2O5. O número de plantas de estilosantes Mineirão foi maior com a aplicação de 44 kg/ha de P2O5 e reduziu de forma acentuada com o aumento da adubação fosfatada. A adubação fosfatada de estabelecimento de 44 kg/ha de P2O5 garante maior população inicial de plantas de estilosantes Mineirão em consórcio com o capim-xaraés. Todavia, mais estudos são necessários para se verificar o grau de compatibilidade entre as duas espécies e a viabilidade da consorciação. A aplicação de doses crescentes de fósforo em consórcio proporciona aumento nas taxas de acúmulo de matéria seca do capim-xaraés e de acúmulo de matéria seca total durante o primeiro período seco pós-estabelecimento da pastagem.The objective of this study was to evaluate the effect of the application of phosphorus on the establishment of Stylosanthes guianensis cv. Mineirão and Brachiaria brizantha cv. Xaraés mixed. The experiment was installed in an area of 8,000 m², divided into 24 plots of 333.3 m². The phosphorus doses utilized in the establishment of pasture were 25, 50, 100 and 200 kg/ha of P2O5. The evaluations were made 65 days after sowing. The experimental design was a randomized blocks design with three replications and the treatment with two replicates per block. The highest rates of increase in the length of the leaf blade and tillering of Xaraés grass, leaflet length, leaflet width and height of the legume occurred from 25 to 50 kg/ha of P2O5. The highest rates of increase in the width of the leaf blade and tiller height of Xaraés grass occurred from 25 to 100 kg/ha of P2O5. Number of plants of Mineirão stylo was higher with fertilization with 44 kg/ha of P2O5 and decreased drastically with phosphate. Phosphate fertilizers establishing 44 kg/ha P2O5 provide better establishment of the intercropped pasture. Nevertheless, further studies are required to determine the degree of compatibility between the two species and the viability of intercropping. Application of growing levels of phosphorus in an intercropping system provides increase in the rates of accumulation of dry matter of Xaraés grass and accumulation of total dry matter during the first dry period post-establishment of the pasture.

Silicates can be used as soil correctives, with the advantage of being a source of silicon, a beneficial element to the grasses. However, high concentrations of silicon in the plant would affect the digestibility of the forage. To evaluate the influence of the substitution of the calcium carbonate by calcium silicate on the nutrition, biomass production and the feed quality of the palisade grass [Urochloa brizantha (C. Hochstetter ex A. Rich.) R. Webster], three greenhouse experiments were conducted in completely randomized designs with four replications. Experimental units (pots) contained a clayey dystrophic Rhodic Haplustox, a sandy clay loam dystrophic Typic Haplustox and a sandy loam dystrophic Typic Haplustox. Each soil received substitution proportions (0, 25, 50, 75 and 100 %) of the carbonate by calcium silicate. The increase in the proportion of calcium silicate elevated the concentrations and accumulations of Si, Ca, Mg, and B, reduced Zn and did not alter P in the shoot of plants. The effects of the treatments on the other nutrients were influenced by the soil type. Inclusion of calcium silicate also increased the relative nutritional value and the digestibility and ingestion of the forage, while the concentration and accumulation of crude protein and the neutral detergent and acid detergent fibers decreased. Biomass production and feed quality of the palisade grass were generally higher with the 50 % calcium silicate treatment.

Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito do uso de dois corretivos de acidez do solo e de doses crescentes de fósforo, sobre a nodulação, produção de matéria seca, acúmulos e teores dos nutrientes nas raízes do estilosantes Mineirão (Stylosanthes guianensis (Aubl.) Sw. cv. Mineirão). O experimento foi conduzido em casa-de-vegetação com delineamento experimental em blocos casualizados, com três repetições. Os tratamentos foram dispostos em esquema fatorial 5x2, constituído por cinco doses de P (50, 100, 200, 400 e 800 mg dm-3 de solo) e dois tipos de corretivo (calcário dolomítico e silicato de Ca e Mg). A produção de matéria seca de raízes, a nodulação e o acúmulo dos nutrientes P, N, Ca e Zn foram maiores quando a adubação esteve associada ao silicato. Entretanto, a aplicação de doses superiores a 257 mg dm-3 de P na presença de silicato, inibiu o desenvolvimento do sistema radicular do Mineirão, provavelmente por causa de uma interação negativa entre os nutrientes P e Zn, causada pela alta disponibilidade de P.The objective of this research was to evaluate the effect of two soil correctives and P rates on nodulation, dry matter production, accumulation and content of nutrients in the roots of Stylosanthes guianensis (Aubl.) Sw. cv. Mineirão. The experiment was performed in a greenhouse. A randomized blocks design was used in a 5x2 factorial arrangement, with five P rates (50, 100, 200, 400 and 800 mg dm-3 soil) and two soil correctives (lime and silicate) with three replicates. The dry matter production of roots, nodulation and nutrient accumulation of P, N, Ca and Zn increased with the association between fertilizer and silicate. However, the application of P higher than 257 mg dm-3 in the presence of silicate, inhibit the development of the root system of Mineirão, probably due to a negative interaction between Zn and P nutrients, caused by the high availability of P.

Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da utilização de aditivos sobre as características fermentativas e bromatológicas e a população de leveduras da silagem de cana-de-açúcar. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Foram testadas diferentes quantidades de aditivos à cana-de-açúcar no momento da ensilagem (com base na matéria verde da forragem): 1,5% ureia; 0,5 ureia + 4% de milho; 0,5 ureia + 4% de mandioca desidratada; 1,5% de amireia e cana-de-açúcar controle. A cana-de-açúcar da variedade RB-72454, com 18 meses de rebrota, foi armazenada em silos experimentais de concreto com capacidade de 500 kg durante 180 dias. Foram avaliados os teores de matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, carboidratos não-fibrosos, cinzas, pH, nitrogênio amoniacal e lignina e a contagem de leveduras. O maior teor de matéria seca e o menor teor de fibra em detergente neutro são obtidos com a associação de ureia e milho, que melhora o padrão fermentativo na silagem.The research aimed to evaluate the use of additives on the fermentative and bromatological characteristics and the population of yeast of the sugarcane silage. The experiment was carried out in a complete randomized design with four replicates. It was tested different amount of additives added to the sugarcane silage at ensiling (based on the forage fresh matter) which were the following: urea 1.5%; urea 0.5% + corn meal 4%; urea 0.5% + dehydrated cassava 4%; starea 1.5%; sugar cane only. Sugarcane variety RB-72454, at 18 months of regrowth was stored for 180 days in experimental concrete silos (500 kg capacity). Contents of ash, pH, dry matter, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, non fiber carbohidrate, ammonium nitrogen, lignin and count of yeasts were evaluated. The greatest contents of dry matter and the lowest contents of neutral detergent fiber are observed in the urea-corn meal treatment, which improves fermentative pattern of the silage.

This work aimed to evaluate sugar cane bagasse from cachaça production, subjected to hay-making and ensiling. The experiment was conduced at Universidade Federal de Lavras, MG, using the completely random delineation (CRD), with seven treatment and three repetitions. The treatments were constituted of in natura sugar cane bagasse (INB), manually hayed and baled sugar cane bagasse, mechanically hayed and baled, manually baled INB and mechanically baled INB, whole ensiled INB and chopped ensiled INB. Bromatological composition, tampon capacity (TC), pH values and total sugar rate of the INB were evaluated. For the ensilage, there were used cistern silos and for the baling, manual and mechanical balers. The bagasse was baled in natura, or after reaching 89% rate of DM, according to the treatments. The evaluated characteristics were dry matter rate (DM), crude protein (CP), fiber in neutral detergent (FND), fiber in acid detergent (FAD). The results went through variance analyses and the averages were compared by the Scott - Knott test (PNeste trabalho, objetivou-se avaliar o bagaço de cana-de-açúcar proveniente da produção de cachaça, submetido à fenação e à ensilagem. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Lavras, MG, utilizando-se o delineamento inteiramente casualizado (DIC), com sete tratamentos e três repetições. Os tratamentos foram constituídos por bagaço de cana in natura (BIN), bagaço de cana fenado e enfardado manualmente, bagaço de cana fenado e enfardado mecanicamente, BIN enfardado manualmente, BIN enfardado mecanicamente, BIN ensilado inteiro e BIN ensilado picado. Foram avaliadas a composição bromatológica, capacidade tampão (CT), valores de pH e os teores de açúcares totais do BIN. Para a ensilagem foram utilizados silos cisternas e para o enfardamento, enfardadoras manual e mecânica. O bagaço foi enfardado in natura, ou após atingir teor de 89% de MS, conforme os tratamentos. As características avaliadas foram os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA). Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Scott-Knott (P

This work was carried out to evaluate the effect of supplements based on non-protein nitrogen (NPN) as: urea, amirea and multinutritional block, on live weight gain and cost analysis for cattle kept in pastures. During a period of 104 days(April to July 2004), 40 crossbreed bulls, uncastrated and initial average weight of 379kg, were allocated into 4 paddocks with Brachiaria brizantha cv. Marandu, in continuous pasture system receiving, in troughs, the following treatments: mineral salt (control), protein supplement containing amirea, protein supplement containing urea and multinutritional block. The experimental design used was randomized blocks with repetition within the block. Results of availability bromatological composition of pasture, supplement consumption and daily weight gain of animals were evaluated in two experimental sub-periods: 0 to 45 and 45 to 90 days. In the first sub-period, there was no effect of treatments (P>0.05) on daily weight gain but in the second sub-period, the multinutritional block showed smaller (PConduziu-se, no presente trabalho, avaliar o efeito de suplementos à base de nitrogênio não protéico (NNP), nas formas de uréia, amiréia e bloco multinutricional, sobre o ganho de peso e análise de custos para bovinos de corte mantidos a pasto. Durante um período de 104 dias (abril a julho de 2004), 40 animais machos, sem raça definida, não castrados, com peso médio inicial de 379 Kg, foram alocados em 4 piquetes de Brachiaria brizantha cv. Marandu, em sistema de pastejo contínuo, recebendo em cochos coletivos os seguintes tratamentos: sal mineral (controle), suplemento protéico contendo amiréia, suplemento protéico contendo uréia e bloco multinutricional. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com repetição dentro do bloco. Os resultados de disponibilidade e composição bromatológica da pastagem, consumo dos suplementos e ganho de peso diário dos animais, foram avaliados em dois subperíodos experimentais: 0 a 45 dias e 45 a 90 dias. No primeiro subperíodo, não houve efeito dos tratamentos (P>0,05) no ganho de peso diário, mas no segundo subperíodo, o bloco multinutricional apresentou menor ganho de peso (P

Objetivou-se, neste trabalho, avaliar os rendimentos agrícola e forrageiro de três cultivares de cana-de-açúcar em diferentes épocas de corte (maio, julho e setembro), onde há uma maior demanda de forragem na região. O experimento foi instalado no município de Lavras, Minas Gerais. O clima é do tipo mesotérmico e o solo é um Latossolo Vermelho Escuro. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 X 3, com 3 repetições. Os tratamentos foram constituídos por três cultivares de cana-de-açúcar (RB825336; SP80-1816 e RB835054) e por três épocas de corte (maio; julho; setembro). Cada parcela foi constituída por 6 linhas de cana-de-açúcar, espaçadas de 1,25m, com 8m de comprimento, com uma área total de 60m². A área útil de parcela correspondeu às quatro linhas centrais, eliminando-se 1,0m de cada extremidade, com uma área de 30,0m². Foram avaliados os rendimentos de massa verde, massa seca, tonelada de colmos por hectare e sacarose (g/100g caldo). Os resultados mostraram que não houve efeitos de cultivares e das épocas de corte estudadas nos rendimentos dos colmos, massa verde, matéria seca e sacarose da cana-de-açúcar. Os altos rendimentos obtidos para massa verde e matéria seca, no período de seca (maio a setembro), mostram o grande potencial da cana-de-açúcar para uso na alimentação do rebanho leiteiro na região.Our main goal in this study was to evaluate the agricultural and forage yields of three sugarcane cultivars at different cutting times (May, July and September), when there is a larger demand for forage in the region. The experiment was installed in the municipal district of Lavras, Minas Gerais. The climate is of the mesothermic type, and the soil is a Dark Red Latossolo. The experimental delineation used was of casualized blocks in 3 X 3 factorial design, with 3 repetitions. The treatments consisted of three cultivars of sugarcane (RB825336; SP80-1816; and RB835054) and three cutting times (May; July; September). Each plot consisted of 6 sugarcane rows, spaced at 1,25m, with 8m of length, and with a total area of 60m². The useful area corresponded to the four central rows, 1,0m of each extremity being eliminated, with an area of 30,0m². Green mass, dry mass, stems per hectare, and sucrose (g/100g broth) were appraised. The results showed that the cultivars and the cutting times studied had no effect on the yields of the stems, green mass, dry mass, and sugarcane sucrose (broth). The high yields obtained for green mass and dry matter, during the drought period (May to September), show the great potential of sugarcane for use in dairy cattle feeding in the area.

Objetivou-se avaliar o efeito de aditivos microbianos com bactérias heterofermentativas ou homofermentativas sobre as características de silagens de cana-de-açúcar (Saccharum spp.). A cana-de-açúcar foi inoculada com as bactérias Lactobacillus plantarum (LP), L. paracasei (LPARA), L. brevis (LBREVIS), L.buchneri (LB), isoladas da silagem de canade-açúcar, e três inoculantes comerciais, dois contendo L. buchneri (Pioneer 11A44TM-LBP e Lalsil Cana-LBLC) e um, L. plantarum (Biomax®-LPB), e avaliada em comparação a uma silagem controle (sem inoculante). Todos os inoculantes foram aplicados com população de 10(5) ufc da bactéria por g de forragem. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com oito tratamentos e três repetições. O efeito da inoculação sobre as características bromatológicas foi variável. A silagem contendo a bactéria L. plantarum apresentou maior teor de MS (32,6%), enquanto, para os outros inoculantes, não houve diferença, com média de 28,4%. Os teores de proteína bruta variaram de 3,6 a 4,9% e os de FDN, de 60,0 a 66,7%. As porcentagens de FDA, hemicelulose e cinzas foram semelhantes em todas as silagens. O consumo de carboidratos solúveis foi superior a 85% durante a fermentação, para todas as silagens, o que resultou em pH em torno de 3,5. Os valores de pH e nitrogênio amoniacal para todas as silagens estiveram no padrão aceitável para silagens de boa qualidade. Os inoculantes retardaram o aumento da temperatura, em aerobiose, conferindo maior estabilidade aeróbia. Os melhores resultados foram obtidos com os inoculantes LBLC, LB e LPB.This study was aimed to evaluate the effect of microbial additives containing hetero fermentative or homo fermentative bacteria on the characteristics of sugarcane silages. Sugarcane was inoculated with the following bacteria: Lactobacillus plantarum (LP), L. paracasei (LPARA), L. brevis (LBREVIS), L.buchneri (LB), isolated from sugarcane silage, and three commercial inoculants, two of them containing L. buchneri (Pioneer 11A44TM-LBP and Lalsil Cana-LBLC) and one L. plantarum (Biomax®-LPB) and control (without inoculation). All the inoculants were applied in population of 10(5) log cfu.g-1 of fresh forage. A completely randomized design was used with eight treatments and three replicates. The effect of inoculation on the bromatological characteristics was variable. The silage containing L. plantarum (LPB) showed significantly higher dry matter content (32.6%), while all the others strains studied showed similar effect, with average of 28.4%. The crude protein content ranged from 3.6-4.9% and NDF content ranged from 60-66.7% DM. The ADF, hemicellulose and ash contents were similar for all silages. All treatments used more than 85% of the soluble carbohydrate, which resulted in pH around 3.5. The pH and ammoniacal nitrogen values were acceptable. The inoculants were more effective for the aerobic evaluation of silages, because they slow down temperature and improve the aerobic stability with best results observed in treatments LBLC, LB and LPB.

O trabalho foi realizado em propriedades rurais, localizadas nas sub-bacias hidrográficas dos Ribeirões Santa Cruz e Água Limpa, as quais pertencem à bacia do Rio Grande, Lavras, MG, com o objetivo de avaliar e relacionar os atributos físicos do solo com a produtividade das pastagens. Não houve diferenças significativas entre os valores de densidade do solo, porosidade total, micro e macroporosidade nos solos sob os diferentes tipos de pastagens, assim como entre as diferentes profundidades coletadas. O pisoteio animal nestas pastagens, na lotação observada e em sistema de pastejo contínuo, não levou, na camada de 0-10 cm, à obtenção de maiores valores para densidade do solo em relação a subsuperfície. Pela correlação canônica, verificou-se que as produtividades das pastagens mostram associação na sua sensibilidade relacionada aos atributos físicos do solo avaliados.The work was performed in agricultural properties, located on the hydrographic sub-basins of Santa Cruz and Água Limpa streams, belonging to the Rio Grande basin, Lavras, MG, with the aim of evaluating and relating soil physical attributes with pastures productivity. No differences were observed among bulk density, total porosity, micro and macro-porosity values in soils under different pastures, as well as under different soil samples depths. The animal trampling on these pastures, considering the amount of animals observed in the area and the continuous system of pasture management, did not translate to higher values of bulk density, at 0-10cm depth, and at the subsurface. Through canonical correlation one verified that pastures productivity showed association in its sensibility related to soils physical attributes.

Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito do grau de compactação, da inclusão de aditivo absorvente e do emurchecimento da forragem na composição bromatológica de silagens de capim-tanzânia. O capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia I) foi colhido aos 60-65 dias de crescimento e ensilado em silos experimentais de PVC adaptados com válvula tipo Bunsen, com capacidade individual de 8,5 kg. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 3 × 5, composto de três tipos de silagens (testemunha, com 5% de polpa cítrica e com capim pré-emurchecido) e cinco graus de compactação (400, 500, 600, 700 ou 900 kg/m³). O aumento da densidade reduziu o pH e o N-amoniacal, de modo que, em maiores densidades, o pH se manteve na faixa ideal. A inclusão de polpa cítrica e o pré-emurchecimento do capim reduziram as perdas por efluente e gás das silagens. Com o aumento da densidade, a quantidade de efluente aumentou na silagem testemunha e diminuiu nas silagens com polpa cítrica.The objective of this work was to evaluate the effects of different compaction degrees, inclusion of absorbent additive and wilting on the chemical composition of tanzania grass silages. The experiment was conducted using tanzania grass (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia I) harvested at 60-65 days of growth. The forage was ensiled in experimental PVC silos fitted with Bunsen type valves, with capacity for about 4 and 8 kg each. The treatments consisted of three types of silages (control, 5% of citric pulp and pre-wilted) with five compaction degrees (400, 500, 600, 700 and 900 kg/m³). The experimental design was random blocks, with four replicates. Citric pulp and pre-wilting increased the dry matter content of tanzania grass silages. The increased density resulted into decreases in the pH values and amoniacal-N contents; the greatest densities resulted in pH values within the ideal range. The presence of citric pulp and the pre-wilting practice reduce the losses by effluent and gas relative to the control. As the density increased, the amount of effluent increased in the control silage and decreased in silages with citric pulp.

Avaliaram-se as alterações bromatológicas e fermentativas de silagens de cana-de-açúcar com e sem milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS) durante 100 dias de armazenamento. Foram determinados o pH, a capacidade tamponante e os teores matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), hemicelulose e nitrogênio amoniacal em relação ao nitrogênio total (N-NH3/NT). Os dados foram analisados em delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 × 21, com três repetições, no qual o fator A foi constituído pela cana picada in natura e cana picada com milho desintegrado com palha e sabugo e o fator B, pelos 21 tempos de armazenagem. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de regressão. Os valores de pH decresceram nos cinco primeiros dias de 5,2 para 3,5 na silagem controle e de 5,2 para 3,6 naquelas com milho desintegrado com palha e sabugo. As silagens com milho desintegrado com palha e sabugo apresentaram pH superior aos das silagens controle, em média de 0,09 unidades. A inclusão de milho desintegrado com palha e sabugo ocasionou aumento dos valores de NH3/NT em todos os tempos. Na silagem controle, a redução do teor de MS foi de 14,1 unidades percentuais, enquanto naquelas com MDPS, foi de 8,8 unidades percentuais. O milho desintegrado com palha e sabugo reduziu em 17 unidades percentuais o teor de fibra em detergente neutro das silagens, o que está relacionado ao menor valor de FDN do aditivo. Silagens de cana-de-açúcar apresentam alterações bromatológicas até 100 dias de armazenamento, não devendo permanecer armazenadas por longos períodos.The chemical and fermentative changes of the sugar cane ensiled without or with (control) ground dried ear corn (GDEC) were evaluated during 100 days of storage period. The pH values, buffer capacity (BC), dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), hemicellulose (HM) ammonia nitrogen in relation to the total nitrogen (N-NH3/TN) were evaluated. The experiment was conducted in a complete randomized design as a factorial (2 × 21) scheme with three replications. The factor A was composed of sugar cane silage with or without GDEC, and the factor B was the 21 storage periods. The data were submitted to the regression analyses. The pH values decreased in the first five days of storage, from 5.2 to 3.5 and from 5.2 to 3.6, respectively on the silage without and with GDEC. Silages with GDEC showed higher pH values when compared to the control, on average of 0.09 units. The inclusion of GDEC resulted in higher N-NH3/TN values in all storage periods. In the control silage, the reduction on the DM content was 14.1 units and 8.8 units for those with GDEC. The inclusion of GDEC resulted in the reduction of 17.0 units in the NDF, probably due to the low fiber content of the additive. Sugar cane silage presents chemical changes up to 100 days of storage, and should not remain stored for long periods.

A dinâmica de perfilhamento e o fluxo de tecidos foram estudados em pastagens de Pennisetum purpureum cv. Cameroon mantidas com diferentes taxas de lotação em pastejo rotacionado. Dois experimentos foram conduzidos em área experimental com precipitação anual de 1.311 mm e temperatura média de 25ºC. No período das águas, as taxas de lotação foram 3, 4, 5 e 6 novilhos/ha e, no período seco, de 2, 3, 4 e 5 novilhos/ha. Os pastejos mais intensos propiciaram maiores números de perfilhos basais, que variaram de 59,02 a 57,75 e de 64,64 a 81,36 perfilhos/m² nas taxas de lotação de 5 a 6 e 4 a 5 novilhos/ha no período das águas e no período seco. Na estimativa dos perfilhos aéreos, o capim-cameroon proporcionou 350,83 e 278,05 perfilhos/m² nas taxas de lotação de 5 a 6 novilhos/ha, no período das águas. No período seco, a taxa de lotação de 4 novilhos/ha proporcionou 399,20 perfilhos aéreos/m². Com o aumento das taxas de lotação, o alongamento diário de colmo tendeu a diminuir. As taxas de aparecimento (TApF) e de alongamento de folhas (TAlF) não diferiram entre as taxas de lotação nem entre os experimentos; as TApF foram de 0,10 e 0,13 folhas/dia e as TAlF, de 0,82 e 1,36 cm/folha/dia. O número médio de folhas vivas/perfilho foi de 8,04 no período das águas e de 9,51 no período seco e diminuiu com o aumento das taxas de lotação.The population dynamics of tillers and tissue turnover were investigated in pastures of Pennisetum purpureum Schum. cv. Cameroon submitted to different stocking rates under rotational stocking. Two experiments were carried out and the experimental area was characterized by a mean annual rainfall of 1,311 mm and average temperature of 25ºC. In the rainfall period the stocking rates were 3, 4, 5, and 6 steers/ha; in the dry period the stocking rates were 2, 3, 4, and 5 steers/ha. The most intensive grazing lead to the greatest number of basal tillers, with values ranging from 59.02 to 57.75 and 64.64 to 81.36 tillers/m² for the stocking rates of 5 to 6 and 4 to 5 steers/ha in the rainfall and dry periods, respectively. Considering the aerial tillers, cameroon grass showed 350.83 and 278.05 tillers/m² for the stocking rates of 5 to 6 steers/ha, in the period of rainfall. In the dry period, the stocking rate of 4 steers/ha lead to 399.20 aerial tillers/m². Increasing stocking rates reduced the daily stem elongation. Leaf appearance rate (TApF) and leaf elongation rate (TAIF) did not differ among stocking rates neither differed between experiments; TapF ranged from 0.10 and 0.13 live leaves/day and TAIF ranged from 0.82 and 1.36 cm/leaf/day. The average number of live leaves/tiller was 8.04 and 9.51 for the rainfall and dry period, respectively, decreasing with increasing stocking rate.

Avaliaram-se, em dois experimentos, as características estruturais e o teor de proteína bruta das forrageiras Pennisetum purpureum cv. Cameroon e Brachiaria brizantha cv. Marandu em pastagens submetidas a quatro taxas de lotação rotacionadas. No período das águas, as taxas de lotação impostas a ambas as pastagens foram de 3, 4, 5 e 6 novilhos/ha e, no período seco, de 2, 3, 4 e 5 novilhos/ha. Nos dois experimentos, o capim-cameroon apresentou maior massa de forragem total e massa de forragem verde, que decresceram com o aumento da desfolha imposta pelas taxas de lotação, principalmente no período seco. Nessa forrageira, o aumento da taxa de lotação comprometeu em maior intensidade a fração de matéria seca de lâmina foliar verde. No período das águas, as taxas de lotação que propiciaram maior oferta de massa seca de forragem total, forragem verde e fração de lâmina foliar foram as de 5 e 4 novilhos/ha, respectivamente, para os capins cameroon e marandu. No período seco, no entanto, os maiores valores obtidos para essas variáveis foram, respectivamente, de 4 e 3 novilhos/ha. As taxas de lotação não influenciaram o teor de proteína bruta das gramíneas, que foi maior no componente lâmina foliar verde da planta.Two experiments were carried out to evaluate structural characteristics and crude protein concentration of Pennisetum purpureum cv. Cameroon and Brachiaria brizantha cv. Marandu under four rotational stocking rates. During the rainfall period, the studied stocking rates for both pastures were 3, 4, 5, and 6 steers/ha and in the dry period the stocking rates were 2, 3, 4, and 5 steers/ha. In both experiments, elephantgrass cv. Cameroon produced greater total herbage mass and green herbage mass, which decreased with the increase in defoliation as a result of the used stocking rates, mainly during the dry period. For elephantgrass pastures, the increase in stocking rate had a greater negative effect on the green leaf blade dry matter fraction. In the rainfall period, the stocking rates which promoted greater herbage allowance, green herbage mass, and leaf blade fraction were 5 steers/ha and 4 steers/ha for elephantgrass cv. Cameroon and marandugrass, respectively. In the dry period, greater values for these variables were obtained with 4 steers/ha and 3 steers/ha, respectively. Stocking rates did not influence crude protein concentration of the grasses, with leaf blade presenting higher concentration of this nutrient.

Objetivou-se neste trabalho avaliar as características bromatológicas de silagens de milho produzidas com milho em diversos estádios de maturação. Utilizou-se delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema de parcelas subdivididas no tempo. Os cultivares Geneze 2004, Agroceres 1051, Pioneer 30S40 e Pioneer 30F90 foram ensilados nos seguintes estádios de maturação: grãos sem linha de leite (SLL); redução da linha de leite em 1/3 do grão (1/3 LL); 1/2 do grão (1/2 LL); 2/3 do grão (2/3 LL); e camada negra (CN) formada. A porcentagem de MS das silagens variou de 26,5 a 45,0%. As maiores perdas de efluente ocorreram nas silagens dos cultivares AG1051 e P30S40 no estádio sem linha de leite, que não apresentaram perdas a partir do estádio 1/2 LL. Com o avançar do estádio de matura��ão, observou-se aumento nos valores de pH. Os estádios de maturação influenciaram a porcentagem de PB das silagens, que variou de 10,7 a 8,1%. Os maiores valores de fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) foram observados nos estádios 2/3 LL e CN. A porcentagem de lignina foi influenciada pelos cultivares e foi maior nas silagens do cultivar P30S40. A digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) foi influenciada pelos cultivares e pelos estádios de maturidade, variando de 51,1 a 69,8%, e foi maior no cultivar P30F90. A ensilagem do milho no estádio 1/2 LL promoveu melhor DIVMS, que reduziu após este estádio. Os cultivares GNZ 2004, AG1051 e P30F90 são mais indicados para ensilagem e o melhor estádio de maturidade para ensilagem desses cultivares é quando os grãos apresentam redução da linha de leite na metade do grão (1/2 LL).This work evaluated the bromatologic characteristics of corn silages, ensiled at different maturity stages. It was used a split plot in time in a randomized block design, with four replicates. Cultivars evaluated were Geneze 2004, Agroceres 1051, Pioneer 30S40 and Pioneer 30F90 ensiled in the following maturity stages: 0% milk line kernels (SLL), reduction of milk line in 1/3 of the kernel (1/3 LL), 1/2 of the kernel (1/2 LL), 2/3 of the kernel (2/3 LL), and formed black layer (CN). The percentage of DM of the silages ranged from 26.5% to 45.0%. The highest losses of effluents occurred in the silages from the cultivars AG1051 and P30S40, at the SLL stage, with no losses from the 1/2 LL stage. As the maturity stage advanced, increased values of pH occurred. Maturity stages influenced the percentage of CP of the silages which ranged from 10.7% to 8.1%. The greatest values of NDF (neutral detergent fiber) and ADF (acid detergent fiber) were found at the 2/3 LL and CN stages. The percentage of lignin was influenced by the cultivars, with the greatest values observed in the silages from the cultivar P30S40. The IVDDM (in vitro dry matter digestibility) was influenced by cultivar and maturity stage, varying from 51.1% to 69.8%, with the cultivar P30F90 presenting the greatest IVDDM. The 1/2 LL stage showed better IVDDM, reducing its value after this stage. The cultivars GNZ 2004, AG1051 and P30F90 are more indicated for ensiling and the best maturity stage for ensiling these two cultivars was when grains presented reduction of the milk line in half of the kernel (1/2 LL).

Com o objetivo de verificar a influência da época de corte sobre a composição mineral do feno de duas cultivares de soja foi conduzido ensaio em Lavras, MG, ano agrícola 2001/02. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 5, com três repetições, compreendendo duas cultivares MG/BR46(Conquista) e M-SOY 8400 e cinco épocas de corte (estádios R2, R3, R4, R5 e R6). As épocas de corte influenciaram significativamente todos os nutrientes avaliados, tendo nos acúmulos de P e K sido detectada interação significativa de épocas de corte e cultivares. De maneira geral para todos os nutrientes à medida que se retardaram as épocas de corte observaram-se acréscimos nos acúmulos dos minerais. A cultivar M-SOY 8400 se destacou em relação a cultivar MG/BR46(Conquista) para acúmulo dos nutrientes K e Zn sendo a melhor opção para produção de feno. Em função dos resultados, pode-se inferir que o estádio de desenvolvimento R4 foi o que apresentou a melhor opção de corte para fenação, apresentando os maiores acúmulos de nutrientes, além da possibilidade de se liberar a área mais cedo.The aim of the present investigation was to verify the influence of cutting periods on mineral composition of soybean hay. The experiment was conducted in Lavras, MG, Brazil, in the agricultural year 2001/02, on a typical Dystrophic Latosol. An experimental design in casualized blocks in factorial scheme 2 x 5 with three repetitions was employed, with two soybean cultivars MG/BR 46 (Conquista) and M-Soy 8400, and five cutting periods (stages R2, R3, R4, R5 and R6). Cutting periods have strongly influenced all the evaluated minerals, and significant interaction between cutting times and cultivars have been detected in P and K accumulation. On the whole, as cutting period was delayed, all minerals showed higher accumulation. Cultivar M-Soy 8400 showed higher K and Zn accumulation than MG/BR 46 (Conquista), standing out as the best option for hay production. According to the experimental results, development stage R4 presented the best cutting period for hay production, providing higher mineral accumulation and earlier clearance of harvest area.

Com o objetivo de determinar o valor nutritivo da silagem de milheto [Pennisetum glaucum (L.) R. Brown], conduziu-se um experimento, nas dependências do Departamento de Zootecnia da UFLA, utilizando o milheto estabelecido em um Latossolo Vermelho Distroférrico típico textura muito argilosa. Os tratamentos constituíram-se de três cultivares (BRS 1501, BN 1 e Comum) e três idades de corte, 70, 90 e 110 dias, para silagem, semeados em novembro/2003. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, constituindo-se em fatorial com 3 x 3 (3 cultivares x 3 idades de corte), com 3 repetições. Foram avaliados os teores de MS, PB, pH, N-NH3 (% N total), FDN e FDA. Para as silagens, houve diferenças significativas entre as idades de corte para os teores de MS, PB, nitrogênio amoniacal e pH, variando de 21,34 a 36,83%, 7,13 a 9,50%, 1,21 a 1,38% e 3,48 a 3,77, respectivamente. Para a produção de silagem de milheto, o cultivar BN 1 semeado em novembro deve ser colhido aos 90 dias de idade, por ter superado os demais cultivares em composição bromatológica.With the aim of evaluating the nutritive value of millet silage [Pennisetum glaucum (L.) R. Brown], an experiment was carried out in the dependencies of the Animal Science Department of UFLA, using the millet established on a Typical Very Clay Texture Distroferric Red Latosol. The treatments consisted of three cultivars (BRS 1501, BN 1 and Comum) and three cutting ages, 70, 90 and 110 days for silage, sown in November/2003. The experimental outline used was the one of randomized blocks, constituting into a factorial with 3 x 3 (3 cultivars x 3cutting ages) with three replications. For the silages, there were significant differences among cutting ages for the contents of DM, CP, N-NH3 and pH, varying from 21.34 to 36.83%, 7.13 to 9.50%, 1.21 to 1.38% and 3.48 to 3.77, respectively. For the production of millet silage, the cultivar BN 1 planted in November can be harvested at 90 days of age, for overcoming the others in bromathological composition.

O estudo foi conduzido em casa-de-vegetação do Departamento de Ciência do Solo da Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG, com o objetivo de avaliar o efeito da correção da acidez do solo, por meio da aplicação de níveis de silicato de Ca e Mg, na produção das gramíneas Brachiaria brizantha cv. Marandu e Panicum maximum cv. Tanzânia-1 cultivadas em solo Neossolo Quartzarênico ortic. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 5 com quatro repetições, sendo duas forrageiras e cinco níveis de saturação por bases (V% original, 40, 60, 80 e 100%). Cada unidade experimental correspondeu a um vaso sem furos, com capacidade para 4,0 dm³ de solo, totalizando 40 vasos. Foram avaliadas as produções de MS por corte (PMS) e total (PTMS), a altura e o número de perfilhos. Não houve variação entre as gramíneas em altura de perfilhos. O Tanzânia foi superior ao Marandu em PMS e número de perfilhos. Houve aumento linear na PMS, PTMS e altura de perfilhos. Conclui-se que ambas as gramíneas responderam de forma positiva à elevação dos níveis de V%, em PMS, até 54,8%. O Tanzânia produziu mais MS em relação ao Marandu.This study was conducted in a greenhouse of the Soil Science Department at Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG, with the purpose of evaluating the effect of the soil correction acidity, by the application of Ca and Mg silicate levels, in the production of grasses Brachiaria brizantha cv. Marandu and Panicum maximum cv. Tanzânia-1 cultivated in Quartzsandy Neosoil ortic. The experimental design was a randomized complete block, in 2 x 5 factorial scheme with four replicates, being two forages and five levels of base saturation (BS%); (original BS, 40, 60, 80 and 100%). Each experimental unit corresponded to a pot with a capacity of 4.0 dm³ of soil, totalizing 40 pots. The dry matter yield (DMY) for cut and total (TDMY), height and number of tillers were evaluated. There were no variations among the grasses in tiller height. Tanzania grass was superior to Marandu grass in DMY and tiller number. There were linear increases in DMY, TDMY and tiller height as the BS% levels increased. It follows that both grasses responded positively to the rise of BS% in DMY until 54.8%. Tanzania grass produced more DM in relation to Marandu grass.

O experimento foi conduzido em campo, numa área estabelecida com o capim-tanzânia em novembro de 1997, em Lavras - MG, de agosto de 2001 a maio de 2002. Objetivou-se avaliar a influência de quatro intervalos de corte (4, 6, 8 e 10 semanas) e três doses de K2O (0, 100 e 200 kg/ha) na produção de forragem de Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia 1. O experimento, um fatorial 4 x 3, teve como delineamento experimental blocos ao acaso, com quatro repetições. A adubação de manutenção constituiu de N de 150 kg/ha, como sulfato de amônio, de P2O5 de 60 kg/ha, como superfosfato simples, e de K2O de 50 kg/ha, como cloreto de potássio. A adubação potássica foi aplicada a lanço, nas entrelinhas do capim-tanzânia, sendo em duas aplicações. Registrou-se incrementos lineares da altura de perfilho e da produção de MS do capim-tanzânia com o aumento dos intervalos de corte. A densidade de perfilhos e a relação folha/colmo foram independentes dos tratamentos aplicados.The experiment was carried out in a field previously seeded in November of 1997, with Tanzania grass, at Lavras-MG, Brazil from August of 2001, to May of 2002, with the objective to evaluate the influence of four cutting intervals (4, 6, 8 and 10 weeks) and three K2O doses (0, 100 and 200 kg/ha) on growth and forage production of Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania 1. Soil analysis of the experimental area was made and a maintenance fertilization was done, by applying 150 kg/ha of N, as ammonium sulfate, 60 kg/ha of P2O5, as simple superphosphate, and 50 kg/ha of K2O, as potassium chloride. The treatments were combined in a factorial 4x3 design, in randomized blocks with four replications. Potassium fertilization was done in broadcast method between lines of tanzania grass, in two applications. Linear increments of tiller height and dry matter production of tanzania grass were observed by increasing the cutting intervals. The tiller density and the leaf/stem ratio were independent of the applied treatments.

The present study was carried out in the Department of Animal Science of the University of Lavras, State of Minas Gerais, Brazil, in a dusky red latosol. The experiment started on 11/15/1990 and was completed on 05/29/1991. Its objective was to evaluate the yield and content of crude protein of transvala grass (Digitaria decumbens Stent cv Transvala), swazi grass (Digitaria swazilandensis Stent) and coastcross (Cynodon dactylon (L.) Pers. var. dactylon, Harlan, cv Coastal x Cynodon nlemfuensis Vanderyst var. robustus, Calyton & Harlan) grass under four different levels of nitrogen (0, 100, 200 and 400 kg/ha) as ammonium sulphate. The experimental design was randomized complete blocks with 6 replications. The treatments were distributed in split-split-plots design with the different grasses in main plots, nitrogen levels in split-plots and harvests in split-split-plots. Under those conditions the results showed that: 1) The application of nitrogen fertilizer increased the production of dry matter and crude protein; 2) Independently of the application of N, the coastcross grass was the one which presented the best performance in terms of yield and content crude protein of the grasses studied; 3) The swazi grass was slightly superior to the transavala grass in terms of yield and content crude protein. KEY-WORDS: Nitrogen; fertilization; crude protein; dry matter; protein yield. O presente estudo foi conduzido em latossolo roxo pertencente ao Departamento de Zootecnia da UFLA, em Lavras, (MG), com início em 15/11/1990 e término em 29/05/1991. O objetivo foi avaliar os rendimentos de matéria seca e de proteína bruta do capim Transvala (Digitaria decumbens Stent cv Transvala), do capim Swazi (Digitaria swazilandensis Stent) e do capim Coastcross (Cynodon dactylon (L.) Pers. var. dactylon, Harlan, cv Coastal x Cynodon nlemfuensis Vanderyst var. robustus, Clayton & Harlan), submetidos a quatro doses de nitrogênio (N) (0, 100, 200 e 400 kg/ha) na forma de sulfato de amônio. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com seis repetições. Os tratamentos foram dispostos em um esquema de parcelas sub-subdivididas, sendo as gramíneas dispostas em parcelas, as doses de N nas subparcelas e os cortes nas sub-subparcelas. Nas condições em que o trabalho foi conduzido e pelos resultados alcançados, conclui-se que: 1) a adubação nitrogenada provocou aumentos no rendimento de matéria seca e de proteína bruta; 2) independente da dose de nitrogênio aplicada, o capim Coastcross apresentou rendimentos de matéria seca, teores e rendimento de proteína bruta superiores às outras gramíneas em todos os cortes; 3) o capim Swazi foi ligeiramente superior ao capim Transvala em termos de rendimentos de matéria seca e de proteína bruta. PALAVRAS-CHAVE: Adubação nitrogenada; proteína bruta; matéria seca; proteína.

Objetivou-se com esta pesquisa avaliar os efeitos da utilização de aditivos sobre o valor nutritivo da silagem de cana-de-açúcar. Foram testadas diferentes quantidades de aditivos associadas à cana-de-açúcar no momento da ensilagem (com base na matéria verde da forragem): 1,5% uréia; 0,5% uréia + 4% fubá; 0,5% uréia + 4% de mandioca desidratada; 1,5% de amiréia; e cana-de-açúcar pura. A cana-de-açúcar da variedade RB-72454, com 18 meses de rebrota, foi armazenada em silos experimentais de concreto com capacidade de 500 kg, durante 180 dias. Cinco ovelhas com peso médio de 36,5 kg foram alojadas em gaiolas metabólicas individuais próprias para o ensaio de digestibilidade in vivo. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, em que os blocos foram constituídos pelos períodos de coleta dos dados, em um total de quatro períodos. Avaliaram-se o consumo voluntário de MS, FDN, PB e NDT, a digestibilidade da MS, FDN, PB e CNF e o balanço de nitrogênio. O valor nutritivo da silagem de cana-de-açúcar foi aumentado com o uso de aditivos, implicando maior consumo e digestibilidade da PB.The research aimed to evaluate the use of additives on the nutritional value of the sugarcane silage. Treatments were expressed by additive type and amount added to the sugarcane silage at ensiling (fresh matter basis), as follows: urea 1.5%; urea 0.5% and corn meal 4%; urea 0.5% and dehydrated cassava 4%; starea 1.5%; sugar cane only. Sugarcane variety RB-72454, at 18 months of regrowth was stored for 180 days in experimental concrete silos (500 kg capacity). An in vivo digestibility trial was carried out using a complete randomized block design. Five sheeps with an average weight of 36.5 kg were housed in individual metabolic cages simultaneously to silage unloading. Data from four crop periods were used to form the blocks. Voluntary intake of the DM, CP, NDF, TDN, and digestibility of DM, NDF, NFC, CP and N retention were evaluated. In general, silage additives increased nutritional value showing higher intake and better CP digestibility.

Características agronômicas e bromatológicas de seis cultivares de girassol (Helianthus annuus L.), colhidas aos 95 e 110 dias após a semeadura, foram avaliadas para produção de silagem. Utilizaram-se os híbridos Cargill C 11, Braskallb DK 180, Braskallb DK 4040, Morgon M 92007, Morgon M 742 e a variedade V 2000 da EMBRAPA. O delineamento foi o de blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 6, sendo considerados como fatores a idade de corte e as cultivares. As plantas foram picadas mecanicamente em partículas de 2,0 a 3,0 cm de tamanho e ensiladas por 30 dias em silos de "PVC" com dez centímetros de diâmetro e quarenta centímetros de comprimento. Avaliaram-se as produções e os teores de matéria seca (MS), concentrações de proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN) e os valores de digestibilidade "in vitro" da matéria seca (DIVMS) e de pH das silagens. A maior produção de MS foi de 11,27 t/ha, enquanto a menor foi de 4,88 t/ha, respectivamente, das cultivares M 92007 e V 2000. Em relação a todas as características avaliadas das silagens, observou-se diferença significativa entre as duas idades de corte utilizadas. As cultivares apresentaram comportamento distinto para cada idade de corte analisada. Os resultados permitiram concluir que ocorrem diferenças bromatológicas nas silagens em função das cultivares e da idade de corte utilizada.Agronomic and chemical characteristics of six cultivars of sunflower (Helianthus annus L.) harvested at 95 and 110 days after sowing, were evaluated for silage production. The hybrids Cargill C 11, Braskallb DK 180, Braskallb DK 4040, Morgon M 92007, Morgon M 742 and the variety V 2000 of EMBRAPA were studied. The experimental design used was a randomized complete block with four replications, in 2 x 6 factorial arrangement, being considered as factors cutting age and cultivars. Plants were mechanically chopped to reach 2.0 to 3.0 cm of particle size and ensiled for 30 days in PVC silos with ten centimeters of diameter and forty centimeters of length. Dry matter (DM) yield and content of moisture, crude protein (CP), ether extract (EE), neutral detergent fiber (NDF), values of "in vitro'' dry matter disappearance (IVDMD) and pH of silages were measured. The highest dry matter production was 11.27 t/ha, and the lowest 4.88 t/ha, respectively, for the cultivars M-92007 and V2000. Based on analyzed characteristics of silages, a significant difference was observed between the two cutting ages tested. Cultivars showed different performance at each cutting age. In general, based on results it may be concluded that chemical differences in silages were related to the sunflower cultivars and cutting ages.

Objetivou-se com este estudo avaliar a composição química da forragem e da silagem de cana-de-açúcar em duas idades de corte com diferentes aditivos. Os tratamentos foram arranjados em um delineamento inteiramente casualizado, com três repetições, em esquema fatorial 2 x 9, sendo duas idades de corte (11 e 24 meses) e nove formas de uso (cana picada acrescida de 1% da mistura uréia e sulfato de amônio, cana in natura e ensilada sem aditivo, cana in natura e ensilada com 1% de uréia, cana in natura e ensilada com de 8% de MDPS e cana in natura e ensilada com de 0,5% de sal mineral). A concentração de MS da cana-de-açúcar nos 11 meses foi em média , 25,9% inferior a de 24 meses de idade. Os valores de pH não variaram com as idades de corte, porém, diferiram entre os tratamentos silagem e cana in natura. A cana in natura adicionada com 1% da mistura uréia + sulfato de amônio resultou nos melhores valores bromatológicos, o mesmo ocorrendo com a cana ensilada com uréia, sendo portanto mais conveniente ensilá-la do que deixá-la no campo por mais um período de cultivo. O material ensilado apresentou teores mais elevados de PB, FDN e FDA.It was aimed by this study to evaluate the chemical composition of the sugar cane forage and silage at two cutting ages with different additives. The treatments were arranged in a completely randomized design with three replicates in a 2 x 9 factorial scheme, their being two cutting ages (11 and 24 months) and nine forms of use (chopped cane added of 1% of the mixture urea and ammonium sulfate, in natura cane and ensiled without any additive, in natura cane and ensiled with 1% of urea, in natura cane and ensiled with 8% of GEH (ground ears with husks) and in natura cane and ensiled with 0.5% of mineral salt). The concentration of DM of the sugar cane of the 11 months was, on average, 25.9% inferior to that at 24 months of age. The pH values did not range with the cutting ages but they differed between the treatments silage and in natura cane. The in natura cane added with 1% of the mixture urea + ammonium sulfate resulted into the best bromatologic values, the same occurring with the cane ensiled with urea, it being ,therefore, more convenient to ensile it than to leave it in the field for a further cultivation period. The ensiled material showed more elevated contents of CP, NDF and ADF.

O objetivo do experimento foi avaliar a eficiência de utilização do herbicida glyphosate associado com adubação nitrogenada no controle de Brachiaria decumbens Stapf em capineiras estabelecidas. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com dezessete tratamentos e três repetições. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 4 x 4 + 1, sendo quatro doses de glyphosate (0, 720, 1440 e 2160 g/ha/aplicação), quatro doses de nitrogênio (0, 75, 150 e 225 kg/ha/ano) e um tratamento adicional (testemunha com capina). As aplicações do nitrogênio e glyphosate, nas respectivas doses, foram realizadas imediatamente após o corte do capim-elefante. A associação entre o herbicida glyphosate (2160 g/ha/aplicação) e nitrogênio (225 kg/ha/ano) foi eficiente no controle de capim-braquiária em capineiras estabelecidas. A aplicação do herbicida glyphosate (2160 g/ha/aplicação) reduziu o tamanho do banco de sementes de capim-braquiária no solo em 64%.The objective of this experiment was to evaluate the efficiency of the use of the herbicide glyphosate associated with nitrogen fertilization in the control of Brachiaria decumbens Stapf in elephant grass stocking piles. The experimental design used was a randomized blocks with 17 treatments and three replications. The treatments were arranged in 4x4+1 factorial scheme, namely four doses of glyphosate (0, 720, 1440 e 2160 g/ha/application), four doses of nitrogen (0, 75, 150 e 225 kg/ha/ano) and one additional treatment (control with a hoeing). The application of the nitrogen and glyphosate, in the respective doses were performed immediately after the cutting of elephant grass. The association between glyphosate (2160 g/ha/application) and nitrogen (225 kg/ha/ano) was efficient in the control brachiaria grass in established elephant grass stocking piles. The application of the glyphosate (2160 g/ha/application) reduced the size of the bank of brachiaria grass seeds in the soil in 64%.

O presente trabalho foi conduzido em condições de campo, no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA), MG, com o objetivo de avaliar a composição mineral (Ca, P, Mg, K e S) dos capins Coastcross [Cynodon dactylon (L.) Pers x Cynodon nlemfuensis Vanderyst], Tifton 68 (Cynodon spp) e Tifton 85 (Cynodon spp), submetidos a quatro doses de nitrogênio (0, 100, 200 e 400 kg/ha), na forma de sulfato de amônio. O solo da área experimental foi um latossolo vermelho-escuro distrófico. Ao iniciar o experimento em novembro/98, esse solo foi devidamente corrigido, recebendo uma adubação básica (com N, P e K). O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso com seis repetições e os tratamentos foram arranjados num esquema de parcelas subdivididas, em que as parcelas foram compostas pelas gramíneas e as subparcelas pelas doses de nitrogênio. Os minerais apresentaram teores médios dentro de intervalos considerados capazes de minimizar ou até evitar a suplementação mineral de vacas leiteiras. PALAVRAS-CHAVE: Ca, Cynodon, K, Mg, nitrogênio, P, S.

Avaliaram-se a produção de matéria seca e de proteína bruta e os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido nos capins Coastcross, Tifton 68 e Tifton 85, submetidos a quatro doses de nitrogênio: 0, 100, 200 e 400 kg/ha, na forma de sulfato de amônio. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso com seis repetições, em esquema de parcela subdividida, sendo que as parcelas eram compostas pelas gramíneas e as subparcelas pelas doses de nitrogênio. As doses de nitrogênio foram aplicadas sete dias após cada corte realizado a uma altura de 10 cm, utilizando-se roçadeira costal, com intervalos de 42 dias. A adubação nitrogenada incrementou a produção de matéria seca e de proteína bruta, elevou o teor de proteína bruta e reduziu o teor de fibra em detergente neutro dos capins. PALAVRAS-CHAVE: Coastcross, Tifton 68, Tifton 85

O experimento foi conduzido em casa de vegetação do Departamento de Ciência do Solo/UFLA, com o objetivo de testar diferentes combinações de calcário–gesso agrícola na produção de matéria seca do sistema radicular e da parte aérea da gramínea (Andropogon gayanus Kunth var. bisquamulatus cv. Planaltina), em latossolo vermelho-amarelo, proveniente da região dos Campos das Vertentes, MG. Foi adotado o delineamento experimental, em blocos casualizados, esquema fatorial 2 x 5, e foram combinados calcário calcítico (1,3 t.ha-1) e dolomítico (1,6 t.ha-1), com cinco doses de gesso agrícola (0,00; 0,38; 0,75; 1,13 e 1,50 t,ha-1), em quatro repetições. Empregaram-se colunas de PVC com 20 cm de diâmetro, divididas em duas seções de 15 cm de altura, unidas por fita adesiva e vedadas ao fundo com pratos plásticos. Foram feitos três cortes na parte aérea, e as raízes foram coletadas nas profundidades de 0-15 e 15-30 cm. De modo geral, a interação calcário–gesso se mostrou significativa sobre o crescimento da espécie estudada, que respondeu em termos de produção de matéria seca da parte aérea às doses de gesso, independentemente do tipo de calcário utilizado. A produção de matéria seca do sistema radicular na profundidade de 15-30 cm foi bastante dependente da aplicação de gesso, o que confirma a sua importância na correção da camada subsuperficial. PALAVRAS-CHAVE: Andropogon gayanus, calcário, gesso agrícola, sistema radicular.

O milheto [Pennisetum americanum (L.) Leeke] foi cultivado em sucessão à cultura de feijão (Phaseolus vulgaris L.) no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA). Avaliaram-se os teores de fibra e minerais de três cultivares de milheto (milheto comum, BN 2 e CMS 02), semeadas após a cultura do feijão das águas, sem nenhuma adubação adicional, na safrinha, em quatro épocas de semeadura, com espaços de 20 dias, a partir de 22/2/1997, no delineamento de blocos ao acaso, em esquema de parcelas subdivididas, alocando as épocas nas parcelas principais e as cultivares nas subparcelas. A menor concentração de FDN (66,85%) foi determinada na cultivar milheto comum. As cultivares de milheto não diferiram em relação ao teor de FDA; a média das três cultivares foi de 40,8%. De um modo geral, os teores de P e K na forragem de milheto diminuíram da época de semeadura 1 para a época 4, enquanto os teores de Ca e Mg apresentaram comportamento oposto. Sugere-se que, na região de Lavras-MG, o milheto seja semeado até meados do mês de março, na safrinha, em plantio de sucessão, utilizando-se as cultivares BN 2 e milheto comum. PALAVRAS-CHAVE: Adubação residual, composição química, época de semeadura, safrinha.

Objetivando avaliar a produção de matéria seca, densidade, peso e altura de perfilhos e a relação folha/caule do capim-tanzânia, em função de doses, formas de aplicação e granulometrias de calcário, foi conduzido um experimento em área do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras-UFLA, Lavras-MG, constituído por doze tratamentos, com quatro repetições. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso no esquema fatorial 3 x 2 x 2, sendo três saturações por bases (40, 60 e 80%), incorporado ou não ao solo e dois calcários com diferentes PRNT's (88,15% e 107,73%). As variáveis foram avaliadas em três cortes a cada 42 dias. Em geral, a saturação de 60% proporcionou as maiores produções de MS. No nível de 40% de saturação a incorporação foi mais efetiva no aumento da produção de MS. A maior densidade de perfilhos ocorreu sob o maior PRNT. A PMS apresentou comportamento inverso ao peso e densidade de perfilhos. As variáveis peso e a altura de perfilhos e a relação folha/caule foram indiferentes aos tratamentos aplicados.With objective of evaluate the dry matter (DM) production, density, weight and height of tillers and leaf/stem ratio of tanzania grass in function of levels, placement and grainy lime was carried out an experiment in the field of Animal Science Department of Federal University of Lavras-UFLA, Minas Gerais state. The experimental design used was a randomized complete block, in factorial scheme 3 x 2 x 2 (twelve treatments and four replicates) , with three base saturations (40%, 60% and 80%), lime placement, either on the surface of the soil or incorporated and two limestones with different LTRN (lime's total relative neutralization) (88.15% and 107.73%). Three cuts were realized at each 42 days. Generally, the production of DM was highest on 60% of base saturation. The level of 40%, the incorporation shown more effective to increase DM yield. The highest number of tillers occur under limestone with 107.73% of LTRN. The DM production shown inverse behavior to weight and density of tillers. Weight and height of tillers and leaf/stem ratio variables were indifferent to applied treatments.

Objetivando avaliar a qualidade da forragem do capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia 1), em função de doses, formas de aplicação e granulometrias de calcário, foi conduzido um experimento em área do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras-UFLA, Lavras-MG, constituído por doze tratamentos, com quatro repetições. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso no esquema fatorial 3 x 2 x 2, sendo três saturações por bases (40%, 60% e 80%), incorporado ou não ao solo e dois calcários com PRNT de 88,15% e 107,73%. As variáveis foram avaliadas em três cortes a cada 42 dias. Em geral, os teores de P e K diminuíram com o aumento das doses de calcário. Os teores de Ca e Mg aumentaram com o aumento das doses dos corretivos. Os melhores resultados ocorreram na saturação de 60% e a incorporação tornou mais eficiente o uso dos corretivos.With objective of evaluate the dry matter (DM) production, density, weight and height of tillers and leaf/stem ratio of tanzania grass (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania 1) in function of levels, placement and grainy lime an experiment was carried out in the field of Animal Science Department of Federal University of Lavras-UFLA, Lavras, MG. The experiment was constituted by twelve treatments in four replications. The experimental design used was a randomized complete block, in factorial scheme 3 x 2 x 2, with three base saturations (40%, 60% and 80%), lime placement, either on the surface of the soil or incorporated and two limestones with diferent LTRN (lime's total relative neutralization- 88.15 and 107.73%). Three cuts were realized at each 42 days. Over all treatments tested the P and K contents shown reduction with the increase of limestone. The results also shown that Ca and Mg contents increase with doses of lime. The better results occurred in the saturation of 60% and de incorporation was more efficient at liming.

Realizou-se com este trabalho com o objetivo de verificar os efeitos da relação Ca e Mg na fertilidade de um Latossolo Vermelho Escuro distrófico, fase cerrado, cultivado com alfafa (Medicago sativa L.). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em parcelas subdivididas, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de cinco relações Ca:Mg: 1:0; 1:1; 2:1; 3:1 e 4:1 (3,9 t ha-1) e mais um tratamento adicional com a mesma relação 3:1, porém, com o dobro da quantidade aplicada (7,8 t ha-1). As quatro coletas de solo realizadas durante a condução do experimento consistiram nas subparcelas. Os resultados mostraram que com o aumento da relação K/(Ca+Mg) ocorre diminuição do teor de Ca e Mg na matéria seca da parte aérea e da quantidade Ca e Mg trocável, que as saturações de K, Ca e Mg estão diretamente relacionadas com a produção de matéria seca total e o aumento da relação K/(Ca+Mg) diminui o índice de pH e aumenta a acidez potencial do solo.The objective of this work was to verify the effect of the calcium and magnesium ratio in the fertility of a dystrophic Dark Red Latosol (Oxisol), phase savanna, cultivated with alfalfa (Medicago sativa L.). The used experimental design was a randomized split-plot with four replicates. The treatments consisted of five Ca:Mg ratios 1:0; 1:1; 2:1; 3:1 and 4:1 at a recommended dosage of 3.9 t ha-1 and an additional treatment with the same ratio of 3:1, however with the double of the applied amount (7.8 t ha-1). Four soil samples were collected during the experiment consisting in the subtreatments. The results showed that with an increase of the relationship K/(Ca+Mg) a reduction of the Ca and Mg content of the aerial dry matter and of the exchangeable Ca and Mg content happens. The saturations of K, Ca and Mg are directly related with the total dry matter production and the increase of the relationship K/(Ca+Mg) reduces the pH index and increases the potential acidity of the soil.

O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos da adição de níveis crescentes de forragem de leucena na composição bromatológica da silagem de sorgo. O delineamento experimental usado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e três repetições. O material ensilado consistiu de sorgo puro e sorgo com 10, 20, 30 e 40% de forragem verde de leucena. O sorgo forrageiro AG 2002 foi colhido aos 110 dias após o plantio e a leucena foi cortada no mesmo dia, colhendo-se ramos com diâmetro de até 10 mm. O material permaneceu ensilado por 30 dias em minisilos experimentais de canos de PVC. Determinou-se os valores de pH e poder tampão (PT) e os teores de MS, PB, FDN, FDA e nitrogênio amoniacal (N-NH3). O aumento na proporção de leucena resultou em efeito linear positivo sobre os valores de PB, PT e N-NH3 e efeito linear negativo sobre os teores de MS, FDN e FDA. A adição de até 40% de forragem de leucena durante a ensilagem é uma alternativa viável para a melhoria da composição bromatológica da silagem de sorgo.The objective of this experiment was to evaluate the effects of the addition of increasing levels of leucaena forage on the chemical composition of sorghum silage. A completely randomized experimental design was used with five treatments and three replicates. The ensiled material consisted of unmixed sorghum and sorghum with 10, 20, 30 and 40% of leucaena green forage. Forage sorghum AG 2002 was harvested at 110 days after planting. The leucaena was cut on the same day by harvesting branches with a diameter of up to 10 mm. The material remained ensiled for 30 days in laboratory minisilos of PVC tubes. The values for pH, buffering capacity (BC), DM, CP, NDF, ADF and ammonium nitrogen (N-NH3) were determined. The increase in the ratio of leucaena resulted in positive linear effect for CP, BC and N-NH3, and negative linear effect for DM, NDF and ADF contents. The addition of up to 40% of leucaena forage should be a viable alternative to the improvement of the chemical composition of sorghum silage.

Objetivou-se com este trabalho foi avaliar a adaptabilidade e estabilidade de cultivares de alfafa cultivadas em diferentes regiões do Estado de Minas Gerais (Zona da Mata, Zona Metalúrgica e Sul de Minas), quanto à produção de matéria seca de forragem. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com três repetições. Foi avaliada a produção de matéria seca de 27 cultivares de alfafa no período de 1995 a 1998. O estudo da adaptabilidade e estabilidade foi realizado por meio das metodologias de Eberhart & Russell (1966) e Lin & Binns (1988). Houve diferenças significativas (P < 0,01) entre as cultivares, os ambientes e a interação cultivar x ambiente, indicando que as cultivares apresentaram desempenho diferenciado diante das variações ambientais. Constatou-se que as cultivares que apresentaram as maiores produções de matéria seca, foram as de maior adaptabilidade e estabilidade pelo método de Lin & Binns. As cultivares Crioula e P-30 são recomendadas para cultivo no Estado de Minas Gerais.The objective of this experiment was to evaluate the adaptability and stability of forage dry matter production of alfalfa cultivars in three different regions in the State of Minas Gerais (Mata, Metalurgica and South). Twenty-seven cultivars of alfalfa were evaluated between 1995 and 1998 using randomized block design with three replications. Adaptability and stability were evaluated using Eberhart & Russel (1966) and Lin & Binns (1988) methodologies. Significant differences (P < .01) among cultivars, environments and the cultivar x environment interactions were observed, showing that cultivars performance is affected by environment. Cultivars with highest dry matter production showed the best adaptability and stability. Cultivars Crioula and P-30 should be recommended to be used in the State of Minas Gerais.

Este ensaio foi realizado no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras-MG, com o objetivo de avaliar os efeitos da adição de níveis crescentes de forragem de leucena (Leucaena leucocephala (Lam.) DeWit) no valor nutritivo da silagem de milho (Zea mays L.). O delineamento experimental usado foi o inteiramente casualizado com cinco tratamentos e três repetições. Os tratamentos consistiram de silagens de milho contendo 0, 10, 20, 30 e 40% de forragem de leucena com base na matéria verde. O material permaneceu ensilado por 30 dias em silos experimentais de canos de PVC. Determinaram-se os valores de pH e poder-tampão (PT) e os teores de MS, PB, FDN, FDA e nitrogênio amoniacal (N-NH3). O aumento na proporção de leucena não alterou o teor de matéria seca das silagens e resultou em efeito linear positivo sobre os valores de pH, PT , PB e N-NH3 e efeito linear negativo sobre os teores de FDN e FDA. A inclusão de forragem de leucena até o nível de 40% é uma alternativa viável para a melhoria do valor nutritivo da silagem de milho.This assay was conducted at the Department of Animal Science of the University Federal of Lavras with the objective to evaluate the effects of the addition of growing levels of leucaena forage (Leucaena leucocephala (Lam.) DeWit) in the nutritive value of the corn silage (Zea mays L.). The experimental design used was the completely randomized with five treatments and three replicates. The treatments consisted of corn silage with 0, 10, 20, 30 and 40% of leucaena forage. The material remained ensiled for 30 days in experimental silos of PVC tubes. The values of pH and buffering power (BP) and the contents of DM, CP, NDF, ADF and ammonium nitrogen (N-NH3) were determined. The dry matter contend of the silages was not affected by addition of leucaena. The increase in the ratio of leucaena resulted into a positive linear effect on the values of pH, BP, PB and N-NH3, and a negative effect on the contents of NDF and ADF. The addition of up to 40% of leucaena forage in the mixture of the silage is a viable alternative to the improvement of the nutritive value of corn silage.

A degradação das pastagens tem sido um grande problema para a pecuária brasileira, desenvolvida basicamente em pasto. Estima-se que 80% dos 50 a 60 milhões de hectares de pastagens cultivadas no Brasil Central encontram-se em algum estado de degradação, ou seja, em processo evolutivo de perda de vigor, sem possibilidade de recuperação natural e incapazes de sustentar os níveis de produção e qualidade exigido pelos animais, bem como de superar os efeitos nocivos de pragas, doenças e plantas invasoras. Essa degradação é conseqüência de vários fatores que atuam isoladamente ou em conjunto, como, preparo incorreto do solo, escolha errada da espécie forrageira, uso de sementes de baixa qualidade, má formação inicial, manejo inadequado e, principalmente, em razão da não-reposição dos nutrientes perdidos no processo produtivo, por exportação no corpo dos animais, erosão, lixiviação e volatilização ao longo dos anos. A persistência desse processo culmina com a degradação do solo e dos recursos naturais, com prejuízos irrecuperáveis para toda a sociedade.Pasture degradation has been a great problem for Brazilian livestock breeding, developed basically from grassland. It is estimated that 80% out of the 50 to 60 million hectares of grassland grown in Central Brazil lie in some degradation status, namely, in a evolutive process of vigor loss, with no possibility of natural recovery and incapable of supporting yield and quality demanded by the animals as well as of overcoming the harmful effects of pest insects, diseases and weeds. That degradation is a consequence of a number of factors, which act singly or jointly, such as incorrect soil tillage, wrong choice of the forage species, use of low quality seeds and poor initial establishment, inadequate management and chiefly due to the non-replacement of the nutrients lost in the productive process by export into the animals' body, erosion, leaching and volatilization along the years. The persistence of these processes peaks with degradation of soil and of the natural resources with irrecoverable damages to all the society.

Com o aumento da competitividade do setor produtivo, a pecuária leiteira brasileira busca, de todas as formas, sistemas de produção que obtenham maior produtividade e menor custo. Entre as estratégias adotadas para tal fim, estão a melhoria da qualidade do rebanho e da forragem fornecida aos animais, de modo que estes expressem todo o seu potencial produtivo. A alfafa, conhecida pela excelente qualidade forrageira e boa palatabilidade, surge como boa opção. Entretanto, ainda há muito o que se trabalhar para a obtenção de cultivares melhor adaptadas às condições tropicais. Informações teóricas sobre características de importância forrageira são necessárias para a orientação dos programas de melhoramento. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi estimar o coeficiente de repetibilidade para a produtividade de matéria seca de alfafa na região Sudeste do Brasil e determinar o número ideal de avaliações para a seleção dos genótipos superiores, por meio de quatro metodologias diferentes. Utilizaram-se dados de produtividade de matéria seca obtidos em quatro ensaios de comparação de cultivares de alfafa, conduzidos em diferentes regiões do Estado de Minas Gerais. Estimou-se o coeficiente de repetibilidade (r), para cada um dos ensaios, por meio dos métodos da análise de variância (Anova), dos componentes principais com base na matriz de covariância (CP-1) e de correlação (CP-2), e pela análise estrutural baseada na matriz de correlação. Observou-se que houve boa concordância entre as diferentes metodologias de estimação do coeficiente de repetibilidade em todos os ensaios. A estimativa média de repetibilidade para produção de matéria seca de alfafa nos quatro ensaios avaliados foi de 0,59, com coeficiente de determinação médio de 0,96. Constatou-se, também, que a realização de apenas quatro cortes, em média, foram suficientes para se conhecer o real valor genotípico das cultivares testadas, com 85% de confiabilidade.

Objetivou-se com o presente trabalho avaliar algumas características das plantas forrageiras que podem ser utilizadas para determinar o fluxo de tecido vegetal que, associado ao conhecimento da dinâmica do perfilhamento, auxilia na determinação de práticas de manejo da pastagem, visando a maior rendimento forrageiro e produtividade animal. O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia do Extremo Sul da Bahia, da CEPLAC, localizada no município de Itabela-BA, com uma precipitação anual de 1311 mm e temperatura média de 250C, sem estação seca definida. O solo é um Ultisol com as seguintes características químicas médias: pH em H2O = 6,2; Al = 0,1 cmolc/dm3; Ca = 2,6 cmolc/dm3; Mg = 0,4 cmolc/dm3; K = 0,2 cmolc/dm3; P disponível = 2,9 mg/dm3. A área experimental foi constituída de 52 piquetes de Pennisetum purpureum cv. Cameroon e 52 de Brachiaria brizantha cv. Marandu, com uma área de 720 m2 cada um, totalizando 74.880 m2. A calagem e fertilização de estabelecimento foram efetuadas na base de 1000 kg/ha de calcário dolomítico e 80 kg/ha de P2O5. A adubação de manutenção foi aplicada na base de 160 kg/ha de N, 60 kg/ha de P2O5 e 120 kg/ha de K2O, parcelada em quatro aplicações. Cada gramínea foi submetida a quatro taxas de lotação, em um sistema de pastejo rotacionado com 3 dias de ocupação e 36 dias de descanso, resultando em um ciclo de pastejo de 39 dias. As taxas de lotação foram 3, 4, 5 e 6 novilhos/ha, com peso médio de 280 kg. As taxas de lotação em P. purpureum cv. Cameroon afetaram significativamente a altura total de perfilhos, a altura do caule, a altura do meristema apical, os números de folhas completamente expandidas e emergentes e os comprimentos dessas duas categorias de folhas. Em B. brizantha cv. Marandu, as taxas de lotação afetaram as variáveis: altura total de perfilhos, altura de caule, comprimentos de folhas completamente expandidas e emergentes. Nas duas gramíneas, com o aumento das taxas de lotação, observou-se redução em todas as variáveis.This work evaluated some forage plant characteristics that could be utilized to determine the vegetal tissue turnover that allied tillers dynamics support in practice pasture management, aiming highest forage and animal yields. The experiment was carried out in South Extreme Experimental Station of Animal Science (CEPLAC), situated in Itabela - BA. The annual rainfall at that place is 1311mm and the mean temperature is 25ºC, without definite drought season. The soil is an Ultisol with the following values: pH in H2O = 6.2; Al = 0.1 cmol c/dm³; Ca = 2.6 cmol c/dm³; Mg = 0.4 cmol c/dm³; K = 0.2 cmol c/dm³ and P available = 2.9 mg/dm³. The experimental area consisted of 52 paddocks of P. purpureum and 52 of B. brizantha with 720 m² each. The liming of the soil and fertilization of establishement were made at 1000 kg/ha of dolomitic limestone and 80 kg/ha of P2O5 and the maintenance fertilization at 160 kg/ha of N, 60 kg/ha of P2O5 and 120 kg/ha of K2O. Each grass was submitted to four stocking rates, in a rotational grazing system with three days of occupation and 36 days of rest, which resulted in a grazing cycle of 39 days. The stocking rates were 3, 4, 5 and 6 steers/ha, with mean body weigth of 280 kg. The stocking rates, in P. purpureum, affected significantly the tillers total height, stem height, apical meristem height, numbers of expanded completely and emergence leaves and the length of these two category of leaves. In B. brizantha the stocking rates affected the variables tillers total height, stem height, length of expanded completely and emergence leaves. With the increase of number of animals for unit of area (stocking rate) it was observed reduction in all the variables.

Este experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar algumas características da silagem de capim-marandu (Brachiaria brizantha Stapf cv. Marandu) submetida a diferentes tempos de emurchecimento. O delineamento experimental usado foi o inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram tempos de emurchecimento de zero, duas, quatro e seis horas após o corte, em pleno sol. A gramínea foi colhida com aproximadamente 90 dias de rebrota e permaneceu ensilada por 40 dias em silos experimentais de canos de PVC. Determinaram-se os valores de pH, poder tampão (PT) e os teores de MS, PB, FDN, FDA e nitrogênio amoniacal (N-NH3). Pelas características analisadas, pôde-se concluir que o capim-marandu ensilado após emurchecimento de 1,32 a 3,02 horas pode ser satisfatoriamente armazenado na forma de silagem, conciliando vantagens operacionais e de qualidade da forragem.The experiment was conducted with the objective to evaluate some characteristics of the silage of marandu grass (Brachiaria brizantha Stapf cv. Marandu) submitted to different wilting times. The completely randomized design with four treatments and four replicates was used. The treatments were wilting time of zero, two, four and six hours after the cut, in broad sunligth. The grass was harvested after 90 days of sprouting and stored for 40 days in experimental silos of PVC tube. pH values, buffer power (BC) and contents of DM, CP, NDF, ADF and ammonium nitrogen (N-NH3) were determined. The analyzed characteristics allowed to conclude that marandu grass stored after wilting of 1,32 at 3,02 hours, could be preserved satisfactorily in the form of silage, conciliating operationals advantages and forage quality.

O presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o real potencial da amiréia 150S comparada com mistura equivalente em uréia, milho moído e flor de enxofre, como ingredientes em misturas múltiplas para bovinos de corte no pasto. Foram utilizados 40 bezerros sem raça definida, com peso médio de 167 Kg, no período das águas, e 40 bezerros sem raça definida, com peso médio de 285 Kg, no período seco. Os tratamentos foram baseados na amiréia 150S e mistura equivalente em milho moído, uréia e flor de enxofre com núcleo mineral e sal, sendo esse em dois níveis para regular consumo. As misturas formuladas foram amiréia com 8,75% de sal (AM-8,75), uréia com 8,75% de sal (UR-8,75), amiréia com 17,50% de sal (UR-17,50) e uréia com 17,50% de sal (UR-17,50). O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com repetição dentro dos blocos experimentais. Avaliaram-se o desempenho e o consumo das misturas dos animais nas fases das águas e seca. Não foi encontrada diferença para ganho de peso (GP) e ganho de peso médio diário (GPMD) entre os tratamentos na fase das águas, na qual se pôde observar uma melhor qualidade da forragem nos piquetes. No período seco, quando a qualidade do capim foi inferior à do período das águas, houve diferença significativa para GP e GPMD, ou seja, observaram-se melhores desempenhos para os animais que receberam misturas com amiréia 150S do que para os animais que receberam misturas com uréia.The present work was carried out with the objective to evaluate the real potential of the amireia 150S compared with equivalent mixture with urea, corn ground and sulfur flower as ingredients in multiple mixtures for grazing beef cattle. It was used 40 calves without defined breed with average weight of 167 Kg in the raining season and 40 calves without defined breed with average weight of 285 Kg in the dry season. The animals were distributed in paddocks of Brachiaria brizantha cv. Marandu and were separated by electrified fence and each paddock possessed covered hod and individual drinking fountain. The treatments were based in the amireia 150S and equivalent mixture with ground corn, urea and sulfur flower with mineral nucleus and salt being these two levels used to regulate consumption. The formulated mixtures were amireia with 8.75% of salt (AM - 8.75), urea with 8.75% of salt (UR - 8.75), amireia with 17.5% of salt (UR - 17.50) and urea with 17.5% of salt (UR - 17.50). The experimental design used was randomized blocks with repetition inside; the 40 animals of each phase were divided in 5 blocks in function of the initial weight and then they were allocated randomly in the 4 paddocks where the animals received the treatments at random. It was evaluated the performance and consumption of the mixtures offered to the animals in the raining and dry seasons. It was not found significant difference for weight gain (GP) and average daily weight gain (GPMD) among the treatments in the raining season in which a better quality of the forage can be observed in the paddocks. In the dry season where the grass quality was inferior when compared to that of the raining season there was significant difference for GP and GPMD in which was observed best performance for the animals who received mixtures with amireia 150S in relation to the animals that received mixtures with urea.

Este experimento foi realizado para avaliar amiréias com diferentes proporções de amido:uréia em suas composições, com o objetivo de verificar suas influências sobre o consumo e digestibilidade da MS, MO, FDN e FDA em ovinos alimentados exclusivamente com feno de coastcross. Foram utilizadas 16 ovelhas em um ensaio de digestibilidade in vivo, aleatoriamente distribuídas em quatro tratamentos constituídos por amiréias com 100, 150, 180 e 200% de equivalente protéico, que se constituíram em suplementos protéicos administrados de forma isonitrogenada. Os consumos dos nutrientes considerados foram, (i) para MS, 834,15; 813,06; 907,96 e 804,62 g/dia; (ii) para FDN, 675,46; 654,13; 732,52 e 646,58 g/dia; (iii) para FDA, 328,42; 319,23; 358,33 e 315,29 g/dia, respectivamente, para as amiréias com 100, 150, 180 e 200% de equivalente protéico. As digestibilidades verificadas foram, (i) para MS, 53,64; 53,53; 54,26 e 55,03%; (ii) para FDN, 58,93; 58,98; 59,74 e 59,63%; e (iii) para a FDA, 54,42; 48,71; 49,76 e 54,90%, respectivamente, para as mesmas amiréias mencionadas. Os resultados não foram afetados pelas diferentes amiréias e os valores observados encontram-se dentro de padrões normais para a espécie e o alimento (feno) utilizados no estudo. Pelos resultados, infere-se que as diferentes amiréias estudadas possuem a mesma eficiência quanto a propiciar liberação gradual de amônia no rúmen.An experiment was conducted to evaluate starea at different starch:urea proportions in their compositions with the purpose of verifing their influences on the consumption and digestibility of DM, OM, NDF and ADF in sheep fed singly on coastcross hay. Sixteen ewes were utilized in an in vivo digestibility trial, distributed randomly into four treatments made up of starea with 100, 150, 180 and 200% of protein equivalent which became protein supplements fed in an isonitrogen form. The consumption and digestibilities of the nutrients in issue were not affected (P.0,05) by the different starea and the values observed were within normal patterns for both the species and feed (hay) utilized in the study. The results suggest that the different starea studied posses the same efficiency as to providing gradual release of ammonia in the rumen.

Objetivou-se verificar as doenças foliares que ocorrem na alfafa em Lavras-MG, no período de setembro de 1997 a outubro de 1998. Um ensaio foi conduzido em blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas. Nas parcelas foram alocadas foram 35 cultivares e nas subparcelas 11 épocas de avaliação. Avaliações foram realizadas aos 28 dias após corte, quando foram coletadas dez hastes de alfafa por parcela para avaliação da desfolha e determinação da severidade das doenças. Os dados foram submetidos à análise de variância e os contrastes entre médias comparados pelo teste de Scott-Knott a 5%. A mancha-de-Leptosphaerulina ocorreu durante o ano todo, porém com maior severidade nos períodos mais frios do ano. A mancha-negra-das-folhas-e-caule apresentou maior severidade no final do verão e início do outono e a ferrugem revelou maior severidade apenas nas avaliações de novembro. As maiores porcentagens de desfolha foram obtidas nos meses mais frios do ano. As cultivares mais resistentes à mancha-de-Leptosphaerulina, cercosporiose e à desfolha foram a Crioula, P30 e Costera SP INTA. As cultivares MH 15 e MH 4 destacaram-se pela maior resistência à ferrugem.

Em geral, gramíneas forrageiras colhidas em estádio de desenvolvimento mais jovem apresentam baixos teores de MS, o que, associado aos baixos teores de carboidratos solúveis, pode prejudicar o processo de fermentação, comprometendo a qualidade final da silagem. Dessa forma, deve-se adotar procedimentos que modifiquem esse quadro, como a utilização de aditivos. Com este trabalho, objetivou-se avaliar a fermentação das silagens do capim-tanzânia com aditivos em relação aos teores de nitrogênio amoniacal e pH, e entre esses aditivos, determinar qual deles e em que dose conferem as melhores qualidades à silagem produzida. O experimento foi conduzido nas dependências do Departamento de Zootecnia da UFLA, utilizando o capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia I) estabelecido em um Latossolo Roxo Argiloso e colhido com 60-65 dias de crescimento. A forragem foi ensilada em silos experimentais de PVC, adaptados com válvula tipo Bunsen, com capacidade para aproximadamente 3 kg cada um. Os tratamentos constituíram-se de três aditivos (polpa cítrica, farelo de trigo e fubá de milho), em quatro doses (3, 6, 9 e 12%) mais uma testemunha, sem aditivos, e 8 tempos de abertura dos silos (0, 1, 2, 3, 7, 14, 28 e 56 dias). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, constituindo um esquema fatorial com tratamento adicional [(3 x 4) + 1] x 8 com 3 repetições. As adições de polpa cítrica, farelo de trigo ou fubá de milho melhoram as características fermentativas das silagens de capim-tanzânia. As silagens sem aditivos também apresentaram valores de pH e nitrogênio amoniacal característicos de uma silagem de qualidade satisfatória; no entanto, os aditivos devem ser utilizados com o intuito de prevenir perdas.In general, forage grasses harvested at younger development stage present low contents of DM that associated to the low content of soluble carbohydrates, can harm the fermentation harming the final quality of the silage. Thus, it is indispensable to adopt procedures which modify this picture such as the use of additives. This work aimed to evaluate the fermentation of Tanzania grass silages with additives in relation to the ammonia-N content and pH, and among these additives, to determine which of them and what dose confers the best qualities to the produced silage. The experiment was carried out in the Animal Science Department of UFLA by utilizing tanzaniagrass (Panicum maxium Jacq. cv. Tanzania I) established in a Clayey Dusky red Latosol and harvested at 60-65 days of growth. The forage was ensiled in experimental PVC silos, adapted with valves type Bunsen with capacity of about 3 kg each. The treatments consisted of three additives (citrus pulp, wheat meal and corn meal) in four doses (3, 6, 9 and 12%) plus one without additives and 8 times of silo opening (0, 1, 2, 3, 7, 14, 28 and 56 days). The experimental design utilized was randomized blocks, constituing a factorial scheme with additional treatment [(3x4) + 1] x 8 with 3 replicates. The addition of citrus pulp, wheat meal and corn meal improves the fermentative characteristics of the tanzaniagrass silage. The silages without additives present values of pH and ammonia-N characteristics of a satisfactory quality silage but the use of additives is recommended to prevent losses.

Com o objetivo de avaliar o rendimento forrageiro da soja, sucedida pelo milheto ou milho, foram conduzidos experimentos em campo, na Universidade Federal de Lavras UFLA, Lavras, MG, nos anos 1997/1998 e 1998/1999. Para analisar o comportamento dessas culturas, adotou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com três repetições. A cultura da soja foi avaliada em 4 épocas de corte (60 dias para forragem + rebrota para rolão, cortes aos 60 e 100 dias para forragem, corte único para forragem aos 100 dias e produção exclusiva de rolão); 2 cultivares, Cristalina e Doko e, 2 sucessões, milheto e milho. Para a análise dos dados obtidos dos cultivos da soja, milheto e milho, foram utilizados os rendimentos de matéria seca e proteína bruta. O maior rendimento de matéria seca foi alcançado com o corte único da soja realizado aos 100 dias, utilizando-se as cultivares Doko ou Cristalina e, em sucessão, a cultura do milho, ao passo que para o rendimento de proteína bruta, o corte para forragem aos 60 dias com rebrota para rolão foi superior com a cultivar Doko, sucedida pelo milho.Aiming to avaluate the forage yield of soybean, succeeded by millet or corn, experiments were conducted in field at the Universidade Federal de Lavras, UFLA, Lavras, MG, in the years 1997/1998 and 1998/1999. To analyze the behavior of those crops, the experimental randomized block design with three replicates in a factorial scheme. The soybean crop was evaluated at four cutting seasons ⏈ days for forage + regrowth for rolao (straw + grain), cuts at 60 and 100 days for forage, single cut for forage at 100 days and exclusive production of rolao] 2 cultivars, Cristalina and Doko and, and 2 successions, millet and corn. For the analysis of the data obtained from the cultivation of soybean, and successions, dry matter and crude protein yields were utilized. The comparison between soybean four cutting seasons and its successions, for the dry matter stood out the superiority for forage at 100 days, by utilizing the cultivar Doko or Cristalina and corn in succession. For crude protein yield.the best was obtained with the cutting system at 60 days for forage + regrowth for rolao, by utilizing the cultivar Doko and corn in succession.

Conduziu-se este estudo com o objetivo de avaliar as características agronômicas e o desempenho de cultivares de milho para silagem submetidas ao atraso nas épocas de semeadura e corte das plantas. Foram avaliadas nove cultivares de milho, em quatro experimentos instalados em duas épocas distintas, no ano agrícola 99/00, na área experimental da Universidade Federal de Lavras (UFLA-MG). Em cada época, foram conduzidos dois experimentos, e em um deles, as plantas foram cortadas quando a linha de leite apresentava-se na metade do grão, e no outro, quando os grãos atingiram a maturidade fisiológica. Foram avaliadas as seguintes características: altura de plantas, produtividade de matéria seca total, rendimento de grãos, porcentagem de espigas, folhas e colmo na matéria seca total. Foi verificada a existência de variabilidade para a maioria das características avaliadas, evidenciando a importância da escolha adequada das cultivares para a produção de silagem. A presença da interação cultivares x épocas de semeadura e cultivares x épocas de corte para a maioria das características avaliadas evidencia a importância dessa escolha em função da época de semeadura e de corte das plantas. As cultivares AG 1051, C 435 e AG 4051 são as que mais se destacaram para a produção de silagem. A maioria das características avaliadas foi influenciada pela época de semeadura e pela época de corte das plantas. O atraso na semeadura reduz significativamente a produção de matéria seca de silagem e a produtividade de grãos, e o inverso ocorre com o atraso na época de corte, obtem-se maior produtividade de matéria seca na maturidade fisiológica dos grãos.The objective of this work was to verify the effect of the delay in sowing and cutting seasons for silage on agronomic characteristics of maize cultivars. Nine cultivars of maize were evaluated in four experiments installed in two distinct seasons in the agricultural year 99/00, in the experimental area of the Federal University of Lavras (UFLA-MG). In each season, two experiments were conducted. In one of them, the plants were cut off when milk line laid on half of the grain and in the other experiment the harvest was accomplished when grains reached physiological maturity. The following characteristics were evaluated plant height, dry matter and grain yield, percentage of ears in the dry matter, and percentage of leaves and stem in the dry matter. Variability was verified for most of the characteristics, pointing out the importance of an adequate choice of cultivars for silage production. The presence of interaction cultivars x sowing seasons and cultivars x cutting seasons for the most of the characteristics highlights the importance of cultivar selection in function of the sowing season and cutting season of the plants. In general, the cultivars AG 1051, C 435, and AG 4051 were the ones that stood out for silage production. Most of the evaluated characteristics were influenced by sowing season and cutting season. The delay in sowing reduced the production of dry matter of silage significantly and the inverse happened with delaying the cutting season, with larger productivity in the crop accomplished in the physiologic maturity of the grains.