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Dissertação de Mestrado em Engenharia Civil Devido ao forte crescimento e à concentração de população nas cidades, com o passar dos anos, foi-se construindo e modificando por parte do Homem o ambiente contruído de cada cidade. Em consequência, a tendência do uso de veículos motorizados tornou-se maior, sendo este meio de transporte o mais eficaz para responder às necessidades do ser humano. Para contrair o excessivo uso de veículos motorizados, houve uma necessidade de criar cidades sustentáveis, onde os modos ativos são as principais escolhas sustentáveis e ecológicas a tomar. A maior parte dos estudos sobre padrões de mobilidade e ambiente construído focam-se em cidades de grande dimensão, no entanto neste estudo introduz-se a avaliação do ambiente construído nas cidades de média dimensão, nomeadamente a cidade de Vila Real e Castelo Branco, com caraterísticas especificas que traduzem diferentes padrões de mobilidade das cidades de grande dimensão. Muitos são os estudos que analisam a relação do ambiente construído com as escolhas modais concentrando-se apenas no local de residência dando pouca importância à avaliação do ambiente construído no local de trabalho. Na presente dissertação considera-se também o local de trabalho subjetivo à escolha do modo como nos deslocamos, podendo este ser tão importante quanto o local de residência nas nossas escolhas. Para a avaliação do ambiente construído e acessibilidade na origem e destino da viagem foram escolhidos seis indicadores, com recurso a modelos de equações estruturais nomeadamente o software AMOS, nas duas cidades de média dimensão. Os resultados mostram-se pouco significativos relativamente à acessibilidade no local de trabalho sobre a mobilidade pedonal. No entanto, o ambiente construído no local de trabalho assume ser importante. Deste modo as políticas de urbanização devem ter em atenção o local de trabalho, promovendo a acessibilidade multimodal e melhorar as condições de acessibilidade pedonal no território, predominantemente nos links entre o local de residência e o local de trabalho de forma a promover as deslocações pedonais. Due to the huge population growth and concentration of people in the cities, over the years it was building and modifying by Men the build environment of each city. Consequently, the trend of the motorized vehicles uses became bigger, being this mean of transport the most efficient to respond to the human being needs. In order to fight the excessive use of motorized vehicles, it was created the need to create sustainable cities, where the active travel is the main sustainable and ecological choice to make. The main part of others reviews on the relationship between the built environment and travel has focused on big cities, nevertheless in this research is introduced the evaluation of built environment in the medium-sized cities, revealed by the city of Vila Real and Castelo Branco, with different standards of mobility from the big cities. Other vast majority of researches analyse the relation between built environment with travel, focused only on the residential place, whilst ignoring the influence the BE of the workplace. Therefore, on the present research it has considered the workplace, in which might be as much important as the residential place in travel behaviour. To evaluate the built environment in the origin and destiny of the travel there were chosen six indicators, with resource of the Structural Equations Model, using AMOS, in the both medium-sized cities. The results show non-significant related to workplace’s accessibility in terms of explaining walking behaviour. However, the workplace’s built environment assumes significantly influencing on walking. Thus, the urban policies should pay attention the workplace, promoting the multimodal accessibility and improve the conditions of the pedestrian accessibilities in the territory, mainly in the links between the residential place and workplace in order to promoting the walking activity.

Dissertação de Mestrado em Psicologia da Educação A negociação é uma atividade de grande relevo no desempenho de uma organização escolar, que cada vez mais, experiencia um ambiente de forte competição e de constantes mudanças. Dos inúmeros fatores que contribuem para a finalização de uma negociação com resultados satisfatórios, a personalidade tem vindo a merecer interesse por parte da comunidade científica, contudo, estamos longe de obter respostas satisfatórias para compreensão desta problemática. Nesta perspetiva, o presente estudo tem como objetivo contribuir para esclarecimento da forma como estas variáveis se relacionam. Para tal, numa primeira parte foi efetuado uma revisão da literatura sobre esta temática. Da segunda parte consta um estudo empírico, realizado com 183 professores, que teve como objetivo analisar a influência da extroversão e do neuroticismo na eficácia negocial dos professores. Foram utilizados dois instrumentos para a mensuração das variáveis em questão, sendo eles, o Inventário de Personalidade de Eysenck (EPI) para avaliar a extroversão e o neuroticismo e o Questionário de Eficácia na Negociação (CEN II), para avaliar a eficácia na negociação. Assim, procedemos à análise das características psicométricas das escalas, os resultados obtidos revelaram-se muito positivos, mostrando que ambas as escalas apresentam boa fiabilidade e uma adequada validade fatorial. Os resultados do nosso estudo indicam que, existe apenas uma relação entre a extroversão e uma das componentes do questionário de eficácia negocial, nomeadamente, com a “tentativa de obtenção de resultados substanciais”. Negotiation is an activity of great importance in the performance of a school organization which is experiencing, these days, an environment of strong competition and constant change. Of the many factors that contribute to the finalization of a negotiation with satisfactory results, the personality has been of growing interest to the scientific community, however, we are far from satisfactory answers to understanding this problem. In this perspective, this study aims to contribute to the clarification of how these variables relate. To achieve this goal, first it was done a review of the literature on this subject. The second part consists of an empirical study, conducted with 183 teachers, which aims to analyze the influence of extraversion and neuroticism on negotiation effectiveness of teachers. Two instruments were used to measure the variables in question, they were, the Eysenck Personality Inventory (EPI) to assess extraversion and neuroticism and Negotiation Effectiveness Questionnaire (CEN II) to evaluate the effectiveness in the negotiation. Thus, we analyzed the psychometric properties of scales, and the results proved very positive, showing that both scales have good reliability and adequate factorial validity. The results of our study indicate that there is only one relation between extroversion and one of the components of the questionnaire of negotiation effectiveness, in particular, with the "attempt to achieve substantial results".

Dissertação de Mestrado em Psicologia da Educação O conflito encontra-se subjacente a qualquer organização humana. Devido à grande diversidade de relações sociais que se estabelecem dentro das organizações, estes locais mostram-se propícios ao surgimento de conflitos, derivados dos diferentes interesses, objetivos, valores, expetativas, necessidades e pontos de vista dos indivíduos. Surge assim a necessidade de se enfrentar e gerir o conflito de forma adequada e construtiva, procurando estabelecer relações de cooperação, para que surjam soluções integrativas para os problemas. No decorrer do conflito, as características pessoais dos intervenientes assumem um papel fulcral, como é o caso dos estilos de gestão de conflitos. A escolha dos estilos parece estar relacionada com a inteligência emocional do indivíduo, na medida em que o estado emocional das partes em confronto irá influenciar a forma como se aborda o conflito. Apesar da atenção que estas temáticas têm recebido recentemente por parte da comunidade científica, os estudos acerca da importância e aplicabilidade da inteligência emocional no âmbito da gestão de conflitos são ainda escassos. Desta forma, o presente estudo tem como principal objetivo analisar a influência da inteligência emocional nos estilos de gestão de conflitos em contexto organizacional. Para tal, numa primeira parte efetuou-se uma revisão da literatura sobre as temáticas e prosseguiu-se com um estudo empírico, recorrendo a uma amostra de 138 funcionários da Câmara Municipal. Foram utilizados dois instrumentos para a mensuração das variáveis em estudo, designadamente o Rahim Organizational Conflict Inventory II (ROCI-II) para avaliar os estilos de gestão de conflitos, e o Questionário de Competência Emocional (QCE) para avaliar a inteligência emocional. A análise das características psicométricas das escalas revelou bons resultados na sua generalidade, sugerindo que ambas as escalas apresentam bons índices de fiabilidade. Os principais resultados do presente estudo demonstram que existe uma relação entre a inteligência emocional e a utilização dos estilos de integração e compromisso. Quanto aos estilos de gestão – evitação, dominação e servilismo – não apresentaram relação com a inteligência emocional. Por fim, são comentados os aspetos mais importantes resultantes do estudo empírico efetuado e oferecidas sugestões para futuras investigações. Conflict lies behind any human organization. Because of the wide variety of social relationships that are established within organizations, these sites are prone to the appearance of conflicts, which derive from different interests, objectives, values, expectations, needs and points of view of individuals. This leads to the need to confront and manage conflict in an adequate and constructive way, while trying to establish cooperative relationships, so that integrative solutions to the problems may arise. During the conflict, the personal characteristics of those involved play a key role, which is the case of conflict management styles. The choice of styles appears to be related to the individual's emotional intelligence, to the extent that the emotional state of the parties in conflict will affect the way we approach conflict. Despite the attention these issues have received recently by the scientific community, studies about the applicability and importance of emotional intelligence in the context of conflict management are still scarce. This study aims to examine the influence of emotional intelligence in the styles of conflict management in organizational context. To this end, in a first part, a literature review on issues was performed, followed by an empirical study that used a sample of 138 employees of the City Council. Two instruments were used to measure the variables under study, namely Rahim Organizational Conflict Inventory II (ROCI-II) to assess the styles of conflict management, and the Emotional Skills and Competence Questionnaire (ESCQ) to assess the level of emotional intelligence. The analysis of the psychometric characteristics of the scales showed good results in general, suggesting that both scales have good reliability indexes. The main results of this study show that there is a relationship between emotional intelligence and the use of integrating and compromising styles. As for management styles – avoiding, dominating and obliging styles – they showed no relationship with emotional intelligence. At last, the most important aspects resulting from the empirical study are discussed and suggestions for future research are offered.

Dissertação de Mestrado em Enologia O vinho Verde é um vinho de mesa, produzido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, no noroeste de Portugal. Distingue-se pela sua frescura, leveza e singulares aromas frutados, baixo teor alcoólico e notória tipicidade. As caraterísticas do solo, clima e fatores socioeconómicos desta região, bem como as particularidades das castas autóctones e suas formas de cultivo e condução da vinha, caraterizam a excelência do Vinho Verde. A região dos Vinhos Verdes contém um grande número de castas autóctones, estas possuem um aroma, sabor vincado e cor bastante peculiar, definindo assim a sua origem. Entre as mais importantes destacam-se as castas Arinto, Loureiro e Alvarinho. Para o estudo das caraterísticas organoléticas destas três castas, a análise sensorial é fundamental. Assim, o objetivo primordial desta dissertação foi desenvolver uma metodologia de análise sensorial e química que permita estudar as caraterísticas das castas Alvarinho, Arinto e Loureiro, bem como recrutar, selecionar, treinar e qualificar um painel de provadores interno da Aveleda SA, a fim de obter resultados passiveis de reprodução aquando da realização de testes sensoriais. No final do trabalho foi possível obter o perfil sensorial de vinhos das três castas estudadas e correlacionar esse perfil com algumas características químicas, nomeadamente, composição fenólica.