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Si Laurence Viennot est internationalement reconnue pour ses travaux de recherche en didactique de la physique, sa formation était d’abord celle d’une physicienne. Après avoir intégré l’école normale supérieure de Sèvres (1962), elle soutient une thèse de 3e cycle en astrophysique, portant sur les transferts de rayonnement dans les atmosphères stellaires et l’analyse des spectres (Viennot, 1965), et obtient l’agrégation l’année suivante. Recrutée en 1966 comme chargée de recherche au CNRS, el...

La question de l’évaluation est particulièrement présente et vive dans les systèmes éducatifs (enquêtes externes internationales comme PISA, épreuves d’examen organisées par le système lui-même, pratiques quotidiennes en classe). Les évaluations seraient nécessaires pour mesurer l’efficacité des enseignements et/ou des apprentissages, pour garantir une meilleure équité dans l’appréciation des travaux des élèves, pour penser la cohérence et la faisabilité des programmes et des curriculums, et ...

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Depuis quelques années, les préoccupations éducatives (l’éducation au développement durable, à la santé, à la sécurité, etc.) sont particulièrement valorisées dans et entre les programmes de la scolarité obligatoire. En classe de science, elles s’affichent désormais au côté des préoccupations scientifiques, alors qu’elles venaient auparavant dans leur prolongement. De ce fait, les problèmes travaillés donnent une place plus importante à l’Homme et ils font davantage écho à des questions qui a...

Que mangent les enfants à l'école ? Quelle place occupe la cantine ? Que se passe-t-il pendant la récréation ? Comment les enseignants transmettent-ils des savoirs nutritionnels ? Quel rôle jouent les industriels de l'agroalimentaire dans l'alimentation scolaire des enfants ? Qu'en disent les médias ? Autant de questions auxquelles ce Iivre apporte des réponses précises issues de plusieurs enquêtes en sociologie et sciences de l'information et de la communication dans différents établissements scolaires. Les auteurs montrent comment se fabrique au sein de l'école l'idée, portée par les pouvoirs publics, de « se nourrir bien ». Ils interrogent les professionnels de l'école (cuisiniers, enseignants, animateurs, directeurs), les enfants, les parents, ainsi que les promoteurs des politiques publiques nutritionnelles (état, collectivités locales, médias). Ce livre jette un regard neuf sur une question sociale centrale l'alimentation des enfants. Outre l'étude des discours médiatiques, communicationnels, éducatifs, il regarde ce qui se joue en cuisine, à la cantine, en classe, pendant les goûters ou la récréation. Il montre que si une politique publique nutritionnelle à destination des enfants à vocation à leur apprendre à « bien manger », cela ne va pas de soi. Elle dépend des contextes d'interactions à l'école, selon les différentes scènes sociales (cantine, salle de classe, cour de récréation), des appartenances sociales, ou des dynamiques entre école et parents.

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L’éducation au développement durable (EDD) met l’accent sur la lutte contre le réchauffement climatique, ainsi que sur la protection de l’environnement et de la biodiversité. La caractérisation des différentes utilisations de la notion de catastrophe permet de construire des repères en matière de modes de raisonnement pour former l’esprit critique des élèves., Orange Ravachol Denise. L’École au temps des « catastophes »… Quels repères pour l’EDD ?. In: Diversité, n°198, 2020. L’école écologique. pp. 102-109.

Les sciences de la Terre et de l’Univers (STU) constituent un champ de savoir et un ensemble de pratiques qui s’enracinent dans l’histoire naturelle. En se centrant sur des problèmes et des objets spécifiques, elles se sont développées en se diversifiant en de nombreuses disciplines et sous-disciplines : astronomie, cosmologie, géologie, climatologie, etc. Certaines sont porteuses de débats sur les relations science-métaphysique et science-religions, d’autres se voient de plus en plus associé...

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Cette contribution tente de caractériser les difficultés à dépasser la pensée commune concernant la nutrition des plantes et de définir des conditions de possibilité d’un accès à une pensée plus complexe, seule garante d’un esprit critique concernant les questions de développement durable. Nous analysons pour cela deux cas : le discours tenu par un élève de grande école lors d’un atelier avec des élèves de CM2 travaillant sur la déforestation ; et les difficultés rencontrées par des élèves de lycée pour accéder à une pensée écosystémique. Nous tentons d’en tirer des conséquences pour l’enseignement de la biologie., bildungsforschung, Nr. 1 (2019): Deutsch-Französische Ansätze der Biologiedidaktik

This paper aims to explain how scriptural competence could be an indicator, in class, of the evolution of the construction of conceptual knowledge in SVT. This study, part of an interdisciplinary research project, the ECRICOL project, is based on a frame of reference articulating three constructs: scriptural competence, textual genetics and conceptual knowledge in science. Different versions of an explanatory text written by sixth graders (11-year-old students) are collected and analyzed using the Medite software and a grid constructed a priori. The first results highlight the possible usefulness of scriptural competence, both for the teacher and for the pupil, to follow the acquisition of the notions concerned., Educational Journal of the University of Patras UNESCO Chair, Vol. 6, N. 1 (2019) - Colloque SIEST Méditerranée, Patras 2019

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Maintenant que les textes institutionnels sur l’enseignement des sciences se préoccupent fortement de l’apprentissage des élèves à partir des problèmes et qu’ils valorisent leurs investigations, il paraît particulièrement intéressant d’étudier ce qui se joue dans les moments de débat où les idées explicatives des élèves s’expriment et se confrontent et les moments qui leur font suite, où l’enseignant cherche à conduire la classe vers une explication raisonnée scientifiquement acceptable au niveau d’enseignement considéré. C’est ce que nous faisons dans notre article, en nous appuyant sur deux séquences forcées (les mouvements corporels, le volcanisme) et en étudiant comment les écoliers du cours moyen (9-11 ans) passent du débat sur leurs idées explicatives au travail sur les argumentations portant sur ces idées. Nous questionnons ce que cette charnière de la démarche permet d’émancipation de la pensée et d’acculturation scientifique des élèves. Nous montrons que, pour ces problèmes qui « parlent » à tous les élèves, les moments de débat peuvent permettre à chacun d’entre eux de s’ouvrir à d’autres possibles explicatifs, donc de se détacher de leur propre production tout en la faisant entrer dans un creuset commun (acculturation/émancipation). Mais ce mouvement d’émanci-pation n’a rien d’immédiat parce que des élèves peuvent se cantonner dans leurs préjugés. Le recours à des artifices didactiques comme les caricatures des différents modèles explicatifs de la classe ou le classement d’argumentation apparaissent comme des facilitateurs tant d’émancipation que d’acculturation. French institutional texts on science education are now strongly focused on students' problem-based learning and take into account their investigations. Given this development it seems particularly interesting to study what happens during debates where students' explanatory ideas are expressed and confronted and during subsequent discussions, when the teacher aims at leading the class towards a reasoned and scientifically acceptable explanation. This is what we have sought to accomplish in this study, which is based on two « forced sequences » (body movements, volcanism, 9-11year-old students). We attempt to identify how this situation allows for the emancipation and the scientific acculturation of students. We show that the debates can allow each student to open up to other possible explanations, and thus to free himself/herself from his/her own production while bringing it into a common pool of ideas (acculturation/emancipation). But this movement towards emancipation is not immediate because students can confine themselves to their prejudices. Didactic devices such as caricatures of the different explanatory models of the class or classification of arguments, appear to be facilitators of both emancipation and acculturation.

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