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O tambaqui abatido com 450 a 500 gramas é regionalmente conhecido como “tambaqui curumim” ou tambaqui baby. Existem muitas informações sobre sua tecnologia de produção em sistema de criação especificamente em tanques rede, entretanto em Parintins, a principal estrutura predominantemente utilizada na piscicultura é o viveiro escavado. Este trabalho teve como objetivo identificar a densidade de estocagem mais adequada para produção de tambaqui curumim em viveiro escavado. Juvenis de tambaqui foram estocados com peso médio inicial de 22,11±8,89g e distribuídos nas densidades: T1(0,5 peixes/m2); T2(0,75 peixes/m2 ) e T3( 1 peixes/m2) em duplicata. Os parâmetros limnológicos avaliados não diferiram entre as densidades de estocagem testadas. Os tratamentos T1 e T2 não apresentaram os maiores valores de ganho de peso. O T3 diferiu significativamente (p

A integração de ensino, pesquisa e extensão constitui-se um modelo didático eficiente nas ciências agrárias. Alunos finalistas do Curso Técnico em Recursos Pesqueiros acompanharam o processo tradicional de produção de farinha de peixe na Comunidade Rural Nossa Senhora do Desterro (Parintins, Amazonas) e, após a observação das falhas inerentes ao processo, os estudantes ministraram oficina de boas práticas na manipulação de alimentos, otimizando o processo produtivo tradicional e incrementando os conhecimentos técnicos acerca dos subprodutos de pescado, higiene e manipulação de alimentos. Para fins de avaliação da eficiência da atividade de extensão foram utilizadas ferramentas de avaliação do ensino (mapa conceitual e questionários utilizando modelo da escala Likert). Os resultados indicam que a troca e interação dos conhecimentos técnico e cultural contribuem para consolidação da estrutura cognitiva do aluno, devido à significação do conhecimento adquirido e a consolidação do conhecimento prévio sobre o tema.

Made available in DSpace on 2016-09-23T15:24:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Relatório_Final__-LIRA.pdf: 427039 bytes, checksum: cc9423cb3e3de0f0ee7c2f4cd42e2f21 (MD5) Previous issue date: 2013-07-31 FAPEAM A implantação de sistemas fechados de circulação de água (SFCA) têm se tornado a alternativa mais indicada para a piscicultura, especialmente a nível experimental, onde são utilizados unidades de cultivo de pequeno volume e taxa de renovação constante. Além disso, a discussão sobre o uso de sistemas eficientes de tratamento e reutilização de água tem sido cada vez mais freqüentes nos fóruns de discussão em aqüicultura. A opção por sistemas fechados de circulação de água (SFCA) permitirá economia no uso da água e assegurará condições mínimas para manutenção dos animais cultivados, podendo futuramente representar um modelo demonstrativo para produção de formas larvais e jovens de peixes nativos, assegurando maior produtividade e controle sobre a produção. O objetivo deste trabalho é implantar um SFCA feito a partir de materiais de baixo custo e que assegurem satisfatória eficiência na remoção de carga orgânica, para fins de condução de experimentos e fortalecimento da linha de pesquisa em piscicultura. Será implantado nas dependências do Campus do Instituto de Natureza e Cultura em Benjamin Constant, um sistema fechado de circulação de água com uma única linha de tratamento, e para o dimensionamento da infra- estrutura física (volume dos tanques, potencia da bomba, área do substrato no biofiltro e vazão do sistema), serão considerados a quantidade de ração a ser ofertada diariamente e a biomassa de organismos cultivados, determinados a partir da estimativa de consumo de oxigênio(g), quantidade de sólidos totais(g) e aporte de amônia (g). O sistema contará com uma bateria de 06 tanques circulares de polietileno (100 litros) , instalados lado a lado, cuja drenagem será direcionada coletivamente para filtros mecânico e biológico. No filtro mecânico serão instaladas sucessivas camadas de elementos filtrantes, feitos a partir de material pedregoso com diferentes granulometrias e no filtro biológico serão colocados substratos de baixo custo associados a macrófitas aquáticas flutuantes. A avaliação da eficiência do sistema será feita no período de sessenta dias através da avaliação das variáveis limnológicas do efluente após estocagem de juvenis de matrinxã alimentados diariamente com ração comercial. Quando verificadas alterações significativas na carga orgânica ou excedidos os valores de amônia tóxica aceitáveis para a espécie, será feita renovação de 50% do volume de água do sistema. Os valores de demanda biológica de oxigênio e demanda química de oxigênio (DBO e DQO) serão obtidos a partir de análises nas amostras de água coletadas e analisadas através de kits volumétricos adaptados ao Standard Methods.