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Rita, P., Tiago, M. T. B., & Caetano, J. (2023). The theory-practice research gains from big data: Evidence from hospitality loyalty programs. International Journal of Contemporary Hospitality Management. https://doi.org/10.1108/IJCHM-05-2022-0646 --- This work was supported by national funds through FCT (Fundação para a Ciência e a Tecnologia), under the project – UIDB/04152/2020 - Centro de Investigação em Gestão de Informação (MagIC)/NOVA IMS, research grants UIDB/04521/2020 of the Advance/CSG, ISEG – Lisbon School of Economics and Management; and UIDB/00685/2020 of the Centre of Applied Economics Studies of the Atlantic, School of Business and Economics of the University of the Azores. Purpose The hospitality industry values segmentation and loyalty programs (LPs), but there is limited research on new methods for segmenting loyalty program members, so managers often rely on conventional techniques. This study aims to use big data-driven segmentation methods to cluster customers and provide a new solution for customer segmentation in hotel LPs. Design/methodology/approach Using the k-means algorithm, this study examined 498,655 profiles of guests enrolled in a multinational hotel chain’s loyalty program. The objective was to cluster guests according to their consumption behavior and monetary value and compare data-driven segments based on brand preferences, demographic data and monetary value with loyalty program tiers. Findings This study shows that current tier-based LPs lack features to improve customer segmentation, and some high-tier members generate less revenue than low-tier members. Therefore, more attention should be given to truly valuable customers. Practical implications Hotels can segment LP members to develop targeted campaigns and uncover new insights. This will help to transform LPs to make them more valuable and profitable and use differentiated rewards and strategies. Originality/value As not all guests or hotel brands benefit equally from LPs, additional segmentation is required to suit varying guest behaviors. Hotel managers can use data mining techniques to develop more efficient and valuable LPs with personalized strategies and rewards. authorsversion epub_ahead_of_print

Family decision-making research has frequently examined the roles of adults and children on purchase decisions. Empirical results show a propensity toward a joint decision process in problem recognition and the final decision stages. This article argues that teenagers’ influence on a family’ buying decisions suffers from a certain conceptual and definitional ambiguity, and oversimplification regarding the different modes of influence. Nevertheless, there is a consensus in business and academia that kids in general have an increasing influence in the decision making process of families. Thus, the objectives of this research are to measure teenagers’ and parents' perceptions regarding tactics used by both, especially pester power, in the context of the decision-making process for a family’s travelling choice and for breakfast cereals. The research aims to assess the differences driven by demographic characteristics. A interação e influência das crianças e dos adultos nos processos de decisão de compra familiares têm sido alvo de inúmeros trabalhos académicos. As evidências empíricas apontam para uma decisão partilhada, quer na fase de reconhecimento do problema, quer nas últimas etapas do processo de decisão. Neste artigo a tónica é colocada na influência e nas táticas negociais empregues pelos adolescentes nesse processo familiar, que não tem sido alvo de grande atenção, apesar da reconhecida importância deste segmento, tanto pelos investigadores como pelas empresas. Assim, procura-se com este trabalho aferir as perceções e as táticas empregues pelos adolescentes e pelos seus progenitores com relação a dois tipos de produtos: viagens de lazer e cereais para pequenos-almoços. A escolha de dois tipos de produtos com tipologias e complexidade diferente permite retirar ilações quanto aos padrões empregues e à influência das caraterísticas demográficas no comportamento familiar de decisão de compra.

A capacidade económica de um território está associada à sua dinâmica em termos de inovação e depende de características e factores específicos de cada território. Este trabalho tem como objectivo analisar a capacidade de inovação dos países Europeus, baseando-se nos dados do European Innovation Scoreboard 2004 referente a 33 países. Recorrendo à análise de clusters procura-se verificar como se posicionam os diferentes países relativamente ao registo de patentes, determinando- se adicionalmente quais os factores que distinguem os agrupamentos de territórios com maior e menor capacidade de inovação. Os resultados sugerem a existência de quatro grupos de países e os factores de distinção identificados apontam para aspectos ligados com a eficiência institucional, a hierarquização da sociedade ou "distância de poder", o nível de população com educação terciária e as percentagens de despesas com investigação e desenvolvimento das empresas.

The project SEAValue proposes to develop a first integrate approach to valuation of the Sea of Azores from economic view analyses.The project aims the estimation of the contribution of the sea, namely, maritime sector and marine ecosystem services, and their benefits for the sustainable development of the Autonomous Region of Azores through a responsive and effective decision support process.Nowadays, the world context of the sustainable ocean governance is one of the paradigms that the Azores Autonomous Region should address, in particular, due to the geographical position in the core of the Atlantic area and its geopolitical implicit factors. The extension of the Portuguese EEZ would raise new challenges and responsibilities to sea management. Different governance transversal issues as legal, planning, conservation, economic and their scales of articulation into local, national, European and international level, need a coherent governance framework. Estimate the value, specially the economic value, bring the awareness of the benefits that sea offers to Azores. Furthermore it would enhance the decision support process through define of strategic options for the development of public policy of the Region. The multidisciplinary research of the project from Governance, Economy and Environmental Planning approach provides integrate and holistic vision of the Sea and would project outputs as tools and options for operational decisions. O presente artigo identifica e salienta um conjunto de benefícios e oportunidades derivados da aplicação da metodologia de clustering a vetores económicos endógenos, em particular, os do ambiente marinho. Num contexto de desenvolvimento regional, os clusters têm-se demonstrado importantes ferramentas para a governação e a implementação política. O atual contexto económico força as regiões a desenvolverem um novo paradigma de sustentabilidade. Assim, para o caso das pequenas regiões como os Açores, o modelo de desenvolvimento deve dar atenção às oportunidades decorrentes da governação dos seus recursos internos. Tendo por base uma abordagem de gestão estratégica, este trabalho efetua uma análise prospetiva que identifica o quadro, os fatores e os requisitos necessários para a definição de um Cluster do Mar para os Açores. O âmbito do cluster deve abranger não somente as principais atividades existentes no Mar dos Açores, bem como outros setores com potencial para a região e que se entrecruzam pelo uso e valor do Mar. A estrutura proposta visa contribuir para o desenvolvimento do Mar dos Açores, enquanto força económica endógena. Por outro lado, a presente investigação avalia as contribuições do cluster do mar para o sistema económico regional e nacional, bem como a sua ligação a outros vetores económicos. A proposta do Cluster do Mar dos Açores surge como um smart mechanism que permite o acompanhamento das dinâmicas derivadas da agenda europeia e internacional sobre os assuntos do mar, particularmente o crescimento económico e economia azul. ABSTRACT: This paper points out the benefits and opportunities of using the clustering methodology applied to the endogenous economic drivers, in particular, the marine domain. In regional development context, the cluster appears as a powerful tool for governance and policy implementation. Currently, economic transition forces the regions to develop a new sustainability paradigm. In the case of small regions, such as the Azores Archipelago, the development model relies on the governance opportunities of internal resources. Using a strategic management approach the paper performs a prospective analysis to identify the framework, factors and requirements needed to define the Azores Marine Cluster. The cluster congregates the main sea activities already performed in the region and add the potential sectors recognized. This structure derives from the evaluation of the overall potential of the Sea of the Azores as an endogenous economic force. The paper weighted the contributions of the Azores marine cluster to the regional economic system and the link to other economic drivers. The Azores Marine Cluster arises as a smart mechanism to implement recommendations and requirements, especially at the European and International governance agenda. Funding for this work is granted by FCT - CEEAplA, Research Centre of Applied Economics Studies of the Atlantic. FRCT- Regional Technology and Science Regional Azores Fund. Science Regional Azores Fund

Submitted by Maria Tiago (mariaborges@uac.pt) on 2013-12-04T12:45:07Z No. of bitstreams: 1 Tiago &Tiago 2013.pdf: 670062 bytes, checksum: be9d93b86f860587255faa2821bd14f3 (MD5) Made available in DSpace on 2014-04-17T11:47:26Z (GMT). No. of bitstreams: 2 6516314932913139.zip: 627004 bytes, checksum: 6af222274905ce01c0285c7967b6a52d (MD5) Tiago &Tiago 2013.pdf: 670062 bytes, checksum: be9d93b86f860587255faa2821bd14f3 (MD5) Previous issue date: 2013

This is an open access journal distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited. In recent years, mobile operations have gained wide popularity among mainstream users, and banks tend to follow this trend. But are bank customers ready to move forward? Mobile banking appears to be a natural extension of Internet banking, . Thus, to predict consumer decisions to adopt mobile banking, it’s useful to understand the pattern of adoption of Internet banking (IB). This investigation seeks contribute to an expansion of the knowledge regarding this matter by researching Portuguese consumers’ patterns and behaviors concerning the acceptance and use intention of IB as a foundation for establishing growth strategies of mobile banking. For data collection, we used an online “snowball” process. The statistical treatment used included a factor analysis in order to allow examination of the interrelationships between the original variables. The analysis was made possible by developing a set of factors that expresses the common traits between them. The results revealed that the majority of respondents did not identify problems with the use of and interaction with the IB service. The study generated some interesting findings. First, the data generally supports the conceptual framework presented. However, some points need to be made: (i) trust and convenience, from all the elements referenced in the literature as relevant from the client’ perspective, continue to be a very important elements; (ii) the results did not support the paradigm that the characteristics of individuals affect their behavior as consumers, (iii) individual technological characteristics affect consumer adoption of IB service; (iv) consumer perceptions about the IB service affect their use, as reveal by the existence of three types of customers that show different practices and perceptions of IB; and (v) intention to use IB is dependent upon attitudes and subjective norms regarding the use of IB.

Copyright © 2013, IGI Global. Copying or distributing in print or electronic forms without written permission of IGI Global is prohibited. This chapter acts as both a review and an empirical framework analysis piece. It argues that technological acceptance and adoption by healthcare firms still suffers from oversimplification of its development, and specially, it measurement processes. There is a common thought both in business and academia that the technology adoption process is a key component of success and allows firms to achieve and sustain competitive advantages. In a digital era, these advantages arise from the potential of information and communication technology to improve firms’ daily activities. This research tries to reinforce the assessment of ICT impacts on healthcare firm performance, presenting a set of induced and intangible benefits besides the traditional financial benefits, as well as measuring IS integration impact. To do so, a structural equation model is applied to a large database sample covering firms from 17 European countries. The results reinforce the importance of induced and structural benefits in firms’ overall performance. It also found a positive relationship between IS integrated systems and performance. These results can be a starting point for a rethinking of the measurement models used in healthcare firms, and reinforce the argument stating that an IS integrated approach can provide better outcomes. Nevertheless, some questions remain unanswered regarding the impacts of ICT acceptance process on overall benefits, and therefore, future research will focus on this domain.

A interação e influência das crianças e dos adultos nos processos de decisão de compra familiares têm sido alvo de inúmeros trabalhos académicos. As evidências empíricas apontam para uma decisão partilhada, quer na fase de reconhecimento do problema, quer nas últimas etapas do processo de decisão. Neste artigo a tónica é colocada na influência e nas táticas negociais empregues pelos adolescentes nesse processo familiar, que não tem sido alvo de grande atenção, apesar da reconhecida importância deste segmento, tanto pelos investigadores como pelas empresas. Assim, procura-se com este trabalho aferir as perceções e as táticas empregues pelos adolescentes e pelos seus progenitores com relação a dois tipos de produtos: viagens de lazer e cereais para pequenos-almoços. A escolha de dois tipos de produtos com tipologias e complexidade diferente permite retirar ilações quanto aos padrões empregues e à influência das caraterísticas demográficas no comportamento familiar de decisão de compra. ABSTRACT: Family decision-making research has frequently examined the roles of adults and children on purchase decisions. Empirical results show a propensity toward a joint decision process in problem recognition and the final decision stages. This article argues that teenagers’ influence on a family’ buying decisions suffers from a certain conceptual and definitional ambiguity, and oversimplification regarding the different modes of influence. Nevertheless, there is a consensus in business and academia that kids in general have an increasing influence in the decision making process of families. Thus, the objectives of this research are to measure teenagers’ and parents' perceptions regarding tactics used by both, especially pester power, in the context of the decision-making process for a family’s travelling choice and for breakfast cereals. The research aims to assess the differences driven by demographic characteristics.

4th Conference of ENTERprise Information Systems - aligning technology, organizations and people (CENTERIS 2012). Copyright © 2012 Published by Elsevier Ltd. Selection and/or peer review under responsibility of CENTERIS/SCIKA - Association for Promotion and Dissemination of Scientific Knowledge. This research attempts to unveil some of the impacts on internet marketing and firms’ online performance driven from the adoption and integration of Enterprise Information subsystems. To accomplish this goal a framework is set and test in a sample of 9.192 European firms using Structural Equation Model estimation. This project contributes to the research on this topic with new evidence in a broad sample, and advances knowledge on the nature of the relative importance of different technological subsystems on Internet Marketing as drivers of e-business performance, applied to the European reality.

Copyright © 2012 The Japan Section of the Regional Science Association International. Both academic literature and regional governments are interested in the innovativeness of regions and the drivers of competitiveness, especially when considering the impacts on economic development and social progress. Innovation is the basis for global competitiveness. Innovative capacity enables regions to increase productivity and attract investments, thereby sustaining continuous progress in quality and standard of living. A literature review regarding regional innovativeness produces some insights into the effect of contextual elements on the performance of regions and reveals new perspectives on this issue. This study aimed to measure the innovativeness of different European regions and evaluate the nature of the process of innovation, and relationship between its innovativeness and region of origin. This study proceeded from the assumption that the competitiveness of a region is reflected in its capacity or dynamics of innovation. Therefore, we compared European regions verifying the existence of subjacent clusters and determining the characteristics that distinguish the different groups of regions. Innovative capacity was considered in terms of innovative output and several factors were analysed to identify and differentiate the dynamics of innovations of the regions. The results point to the existence of five groups of regions, and the factors identified are related to innovative processes, namely forms of innovation, factors and objectives of innovation, and aspects related to the framework of innovation such as tertiary education and life-long learning, business and public R&D expenses, and level of collaboration for innovation.

Copyright © 2011, IGI Global. Copying or distributing in print or electronic forms without written permission of IGI Global is prohibited. Our work conceptualizes and highlights the determinants of customers’ loyalty in the Portuguese mobile market. We raise questions about the interrelationships of the cost and values dimensions and the consequences of these relationships on customer satisfaction and trust and consequently loyalty among different operators, addressing some recent models. By organizing and synthesizing the major research streams and tests empirically a conceptual framework through a SEM, with data gather in a survey of Portuguese clients, the present study advances knowledge on the nature of the relative importance of different components of loyalty to mobile communications operators. Some useful preliminary insights were produced related to customers’ retention process in primary mobile operator, which appears strongly related to price/quality, followed by the emotional connection to the operator staff and others clients. Nonetheless, a considerable number of issues were left for future research, including the possibility of extending the investigation to other countries.

In the last two decades, Supply Chain Management (SCM) continues to gain popularity among companies and has been broadly studied by academic researchers. However, with the development of the digital economy, a new paradigm has emerged in this arena: virtual supply chain management (e-SCM). Thus, this paper establishes a new model, considering the results of virtual SCM adoption on e-business performance, which has been tested in European companies. For that purpose, we used a structural equation modelling (SEM) analysis. info:eu-repo/semantics/publishedVersion

The way that organizations explore the Internet has been the focus of a substantial body of scientific studies and non-academic reflection. The main goal of this study is to analyze the potential of the internet as a mode of internationalization and the factors that influence the results of the adoption of this mean to access foreign markets. For this purpose, we examine the determinants of the level of international sales made via internet estimating an ordered probit model. The results show that the importance of previous experience in using the internet and developing international activity, together with the level of internet marketing budget , the level of investment on internet sophistication, the firm dimension, the business age and the type pf activity are variables that determine the results obtain in the international sales trough the internet. info:eu-repo/semantics/publishedVersion

E-Business is a phenomenon that has progressed over the past decades at record speed, with considerable promise and hype. It has been embraced with varying degrees of enthusiasm and impact by both large firms and Small and Medium Enterprises (SME). Parallel with its development, E-Business has attracted research interests, seen in a plethora of new modules, programmes, models and tools. Knowledge Management (KM) is one tool that seams to gain a more relevant role, especially as managing knowledge has become increasingly important to all companies. Appropriate KM practices within organisations can be seen as one of the prerequisites to the enhancement of continuous performance improvement in the interne-based context. Thus, our aim is to develop a conceptual framework related to KM practices in a virtual context and to identify the nature of the relationship existing in those knowledge-driven elements and performance achievements. This paper aims to bridge the gap between the KM and e-business performance-related literatures from the viewpoint of European firms by establishing a model tested in European companies. For this purpose, we used a structural equation modelling analysis. The results show that KM has a positive impact on the maximization of e-business performance and that some elements individually have a positive influence on e-business performance. As limitations of the study, we consider the need for more research into this field and the inclusion of news elements such as technological readiness and management support to KM initiatives. The present study advances knowledge on the nature of the relative importance of different components of Internet-based KM as drivers of e-business performance and reinforces its importance as an integrated e-business tool. info:eu-repo/semantics/publishedVersion

This paper examines the imbalances in the availability and usage of communication and information technology infrastructure. These imbalances could be broadly attributed to differences in funding, management and technical expertise, exposure and awareness of available technologies, training, and other infrastructures like R&D institutions. In our sample, the imbalances could be broadly attributed not only to differences in such factors as industry, dimension, management education, but also to lack of cooperation, workers mobility and reduced markets which are common factors in disfavoured regions. First Published Online: 14 Oct 2010

This article is both a review and an agenda-setting piece. It argues that knowledge management suffers from conceptual and definitional ambiguity, oversimplification of its development processes, and methodological limitations. Nevertheless, there is a consensus in business and academia that knowledge is a key component of success and allows firms to achieve and sustains competitive advantages. In a digital era, these advantages arise from the potential of data and information that can be gathered, processed, shared, and used to improve e-business activities. Thus, this research bridges the gap in the assessment of knowledge management and e-business relationship, by applying an SEM to a large database sample of KM activities performed by European firms. N/A

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 23 de fevereiro de 2023, Universidade dos Açores. A importância de empregar ferramentas digitais no domínio da hotelaria surge recorrentemente na literatura nos últimos vinte anos. Contudo, apesar da sua importância e dos benefícios que lhe são associados nem todas as ferramentas são adotadas e os níveis de sofisticação tecnológica das empresas varia. Conquanto, o presente projeto, intitulado “O marketing digital na hotelaria: Key performance indicators e web analytics” tem como principal objetivo aferir quais as ferramentas de marketing digital que detêm maior relevância no processo de tomada de decisão e o impacto que as mesmas têm na conversão em vendas das unidades hoteleiras. Para tal, procurou-se analisar as estratégias de marketing de empreendimentos hoteleiros, considerando as suas características, bem como as do mercado onde se inserem. Explorando as características do marketing digital e de que forma se ajustam às tendências no mercado hoteleiro é possível inferir que a estratégia digital está associada às vantagens e desvantagens percecionadas no processo de criação e entrega de valor. Este trabalho de investigação recorreu a duas fontes de dados. Numa primeira fase foram distribuídos a todas as unidades hoteleiras da ilha de São Miguel um questionário sobre as suas atividades no domínio do marketing digital. Numa segunda foi efetuada uma recolha junto dos websites das unidades hoteleiras em torno de três dimensões: brochura informativa, loja virtual e espaço interativo. O estudo revelou que apesar dos constantes avanços nas tecnologias e a sua influência na perceção de valor dos consumidores, ainda é difícil quantificar o impacto digital na conversão em receitas da indústria hoteleira. Além disso, concluiu-se que o nível de sofisticação dos hotéis está muitas vezes ligado ao seu contexto ao nível da dimensão, tipologia da unidade ou a combinação destas variáveis com a categoria (número de estrelas) do hotel. ABSTRACT: The relevance of digital tools and digital marketing to tourism and hospitality firms is well documented over the past twenty years. Nonetheless, despite its importance and benefits, not all hotels explore the available tools, and the levels of sophistication varies among the units. The present work’s main goal is to explore which digital marketing tools are most relevant in the decision-making process and the impact they have on conversion into sales. Therefore, an analysis was made regarding the marketing strategies of hotel enterprises, their characteristics and the market where they operate. Exploring digital marketing’s characteristics and how they adjust to trends in the hotel industry, it is possible to infer that the digital strategy is associated with advantages and disadvantages perceived in the process of creating and delivering value. Thus, an online survey was initially conducted on all hotel units in São Miguel. Afterward, the data available on their websites were gathered and classified into three major dimensions: virtual brochure, virtual store, and interactive space. The outcome shows that regardless of the technological breakthroughs and the perceived benefits, the assessment of digitalization on hotels’ results is not straightforward. Moreover, it was found that the characteristics of the hotel units impact the technological sophistication level adopted. As an exploratory study, several questions were unanswered and will become part of future research works conducted in larger environments.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas Empresariais (Marketing), 27 de julho de 2022, Universidade dos Açores. As TICs têm sido fundamentais na modernização e transformação digital do setor público e seus serviços. Como resultado, temos assistido a uma mudança do paradigma da própria gestão pública. O processo de transição digital contribui para uma melhor compreensão das necessidades e expectativas dos cidadãos e das empresas, permitindo a melhoria e otimização da prestação de serviços públicos, adjuvados pela tecnologia. A transformação digital nos governos é essencial para melhorar as relações com a sociedade e resolver problemas sociais, externa e internamente, contribuindo para fluxos de trabalho mais satisfatórios, simples e menos dispendiosos. Portanto, espera-se que os serviços públicos digitalizados sejam mais fluidos, dinâmicos e intuitivos e reconhecidos como tal pelos utilizadores: cidadãos e organizações. Com este quadro teórico de base procurou-se neste trabalho aferir quais os determinantes da satisfação do cidadão enquanto utilizador dos serviços públicos digitais. Os resultados sugerem que a tipologia de serviços influencia a satisfação do utilizador. Acresce, ainda, a reconhecida influência da experiência dos cidadãos com as tecnologias como influenciador significativo da perceção da funcionalidade e do valor destes serviços digitais. Embora existam algumas limitações no presente trabalho, os resultados permitem incrementar o conhecimento sobre o processo de valorização da tecnologia pelos cidadãos e consequentemente, ser empregue para melhorar o desempenho digital dos serviços públicos e a própria orientação para o cliente. ABSTRACT: There is general recognition of ICT’s importance in supporting the transformation and modernization of the public sector and its services. As a result, we have been witnessing a public management paradigm shift. The digital transition process contributes to a better understanding of citizens' and firms’ needs and expectations while allowing the improvement and optimization of the provision of public services, attending to them simultaneously. Digital transformation in governments is essential to improve relationships with society and solve social problems, externally and internally, contributing to more satisfying, simple, and less expensive workflows. Therefore, digitalized public services are expected to be more fluid, dynamic, and intuitive. Therefore, the empirical research carried out within this investigation aims to validate the determinants of citizen satisfaction as users of digital public services. The study shows that determinants such as the category of services influence user satisfaction. In addition, citizens' technology experience is the most significant determinant of technology's perceived functionality and value when using digital services. Although there are some limitations in the present work, it advances knowledge to enhance public services' digital performance and customer orientation.

Mestrado (Relatório de Estágio), Educação Pré-Escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico, 22 de abril de 2022, Universidade dos Açores. Os primeiros anos escolares das crianças são críticos para o seu desenvolvimento social-emocional, cognitivo, físico e linguístico, em muito devido ao ritmo e à capacidade de absorção de conhecimentos. Conquanto, a educação oferecida neste período permite desenvolver uma matriz de valores e uma orientação para a ação, cujos resultados imediatos se traduzem no interesse multifacetado das crianças por áreas distintas da vivência em sociedade. Para tal é fundamental integrar novas abordagens educacionais. A educação para o consumismo e empreendedorismo social fazem parte de um conjunto de abordagens emergentes que procuram desenvolver nas crianças capacidades de decisão e promoção de soluções inovadoras para os problemas sociais. Neste sentido, a prática pedagógica, Estágio Pedagógico I e II, desenvolvida apostou na formação de crianças e alunos conhecedores e conscientes da sua condição de consumidor e potencial empreendedor. Deste modo, foi explorada a realidade social, económica e ambiental, numa abordagem orientada para o aluno. Nesta perspetiva, o aluno é considerado agente e sujeito da sua aprendizagem, com vista a ativar valores que fomentam o surgimento de cidadãos ativos responsáveis, autónomos e solidários. A recetividade dos alunos às diferentes atividades desenvolvidas neste projeto e a consolidação de conhecimentos obtida, atesta a relevância de se promoverem iniciativas desta natureza nos diferentes níveis de ensino. ABSTRACT: Children's early school years are critical to their social-emotional, cognitive, physical, and linguistic development, mainly due to the speed and ability to absorb knowledge. Although, the education offered in this period allows us to develop a matrix of values and an orientation towards action, whose immediate results translate into the multifaceted interest of children by different areas of society. For this, it is essential to integrate new educational approaches. Education for consumerism and social entrepreneurship are part of a set of emerging methods that seek to develop children's capacity to make decisions and promote innovative solutions to social problems. In this sense, the pedagogical practice developed - Internship I and II- bet on forming children and students knowledgeable and aware of their consumer condition and entrepreneurial potential. To this end, the social, economic, and environmental reality was explored in a student-oriented approach. In this perspective, the student is considered an agent and subject of his learning to activate values that foster the emergence of responsible, autonomous, and supportive, active citizens.

Dissertação de Mestrado, Gestão de Empresas (MBA), 22 de abril de 2022, Universidade dos Açores. Turismo e hotelaria, bem como restauração, apresentaram um significativo crescimento até 2020. Deste este ano até ao presente, as fases passaram da resiliência ao início, sendo necessário a mudança dos sistemas. Com a mais recente pandemia Covid-19, a indústria sente-se obrigada a rever as suas produções e vendas, com os impactos que este vírus proporciona. Deste modo, o objetivo deste projeto é verificar como e de que forma estas alterações afetaram o turismo e, consequentemente, a restauração na hoteleira nos Açores, mais propriamente em São Miguel. Deste modo procurou-se perceber se existe uma diferenciação na imagem de marca, na essência bem como na oferta do serviço a ser prestado por restaurantes situados nos hotéis, tanto a nível rural e urbano. Atendendo a que se pretendia aferir o diferencial entre o rural e urbano, foram escolhidos como caso de estudo dois grupos de hotelaria predominantes nos Açores: Bensaude e Discovery Hotel Management - DHM, mais concretamente as suas unidades rurais - Terra Nostra Garden Hotel e Furnas Boutique Hotel - e as suas unidades citadinas - Hotel Marina Atlântico e Azor Hotel, respetivamente. Para compreender esta realidade de forma mais completa, o trabalho contou com entrevistas aos respetivos responsáveis do departamento da restauração hoteleira e com inquéritos a clientes procuram este tipo de serviços. Como se trata de um estudo feito entre o ano de 2020/2021, foi importante dar enfase à perceção do impacto da pandemia, COVID-19, nesta área de mercado. Em suma, verificou-se que os grupos supracitados se diferenciam significativamente a nível de oferta, essência e imagem de marca. É também de referir que em ambos são predominantes os turistas, embora que com a pandemia os residentes tenham sentido mais necessidade de procurar este tido de serviços. Estes últimos são clientes residentes, com hábitos de frequentar restaurantes e com poder económico mais elevado. As conclusões deste trabalho permitem aferir que ainda existe espaço para uma maior diferenciação da oferta. ABSTRACT: Tourism and hospitality presented an unprecedented growth until 2020. From them-on, it passes from resilience to a reignition phase, changing supply and demand systems. The well-known reality pre-Covid needs to be revisited to understand the present situation and the long-lasting impacts of the pandemic. Therefore, this work aims to understand and check how these changes affected tourism, hospitality, and the foodservice industry. Moreover, getting to know and to see which projections they have at this specific sector, because the main goal is to understand if there’s any difference between Rural and Civic environment as far as brand image, essence and service provided. For this purpose, the Azores, more specifically São Miguel, was chosen as a study field. Two major Azorean hospitality groups - Bensaude and Discovery Hotel Management - DHM - were picked and within two hotels from each one, both rural and city, namely, Terra Nostra Garden Hotel; Hotel Marina Atlântico and Furnas Boutique Hotel; Azor Hotel. Data was gathered using interviews with the general managers, and the online survey addressed hotel-restaurant clients, who use these types of services. Yet, was important to understand the Covid-19 impacts because this work was made during the years 2020 to 2021. The work's outcome establishes that regardless of their close physical location, these two groups couldn’t be more apart since they are significantly different in terms of the service offered, essence, and brand image. Another aspect highlighted by the results is that residents felt the necessity of this type of service, increasing the domestic/local tourism demand. Yet, not everyone can afford it; it's more likely middle/high population class. The outcome of this study allows inferring that there is still space for hotel restaurants to invest in differentiation and tailor-made services based on the uniqueness of their location.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais (Marketing), 17 de janeiro de 2022, Universidade dos Açores. A sustentabilidade é uma temática que tem ganho expressão nos mais diversos domínios de atividade. No caso da Região Autónoma dos Açores, a procura por um desenvolvimento sustentável tem ocorrido tanto a nível ambiental, com a promoção enquanto destino verde e sustentável, quanto ao nível económico e social. Porém, a grande maioria dos trabalhos tem se centrado no domínio ambiental, pelo que o presente trabalho procura contribuir para minimizar esta lacuna, explorando a relação do consumidor com uma categoria de produtos que é por natureza sustentável: os produtos apícolas. É de facto relevante compreender o comportamento da população açoriana no ato de aquisição destes produtos, já que estes são no imediato grandes provas de conceito principalmente no mercado em estudo, o setor apícola. Questões como comportamentos e atitudes podem levar a um comportamento etnocêntrico e abrir oportunidades para num futuro próximo. Para se ter um entendimento do comportamento dos consumidores é necessário compreender as suas dinâmicas e preferências, bem como o seu processo de valorização de alguns elementos da proposta de valor dos produtos, pelo que se realizou um questionário online, tendo-se obtido 270 respostas. Os resultados indiciam que os produtos apícolas ainda não são utilizados pelo consumidor regional na sua plenitude. Foi possível confirmar, ainda, a existência de diferentes níveis de etnocentricidade na população açoriana que, por sua vez condicionam o comportamento de compra aquando da aquisição de produtos apícolas. ABSTRACT: Sustainability is a theme that has gained expression in the most diverse areas of activity. In the Autonomous Region of the Azores, the route to sustainable development has been trailed looking to the environmental dimension, promoting the region as a green and sustainable destination, and not neglecting the economic and social dimensions. The vast majority of the literature and evidence collected has focused on the environmental dimension. This work seeks to help minimize this gap by exploiting the consumer’s relationship with a products category that is by nature sustainable: apiculture products. Furthermore, it is essential to understand the behavior of the Azorean population when purchasing these products since they are known as the primary target of the local beekeeping sector. Issues such as behaviors and attitudes can lead to ethnocentric behavior and influence consumer purchasing behavior. To further understand consumer behavior, it is necessary to unveil their preferences and behavioral characteristics. Therefore, an online survey was conducted on 270 consumers. The results indicate that apiculture products are not yet fully known and used by regional consumers. Furthermore, it was also possible to confirm the existence of different ethnocentricity levels in the Azorean population, which influences the purchasing behavior for honeybee products.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais (Marketing), 2 de julho de 2021, Universidade dos Açores. O aparecimento da Internet permitiu a criação de comunidades de marca online, onde os utilizadores partilham entre si conteúdos emocionais, cognitivos ou materiais sobre as marcas, beneficiando, muitas vezes, as empresas na divulgação e fidelização à marca. Nestas comunidades, os consumidores passam a ter um papel de cocriadores da própria imagem da marca, pois passa a haver uma colaboração entre a empresa e os consumidores na promoção e comunicação de diferentes elementos relacionados com a marca. Apesar do crescente interesse, existem ainda poucas evidências de como se processa esta cocriação no caso das marcas de luxo, em especial das associadas a serviços. Procurando contribuir para colmatar esta lacuna, este estudo foca-se na cocriação da imagem da marca de duas cadeias de hotéis de luxo: Grupo Pestana e Grupo Four Seasons. Utilizando para o efeito dados recolhidos das páginas oficiais dos hotéis e dos conteúdos partilhados pelos clientes nas plataformas de viagem Booking.com e TripAdvisor, com relação a duas unidades de cada cadeia localizadas em Lisboa e Londres. A análise do conteúdo permitiu avaliar os traços Sofisticação e Excitação da personalidade da marca comunicados, bem como efetuar uma análise de sentimento, a fim de compreender melhor a natureza do conteúdo. Os resultados sugerem que, de um modo geral, o tom emocional dos comentários dos clientes é claramente positivo e que o traço de personalidade de marca Sofisticação é o mais enaltecido. Encontrou-se um claro diferencial no que respeita à Excitação, pelo que esta área deverá ter uma atenção reforçada por parte das marcas. Constataram-se também diferenças ao nível das plataformas utilizada pelos clientes para partilhar no que respeita à sua nacionalidade. Este estudo reforça a importância das comunidades de marca online na promoção e cocriação da imagem de marca, mesmo no caso de marcas de luxo. ABSTRACT: With Internet evolution, online brand communities become possible, allowing users to share emotional, cognitive, or material content about brands, often benefiting companies in disseminating brand image and achieving loyalty. In these communities, consumers have a role as the brand's image co-creators. There is a collaboration between the company and consumers in promoting and communicating different brand elements. Despite the growing interest, there is still little evidence of how this co-creation occurs in luxury brands, especially those associated with services. This study aims to shed some light on this matter, focusing on the co-creating process in online digital communities of two luxury hotel chains' brand image: Pestana Group and Four Seasons Group. Data gathered from official hotel webpages and content shared by customers on the Booking.com and TripAdvisor travel platforms, from two units in each chain located in Lisbon and London, was used to assess the brand image co-creation process. Throughout the content analysis, it was possible to unveil the Sophistication and Excitation traits of the brand personality communicated online and their differences between communities and carry out an analysis of sentiment to understand the nature of the content better. The findings suggest that, in general, the emotional tone of customer comments is positive, and the Sophistication brand personality trait is the most praised. The differential found regards to excitement trait, so brands should increase attention to this dimension. There were also differences in terms of platforms used by customers regarding their nationality. This study reinforces the importance of online brand communities in promoting and cocreating the brand image, even in luxury brands.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais (Marketing), 23 de fevereiro de 2021. A forma de pensar e agir dos utilizadores tem sofrido alterações significativas, nos últimos anos, decorrentes da própria evolução da Web. As empresas e organizações passaram a ter uma comunicação constante e direta com os seus clientes. E estes para além de interagirem com as empresas passaram a produzir informação e a ter maior presença no mundo online, explorando novas tecnologias e aplicativos como os blogues, wikis e redes sociais. Nos últimos anos, as redes sociais têm adquirido um papel importante ao permitir que os utilizadores partilhem conteúdos e experiências em tempo real. Em mercados altamente competitivos, como é o caso do Turismo, a imagem torna-se um elemento decisivo no processo de decisão de compra. E a construção de uma imagem de marca de um destino deixa de ser da exclusiva responsabilidade das empresas e passa, desta forma, a contar com os contributos dos clientes, através dos conteúdos gerados em plataformas online de avaliação e classificação. O presente estudo procura contribuir para o aprofundamento do conhecimento sobre a criação da imagem de um destino. Tendo como unidade de análise a Ilha do Pico – Açores, pretende-se entender de que forma a imagem secundária cocriada pelos utilizadores através de fotografias influencia a imagem e o processo de escolha do destino. Para avaliação do conteúdo gerado online, o estudo recorre a duas plataformas distintas: a TripAdvisor e o Instagram. Os resultados sugerem existir uma grande satisfação por parte dos utilizadores no que diz respeito às experiências vividas na Ilha do Pico, independentemente, da plataforma utilizada. Ao contrário de outros estudos, encontrou-se um alinhamento da imagem difundida pelas DMOs e empresas e aquela que é percecionada pelos consumidores. Com efeito, as fotografias são uma importante ferramenta para a promoção dos destinos e, neste sentido, o presente estudo assume-se como sendo uma ferramenta útil para o aumento da competitividade da região, uma vez que perante os resultados obtidos as empresas e DMO poderão rever, ajustar e/ou alterar as suas estratégias de comunicação e promoção tendo em conta o posicionamento pretendido. ABSTRACT: In a changing and competitive environment, internet development has changed the way users think and act. The Web allows firms and organizations to have constant and direct communication with their customers. It also enables users to be creators, producing, and sharing information. As new technologies and Web applications emerge, namely blogs, wikis, and social media, the social media role increases, allowing users to share content and real-time experiences. In highly competitive markets, such as tourism, the image becomes a decisive element in selecting a tourist destination. Destination brand image construction is no longer solely up to organizations. It also depends on customers' contribution through generated content on online platforms and raises numerous questions regarding this co-creation process. This study aims to enhance this field's knowledge, analyzing how the secondary image is co-created through users' photographs and influences peers' destination image, looking at Pico Island – Azores. Hence, for online content analysis, this study uses two different platforms: TripAdvisor and Instagram. Despite the platform used, the principal results suggest that consumers are satisfied with the experiences lived on Pico Island. The findings also showed an image alignment between the image created and promoted by DMOs and companies and the one perceived and communicated by tourists. Photographs have proved to be an essential element of positioning strategies since they contribute to the "destination dreaming" process. An image alignment between creation sources is quite relevant to destination successful promotion, as proved in the present case.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 23 de fevereiro de 2021. A gestão de marcas foi durante muitos anos considerada como a identidade visual de uma organização, estabelecida pela empresa e comunicada aos clientes. Porém, o modo como os clientes, ao longo da sua jornada, avaliam e comunicam a imagem que têm da marca brigou a uma nova abordagem da gestão das marcas, que considere os colaboradores da empresa como elementos de criação e comunicação da imagem das marcas. Contudo, a gestão interna da marca raramente é alvo da mesma atenção da gestão externa da marca, e a integração das duas vertentes tende a ser pouco explorada. Com este trabalho, procura-se contribuir para minimizar esta lacuna, não só analisando a influência dos funcionários do sector hoteleiro da ilha de São Miguel na imagem de marca das organizações para as quais trabalham, mas também avaliando a importância conferida aos colaboradores na comunicação das unidades hoteleiras e dos turistas. Nesta dissertação, aplicou-se uma metodologia híbrida que compreendeu um estudo exploratório com recurso a um questionário online, com 13 dimensões, dirigido a colaboradores de unidades hoteleiras, assim como uma análise a dados recolhidos nos websites dos hotéis locais e no TripAdvisor. Após a análise dos dados recolhidos, verificou-se que os turistas valorizam mais os recursos humanos do que as organizações, ou até mesmo do que os próprios funcionários, concluindo-se, assim, que não existe um alinhamento perfeito na perceção que existe sobre os mesmos. Partindo da noção de que a imagem de marca se forma dentro das empresas, e é comunicada aos diferentes públicos, os resultados apresentados neste estudo representam uma excelente oportunidade para os gestores e para as empresas reverem a sua política interna, apostarem mais no capital humano e comunicarem a sua nova aposta online. Com este estudo contribui-se para minimizar a lacuna de investigação acerca do alinhamento dinâmico entre o internal branding e o external branding, bem como introduzir um novo ponto de vista: a sua influência no branding cocreation. ABSTRACT: Brand management has been considered for many years as an organization's visual identity, conceptualized by the company and communicated to customers. However, how the company provides assessment and communication of the image throughout the journey has required a new approach to brand management, which considers the company's employees as elements of creation and communication of the brand image. Internal management of the specific brand is the target of the same attention as the external management of the brand, and there has been scant exploration of an integration of the two strands. With this work, we seek to contribute to minimize this gap. We do so by not only analyzing the influence of employees of the hotel sector on the island of São Miguel on the brand image of the associations for which they work, but also evaluating the importance given to employees in the communication with hotels and tourists. In this dissertation, a hybrid methodology was applied. It included an exploratory study using an online questionnaire with 13 dimensions, directed at employees of hotel units, as well as an analysis of data collected from the websites of local hotels and on TripAdvisor. After analyzing the data, it was found that tourists value the role of employees more than firms do, or even the employees themselves. Thus, it was found that there is no perfect alignment in the perceptions about them. Starting from the notion that a brand image is formed within firms, and is communicated to different audiences, the results obtained in this study represent an excellent opportunity for managers and firms to review their internal policies, invest more in human capital and communicate that investment online. With this study, contribute to minimize the brand image research gap considering the dynamic alignment between internal branding and external branding, as well as introducing a new point of view: the influence of cocreation branding on brand image from a human resources viewpoint.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais (Finanças e Contabilidade), 20 de novembro de 2020, Universidade dos Açores. Para este estudo dentro do setor dos serviços, selecionamos dois serviços, à partida díspares e muito divergentes, para avaliar a qualidade dos serviços prestados e a forma como ambos se podem correlacionar. São eles os serviços de restauração e os serviços bancários. Tendo por base o modelo SERVQUAL, este estudo pretende aferir a qualidade associada aos serviços prestados nestes contextos na ilha de São Miguel, de acordo com a perspetiva de quem utiliza e usufrui do serviço. O levantamento dos dados foi realizado através de inquéritos publicados exclusivamente on-line e o seu tratamento estatístico permitiu concluir que entre os contextos da restauração e da banca as pessoas avaliam alguns critérios de forma diferente, qualquer que seja a dimensão. ABSTRACT: The need to evaluate the quality of companies’ services provided to their customers has increased, thus presenting some models by which to assess this purpose. For this study, we selected two different services: restaurant service and bank service. Based on the SERVQUAL model, this study aims to assess the quality associated within the services provided in these two contexts on São Miguel Island from the perspective of those who use and enjoy these services. The data collection was performed using surveys published exclusively online, and their statistical format allowed us to conclude that, among the restaurant and banking contexts, people evaluate some criteria differently, regardless of the dimension.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais (Finanças), 22 de julho de 2020, Universidade dos Açores. A presença digital deixou de ser uma opção estratégica para as organizações. Esta situação é ainda mais uma realidade no domínio do turismo, em que o consumidor inicia e até por vezes decide o que fazer num destino muito antes de iniciar a viagem. Porém, tal como se constata em diversos estudos, nem todas as organizações exploram do mesmo modo as ferramentas digitais ao seu dispor. Na revisão de literatura efetuada encontraram-se várias métricas que podem ser usadas para aferir o nível de sofisticação da presença das empresas. Porém, estas ferramentas encontravam-se dispersas e necessitando de uma integração, pelo que se desenvolveu uma nova matriz de avaliação de sofisticação digital que foi o primeiro contributo académico deste trabalho. Este estudo visou fazer o ponto de situação, medir o grau de sofisticação da presença digital das empresas de atividades de animação turística na Ilha de São Miguel no que concerne a sites oficiais, redes sociais, nomeadamente o Facebook e otimização de motores de busca, com recurso a esta nova matriz de avaliação. A recolha de dados online teve início com a seleção dos sites das empresas a avaliar com base na matriz desenvolvida. Após a recolha, o tratamento dos dados foi efetuado com recurso a análises descritivas, índices e Modelo ACM. Os resultados sugerem que, para além da inexistência de rasto digital no caso de algumas empresas, a forma como as demais empresas exploram a sua presença digital é díspar; um pequeno segmento explora ativamente a sua presença digital, enquanto outros apresentam lacunas que podem ser prejudiciais à angariação e satisfação dos clientes. Esta análise não só nos permitiu identificar o grau de sofisticação, mas também que atributos podem ser melhorados. Apesar do seu contributo teórico e para a gestão, este trabalho pode ser, ainda, a base para futuros trabalhos, quer reavaliando a amostra atual, quer sendo replicado aos demais setores de atividade. ABSTRACT: Digital presence is no longer a strategic option for organizations. This is even more true in the field of tourism, where the consumer starts and sometimes even decides what to do at a destination long before the journey begins. However, as many studies have found, not all organizations exploit the digital tools at their disposal in the same way. The literature review found several metrics that can be used to assess the level of sophistication of companies’ digital presence. However, these tools were scattered and in need of integration, so a new digital sophistication evaluation matrix was developed that was the first academic contribution of this work. This study aimed to take stock of the situation, measure the degree of sophistication of the digital presence of tourism entertainment companies in the island of São Miguel with regard to official websites, social networks, namely Facebook and search engine optimization, using this new evaluation matrix. Online data collection began with the selection of the websites of the companies to be evaluated based on the developed matrix. After collection, the data were processed using descriptive analyzes, indexes and ACM Model. The results suggest that apart from the lack of digital tracking for some companies, the way other companies exploit their digital presence is disparate; One small segment actively exploits its digital presence, while others have gaps that can be detrimental to customer engagement and satisfaction. This analysis not only allowed us to identify the degree of sophistication, but also which attributes could be improved. Despite its theoretical and management contribution, this work can still be the basis for future work, either by re-evaluating the current sample or being replicated to other sectors of activity.

Dissertação de Mestrado, Gestão de Empresas (MBA), 2 de julho de 2020, Universidade dos Açores. A Internet desempenha um papel de extrema importância, aproximando os players do turismo para o marketing individual. A Web não só oferece às empresas a capacidade de manter uma comunicação constante e instantânea com cada cliente, como também providencia todas as condições para que este partilhe o seu feedback e a sua experiência. Neste sentido, a construção da personalidade da marca deixa de ser da única e exclusiva responsabilidade das empresas e passa a contar com os contributos dos clientes, através da partilha de experiências e o conteúdo gerado em plataformas online de avaliação e de classificação. Assim, a imagem online dos produtos e serviços turísticos está permanentemente em construção, fruto da criação empresarial e da imagem projetada pelos clientes. Para melhor se compreender o alinhamento entre a comunicação institucional e a com origem nos turistas, desenvolveu-se o presente trabalho. Este é um estudo de natureza exploratória, pretendendo-se destacar os traços de personalidade da marca da hotelaria na Região Autónoma dos Açores (RAA), e que tem como objetivo perceber a influência e as implicações que a imagem online cocriada pelos utilizadores tem para o destino Açores e em particular para a hotelaria da região. Para avaliação de conteúdo online, o estudo recorre a duas das plataformas mais reconhecidas a nível internacional - a Booking.com e a TripAdvisor. Sustenta-se no modelo da personalidade de marca de Aaker, baseando-se no conceito de que a personalidade de uma marca pode ser caracterizada por cinco dimensões: competência, entusiasmo, robustez, sinceridade e sofisticação. Os resultados sugerem que a personalidade da marca da hotelaria da RAA é caracterizada pela dimensão da Sinceridade, independentemente da plataforma, da categoria e da localização do hotel. ABSTRACT: In a changing and competitive environment, the Internet has gained the utmost importance, as it makes tourism professionals more focused on individual marketing. Nowadays, the Web not only gives companies the ability to maintain constant and instant communication with each customer, but also enables them to share their experience and feedback. In the context, brand image creation is no longer solely up to firms; it’s a conjoint and ongoing process. Thus, building Brand's personality through the sharing of experiences and content generated on online rating and rating platforms continuously creates an online image of tourism products and services. This study aims to highlight the personality traits of the hotel brand in the Autonomous Region of the Azores (RAA) and objectively understand the influence and implications that the online image, created collectively by users, has for the Azores destination and in particular for the local hospitality. Hence, for online content evaluation, this study uses two of the most internationally recognized online platforms - Booking.com and TripAdvisor and it is based on Jennifer Aaker's brand personality model and fundamentally characterized by five dimensions: competence, enthusiasm, robustness, sincerity, and sophistication. The main findings of the work point that the main attribute of personality for the hotels at Azores is Sincerity, despite of the platform, hotel category and even island where the hotel is located.

Dissertação de Mestrado, Gestão de Empresas (MBA), 22 de maio de 2020. O turismo tem sido um dos grandes motores da economia portuguesa, no geral, e em particular o turismo de cruzeiros tem ganho particular destaque. O turismo de cruzeiro é uma forma de capitalizar a posição geoestratégica de Portugal e de aumentar as receitas do turismo em momentos off peak. A indústria de cruzeiros teve a sua origem em meados da década de 60 e tem registado um crescimento constante ao longo dos anos. Este crescimento é motivado pela atratividade do produto e pela acessibilidade a diversas franjas da população. Para os Açores, explorar o turismo de cruzeiros reveste-se da maior importância, uma vez que, é uma forma de atrair turistas numa primeira visita à região e é também uma importante fonte de receitas. O objetivo deste estudo passa por avaliar as expetativas dos turistas de cruzeiro antes de chegarem aos Açores e confrontá-las com a realidade encontrada. Esta dissertação procura encontrar o que motiva o passageiro de cruzeiro a visitar os Açores, assim como perceber se as suas expetativas foram ou não ultrapassadas. Além disso, procura também compreender em que medida a realidade encontrada motiva a uma segunda visita mais prolongada, e quantas pessoas, em média, um passageiro de cruzeiro irá influenciar a uma visita aos Açores. Para tal, realizou-se um inquérito aos passageiros de cruzeiro que passaram no Porto de Ponta Delgada durante os primeiros meses de 2019. Os resultados obtidos sugerem que, por um lado a sua passagem é fruto da rota do navio e não a sua primeira escolha. Além disso, constatou-se que a experiência é muito positiva e indica que poderão voltar quer a bordo de outro cruzeiro quer como turista convencional. Este trabalho poderá servir de base para uma análise mais aprofundada de como tornar os Açores um destino mais atrativo a uma segunda revisita. ABSTRACT: Tourism has been one of the great motors of Portuguese economy. Cruise tourism it’s a way to capitalize on the geostrategic position of Portugal and increase tourism revenues at off peak season. Since cruise tourism begins, in early 60’s, the industry has grown steadily over the years. This growth is motivated by the attractiveness of the product and the accessibility to diverse fringes of the population. For the Azores, exploring cruise tourism exploring cruise tourism is of the utmost importance since it is a way of attracting tourists on a first visit to the region and is also an important source of income. The aim of this research is evaluating the expectations of cruisers before arriving in the Azores and confront them with the reality they found in the region. Thus, this study seeks to find what motivates cruisers to cruise in the first place and to visit Azores, as well as to assess if their expectations have been exceed or not and of they will recommend Azores as destination to their peers. In the first part of this work a literature review was carried out with the purpose of framing the theme. In the second part a survey was carried out applied to the cruisers to check if their expectations agreed with the reality found. In the end, it is intended to prepare a list of recommendations with the aim of bringing reality closer to expectations. The results suggest that, on the one hand, their passage is the result of the ship's route and not their first choice. In addition, it has been found that the experience is very positive and indicates that they may return either on board another cruise or as a conventional tourist. This research could serve as a basis for further analysis of how to make the Azores a more attractive destination for a second revisit.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, especialização em Marketing, 13 de janeiro de 2020, Universidade dos Açores. O surgimento de novas marcas tem acontecido de uma forma frequente e natural a nível global. Neste contexto, as empresas veem-se compelidas a procurar e encontrar fatores de diferenciação e competição. As empresas regionais têm seguido a tendência global, apostando na criação de novas marcas, novos produtos e acima de tudo novas propostas de valor para os consumidores locais, que vêm assim aumentar o seu poder de escolha. As organizações regionais, por consequência dos seus recursos, devem criar e agregar valor aos seus produtos, por forma a praticar um preço superior e consequentemente maiores margens de lucro. Contudo, em muitas situações, existe falta de informação e conhecimento sobre o comportamento dos indivíduos e dos fatores que o influenciam, que são determinantes para o desenvolvimento de estratégias. O questionário online, desenvolvido com base na revisão de literatura efetuada, foi o método utilizado para a recolha de informação, onde se abordou entre outras temáticas, o etnocentrismo do consumidor, a personalidade de marca, o brand equity e o WTP (willingness to pay). Com a análise de dados realizada foi possível verificar que, as mulheres tendencialmente são mais etnocêntricas e que maiores níveis de habilitações literárias são associados a comportamentos menos etnocêntricos. No que respeita ao WTP, a maioria dos indivíduos estaria disposto a pagar mais por ambos os produtos, o que pode ser elucidativo que as marcas agregam valor aos olhos dos consumidores. Dado que o presente estudo apresenta uma amostra muito própria, e aborda duas categorias de produtos, fica a sugestão de investigação futura de questionar uma população mais abrangente, de indivíduos mais heterogéneos, usando produtos e marcas diferentes. ABSTRACT: Globally, the emergence of new brands has occurred both rapidly and naturally, leading to a more competitive and innovative market. In this context, companies are compelled to find factors of differentiation and competition. Regional firms have followed the global trend, launching and creating new brands and new products—and above all, new value propositions for local consumers, who see their power of choice increased. Regional organizations, as a consequence of their resources, must create and add value to their products in order to assign a higher price and consequently gain greater profit margins. However, in many situations, there is a lack of information and knowledge about the behavior of individuals and the factors that influence it, which are determinants for the development of strategies. The online questionnaire, developed based on the literature review, was the method used to collect information. It encompassed, among other themes, the ethnocentrism of the consumer, the brand personality, the brand equity and the WTP (willingness to pay). With the data analysis performed, it was possible to verify that women tend to be more ethnocentric and that higher levels of literary qualifications are associated with less ethnocentric behaviors. With regard to WTP, most individuals would be willing to pay more for both products; this can be elucidated that brands add value to consumers’ eyes. Given that the present study presents a very specific sample, and discusses two categories of products, the suggestion for future investigation is to question a broader population of more heterogeneous individuals using different products and brands.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, especialização em Marketing, 28 de março de 2019, Universidade dos Açores. O presente relatório é o resultado final do estágio realizado no âmbito do Mestrado em Ciências Económicas e Empresariais, na Universidade dos Açores, que decorreu de 18 de setembro de 2017 a 2 de fevereiro de 2018 na CRUSUS. As principais atividades da CRUSUS consistem no desenvolvimento e promoção de projetos educacionais e de investigação no âmbito do desenvolvimento sustentável. Durante o decorrer do estágio foram desenvolvidas atividades tendo em consideração a aprendizagem teórica apreendida na licenciatura em Gestão e durante o primeiro ano do mestrado em Ciências Económicas e Empresariais. O primeiro capítulo do presente relatório compreende uma introdução ao mesmo; o segundo abrange com um breve enquadramento teórico no âmbito da sustentabilidade; o terceiro capítulo consiste na caracterização da instituição de acolhimento, a CRUSUS; no quarto capítulo apresenta-se uma descrição das atividades desenvolvidas no estágio; e, por último, apresentam-se as considerações finais do decorrer do estágio. ABSTRACT: This report is the result of the internship held to finish the master’s degree in Economics and Business Sciences at the University of the Azores, held from September 18, 2017 to February 2, 2018 at CRUSUS. The main activities of CRUSUS are the development and promotion of educational and research projects in the field of sustainable development. During the course of the internship, activities were develop taking into account the theoretical learning studied in the degree in Management and during the first year of the master's degree in Economics and Business Sciences. This report begins with a brief theoretical framework in the area of sustainability, the third chapter consists of the characterization of the host institution, CRUSUS, next is presented a description of the activities developed in the internship and finally the final considerations of the course of the internship.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, especialização em Marketing, 21 de março de 2019, Universidade dos Açores. O E-marketing – processo de marketing efetuado através da utilização de canais de media digitais – tomou o mundo dos media de assalto na última década. As empresas tiveram de mudar drasticamente para sobreviver, e reinventar-se para permanecerem competitivas no mercado global. Algumas encararam a mudança como uma oportunidade de crescimento e de extensão da marca nos canais online, infiltrando-se no quotidiano dos consumidores. Outras não se adaptaram à constante mutação do ecossistema empresarial. As que prevaleceram consolidaram a consciencialização da marca e nutriram relacionamentos com os consumidores mais facilmente que nunca. Aproveitaram ainda os meios digitais para aumentar rapidamente as suas vendas através de campanhas de publicidade baseadas no desempenho (performance). Campanhas unicamente focadas na otimização do ROI através do rastreamento da atividade online dos utilizadores. Adotaram uma mentalidade smart, tirando partido da tecnologia, para disfrutar de um relacionamento mais próximo com os consumidores. Dois tipos de publicidade paga prosperaram em redes sociais e motores de busca: branding e performance. Contudo, serão estes modelos verdadeiramente opostos? Esta tese procura responder a esta questão de um ponto de vista complementar, que é consolidado com a análise de um caso de estudo, onde a performance está ao serviço de uma típica campanha de branding. ABSTRACT: E-marketing – marketing through the usage of digital media channels – has taken the world of media by storm in the past decade. Companies have had to change drastically to survive and reinvent themselves to remain competitive in a global market. Some saw an opportunity to thrive and extend their branding to online channels, infiltrating the everyday life of consumers. Others failed to adapt to the everchanging business ecosystem. The ones that prevailed have built brand awareness and nurtured brand relationships more easily than ever before. They also leveraged digital media to rapidly grow their sales through performance-based advertising campaigns. Campaigns solely focused on the optimization of ROI via the tracking of online user activity. They have adopted a smart mindset, taking advantage of technology to enjoy a closer relationship with consumers. Two types of advertising have flourished in paid social networks and search engines: branding and performance. However, are they truly opposite models? This thesis seeks to answer this question from a complementary point of view, which is consolidated by the analysis of a case study where performance is at the service of a typical branding campaign.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 31 de outubro de 2018, Universidade dos Açores (Trabalho de Projeto). O sector do turismo tem sentido profundas alterações nas últimas décadas a nível mundial, fruto de alterações conjunturais e comportamentais, não sendo os Açores alheios a este fenómeno. Em especial, nos últimos anos, os Açores surgem como opção de destino para muitos turistas nacionais e internacionais. Este panorama origina o surgimento de iniciativas empresariais que carecem de suporte estratégico, com vista à adequação da oferta aos turistas. O recurso cada vez maior às tecnologias da informação e comunicação por parte dos turistas em todos os momentos da viagem, impelem a que se considere como crítica esta componente. O presente projeto consiste na apresentação de uma proposta de um plano de marketing e de comunicação digital para uma nova iniciativa empresarial Chandelier – Tea House & Champagnerie, situada no centro da Cidade de Ponta Delgada, na Ilha de São Miguel nos Açores. Este documento visa ser um instrumento orientador da implementação prática do projeto. Assim, para executar este trabalho, foi realizada uma pesquisa bibliográfica para um primeiro enquadramento teórico, seguida da apresentação da empresa e, por fim, a realização do plano de marketing e de comunicação da empresa. Procurou-se propor uma estratégia e planos de ação de acordo com as tendências observadas a nível mundial e as oportunidades detetadas no contexto da Ilha de São Miguel. ABSTRACT: Last decades have proved that travel and tourism industry is one of the world's largest industries, with a continued growth. The attractiveness of this industry comes along with high competitiveness, demanding tourists and the need for innovation and differentiation. Azores can be considered a new player in this market; full of opportunities and growing numbers. The work has as main objective the elaboration of a digital marketing and communication plan for the Chandelier - Tea House & Champagnerie, a start-up located in the center of the City of Ponta Delgada, on the Island of São Miguel in the Azores archipelago. To carry out this work, a bibliographical research was carried out for a first theoretical framework, followed by the presentation of the company and finally the realization of its marketing and communication plan. The strategy and action plans are proposed according to international trends and taking advantage of the opportunities found on São Miguel Island in its current context.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 13 de abril de 2018, Universidade dos Açores. O modo como a Internet influencia as estratégias de comunicação das organizações e o próprio comportamento do consumidor são um tema de grande interesse, ainda não totalmente explorado. Desde o início da web que as organizações procuram retirar proveito da sua presença online para comunicar com os clientes. Se no início esta comunicação era massificada e tinha origem na empresa, atualmente assiste-se a um novo fenómeno: nem sempre a origem da comunicação é interna e, por vezes, consegue-se através de uma “comunicação inteligente” atingir a massificação customizada do relacionamento entre a empresa e o consumidor. Considerando que o setor do turismo é um dos que tem adotado ao longo dos anos com maior rapidez as diferentes tecnologias, escolheu-se um dos grupos hoteleiros como caso de estudo. Após a análise qualitativa e quantitativa dos conteúdos partilhados por este grupo na sua página oficial web e nas redes sociais, cruzada com os comentários dos clientes nestas mesmas redes e no TripAdvisor, foi possível constatar que nem todas as dimensões da comunicação se encontram estrategicamente alinhadas, considerando como referencial base o modelo de personalidade de marca. Constata-se que existe espaço para desenvolver uma abordagem mais automatizada e que explore de forma mais consequente a componente emocional do relacionamento empresa-cliente, podendo ser esta uma das linhas de investigação futura. ABSTRACT: The way in which the Internet influences organizations' communication strategies and consumer behaviour itself is a topic of great interest, not yet fully explored. From the beginning of the web that organizations seek to take advantage of their online presence to communicate with customers. If in the beginning this communication was massified and originated in the company, a new phenomenon is witnessing today: the origin of communication is not always internal and sometimes it is possible through a "smart communication" to achieve the personalized massification of the relationship between the company and the consumer. Considering that the tourism sector is one of those that have adopted the different technologies over the years, one of the hotel groups was chosen as a case study. After the qualitative and quantitative analysis of the contents shared by this group on its official website and in the social networks, crossed with the comments of the clients in these same networks and in Tripadvisor, it was possible to verify that not all the dimensions of the communication are strategically aligned, considering as base reference the brand personality model. There is room to develop a more automated approach and to explore in a more consistent way the emotional component of the company-client relationship, which may be one of the lines of future research.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 16 de março de 2018, Universidade dos Açores. A evolução tecnológica a que se tem assistido tornou o acesso à informação muito mais facilitado, o que fez com que os clientes ficassem cada vez mais informados e, consequentemente, mais exigentes. Neste contexto de constante evolução do comportamento do consumidor, a que acresce a forte concorrência, as instituições financeiras sentem necessidade de valorizar, ainda mais, o marketing relacional. Considerando a pertinência do tema quer no domínio da investigação, quer para as instituições bancárias, procurou-se com este estudo contribuir para o apuramento dos fatores valorizados pelo consumidor na escolha do seu banco preferencial. Após a revisão de literatura foi desenvolvido um modelo concetual que procura determinar quais os fatores determinantes da escolha do consumidor. Este modelo foi testado com recurso à opinião dos consumidores da Região Autónoma dos Açores, tendo-se recorrido a questionário online no qual se obteve 150 respostas completas. Com recurso a uma análise fatorial obteve-se três fatores: Disponibilidade, Relacionamento e Comodidade. Na análise de clusters obtiveram-se três agrupamentos distintos. Com vista a verificar a existência de diferenças significativas entre os três clusters, foi efetuada uma análise de variância. Os resultados permitem inferir que os meios de atendimento proporcionados pelas entidades bancárias influenciam a escolha do banco, bem como a qualidade do serviço prestado e a imagem corporativa. ABSTRACT: The technological evolution has made access to information much easier, which in turn has made customers more informed and therefore more demanding. Faced with this situation, and in a market of strong competition, financial institutions value relational marketing more than ever. The relevance of this topic to both academics and firms motivated us to conduct this study. We aimed to identify the fators that influence consumers in choosing their main bank. Thus, based on the literature review, a concetual model was developed and tested with the Azorean consumers. The online survey obtained 150 complete answers, that were used to carried out a fatorial analysis that turn out three main fators: Availability, Relationship and Confort. Afterwards, a clusters analysis was conducted and in order to verify the differences between three groups a means variance analysis was performed. The results show that the means of attendance provided by the banking entities influence the choice of a bank, as well as the quality of the service rendered and the corporate image.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 19 de Janeiro de 2017, Universidade dos Açores. O turismo de experiências tem colocado a área da restauração em foco, considerando-se que uma boa experiência gastronómica influencia toda a experiência do destino. O desafio que se coloca às unidades de restauração é o de compreender o que gera a satisfação e noção de qualidade nos clientes. Ao longo dos anos têm sido propostos diversos modelos que procuram aferir a qualidade destes serviços. Porém, o nível de exigência crescente e as experiências passadas levam a que se tenha de validar estes modelos constantemente. Deste modo, através deste estudo pretende-se perceber quais são os aspetos que os consumidores atribuem maior importância durante um serviço de restauração e que aspetos devem ser melhorados para satisfazer e fidelizar os clientes. Pretende-se assim descobrir de que maneira as características individuais dos consumidores influenciam as suas expetativas face a um serviço e se o comportamento futuro do cliente é influenciado ou não pelas expetativas. Numa primeira fase deste estudo, realizou-se uma revisão bibliográfica de modo a explorar melhor o tema. Na segunda fase, elaborou-se um questionário com base no Dinserv e recolheu-se uma amostra sobre a última experiência de restauração do inquirido. Da análise dos dados, importa destacar que as expetativas dos consumidores têm um papel ativo antes, durante e depois do serviço, e que é influenciada por elementos intrínsecos (idade, sexo, hábitos de consumo, entre outros) e por elementos extrínsecos (tipo de restaurante, qualidade do serviço, comunicação, entre outros). No final deste estudo são então apresentadas algumas das conclusões sobre como o comportamento do consumidor é influenciado pela prestação de serviço dos restaurantes. ABSTRACT: The tourism evolution highlighted restaurants experiences as key part of overall destination experience. For this reason, restaurants and DMOs tend to look closely to customers´ expectations and overall quality assessment. Good experiences make good memories and future intentions. Some models attempted to monitor quality. However, due the customer behavior changes, a follow up is needed. This study should help to understand which aspects costumers give greater importance during a service in a restaurant and how they can improve to get customer’s trust. In other words, we intend to find out how the individual characteristics of consumers influence their expectations and how will influence customer’s future behavior. At first, data was collected from other authors in order to search as much as possible about the subject. Next, a questionnaire was created based on Dineserv and a sample of the latest experience in a restaurant was collected. From the data analysis, it is important to emphasize that the expectations of consumers play an active role before, during and after the service, and that is influenced by intrinsic factors (age, gender, consumption habits, etc.) and extrinsic elements (type of restaurant, quality service, communication, etc.). In the final chapter are presented some conclusions about the factors that influence custumers attitudes after they tried a service at a restaurant.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 17 de Janeiro de 2017, Universidade dos Açores. Cada vez mais, as empresas desenvolvem um enorme esforço para sobreviver, o que, em parte, é reflexo do comportamento dos clientes, que são cada vez mais sofisticados, fazendo com que as empresas procurem estar à altura das suas exigências relativamente aos serviços de maior qualidade. Por outro lado, o sector dos serviços tem vindo a ser predominante na economia e no comércio mundial. Por esta razão, as economias dos países estão a transformar-se em economias de serviços, o que faz com que haja um aumento da concorrência entre organizações. Dentro do sector do turismo, um dos que têm revelado um maior crescimento é o sector da restauração que, por ter clientes com parâmetros mais rigorosos, obriga as organizações a procurar alcançar a excelência nos serviços. Urge, por isso, implementar a avaliação e a monitorização da qualidade no serviço, o que originou o aparecimento de modelos que avaliam a qualidade em termos de Expetativa vs. Experiência do cliente. Com base nestes modelos, este estudo procura aferir a qualidade, associada ao sector de restauração na ilha de São Miguel, de acordo com a perspetiva dos residentes e dos turistas. O levantamento dos dados foi efetuado através de duas tipologias de inquéritos, sendo que o seu tratamento estatístico permitiu concluir que existem dimensões como a confiabilidade, o horário e a cortesia no atendimento que influenciam a experiência de restauração. Inferiu-se, ainda, que o espaço do restaurante é valorizado de forma diferente pelos turistas e pelos locais. ABSTRACT: Companies are increasingly devoting a huge amount of effort just to survive, which is, in part, a reflection of customers’ behaviour. Today’s customers are more and more sophisticated, which has compelled companies to try to live up to customers’ requirements in terms of higher quality services. On the other hand, the services sector has become predominant in the world’s economy and commerce. For this reason, many countries’ economies are transforming into service economies, which makes for an increase in competition among organizations. Within the tourism sector, the restaurant segment has experienced the most growth and, because of clients’ strict standards, organizations must aim to acheive excellence in service. Therefore, the quality of service must be evaluated and monitored, which has led to development of models that evaluate the quality in terms of client expectation vs. experience. Based on this model, this study aims to assess the quality associated with the restaurant sector on the Island of São Miguel, according to the perspective of residents and tourists. The data collection was performed using two enquiry typologies, which allowed statistical treatment to conclude that traits such as reliability, work schedule and courtesy during customer service influence the restaurant experience. The study also found that the restaurant space is valued differently by tourists and locals.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 13 de Janeiro de 2017, Universidade dos Açores. Os social media revolucionaram os meios de comunicação e a forma como as empresas interagem com os seus consumidores. O consumidor evoluiu e modificou a forma como busca informação antes da tomada de decisão de compra. A restauração tem sentido o alterar deste comportamento, quer pelo aumento da exigência dos consumidores, quer pela procura de validações de terceiros antes mesmo de procurarem o estabelecimento de restauração. O objetivo do presente trabalho consiste na busca de respostas de quem são estes novos consumidores e como eles estão presentes nos social media. Para tal, procurasse não só indagar os internautas sobre as suas motivações, mas também verificar as dinâmicas existentes dentro de uma rede social temática. Assim, consegue-se traçar o retrato do peso que os social media têm na tomadas de decisão de estratégia de comunicação das empresas e, também, o que são comunidades virtuais temáticas e quem nelas participa. O tipo de investigação adotado neste estudo foi do tipo quantitativo de natureza descritiva, recorrendo-se à recolha direta de conteúdo na rede social Facebook, na comunidade temática e ao método de questionário online. Foram obtidos 100 questionários válidos, os quais fornecem um conjunto de perceções sobre a utilização desses das comunidades virtuais temáticas. A análise de clusters foi realizada recorrendo ao método Kmeans Clusters, de forma a verificar as hipóteses de estudo. Os resultados apontam para a existência de diferentes perfis de utilizadores dentro da comunidade virtual temática, com diferentes motivações de presença, sendo que o fator em comum é o de comida como comunidade. ABSTRACT: Social media have revolutionized communication and the way in which companies interact with their consumers, and consumers have evolved and changed their way of searching information before making a purchasing decision. The restaurant industry has felt this change in behavior through increased consumer demands or third-party validation before consumers make a dining choice. The aim of this work is to identify these new consumers and how they are presented in social media. To this end, the study seeks not only to ask netizens about their motivations, but also to examine the existing dynamics within a thematic social network. By doing so, it is possible to trace the influence that social media have had in companies’ communication strategy decisions and also the thematic virtual communities and who is participating in them. The type of research used in this study is quantitative descriptive, employing the direct collection of content from the social network Facebook, the thematic community, and the online questionnaire method. We obtain 100 valid questionnaires, which provide a set of perceptions about the use of these thematic virtual communities. A cluster analysis is performed using k-means clustering to test the hypothesis. The results point to the existence of different user profiles within the virtual community theme, with different motivations for their presence, and suggest that common factors are the food of the community.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 6 de Janeiro de 2017, Universidade dos Açores. A globalização e os avanços tecnológicos no setor bancário impulsionam nos dias de hoje as instituições bancárias a apostarem na inovação e diferenciação. Atualmente existem várias plataformas que permitem aos clientes comunicarem e realizarem operações online, e cabe aos bancos apresentarem níveis de serviço de qualidade. Com o sistema financeiro fragilizado, a segurança no sector bancário parece estar em causa face aos novos acontecimentos que afetaram os mercados financeiros e à rápida mudança verificada nas políticas monetárias. As novas medidas do BCE dirigidas à banca, impulsionam novas exigências, requisitos e obrigações. O presente estudo visa que o conhecimento profundo do perfil do cliente pode antever o seu comportamento na perceção ao risco. Existem vários fatores que determinam a escolha do cliente, como o conhecimento e análise das aplicações financeiras, a perceção do seu nível de risco e a atitude face à rentabilidade/risco, bem como o papel do gestor de conta pode provocar alguma influência, criando “impacto” na tomada de decisão. Para aprofundar esta matéria, foi utilizada uma amostra de duzentos e dezoito indivíduos com experiências pessoais de investimento distintas, através de um questionário online com o propósito de compreendemos na prática se o cliente está preparado para assumir o risco, entender aqueles que são mais ou menos adversos e os motivos que influenciam o seu comportamento na opção de compra/investimento. Procedeu-se a uma análise estatística com a intenção de determinar a existência ou não de diferenças significativas entre os agrupamentos selecionados. ABSTRACT: Globalization and technological advances in the banking sector compel today’s banking institutions to turn to innovation. Currently, several platforms are available that enable customers to communicate and conduct transactions online, and it is up to the banks to deliver good levels of service and quality. With the fragile financial system, security in the banking sector is called into question given the new developments that affect the financial markets and the rapid changes in monetary policy. The new measures of the BCE have addressed such banking issues, driving new demands, requirements, and obligations. This study aims to develop a customer knowledge profile that can predict customer behavior with respect to perceptions of risk. Several factors determine the customer's choice, including knowledge and analysis of financial investments, perceptions of the level of risk, and attitude toward risk / return. In addition, the account manager may influence customer choice. To pursue this matter further, a sample of 218 individuals with personal experience of different investments was surveyed via an online questionnaire to understand in practice whether customers are prepared to take risks, to understand which customers are more or less risk averse, and to identify the elements that influence customers behavior in the purchase / investment option. We performed a statistical analysis to determine whether significant differences exist between the selected groups.

Tese de Doutoramento em Ciências Económicas e Empresariais, especialidade de Gestão. Ponta Delgada: Universidade dos Açores, 2016. As redes sociais possibilitam que os utilizadores estejam ligados entre si, independentemente da distância geográfica existente entre eles, permitindo-lhes partilhar informação relativa a assuntos de interesse comum. O sucesso e massificação da utilização destas redes conduziram à viabilização das redes temáticas, constituindo o TripAdvisor um exemplo dessa especialização. O TripAdvisor, como rede social temática especializada no turismo, possibilita que os seus utilizadores avaliem as empresas dos ramos da hotelaria, do aluguer de curta duração e da restauração, em qualquer destino. A abrangência desta rede é mundial, pelo que as organizações com presença no TripAdvisor estão expostas a todos os consumidores registados. É, por isso, que as empresas que operam no domínio destes serviços devem estar conscientes do poder que essas redes exercem no seu desempenho e procurar retirar partido das informações criadas e partilhadas. Os modelos que permitem aferir a qualidade dos restaurantes, tal como esta é percecionada pelos clientes, tradicionalmente fazem-no com base em questionários estruturados recolhidos junto de clientes pontualmente, que agora podem ser reforçados/melhorados pela análise dos conteúdos cocriados e partilhados de forma constante nas redes sociais com relação à qualidade percebida pelos clientes. Neste trabalho, procedeu-se à recolha e análise dos comentários partilhados a respeito dos dez restaurantes com melhor cotação em duas cidades pertencentes às ilhas de São Miguel e Maui, analisando-se a adequação desses comentários às variáveis e dimensões do Dineserv institucional. Para tal, recorre-se à integração sequencial de análises qualitativas e quantitativas desenvolvidas para o presente trabalho. Os resultados obtidos validam a abordagem metodológica desenvolvida, bem como reforçam a importância de algumas dimensões do Dineserv e apontam para uma valorização de outras componentes do serviço que poderão ser trabalhadas de forma consistente pelos restaurantes com vista a melhorar o seu desempenho e retorno. ABSTRACT: Social networks enable users to be linked together by enabling them to share information on matters of mutual interest, regardless of the geographic distance between them. Success and massification through these networks has enabled the creation of thematic networks, such as TripAdvisor. TripAdvisor, as a subject-focused social network specializing in tourism, enables users to assess companies' accommodation, short-term rental and catering businesses (at any given destination). The scope of the TripAdvisor network is global, so organizations registered on the site are exposed to ali of their consumers, which should lead companies to be more aware of just how powerful these networks are in influencing their performance. Companies should also know how to manage this information so that they don't end up negatively affected. The models that allow for establishing restaurant quality as perceived by customers enable users to identify both the aspects in which restaurants are better than their competition and those restaurants needing to be improved. Traditionally, these models turn to survey techniques; however, there may be a vast amount of information on the Web that results from user-generated content on these sites. ln our study, we proceeded to collect reviews on TripAdvisor of the ten best restaurants listed in two major cities: São Miguel and Maui. We analyzed the appropriateness of these reviews regarding the variables and dimensions of institutional Dineserv, by making use of the sequential integration of qualitative and quantitative analysis developed for this study. Considering that the two regions are in different tourist development stages, we attempted to sort out whether there are significant differences among the comments collected from TripAdvisor. Fundo Regional para a Ciência e Tecnologia (FRCT)

Dissertação de Mestrado, Gestão do Turismo Internacional, 18 de Outubro de 2016, Universidade dos Açores. O turismo tem grande impacto na Região dada a sua importância quer para o seu potencial desenvolvimento, quer a nível económico. O mesmo gera riqueza e serve como válvula propulsora no desenvolvimento de outras actividades. Em termos sociais, promove o emprego melhorando a qualidade de vida da população residente e, inerentemente, a “saúde” da mesma. A nível cultural, o contributo é também de grande relevância, uma vez que valoriza e preserva o património natural, histórico e cultural característico de cada região. As nove ilhas dos Açores com o seu característico clima, fauna, flora, património histórico e tradições possuem um grande potencial turístico que tem vindo a desenvolver-se, principalmente após a promoção e evolução deste destino tão peculiar. Porém, constata-se ainda uma lacuna no que se refere aos fluxos turísticos provenientes da América do Norte. Estudos passados referem a existência de dois tipos base de fluxos de destino com grande historial de emigração: emigrantes (mercado de saudade), locais. Procurando contribuir para culminar essa lacuna efectuou-se um questionário a viajantes provenientes da América do Norte. Através da análise de clusters, com os dados, determinou-se a existência de três segmentos: Nostálgico, Regular, Frequente. A consciencialização destes três segmentos é importante para o destino e as ofertas turísticas que podem ajustar a sua própria oferta. Uma mais-valia nos tempos que correm, analisando quem nos visita e indo ao encontro do que procuram. ABSTRACT: Tourism has a great impact in the Azores, not only economically and socially, but also culturally. It generates profits and increments other economic activities. Therefore, tourism increases regional employment and improves the residents’ well-being. Tourism also helps to preserve a region’s natural, historical and cultural heritage. The nine Azorean islands are distinguishable by their unique climates, flora, fauna, history and traditions. There is great tourism potential, which has been improved, especially after the intensive promotion of this peculiar destination. But, regarding the Azores’s promotion in North America, there is still a lot to be done. Previous studies identified two kinds of tourist flows—the emigrants and the locals. In order to address this, a survey was made, targeting North American travelers. Through the cluster’s analysis, three market segments were identified: the Nostalgic, the Regular and the Frequent. Knowledge of these three segments is important to adjust tourism packages to the Azores in order to optimize supply and demand and meet the tourists’ needs.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 19 de Julho de 2016, Universidade dos Açores. O comércio tradicional está a passar por grandes exigências e mudanças num momento de grandes alterações estruturais na economia que afetam a dinâmica do comércio tradicional sendo colocado a estas lojas uma série de dificuldades e desafios que não existiam há alguns anos. O comércio tradicional afigura-se assim, como uma área da realidade económica carente de uma constante inovação, impondo-se a necessidade do surgimento de uma nova postura, essencial à sua sobrevivência e evolução no contexto do mercado atual. Perceber o perfil dos consumidores torna-se assim fundamental, pois o mesmo tem variado muito ao longo do tempo, e uma vez aliado ao surgimento de novos perfis de procura e padrões de exigência, provenientes de numa nova forma de prestar serviços e responder à concorrência, acarreta consigo novas formas de pressão sobre os custos, exigindo aos comerciantes uma abordagem inovadora, capaz de manter padrões de eficiência e de qualidade nos serviços que são prestados aos clientes. Assim, neste trabalho torna-se imperioso entender os novos desafios que são colocados aos comerciantes, através da interpretação das dificuldades e obstáculos que enfrentam, pela descoberta de quais os atributos que os clientes mais valorizam e pela perceção de quais são as expetativas dos clientes do setor. Em suma, esta dissertação tem como principal objetivo a avaliação da qualidade dos serviços oferecidos pelo comércio tradicional nas cidades de Ponta Delgada e da Ribeira Grande, procurando entender as perceções dos comerciantes e dos clientes e analisar as medidas de promoção desenvolvidas pelo poder local, propondo uma série de linhas estratégicas que deverão constar de um Plano de Marketing adequado à realidade do setor. ABSTRACT: The traditional trade is undergoing major changes and requirements at a time of major structural changes in the economy that affect the dynamics of the traditional trade being put to these stores a number of difficulties and challenges that did not exist a few years. The traditional trade seems so, as an area of poor economic reality of constant innovation, imposing the need for the emergence of a new approach, essential to their survival and development in the context of the current market. Understanding the profile of the consumers becomes so important, because it has varied greatly over time, and that coupled with the emergence of new demand profiles and demanding standards, from a new way to provide services and respond to competition, brings with it new forms of pressure on costs by requiring traders an innovative approach able to maintain standards of efficiency and quality of services provided to customers. In this work it is imperative to understand the new challenges that are put to merchants, through the interpretation of the difficulties and obstacles they face, the discovery of which the attributes that customers value most and the perception of what are the expectations of customers’ sector. In short, this work aims to evaluate the quality of services offered by traditional shops in the cities of Ponta Delgada and Ribeira Grande, trying to understand the perceptions of traders and customers and analyze promotion measures undertaken by the local government, proposing one series of strategic lines that should appear on a marketing plan suitable to the sector's reality.

Dissertação de Mestrado, Gestão do Turismo Internacional, 13 de Janeiro de 2016, Universidade dos Açores. O conceito de turismo surge com cada vez maior frequência associado à sustentabilidade dos destinos, querem trabalhos de natureza teórica, como na apresentação de evidências empíricas. O turismo estabelece nos Açores um novo paradigma representando para a região a esperança para o desenvolvimento sócio-­económico que terá de encontrar no Ambiente o seu elo mais forte. Sendo um pilar estratégico para os Açores, terá de ser dentro das empresas que se inicia o processo de assumir a sustentabilidade como factor primordial para a sua concretização. Entender qual a posição e percepção da procura e da oferta neste domínio é essencial para se cumprir os desideratos de ambos e conciliar propósitos operacionais até alcançar a integração e assimilação dos conceitos da sustentabilidade nas organizações. Da investigação baseada em unidades com certificações ambientais, sugerem que a preocupação com a prevenção, preservação e reputação ambiental e minimização dos impactes com um retorno financeiro sustentável sejam levadas em conta. Por outro lado, requer que se indague ativamente a valorização por parte dos clientes da proposta de valor ambiental da empresa, associada à certificação ambiental. Caberá aos hoteleiros o engenho de encontrar formas mais originais, focadas na experiência e na sensibilização ambiental do hóspede para se alcançar a fidelização à causa ambiental para que os hotéis cumpram as suas metas face à norma, mas excedam as expectativas criadas introduzindo inovação e criatividade, conciliando dois objectivos diametralmente opostos: dar ao hóspede recursos sem restrição e controlar/mitigar os custos gerados por esse hóspede dentro do hotel. ABSTRACT: The concept of tourism appears often linked to destination sustainability, on both ways: theoretical papers as on empirical evidences. Tourism is from now on a new model at the Azores Islands in which represents hope to the regional economic perspective and the social and economic development as well as to the Environmental point of view. Being strategic support to the Azores, the environment has to be assumed as a process in which sustainability is a mark stone to be implemented within the enterprises. Therefore is crucial to understand what is the perspective and perception on the side of demand and of the touristic offer in order to accomplish both goals till achieving sustainability integration inside the hotels. According to researches already made on environmental certifications, it should be taken into consideration some matters such as environmental prevention, environmental prevention and environmental reputation as well as minimizing environmental impacts with financial cash-­‐back. On the other hand, it seems highly recommended that we investigate from the guest's point of view the added environmental value created by the organizations who implemented environmental certification.

Dissertação de Mestrado, Gestão do Turismo Internacional, 3 de Dezembro de 2015, Universidade dos Açores. O turismo é uma atividade de grande relevo económico, social e cultural. Considerando a tendência demográfica global de envelhecimento populacional, assiste-se ao emergir do mercado de turismo sénior. Porém, apesar da relevância deste segmento, não existem muitos trabalhos científicos que analisem a sua composição. É, pois, procurando mitigar este hiato que se definiu como objetivo deste trabalho analisar a dinâmica deste nicho de mercado para melhor o quantificar e qualificar. Para o efeito, foi utilizada uma base de dados sobre as preferências dos turistas europeus dos 28 estados membros da União Europeia, Turquia, Macedónia, Islândia, Noruega, Sérvia, Montenegro e Israel. No tratamento dos dados foi aplicada uma análise de cluster para identificar nichos de mercado dentro do próprio segmento que é o turismo sénior. O estudo desenvolvido permitiu encontrar quatro segmentos distintos no âmbito do segmento sénior, compostos e influenciados por diferentes parâmetros, o que confirma a importância da segmentação deste “novo mercado”. Os resultados obtidos demonstraram que existem diferentes tipos de procura e consumo seniores, informação considerada útil e essencial para a gestão e promoção dos destinos e atrações turísticas, mas que carece de maior detalhe e monitorização, sendo uma pista para futuras investigações. ABSTRACT: Tourism has great economic, social, and cultural relevance. Considering the global demographic tendency of population aging, a senior tourism market is emerging. However, notwithstanding the importance of this segment, not many scientific studies are available that analyze its composition. Therefore, seeking to fill this gap, the main objective of this work was to analyze the dynamics of this niche market to better quantify and describe it. This study used a database on travel preferences of tourists from the 28 European Union countries, plus Turkey, Macedonia, Iceland, Norway, Serbia, Montenegro, and Israel. The data processing applied cluster analysis to identify market niches within the senior segment. The study developed four distinct segments in this market, comprising and influenced by different variables, confirming the importance of segmenting this "new market". The results demonstrated different types of senior demand and consumption, information considered essential for the management and promotion of tourism destinations and attractions, but this research should be pursued further in future studies.

Dissertação de Mestrado, Ciências Económicas e Empresariais, 19 de Outubro de 2015, Universidade dos Açores. O autor propõe-se neste documento a avaliar as tendências de Portugal, face ao restante da União Europeia (EU), no que diz respeito ao mercado dos produtos “verdes”. Esta avaliação foca-se no consumidor e será distribuída por seis vertentes, nomeadamente, comportamentos e atitudes, influências de considerações ambientais nos hábitos de consumo, pontos de vista acerca de ações para solucionar problemas ambientais, grau de confiança quanto a reivindicações sobre o desempenho ambiental de produtos, consumo sustentável de alimentos e conhecimentos sobre produtos “verdes”. Procura-se ainda aferir se o género ou a idade têm influência sobre estas tendências em Portugal e, quando possível, comparar estas com as da EU. Pretende-se também averiguar se os países europeus com mais afinidade cultural a Portugal (segundo Geert Hofstede) denotam comportamentos mais próximos dos portugueses que os restantes. [...]. ABSTRACT: The author proposes in this document to assess trends in Portugal, opposed to the rest of the European Union (EU), with respect to green market products. This assessment focuses on the consumer and will be distributed over six sections: behaviors and attitudes, influences of environmental considerations in consumption habits, views on action to solve environmental problems, degree of confidence in the claims process on environmental performance of products, sustainable food consumption and knowledge about green products. Also attempts to assess whether gender or age influences on these trends. Additionally, he endeavors to ascertain whether European countries with cultural affinity to Portugal (according to the criteria of Geert Hofstede) denote nearest behaviors of the Portuguese than the rest of the EU. [...].