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Esta investigación fue dirigida a 248 estudiantes que cursaban del primero al séptimo semestre de la carrera de enfermería de la Universidad de Ambato, valorar el estilo de vida de una persona o un grupo de personas es una trabajo complejo ya que existen muchas dimensiones que lo conforman razón por la cual se utilizó la encuesta “Fantástico”el cual permitió medir las practicas saludables a través de diez dimensiones. Como resultado obtuvimos que los estudiantes tienen un estilo de vida adecuada aunque temas como nutrición, actividades físicas y cuidado de la salud y sexualidad no se están llevando de una forma adecuada, se recomienda realizar actividades que permitan la creación de hábitos saludables en la población universitaria.

Resumen Introducción: la herramienta educativa “El ABC de los 5 pasos para adquirir hábitos de vida saludable” fue creada con la finalidad de ayudar a la población juvenil a adoptar hábitos que mejoren la calidad de vida. Los hábitos son el conjunto de actos que repetimos cotidianamente y definen el estilo de vida de los individuos; estos pueden ser nocivos o saludables. Objetivo: validar la herramienta educativa en el tema de hábitos de vida saludable en jóvenes en la Universidad Santo Tomás en el año 2023. Materiales y métodos: en esta investigación se realizó un estudio de pruebas diagnósticas para validación facial por expertos en el tema de hábitos de vida saludable en jóvenes. Con análisis de características sociodemográficas en los expertos a través de frecuencias absolutas y porcentajes. Además, de los aspectos de la herramienta didáctica en cuanto a la estructura, redacción, lenguaje y pertinencia con la asignación de puntajes de acuerdo con el método de Lawshe. Resultados: en el estudio participaron tres expertos en la validación de la herramienta en enfoques de promoción y prevención, epidemiologia y cultura física. Encontrándose mayor proporción de participación en el sexo femenino en un 66,7%, con promedio de edad 47,3 (DE 14,8) y un 33,3% en niveles académicos de pregrado, especialización y maestría. Se creo un video en la herramienta virtual de Canva y la validación indico índices de Lawshe ≥0,66 en el puntaje de los pasos, con sugerencias en especial en aspectos de color de las letras y el manejo de las animaciones del video. Conclusión: según la validez facial aplicada a la herramienta “El ABC de los 5 pasos para adquirir hábitos de vida saludable” cumplen con las condiciones y la información necesaria para el aprendizaje en las personas de adquirir una mejor calidad de vida. Abstract Introduction: the educational tool "The ABC of the 5 steps to acquire healthy living habits" is a didactic tool created with the purpose of helping the youth population to adopt habits that improve the quality of life. Habits are the set of acts that we repeat daily and define the lifestyle of individuals; these can be harmful or healthy. Objective: to validate the educational tool by experts in the subject of healthy lifestyle habits in young people at the Santo Tomás University in the year 2023. Materials and methods: in this research, a study of diagnostic tests for facial validation by experts in the subject of healthy lifestyle habits in young people. With analysis of sociodemographic characteristics in the experts through absolute frequencies and percentages. In addition, the aspects of the didactic tool in terms of structure, writing, language and relevance to the assignment of scores according to Lawshe's method. Results: three experts participated in the study in the validation of the tool in approaches to promotion and prevention, epidemiology, and physical culture. Finding a higher proportion of participation in the female sex at 66.7%, with an average age of 47.3 (SD 14.8) and 33.3% in undergraduate, specialization and master's academic levels. A video was created in the Canva virtual tool, and the validation indicated Lawshe indices ≥0.66 in the score of the steps, with suggestions especially in aspects of color of the letters and the handling of video animations. Conclusion: according to the validity of the content applied, the route "The ABC of the 5 steps to acquire healthy living habits" meets the conditions and the necessary information for learning in people to acquire a better quality of life. Odontólogo http://www.ustabuca.edu.co/ustabmanga/presentacion Pregrado

La construcción de escenarios de vida saludable desde las Ciencias Naturales se convierte en un proceso de reflexión - acción comprensiva en torno al ambiente educativo saludable como escenario para el mejoramiento del proceso de enseñanza de esta área en la Institución Educativa El Tigre Villa Clareth de la ciudad de Montería. Con este ejercicio investigativo de carácter cualitativo se evidencia un proceso de discusión e interpretación de la experiencia de cada integrante de la comunidad educativa en busca de implementar estrategias para fomentar desde el aula, la vida saludable. La presente investigación es de tipo cualitativa denominada investigación – intervención, la cual se fundamenta en el acercamiento a la realidad de la Institución Educativa y está regida bajo el enfoque sistémico complejo que hace referencia a la interrelación y las interacciones que existen entre los elementos que conforman un sistema; se considera entonces que los objetos, las personas y los ambientes son concebidos como las piezas que integran un todo, donde cada una de ellas cumple una función y está en consonancia con las demás. El modelo de investigación intervención está cimentado en la perspectiva sistémico- complejo. Desde las ciencias naturales se posibilita la investigación en cuanto a los aportes teóricos y metodológicos de las interacciones que constituyen nuestro mundo. Por este motivo, la presente propuesta está diseñada de acuerdo con principios de contextualidad, autorreferencia, reflexividad y causalidad circular, dado que cada escenario fue diseñado y co- construido desde las vivencias de los actores participantes en el sistema. Magister en en Didáctica Maestría

Introdução: O presente trabalho aborda a origem, cultivo, propriedades e características do fruto tucumã, analisando os principais benefícios que a fruta tucumã pode trazer na prevenção as dislipidemias bem como mostrar suas formas de consumo no dia a dia e a relevância da diminuição sobre dislipidemias por meio de uma dieta com base nutricional e acompanhamento profissional. Objetivo: tem como objetivo auxiliar na prevenção das dislipidemias ajudando os lipídios no seu funcionamento Metodologia: A pesquisa escolhida foi bibliográfica e descritiva/explicativa por detalhar as principais qualidades nutricionais do fruto tucumã e pelo fato de examinar a importância do tratamento sobre dislipidemias por meio da alimentação. Resultados: Através do trabalho foi possível verificar no tratamento não farmacológico que uma dieta saudável e adequada com acompanhamento nutricional, juntamente com atividades físicas são a forma de correção dessas doenças bem como o uso de alguns medicamentos, dessa forma podemos incluir que tais indicações podem e devem ser realizadas para a prevenção das mesmas, como acompanhamento nutricional e mudança de maus hábitos. Resultados e discussões: De acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (2013), as dislipidemias podem ser classificadas como primárias ou sem causas aparentes de acordo com o nível das taxas de lipídios na corrente sanguíneo (exame laboratorial), encontrado em relação ao colesterol e ao triglicerídeo. Conclusão: Com o artigo podemos concluir a importância de uma alimentação saudável com base nutricional e acompanhada de nutricionistas pode-se reduzir doenças dislipidêmicas, bem como reduzir sua gravidade se bem acompanhada e executada por parte do paciente. Introduction: The present work addresses the origin, cultivation, properties and characteristics of the tucumã fruit, analyzing the main benefits that the tucumã fruit can bring in the prevention of dyslipidemias as well as showing its forms of consumption on a daily basis and the relevance of the decrease on dyslipidemias through a nutritionally based diet and professional monitoring. Objective: aims to help prevent dyslipidemia by helping lipids to function Methodology: The research chosen was bibliographic and descriptive/explanatory because it details the main nutritional qualities of the tucumã fruit and because it examines the importance of treating dyslipidemias through food. Results: Through the work, it was possible to verify in the non-pharmacological treatment that a healthy and adequate diet with nutritional monitoring, along with physical activities are the way to correct these diseases as well as the use of some medicines, in this way we can include that such indications can and should be carried out to prevent them, such as nutritional monitoring and changing bad habits. Results and discussions: According to the Brazilian Society of Cardiology (2013), dyslipidemias can be classified as primary or without apparent causes according to the level of lipid levels in the bloodstream (laboratory test), found in relation to cholesterol and to triglyceride. Conclusion: With the article, we can conclude the importance of a healthy diet based on nutrition and accompanied by nutritionists, it can reduce dyslipidemic diseases, as well as reduce their severity if well monitored and performed by the patient. Introducción: El presente trabajo aborda el origen, cultivo, propiedades y características del fruto de la tucumã, analizando los principales beneficios que el fruto de la tucumã puede aportar en la prevención de las dislipidemias así como mostrar sus formas de consumo en el día a día y la relevancia de la disminución de las dislipidemias a través de una dieta basada en la nutrición y seguimiento profesional. Objetivo: tem como objetivo auxiliar na prevenção das dislipidemias ajudando os lipídios no seu funcionamento Metodologia: A pesquisa escolhida foi bibliográfica e descritiva/explicativa por detalhar as principais qualidades nutricionais do fruto tucumã e pelo fato de examinar a importância do tratamento sobre dislipidemias por meio da alimentación. Resultados: A través del trabajo se pudo comprobar en el tratamiento no farmacológico que una alimentación sana y adecuada con seguimiento nutricional, junto con la actividad física son la forma de corregir estas enfermedades así como el uso de algunos medicamentos, de esta manera podemos incluir que tales indicaciones pueden y deben llevarse a cabo para prevenirlas, como el seguimiento nutricional y el cambio de malos hábitos. Resultados y discusiones: Según la Sociedad Brasileña de Cardiología (2013), las dislipidemias pueden clasificarse como primarias o sin causas aparentes según el nivel de lípidos en el torrente sanguíneo (prueba de laboratorio), encontrado en relación con el colesterol y los triglicéridos. Conclusión: Con el artículo podemos concluir la importancia de una alimentación saludable basada en la nutrición y acompañada por nutricionistas, puede disminuir las enfermedades dislipidémicas, así como disminuir su gravedad si es bien monitoreada y realizada por el paciente.

La gamificacion es una metodología de enseñanza-aprendizaje la cual brinda múltiples aptitudes, recursos y herramientas, no solo a docentes sino también a estudiantes en dicho proceso. Impartiendo y abordando los contenidos de conocimientos necesarios, pero dando una personalización a las actividades propuestas, mejorando así la adquisición de saberes y de atención. Además, según Rodríguez y Díaz (2013), la gamificacion posee elementos de gran carga psicológica los cuales influencian al usuario a permanecer dentro de los juegos o didácticas establecidas, logrando que el jugador y/o estudiante capte nuevos conocimientos o refuerce los ya existentes en el ámbito educativo. Profesional en Cultura Física, Deporte y Recreación Pregrado

Objetivos de Desarrollo Sostenible, vida saludable, Aprendizaje Basado en Proyectos, Pódcast Educativo, Huerto Escolar, Educación Secundaria Obligatoria, Alimentación y Comida Romanas, Cultura Clásica., Aware of the importance that the Sustainable Development Goals and a healthy lifestyle have in today's society, we present a didactic proposal that relates Classical Culture with both of them. The proposal is based on Project Based Learning and has a final product: the elaboration of an educational podcast. The proposal is accompanied by a brief introduction to PBL and the history and use of educational podcasts., Departamento de Filología Clásica, Máster en Profesor de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas

El evento de fútbol para promover el turismo deportivo en la ciudad de Bogota hace referencia a la idea de un proyecto deportivo enfocado principalmente en niños y jóvenes colombianos, desarrollado en la capital del país, con el objetivo de incrementar el interés de los turistas nacionales e internacionales para el desarrollo de la práctica de turismo deportivo en la ciudad de Bogotá, resaltando los atractivos turísticos con los que cuenta la ciudad y simultáneamente llevando acabo prácticas de disciplinas deportivas de todo índole, para esta propuesta enfocada principalmente en el fútbol, deporte de gran interés a nivel nacional e internacional. De este modo se plantea potenciar el turismo deportivo y su práctica por medio de un evento de fútbol contemplado a realizarse en los diferentes escenarios deportivos que se encuentran en la infraestructura de la ciudad, con el fin de usarlos como herramientas para el desarrollo óptimo del evento y su objetivo principal de incentivar este tipo de turismo en la ciudad, además se plantea buscar alianzas estratégicas del sector público y privado con el fin de apoyar e impulsar el evento, con el objetivo de producir un impacto positivo en la ciudad y el desarrollo de todo este tipo de actividades deportivas, que además de beneficiar al destino turismo, beneficia a todos los participantes del evento en cuanto aspectos como la salud, la economía, la sociedad entre otros. The soccer event to promote sports tourism in the city of Bogota refers to the idea of a sports project focused mainly on Colombian children and youth. This project is developed in the capital of the country, with the aim of increasing the interest of national and international tourists for the development of the practice of sports tourism in the city of Bogotá. By highlighting the tourist attractions that the city has and simultaneously carrying out practices of sports disciplines of all kinds, this proposal is focused mainly on soccer, a sport of great national and international interest. In this way, it is proposed to promote sports tourism and its practice through a soccer event contemplated to be held in the different sports venues that are found in the city's infrastructure in order to use them as tools for the optimal development of the event. Its main objective is to encourage this type of tourism in the city, it is also proposed to seek strategic alliances between the public and private sectors in order to support and promote the event with the aim of producing a positive impact on the city and the development of all. These types of sports activities, which in addition to benefiting the tourism destination, also benefits all the participants of the event in terms of aspects such as health, economy, society, among others. Pregrado Administrador de Empresas Turísticas y Hoteleras

Introducción: Los malos hábitos de higiene oral presentan relación directa con la prevalencia de las enfermedades orales. Es por ello, que la prevención primaria es fundamental. Objetivo: analizar los hábitos de higiene oral en niños y adolescentes de la parroquia Sayausí del Cantón Cuenca en el periodo octubre 2021 –marzo 2022. Materiales y métodos: se realizó un estudio descriptivo, transversal, en una muestra compuesta por 400 niños y adolescentes pertenecientes a la parroquia Sayausí, en los cuales se evaluó los hábitos de higiene oral mediante la aplicación de unaencuesta, los datos fueron procesadas en el programa SPSS versión 25, realizando estadística descriptiva y la prueba chi cuadrado. Resultados: El 55,4% de la muestra han acudido al odontólogo hace más de un año, el 43% visitaron el dentista por presentar caries o dolor, el 61,8% consideraron que las citas fueron agradables, el 99,4% nunca han recibido enjuagues de flúor en el colegio, el 92,7% se cepillan los dientes más de una vez al día, el 95,2% ingiere alimentos cariogénicos uno o dos días a la semana,el 67,3% piensa que la acción del flúor es proteger los dientes y el 38,7% manifiesta que no es beneficioso ingerir alimentos entre comidas. Así mismo, el 85,4% respondieron que el helado y los bolos son alimentos cariogénicos y el 93,2% que las verduras y las ensaladas no son alimentos cariogénicos. Conclusiones: El mayor porcentaje de los participantes no acuden rutinariamente al odontólogo y cuando lo hacen es por presentar dolor. Trabajo de investigación

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar la deseabilidad, factibilidad comercial y la viabilidad financiera de crear e implementar un restaurante especializado en comida saludable para personas que necesiten cuidar su alimentación para controlar enfermedades no trasmisibles (diabetes, hipertensión, obesidad y otros). El plan de negocio contiene el análisis de mercado teniendo en cuenta las tendencias mundiales que muestran un crecimiento sostenido por el interés de mantener una vida saludable a través de una alimentación sana. El restaurante va dirigido a personas con enfermedades no transmisibles con NSE A y B, mayores de 18 años con poder adquisitivo, modernas, progresistas y sofisticadas que priorizan su alimentación con cuidados nutricionales. Adicionalmente, se realizó un sondeo de mercado a fin de poder identificar información necesaria que valida y ayuda definir el modelo de negocio. El restaurante estará ubicado en Miraflores, el cual funcionará brindando almuerzos y cenas. La carta será diseñada y supervisada por un Chef altamente calificado y un nutricionista especializado. Para el inicio de las operaciones se necesitará una inversión de s/ 541,073 dicho monto se utilizará en la compra de equipos y capital de trabajo. La estructura de capital estará distribuida con 60% de deuda y 40% de capital propio teniendo una relación D/E de 1.5. Finalmente, luego de realizar el análisis financiero se obtiene un VAN de s/ 271,680 y una TIR de 32% considerando una tasa de descuento del 13.65%, por lo que se concluye que el proyecto es rentable, viable y genera valor. The present research work aims to evaluate the desirability, commercial feasibility and financial viability of creating and implementing a restaurant specialized in healthy food with special attention to people who want to take care of their diet to control non-communicable diseases (diabetes, hypertension, obesity and others). The proposed business contains the market analysis considering world trends that show sustained growth in the interest of maintaining a healthy life through healthy eating. The restaurant is aimed at people with non-communicable diseases with NSE A and B, over 18 years of age with purchasing power, modern, progressive and sophisticated who prioritize their diet with nutritional care. In addition, a market survey was carried out in order to identify necessary information that validates and helps define the business model. The restaurant will be in Miraflores, which will operate providing lunch and dinner. The menu will be designed and supervised by a highly qualified Chef and a specialized nutritionist. For the start of operations, an investment of s / 541,073 will be needed. This amount will be used for the purchase of equipment and working capital. The capital structure will be distributed with 60% debt and 40% equity, having a D / E ratio of 1.5. Finally, after carrying out the financial analysis, a NPV of s / 271,680 is obtained and an IRR of 32% considering a discount rate of 13.65%, which is why it is concluded that the project is profitable, viable and generates value. Trabajo de investigación

The main idea of this End of Studies Project (hereinafter, TFE) focuses on the study of the digital transformation of a specific sports centre, Fit4Fun as a fictitious name, based on the data of a real establishment. In the changing and complex environment in which we live, digital transformation has become a necessity for the survival of sports centres and their maximization of the value proposition towards potential clients. As a consequence of the change in consumption habits and the technological revolution we are facing, the viability of a new business model is studied, based on its digital transformation, through the development and implementation of improvements in its smartphone app, in order to meet customer demand in terms of sport and nutrition, and, on the other hand, increase the profits of the company through a new source of income. La idea principal de este Trabajo de Fin de Estudios (en adelante, TFE) se centra en el estudio de la transformación digital de un centro deportivo concreto, Fit4Fun como nombre ficticio, basándonos en los datos de un establecimiento real. En el entorno cambiante y complejo en el que vivimos, la transformación digital se ha convertido en una necesidad para la supervivencia de los centros deportivos y su maximización de la propuesta de valor hacia potenciales clientes. Como consecuencia del cambio en los hábitos de consumo y la revolución tecnológica a la que nos enfrentamos, se estudia la viabilidad de un nuevo modelo de negocio, a partir de la transformación digital del mismo, mediante el desarrollo e implementación de mejoras en su aplicación para smartphones, con el fin de satisfacer la demanda de los usuarios en cuanto a deporte y nutrición, y, por otro lado, aumentar los beneficios de la empresa mediante una nueva fuente de ingresos.

Establecer el nivel de las prácticas y creencias de vida saludable en estudiantes de la Licenciatura en Educación Física, Recreación y Deporte de la Corporación Universitaria Minuto de Dios -UNIMINUTO-. Este proyecto presenta las Practicas y Creencias de Vida Saludable en estudiantes de la Licenciatura en Educación Física, Recreación y Deporte de la Corporación Universitaria Minuto de Dios, a partir de un estudio con enfoque cuantitativo, de alcance descriptivo, no experimental y diseño metodológico de corte transversal, la población está compuesta por 135 estudiantes, 98 hombres y 37 mujeres, se recurrió al método selección de muestra no probabilístico, la técnica seleccionada fue la encuesta, el instrumento fue el CUESTIONARIO DE PRÁCTICAS Y CREENCIAS SOBRE ESTILOS DE VIDA. que evalúa la práctica y creencias de 6 dimensiones, la técnica de análisis utilizada fue la estadística descriptiva, los resultados que sobresalieron en prácticas fueron: condición, actividad física y deporte 36% algunas veces, recreación y manejo del tiempo libre 38% frecuentemente, autocuidado y cuidado médico 31% nunca, hábitos alimenticios 42% algunas veces, consumo de alcohol, tabaco y otras drogas 56% nunca y sueño 47% algunas veces. Creencias, condición, actividad física y deporte 60% totalmente de acuerdo, recreación y manejo del tiempo libre 33% en desacuerdo, autocuidado y cuidado médico 32% de acuerdo, hábitos alimenticios 43% en desacuerdo, consumo de alcohol, tabaco y otras drogas 34% de acuerdo y sueño 44% de acuerdo.