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The Trifacial lithic system is a concept combining flaking and shaping, mainly identified in Southwestern France, and characteristic of the Southern Acheulean. The Southern Acheulean was initially defined by F. Bordes in the lower layers of Combe-Grenal and Pech-de-l’Azé II (Dordogne). This lithic facies was considered to be different from the Acheulean from the North of France (Bordes, 1971), mainly because of the (core-like) biface morphology and the presence of flake cleavers. Since then, the initial definition of this techno-complex has been widely debated, with particular emphasis on raw material availability and a reappraisal of the presence of flake cleavers (Villa, 1981, 1983 ; Mourre, 2003 ; Mourre and Colonge, 2007 ; Turq et al., 2010). The last definition of this Southern Acheulean, referred to as an early Middle Palaeolithic, mentions “ the absence of cleavers (sensu stricto), the presence of bifacial shaping (sensu lato) and a trifacial concept of production and/ or shaping (Boëda, 1989) associated with varied core reduction methods” (Turq et al., 2010, p. 390). Thus, the presence of Trifacial production appears to be an important criterion. Most of the time, the aim of this production is to obtain flake blanks and a tool at the same time (Boëda et al., 1990). The triface can thus be considered as a core and a tool (named combined matrix). The flakes produced are generally similar to those from algorithmic systems (SSDA). The trifacial concept was first described by E. Boëda in levels 8 and 9 of Pech-de-l’Azé II in Dordogne (Boëda, 1989). It has since been identified in several sites in the same area, such as Barbas C’ 4 sup, Combe-Grenal level 59, or open-air sites such as Combe Brune 2 and 3 (Boëda et al., 1990 ; Turq, 1992 ; Chevrier, 2006 ; Brenet, 2011). The site of Petit-Bost (Neuvic, Dordogne) is an open-air site in the Isle valley, excavated in 2001 during a preventive archaeology operation. This study focuses on level 2, dated to MIS 9/ 8 by TL, between 340 and 270 ky (Bourguignon et al., 2008). This layer yielded evidence of bifacial shaping and SSDA, Quina, on flakes and Levallois flaking. Tools on flakes are poorly represented, and consist mainly of side scrapers (some with Quina retouch). Faunal remains were not preserved and solifluction processes affect the layer. As a consequence, the strict contemporaneity of the lithic concepts is uncertain, even though some artefacts were refitted. Here, we performed a new technological analysis, with particular focus on cores and tools. The aim was to identify the lithic concepts used and to reconstruct the reduction processes and their production goals. Shaped or retouched tools were analysed following a techno-morphological method, comprising a detailed description of edge morphologies and the relationships between supposed cutting edges and prehensile parts. This part of the analysis is based on present-day tool repositories, ethnographical data and traceological studies. It constitutes a hypothesis and a basis for reflection for further developments. Through this analysis, an original use of the Trifacial concept in the Isle valley area was identified in level 2. Ten artefacts in local flint and chalcedony were attributed to this concept. Three methods were identified : a single production method, a flaking/ shaping method (which corresponds to a combined matrix) and a flaking/ retouching method (selection of a core as a blank for retouch). The most frequent method is the combined matrix one, with six pieces. Four are considered as cores and one of these cores was subsequently retouched. Shaping/ flaking processes display high variability and raw material morphologies play an important role. The functionalisation of blanks occurs during the reduction process. Most of the time, retouch is limited, and generally serves to regularise edge morphology (for both active and prehensile parts). In one case, a notch is part of the final morphology of the tool. The main objective of these tools seems to be morphology of the robust point of trifaces (high edge angles), although single linear edges can also be used in association with the point. Two general section morphologies were identified : symmetrical triangular and asymmetrical triangular sections. This morphology may have an impact on the final tool and on the position of the prehensile part and supposed active edges. A comparison with other trifaces published in Dordogne highlights the high variability of this concept. The poor quality or morphology (gelifract) of raw materials used in several sites, such as Combe-Grenal, was cited to explain its use (Turq, 1992). As a matter of fact, the use of this concept and its variability may be due to the initial morphology of the raw materials, but also to other factors. The sought-after tool may also influence the application of the lithic system. Moreover, this system produces a robust punctiform tool with a trihedral morphology in section, which is more difficult to obtain with bifacial shaping systems. Almost all the known trifaces come from south-western France, but according to the literature, some also exist or may exist in other areas in the South (Chalosse area, Deux-Sèvres, Ardèche and maybe in Alpes-de-Haute-Provence). They also occur in Dordogne in sites attributed to the Southern Acheulean, but they are marginal compared to the other components of lithic assemblages. Indeed, in most of sites, there are only few trifaces. Thus, a definition of the Southern Acheulean based solely on this lithic concept does not seem relevant. Moreover, the absence of the trifacial system in assemblages with similar composition may result from taphonomic processes, site functions or activities. A more in-depth study of several former collections may enhance our understanding of the variability of this concept and links between the techno-complexes of Southern Europe during the final Middle Pleistocene., La présence de trifaces au sein des assemblages lithiques fait partie des caractéristiques des séries de l’Acheuléen méridional du Sud-Ouest de la France. Le Trifacial est un concept dont les méthodes peuvent être orientées vers la production de supports, ou dans certains cas être mixtes, c’est-à-dire mêlant débitage et façonnage. Le niveau 2 de Petit-Bost (Neuvic, Dordogne), daté du MIS 9/ 8, livre un exemple inédit de son utilisation dans la vallée de l’Isle. Dans cet assemblage, différentes méthodes trifaciales sont présentes. Des matrices uniques de production coexistent avec des matrices présentant une phase de fonctionnalisation dans le schéma opératoire. Trois méthodes ont ainsi été identifiées : débitage strict, débitage/ façonnage et débitage/ confection. Selon la structure trifaciale présente (symétrique, asymétrique) une gamme d’outils diversifiés peut être produite. C’est toutefois la recherche d’outils appointés (contacts de type pointe ou bord-pointe) qui est dominante. La présence du concept Trifacial au sein d’une série de plein air d’une phase ancienne du Paléolithique moyen de Dordogne permet d’accroître nos connaissances sur ce concept encore peu reconnu dans les séries lithiques. Il permet notamment une réflexion sur l’Acheuléen méridional au sens large et les spécificités des séries du Sud-Ouest de la France au Pléistocène moyen récent., Mathias Cyrielle, Bourguignon Laurence. Une nouvelle utilisation du concept Trifacial durant une phase ancienne du Paléolithique moyen de la vallée de l’Isle : le niveau 2 de Petit-Bost (Neuvic, Dordogne). In: Bulletin de la Société préhistorique française, tome 116, n°3, 2019. pp. 423-454.

International audience

Actes du seizième colloque CLEM, 3, 4 et 5 novembre 2017; International audience; Le flux migratoire italien dans le Sud-Ouest a débuté en 1923 pour se tarir avant la guerre. Cette vague d’émigration est donc un phénomène qui estmaintenant bel et bien achevé et depuis longtemps mais le territoire porte encore leur empreinte. Les immigrés italiens par leur action ont marqué le territoire, ont façonné le paysage. Leur histoire est aussi l’histoire de ce territoire. Les origines de ce flux, la composition sociale des migrants, les apports dans l'agriculture font l'originalité de cette immigration. Nous avons reconstruit ces 40 années d’immigration italienne dans le sud-ouest à l’aide des archives et de la mémoire.

Le gisement de La Micoque (Les Eyzies-de-Tayac, Dordogne), s’il est surtout connu comme éponyme des techno-complexes micoquiens et tayaciens, a également livré des niveaux attribuables aux premières phases du Paléolithique moyen en Périgord. Au sein de cette riche séquence, la couche L2/3, corrélée au MIS 10 et caractérisée par F. Bordes comme de l’Acheuléen méridional, livre une industrie orientée quasi exclusivement vers la production d’éclats. D’après l’étude technologique, plusieurs chaînes opératoires de production d’éclats ont ainsi pu être identifiées, simples ou ramifiées. Une production originale de supports allongés à dos et à tranchants linéaires coexiste avec des productions diversifiées issues de débitages sur éclat et de débitages Levallois. Le façonnage est très peu utilisé avec une seule pièce bifaciale. Les produits retouchés montrent une recherche de tranchants linéaires à l’instar de la production brute dominante, tandis que les contacts punctiformes sont rares.L’assemblage lithique de la couche L2/3 nous permet ainsi de renseigner une autre facette de la variabilité inhérente à ces sites du Paléolithique moyen ancien. The site of La Micoque (Les Eyzies-de-Tayac, Dordogne), is known as the Micoquian and the Tayacien techno-complexes’s type site. The site also yielded levels from the early Middle Palaeolithic in the Perigord. In this rich sequence, the layer L2/3, correlated to MIS 10 and described by F. Bordes as a Southern Acheulean, yielded an industry almost exclusively turned towards the production of flakes.Following the technological analysis, several reduction strategies of productions of flakes have been identified among the core technology processes, unique of ramified. An original production of elongated backed blanks and products with linear cutting edges coexists with diversified core technologies such as cores on flakes or Levallois cores. The shaping is rare with only one bifacial tool. A search of linear edges is highlighted by the study of retouched flakes, as in the main production. The point-like edges are rare. The lithic assemblage of the layer L2/3 allows us describing another aspect of the inherent variability the early Middle Paleolithic in Western Europe.

Face au phénomène d‟antibiorésistance, les différentes filières de productions animales tentent de quantifier et réduire leur consommation d‟antibiotiques. Une enquête a été réalisée en 2015 dans 76 élevages porcins naisseurs-engraisseurs du Sud-Ouest de la France afin de : 1) décrire la consommation d‟antibiotiques au stade de post sevrage selon différents indicateurs 2) identifier et hiérarchiser des déterminants de consommation d‟antibiotiques. Nous avons calculé les indicateurs nDDPS-UDD, nCDPS-UDD, TIPS-UDD et ALEAPS-UDD et investigué l‟impact des paramètres choisis pour leurs calculs. Des seuils ont été définis pour classer les élevages selon leur consommation et analyser l‟influence de potentiels facteurs de risque. Les principaux résultats sont : 1) les facteurs n‟ont pas tous la même influence selon l'indicateur et le seuil choisis 2) subir un épisode pathologique augmente la consommation d‟antibiotiques.

International audience; The article constitutes a critical review of the study entitled “Italian immigration in the Gers”, written in 1928 by Alphonse Dupront that had remained unpublished until 2018. It is the early writings of a student from the prestigious Ecole Normale Supérieure and someone who would later become a great historian. The article addresses immigration via a field research that he had carried out in his native region (the district of Condom). The approach is characterised by the territorial background, the closeness to the people, and the methodological choice. Alphonse Dupront develops an ingrained view in the physical geography of the Gascon rural area, he uses the categories of his time whilst developing a comprehensive approach of the subject. Far from the worrying debates and the abusive theories on immigration that tarnished several texts from those days, his study constitutes a remarkable milestone in terms of historiography to come.; L’article constitue un accompagnement critique de l’étude intitulée « L’immigration italienne dans le Gers », rédigée en 1928 par Alphonse Dupront et restée inédite jusqu’à sa publication en 2018. Écrit de jeunesse du futur grand historien, alors étudiant normalien, elle aborde l’immigration à travers l’enquête de terrain qu’il a réalisée dans sa région d’origine (le canton de Condom). L’approche est caractérisée par cet ancrage territorial, cette proximité à l’objet et ce choix méthodologique. Alphonse Dupront pose un regard ancré dans la géographie physique du milieu rural gascon, mobilise les catégories de son temps tout en développant une approche compréhensive du sujet. Loin des débats inquiets sur les migrations et des théorisations abusives qui entachent bien des textes de cette époque, son étude constitue un jalon tout à fait remarquable au vu de l’historiographie à venir.

La tradition historiographique a imposé depuis le début du xxe s. une distinction entre les oppida du nord et du sud de la France. Ce point de vue n’a jamais vraiment été discuté sur des bases archéologiques. Or des fouilles récentes menées dans le Sud-Ouest, sur les oppida de Vieille-Toulouse et Roquelaure-La Sioutat, conduisent à relativiser ce clivage. Au-delà, elles montrent les limites d’un modèle qui fait des oppida une composante spécifique de la culture « celtique ». Au-delà des apparences archéologiques, l’idée force à retenir est que le phénomène d’urbanisation connaît une accélération au moins à partir du iie s. av. n. ère, en Europe occidentale. Since the beginning of the 20th c., the historiographical tradition imposed a distinction between the oppida of the North and the South of France. This point of view was never discussed on solid archaeological bases. Recent excavations in Southwest France, on the oppida of Vieille-Toulouse and Roquelaure-La Sioutat, lead us to keep in perspective this distinction. Actually, they show the limits of a model which makes oppida a specific component of the « Celtic » culture. Beyond the archaeological appearances, what clearly appears is that the phenomenon of urbanization knows an acceleration at least since the 2th c. BC in western Europe.

Nous appelons pays officiels les ressorts qui regroupent un certain nombre de communautés locales, juridictions, taillables et paroisses, sur lesquelles une même instance exerce une fonction publique, judiciaire, fiscale ou religieuse. Le caractère à la fois universel et individuel de la religion catholique qui propose partout la même foi et les mêmes règles et qui s’adresse à chaque être humain, fait que le facteur religieux ne joue pas un rôle déterminant dans l’identification des groupes l...

L’unité de la région, indépendamment des soubassements ethniques et des héritages historiques, peut s’expliquer par les échanges économiques qui ont fait vivre ensemble les pays situés au sud de la Garonne. À la base de ces échanges, quelques produits et la complémentarité de la montagne pyrénéenne et de son piémont pris au sens large. Les troupeaux C’est H. Cavaillès qui a montré à quel point la transhumance d’hiver a créé des liens entre les Pyrénées et leur avant-pays, et, en particulier, ...

Les privilèges ont été acquis, concédés, défendus, prorogés, employés dans le cadre de ressorts politiques ou administratifs. Ils sont donc du côté des pays officiels mais comme nous venons de le voir, ils jouent un rôle dans la vie quotidienne de chaque individu, dans la définition que chacun donne de lui-même et dans la façon dont les autres le voient. Nous allons revenir sur ces institutions et essayer de comprendre jusqu’à quel point les privilèges de chaque pays contribuaient à faire de ...

Les groupes sanguins Les travaux des hématologues montrent que « les groupes sanguins du type basque... dépassaient le pays basque proprement dit, pour s’étendre à ce qu’il appelle le « coin Sud-Ouest » de notre pays, formé des trois départements : Basses-Pyrénées, Hautes-Pyrénées et Landes » et que nous aimons mieux appeler avec les ethnologues et les linguistes, le « périmètre aquitain ». L’extension des toponymes basques correspond presque à l’aire des dialectes gascons et les auteurs, ave...

La conscience de sa propre identité se précise au contact des autres sur une limite, lors d’une migration ou dans une ville dont la population est formée d’apports divers. Le point de vue des simples habitants n’est pas nécessairement celui des autorités et comme ils ont laissé moins d’écrits, c’est parfois dans leurs comportements qu’il faut chercher ce qu’ils pensaient. Les limites de pays La formule employée pour désigner le lieu où sont rédigés les actes notariés donne des indications tro...

Les parlements L’autorité du parlement se faisait sentir jusqu’aux plus petites cours locales. C’est lui, dans son ressort, qui est responsable en dernier recours de la justice au sens le plus large : arbitrage entre particuliers, répression des délits et des crimes, et surtout prévention, grâce à des interventions directes et une réglementation appropriée, des mécontentements, des conflits et des désordres qui mettraient en cause la paix du roi. Notre terrain d’étude comprend le ressort enti...

Les cadres anciens Les entités féodales Le maillage féodal au xviiie siècle comprend deux types d’entités. Les petites sont les seigneuries locales : biens nobles, dîmes inféodées, quartiers de fiefs et juridictions. Les grandes sont les seigneuries dominantes, les « principaux fiefs » disent les terriers, aux détenteurs desquels les seigneurs ordinaires rendent hommage, et qui sont des vicomtés, des comtés ou des duchés. Les hautes justices ordinaires jouent un rôle important pour les habita...

Si l’on veut savoir, quand on prononce le nom d’un pays, à quel terroir précis on se réfère, il faut qu’il s’agisse d’un pays officiel, c’est-à-dire d’un ressort dans le cadre duquel une même instance assure pour un groupe de communautés locales une des grandes fonctions de la vie collective. Le diocèse ou l’archiprêtré qui servent, en principe, de cadre à la vie religieuse, mais qui, en réalité, ne concernent que la carrière, la discipline et la sociabilité ecclésiastiques, sont des pays off...

En portant leur procès devant le parlement et leurs revendications, par l’intermédiaire de l’intendant, devant le conseil du roi, petits et grands pays montraient qu’ils faisaient confiance aux institutions du royaume qui de leur côté reconnaissaient leur droit à se défendre. Loin de s’opposer, institutions locales et pouvoir central se complétaient et s’épaulaient de la même façon que les privilèges de pays voisins se confortaient les uns les autres. Encore fallait-il que l’opinion publique ...

Sous le titre de pays vécus, nous souhaitons découvrir les aires de civilisation que dessinent les pratiques quotidiennes : langues, culture matérielle, mœurs, courants et échanges. Nous aurions aimé que cette documentation se donne à elle-même ses propres cadres spatiaux, sans que nous ayons à recourir au cadre des circonscriptions officielles. Pour y parvenir, il aurait fallu découvrir plusieurs critères significatifs dont les variantes aient été connues dans un nombre de cas suffisant pour...

Dans nos travaux sur les familles et les communautés, les ressorts auxquels nous avions dû le plus souvent avoir recours, pour comprendre et ordonner nos observations, sont ceux des cours non spécialisées chargées de rendre la justice et d’administrer le pays, les sénéchaussées et les parlements. Nous commencerons donc notre étude des pays moyens par la présentation des sénéchaussées. Les sénéchaussées Nature et histoire des sénéchaussées Une sénéchaussée se présente comme le faisceau des hau...

Les loisirs La documentation judiciaire accorde aussi sans le vouloir une large place aux loisirs : concours de peuple, cabaret, jeux sont souvent l’occasion d’incidents, d’injures, de coups qui se terminent par une plainte devant la justice. Les autorités religieuses qui pourchassent les blasphèmes et l’indécence, les autorités civiles qui craignent les incidents et les accidents témoignent également par leurs mises en garde, des divertissements les plus courus. La halte au cabaret fait part...

Un pays est un ressort dans lequel les habitants vivent ensemble et, sur bien des points, de la même façon. Le degré de cohésion dépend de l’étendue du ressort et du sens donné au mot «pays ». Celui qui « regarde le pays dans les yeux » s’adresse à la population de l’État-nation, aux régnicoles aurait-on dit sous l’Ancien Régime. Celui qui demande « à vivre et à travailler au pays » veut rester ou revenir dans sa région ou dans son département d’origine de façon à aller voir ses parents au we...

La culture et l’élevage Plantes et bêtes La documentation qu’il s’agisse de baux, d’inventaires, de partages, de mercuriales ou de rapports administratifs, s’intéresse surtout à ce qui se compte : le taux de la dîme semble plus important que la manière de disposer le gerbier, la taille des gerbes plus que la nature du lien, la part du propriétaire, plus que la façon de battre les grains. Les seuls détails donnés concernent, en général, les types de grains cultivés mais même en la matière, nou...

Certains pays d’états, parce qu’ils sont plus petits que d’autres, parce qu’ils ne peuvent pas s’appuyer autant que d’autres sur un environnement favorable à ce régime, perdent du terrain et ne sont plus toujours capables de défendre leurs privilèges et les intérêts de leurs habitants. C’est ce qui arrive au Labourd et au Marsan. Dans ce cas, comme dans celui des pays qui ont perdu leurs états, à la défense légale des privilèges se substituent des conduites illégales ou insurrectionnelles. Le...

National audience; Il existe d’après le rapport Diricq en 2011180, un contraste très important entre le nombre annuel de cas incidents de BPCO professionnelles, estimé entre 75.000 et 112.500 cas en France et le nombre très faible de cas reconnus en maladie professionnelle, susceptibles de bénéficier d'une retraite anticipée (quelque dizaine de cas par an, tous régimes de protection sociale confondus). Une meilleure évaluation de la pénibilité liée à l’exposition à des aérocontaminants dans le cadre réglementaire de la pénibilité aux agents chimiques dangereux est donc nécessaire.

International audience; Cet article a pour but de définir les critères d'identification et de datation de la poterie peinte de Cox-Lomagne exportée au Canada au XVIIe et XVIIIe siècle.

International audience; Face à la désorganisation économique due à l'Etat français puis à la Libération, les comité de libérations doivent assurer une transition qui n'est pas sans poser de problème ni sans tension avec de multiples autres acteurs de la période, comme en témoigne l'exemple du Sud-Aquitaine.

International audience; Cet article a pour but de définir les critères d'identification et de datation de la poterie peinte de Giroussens exportée au Canada au XVIIe et XVIIIe siècle.

Les cépages peuvent être considérés comme des éléments identitaires d’une région viticole, même s’ils ne déterminent pas totalement la globalité d’un vin. Cette identité est souvent liée à des combinaisons de cépages, ce que les ampélographes appellent encore des familles ou des groupes de cépages. Les cépages du Sud-Ouest sont au moins pour leur partie occidentale très caractéristiques, beaucoup moins à l’est. Ce gradient spatial renvoie à une réalité géohistorique des vins du Sud-Ouest. La diffusion des cépages du Sud-Ouest et bordelais en particulier fait partie d’un processus de mondialisation du vin et du triomphe du modèle bordelais. Grapevines can be considered as strong components for the identity of a wine producing region, even if they fail to wholly qualify the products themselves. Such identity is often grounded in a various mix of grapevines, to be called families or groups by experts in ampelography. Within South-Western France, grapevines are very specific in the western parts and much less to the east. This spatial gradient is a consequence of a geo-historical reality. Nowadays grapevines from the whole region, but notably those from the area under the control of Bordeaux, enjoy a worldwide spread. This is part of the process of wine globalization, and it highlights the success of Bordeaux model. Las cepas se pueden considerar como elementos de identidad de una región vitícola, incluso cuando no determinen en su totalidad la globalidad del vino. Esta identidad se debe las más de las veces a diferentes combinaciones de cepas, lo que los ampelógrafos llaman todavía “familias” o grupos de cepas. Las cepas del Sur Oeste son, al menos en lo que concierne la parte occidental, muy características, y un poco menos hacia el este. Esta variedad espacial nos lleva a una realidad geohistórica de los vinos del Sur Oeste. La difusión de las cepas del Sur Oeste y de la zona vitícola de Burdeos en particular forma parte de un proceso de mundialización del vino y del triunfo del modelo de la zona del Burdeos.

Actes du congrès 2014 de la Fédération Historique du Sud-Ouest; International audience; L’objectif de cette communication est de montrer dans quelle mesure la mise en oeuvre d’un objectif commun à travers la réalisation d’une cave coopérative permet de revaloriser un petit territoire viticole dont l’identité s’est peu à peu délitée. Il s’agira de mettre en lumière les mécanismes qui ont concouru à la fondation de la cave, son établissement et les enjeux qui l’entourent, ainsi que les premiers effets dans les années qui suivent son inauguration, notamment dans le désir de retrouver cette identité perdue.