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49 results on '"A. Scherz"'

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1. Abstracts

2. Abstracts

3. Abstract

4. Abstracts

5. Abstracts

6. Abstracts

7. Buchbesprechungen

8. Beiträge zur analytik der als Lebensmittelzusatzstoffe verwendeten polysaccharide.

9. Analysis of the peptide sweetener aspartame by liquid chromatography.

10. Beitrag zur chemischen Zusammensetzung der Samen von Cucumeropsis Mannii Naudin und zu ihrer Eignung als Lebensmittel.

11. Analytik der als Lebensmittelzusatzstoffe verwendeten Polysaccharide.

12. Ein Beitrag zur Kenntnis der Fehling'schen Reaktion.

13. Beiträge zur Analytik von als Lebensmittelzusatzstoffe verwendeten Polysacchariden.

14. Abstracts.

15. Abstracts.

16. Abstracts.

18. [Chemical composition of seeds from Cucumeropsis mannii Naudin and their suitability as food]

19. [The analysis of polysaccharides used as food additives. VIII. Simple qualitative and semiquantitative procedures for the determination of alginates in food]

20. [Analysis of polysaccharides used as food additives iv. Gaschromatographic identification and determination of neutral components in polysaccharide-hydrolysates (author's transl)]

21. [Analytical determination of polysaccharide thickening agents for foods--a review (author's transl)]

22. [Analysis of polysaccharides used as food additives. V. Gaschromatographic identification of hydrolysis products in uronic acids containing polysaccharides]

23. [Analysis of polysaccharides used as food additives. VI. Identification of mixtures of polysaccharides by methylation analysis (author's transl)]

24. Buchbesprechungen

25. Beiträge zur Analytik der als Lebensmittelzusatzstoffe verwendeten Polysaccharide VIII. Einfache qualitative und semiquantitative Bestimmung von Alginat in Lebensmitteln.

26. Beiträge zur Analytik der als Lebensmittelzusatzstoffe verwendeten Polysaccharide.

27. Beiträge zur Analytik von als Lebensmittelzusatzstoffe verwendeten Polysacchariden.

28. Book reviews.

29. Buchbesprechungen.

30. Buchbesprechungen.

31. Book reviews.

32. Book reviews.

33. Book reviews.

34. Book reviews.

35. Book reviews.

36. Book reviews.

37. Book reviews.

38. Book reviews.

39. Book reviews.

40. Book reviews.

41. Book reviews.

43. Buchbesprechungen.

45. Buchbespechungen.

46. Buchbesprechungen.

47. Book reviews.

49. Book reviews.

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Books, media, physical & digital resources